Idätys ja pH sekä lintujen jätökset

[Volitans]

Aloin tuossa pohtimaan, josko pH:lla olisi minkäkinlainen vaikutus itämisen onnistumiseen.

Aloin nimittäin kastelemaan idätyksiäni pH korjatulla (noin 6) vedellä aiemman kraanaveden sijaan (ph 7.5), jonka seurauksena itäminen on nopeutunut. Liekö sattumaa? Muut olosuhteet ovat olleet samat.

Luonnossa chilin siemenet kulkevat lienee pääosin lintujen ruansulatuksen läpi - onkos tietoa linnun ruansulatuskanavan pH:sta sekä lähinnä linnunpaskan pH:sta - siinähän noiden chilien luulisi luonnossa itävän.

[Saboteur]

Linnun jätökset ovat käsittääkseni ainakin lievästi happamia. Arvelisin että ph voisi liikkua alimmillaan 4-5 välillä. Linnut kun eivät eritä virtsaa nestemäisenä vaan kiinteänä virtsahappona mistä myöskin johtuu jätösten vaalea väri. Virtsahappo ei ole kovin vahva happo vaan sijoittuu muurahaishapon ja askorbiinihapon välille mutta virstahappo on linnun jätöksissä kuitenkin melkoisen konsentroituneessa muodossa. Mitä tuo sitten tarkalleen tarkoittaa ph-lukeman kannalta niin siihen saa joku viisaampi vastata.

Pistinpä muutaman baccan siemenen kokeiksi itämään kivivillaan joka on laihassa merileväuute-vesi seoksessa minkä ph:n säädin n. 5 paikkeille sitruunamehulla kun en nyt muuta tarkoitukseen sopivaa keksinyt. Lämpö on lähes 30C. Saapa nähdä itävätkö nopeammin.