Chilipirtelö

[timppa]

En löytänyt haulla "pirtelö" mitään sivustolta. Chiliähän voi käyttää melkein joka paikassa ja tämä on kai sellainen, johon sitä ei perinteisesti varmastikaan ole yhdistetty.

Ihan normaaliin pirtelöreseptiin vain tuoretta chiliä mukaan. Tehosekoittimella pitkä sekoitus, niin muussaantuu kunnolla tasaisesti sekaan. Tietty jauhettakin voi käyttää.

Tässä resepti, jolla tätä tein (noin 7 dl pirtelöön):

Pari banaania, yksi canario, jäätelöä jonkin verran, kaakaojauhetta, maitoa sen verran että noin 7 dl tulee täyteen (tein tämän tuommoiseen palautusjuomapulloon). Kaikki ainekset tehosekoittimella sekaisin. Chiliä voi huoletta laittaa paljon enemmän sekaan sillä tuo yksi canario ei tunnu missään. Maito + jäätelö kun absorboi kapsaisiinin poltteen melkoisen efektiivisesti.