Chilien kypsyminen

[Kati]

Hei

Kuinka nopeasti chilit yleensä kypsyvät? Chileistäni pitäisi tulla punaisia sekä osasta keltaisia, mutta ne vain pysyvät sitkeästi tumman vihreinä ja toiset vaaleanvihreinä. Voinko syödä chilejäni vielä vai ovatko ne edelleen raakoja?

[Slapa]

Jaaha, sain juuri omakohtaista kokemusta. Toukokuun puolessa välissä pistin siemenet multaan, heinäkuun puolessa välissä alkoi kukkiminen, kai joskus elokuun puolessa välissä oli täysikokoisia raakileita ja eilen oli ensimmäinen raakile vaihtanut väriä. Eli hedelmä pysyi täysikasvuisena vihreänä noin 1,5 kuukautta ja vaihtoi sitten värin noin vuorokaudessa. Tämä ilman kasvulamppuja yms., joiden kanssa kai on nopeampaa. Lisäksi lajikkeissa on eroja.

[Fatalii]

Lajikkeiden kypsyvyyksissä ja kasvatusolosuhteissa on todellakin niin suuria eroja että mitään siihen kuluvia tarkkoja päiviä ei kannata liiemmin ilmoitella kun eri olosuhteissa samalla lajikkeellakin voi mennä moninverroin aikaa kypsyttämiseen...
Karkeita arvioita kuitenkin: toisilla täysikokoisesta marjasta kypsään väriin menee ~viikko-pari, (suht nopeita lajikkeita hyvissä olosuhteissa), toisilla vastaavaan tapahtumaan jopa kuukausia (itselläni aji amarillo KEHNOISSA olosuhteissa oli tälläinen) paremmissa olosuhteissa ei tullut koitettua kun hermot menivät NOIN hitaaseen kypsymiseen vaikkakin tässä on ollut pakko oppia pitkäjänteiseksi kypsyvyyksien kannalta..

Toisaalta, vastaan on tullut myös yksittäistapauksia joissa pienet marjat ovat "hädissään" kypsyneet olosuhteiden muuttuessa tai muuten ovat vaan vammaisia yksilöitä ja kypsyvät yli-aikaisin. näiden kypsymiseen menevä aika voi olla moninverroin normaalia nopeampaa mutta tästähän nyt ei ole kyse.

Rocototkin ovat tunnetusti suht hitaita, mutta toisaalta nekin ovat yllättäneet välillä positiivisesti...

Itse värin vaihtumiseen menee toisilta lajikkeilta tunteja (~12-24 tms) ja toisilta taas useita päiviä.

Myös monet kaupan peruslajikkeet ovat olleet tuskastuttavan hitaita... ei kovin innostava piirre muutenkaan ei niin-innostaville-lajikkeille.

Pitää vielä täydentää että nyt kylmillä ilmoilla ulkona nopeatkin lajikkeet ovat olleet äärimmäisen hitaita kypsymään, sisään kun niitä tuo niin johan alkaa tapahtua... tuossa kuitenkin kannattaa varautua siihen että saattaa tuoda ötökkäfarmin paikkaan jossa niillä ei ole muita luonnollisia vihollisia kuin sinä itse... :-/