Mistä lajista olisi hyvä aloittaa...??? - Todellinen aloittelija kaipaisi vinkkejä

[Tepi]

Tervehdys kaikille ja vähän alustusta.Olen vuosikausia ollut hyvän ruuan- ja etenkin eksoottisemman ruuan harrastaja.
Näihin sivuihin törmäsin ensimmäisen kerran joskus vuosi taaksepäin. Kieltämättä ensireaktioni oli, että näköjään hulluja on monenlaisia...   ...kasvattaa nyt chilejä itse...pähkähullua touhua...saahan niitä kaupasta (tuolloin kokemukset chileistä rajoittui kaupan Dutcheihin). Sivujen soosireptien perusteella aloin kuitenkin väkästeleen omia Haba-sooseja (se kun on ainoa säännöllisesti myynnissä oleva chili täällä perämeren takapajuisella rannikolla...) muuta ei oikeastaan tarvittukaan  :angry:  :p tämän jälkeen katsoin jopa aiheelliseksi rekisteröityä ko. palstalle. Noh...kuluvan kesän alussa sijoitin muutaman euron yrttitarha kokeilun aloittamiseen, aikaisemmin en ole voikukkia kummempaa edes harkinnut kasvattaa. Yrttitestailusta rohkaistuneena mielessä alkoikin kyteä, että kasvaisko nuo chilit meilläkin...

Eli kaipaisin kokeneimmilta harrastelijoilta vinkkiä "sen ensimmäisen" taimen valintaan, kriteerinä oikeastaan helppohoitoisuus, sisäkasvatus + ulkonäkö (tästä kun olisi hyötyä paremman puoliskon värväämiseen).  

Infernon sivut haravoituani kiinnostuin itse seuraavista :

- Aji Amarillo/Aji Yellow
- Pimenta Cumari (harvinainen?)
- Madame Jeanette (harvinainen?)

Netin kautta kaikkia em. siemeniä on myytävänä . Millaisia kokemuksia muilla on ko. lajikkeista???....ja oikeastaan muistakin mistä(?) olisi hyvä aloittaa?

[kyris]

Jos ulkonäkö on tärkeä kriteeri niin, silloin esim. Bolivian rainbow voisi olla hyvä. Chilimeetin perusteella hedelmistä löytyy potkuakin  :p

Ulkonäöllisesti pidän Peruvian Purplesta,Kauniit violetit kukat, eikä mikään hirveän iso (ainakaan vielä   )

Noista listaamistasi lajeista voin lämpimästi suositella Madame Jeannettea, vaikka armoton rakastajatar onkin  :p

Äitini! tykästyi nimen omaan sen ulkonäköön. Nyt hänen parvekkeellaan on pistokas kasvamassa (5 muun lajin seurana  :p ). Vannotin kuitenkin maistamaan hedelmiä sitten varovasti!

Madamen makuhan on jumalaisen ihanan hedelmäinen, jota tosin seuraa armoton puraisu poltetta :p

[Fatalii]

Baccatumeista useimmat lajit sopivat aloittamiseen kun niistä saa aika helposti satoa eikä hoidonkaan kanssa tarvitse olla niin tarkkana.
Pelkästään nyppimällä turhan aikaisia kukkia saa niiden kanssa ihmeitä aikaan...

Suosittelen kuitenkin koittamaan eri sukuja niin selviää niiden erot ihan käytännössä, se vasta mielenkiintoista touhua on!

[pelti]

Ja tuosta amarillosta sen verran, että jos on kärsivällisyyden kanssa pulmia niin tuo on kyllä viimeinen pisara. Se perkele on hitaampi kuin makuullaanolevan lehmämummon suostanousu.

oma yksilöni on helmi-maaliskuussa idätetty ja nyt vasta alkaa nuppuja puskemaan. Ymmärtääkseni kypsyminenkin marjoissa on äärimmäisen hidasta.

[Fatalii]

Juu, ei se nopeimpia ole kasvamaankaan, muttei kyllä hitaimpiakaan, sensijaan oma kärsivällisyyteni joutui melkoiselle koetukselle sen kypsyttäessä marjoja.... tosin tuolloin olin syksyllä napannut sen parvekkeelta sisään, ja melko varjossa se kypsyttelyn sitten teki (muiden kasvien takana).

Hitaampiakin marjankypsettelijöitä löytyy kyllä... hyvä korvike amarillolle on kyllä Aji rojo/red, herkullisen makuinen, kuivattuna en ole vielä päässyt maistamaan mutta kenties siinäkin on amarillon tapainen, erikoinen "kahvinarominen" maku ?

[Aji Inferno]

Juu, ei se nopeimpia ole kasvamaankaan, muttei kyllä hitaimpiakaan, sensijaan oma kärsivällisyyteni joutui melkoiselle koetukselle sen kypsyttäessä marjoja.... tosin tuolloin olin syksyllä napannut sen parvekkeelta sisään, ja melko varjossa se kypsyttelyn sitten teki (muiden kasvien takana).

Hitaampiakin marjankypsettelijöitä löytyy kyllä... hyvä korvike amarillolle on kyllä Aji rojo/red, herkullisen makuinen, kuivattuna en ole vielä päässyt maistamaan mutta kenties siinäkin on amarillon tapainen, erikoinen "kahvinarominen" maku ?

Aji Rojo ja Amarillo ovat maultaan käytännössä samanlaisia, eli kaipaamasi kahviaromi kyllä löytyy...  Rojo on kieltämättä "järkevämpi" näistä kahdesta kasvatettavaksi, sillä se on kasvina pienempi, paljon aikaisempi ja yhtä maukas. Kyllä mä silti Amarillostakin tykkään kovasti; kestosuosikkini, kasvanut muistaakseni 8 vuotta itselläni joka vuosi. Nykyinen, todella massiivinen Amarilloni taitaa olla nelivuotias. Sen hirmuinen koko ja aika hyvä satoisuus yhdistettynä erinomaisen maukkaisiin hedelmiin tekee siitä "spektaakkelichilin". Ja kyllä ne hedelmätkin sieltä kypsyvät. Omat ekat tämänvuotiseni jo muuttuivatkin oransseiksi (taisi olla lajin aikaisuusennätys).

Siinä suhteessa tämä Rojo/Amarillo-duo on erityinen chilinharrastajalle, että en ole vielä tavannut kovin samankaltaisia (maku/tulisuus) muita chililajeja. Sikäli niitä voi pitää "klassikkoina". Yleisiä eivät kyllä nekään ole E-Amerikan ulkopuolella.

[Tepi]

Kiitokset kaikille vinkkejä antaneille.

Tuli tuo keskustelun avaus muotoiltua ehkä vähän huonosti... muutama tarkennus lienee itseltäni kuitenkin paikallaan.

En suinkaan etsi mitään koristekasvia, jos etsisin niin silloinhan olisin marssinut paremman puoliskon kanssa kukkakaupaan. Ulkonäöllä tarkoitan lähinnä sitä, että kasvu (onnistuessaan) pysyisi suhkot aisoissa ainakin leveyssuunnassa. Tämä toive nyt tulee suoraan rivarin rajoitetusta neliömäärästä. Tietysti kasvin kaunis ulkonäkö olisi myös pelkkää +++:ssaa. Tämä nyt on kuitenkin toissijaista.

Helppohoitoisuudella tarkoitan oikeastaan sitä, että edes joku taimi pysyisi meikäläisen käsittelyssä hengissä    satoisuudesta optimistisimmat odotukset on linjaa "..jos edes jostakin sais maistiaiset..."

Baccatumit todella on juuri em. syiden takia kiinnostuksen kohteena...jos jokin ns. helppotapaus antaisi onnistumisen iloa niin harrastuksen eteneminen saattaisi luonnollisesti olla varmempaa.

Vinkit ovat edelleen tervetulleita myös muista mahdollisista tapauksista....

[Fatalii]

Suositus: useampi Baccatum sortti ja jokunen muita sukuja, esim C.Chinenseä ja C.Frutescensia

Sen mukaan mitä on tilaa

Sieltä ne omat suosikit löytynevät.

[Aji Inferno]

Villichileistä löytyy myös oikein nättejä, erikoisia ja jopa ruoanlaittoon mainioita lajeja. Niiden etuna on vielä yleensä taipumus sietää kaikenlaisia ötiäisiä, kuivuutta ja muita kolhuja paljon keskimääräistä paremmin...

[Fatalii]

Tuo on kyllä aivan totta Tommi, eikös jokaisen vakavan chilimielen kotosalta pitäisi löytyä AINAKIN yksi kasvi per villi suku...?  

Vakavasti puhuen, kyllä noista löytyy mielenkiintoisien ja NÄYTTÄVIEN lajien lisäksi todellakin mainioita ruoan tulistajia sekä maustajia, praetermissum-jauheesta on tullut jo jonkinlainen pysyvä ruoan tulistaja vuodenajasta riippumatta.. cardenasiin / eximiumin kanssa pyrin vielä samaan... sitten löytyy vielä näitä eksoottisempia koristekasveja tyyliin C.Galapagoense... sitä ei tuotteliaaksi voi haukkua mutta se ulkonäkö ja tuoksu..