lokakuu 07, 2024, 02:29:50 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


mortar & pestle?

Aloittaja Kaitsu, maaliskuu 09, 2004, 10:02:11 ap

« edellinen - seuraava »

Kaitsu

Onko kelleen tullut vastaan isohkoa graniitti/kivimorttelia? Taitaa olla valtakunnassa moiset kortilla?

Esimerkiksi tällaane

Vanha vitsi, kulut on melko isot jos tilaa..

kyris

Ton tyyppisiä oli joskun Vii Voanissa (Helsingissä Hämeentien alkupää Hakaniemessä)

Vähään aikaan en ole käynyt, eli nykyistä tilannetta en tiedä. Saattavat kyllä tilata, jos ei kaupassa ole...

Kannattaa käydä muissakin etno-kaupoissa katsomassa.

theme

Ite oon kanssa koettanu löytää moiset "kohtuu" hinnalla, mutta kun tuntuu tosiaan olevan kiven alla suomenmaalla..
Kukaan sattunut huomaamaan moisia Tampereen seudulla?

Suntio

Liekkö noita missään.. itse tyydyin aikanaan ostamaan isohkon valurautaisen morttelin. Eikä kyllä ole valittamista, hyvin on jauhaantunu kaikenlaiset mausteet. Ainakin joistain kivisistä muuten irtoaa kivipurua. (ei.. tapanani ei ole hakata morttelia, niinku joidenki näkee tekevän)

Janne

Tampereella on ollut hyvin satunnaisesti Van Tien Foodsissa Kuninkaankadun päässä noita mortteleita. Kannattaa kysellä, ottavat kyllä myyntiin jos on kysyntää.



Edited By Janne on 1079119082
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Slapa

Helsingin Hämeentien Vii Voanista ostin jokin aika sitten juurikin tuon näköisen morttelin hintaan 30 euroa.
Loistava tahnojen tekoon, kun ei halua ruostuttaa valurautaistaan... Itselläni on kaksi erilaista valurautaista, tuo yksi iso kivinen ja vielä vanha veivattava kahvimylly. Jokaiselle on oma hieno käyttötarkoituksensa:
-Syvä valurautainen pyöreille mausteille, kuten pippurille, etteivät pompi ulos sieltä.
-matalareunainen valurautainen esim. kuivatulle chilille, koska siinä saa hyvin voimaa peliin hieroa erilaiset lehdet sun muut hienoksi.
-iso kivinen kaikelle, jossa on nestettä
-kahvimylly isoille määrille (esim garam masalalle) ja erityisen koville mausteille (esim sarviapila)