Maailman kirjat sekaisin? Chilisuklaata Fazerilta!

Aloittaja kyris, tammikuu 03, 2005, 15:03:06 ip

« edellinen - seuraava »

kyris

Alkaakohan tämä katajainen kansa vihdoin oppia chilin makuun?

Tänään tippui postiluukusta Tradekan asiakaslehti ME, jonka Hyvä ostos palstan kuukauden herkkuna on Fazerin suklaapatulla uutuus Maya:

LainausFazerin uutuuspatukka Mayan jälkimaussa maistuu jännittävästi chil. Maissia ja chiliä sisältävä patukka on suunniteltu maya-intiaanien henkeen. (Me 1/2005)


Kyllähän esim. Punnitse ja säästä liikkeestä on saanut chili-suklaata, mutta että Fazer tekee chili-suklaata  :shock:

Toivotaan, että kaupat myös ottavat tuota valikoimiin.

Niko

Se on kyllä aika hyvää, noin niinku suklaaksi  :wink:

Poppamies Tuliliemi

Niko, nyt saat kyllä kertoa missä pääsit tuotetta maistelemaan...

Kiinnostava idea kyllä tollanen Maya-patukka, kertokaa te tuotetta testanneet nyt havaintoja koosta, väristä, mausta, saatavuudesta, hinnasta jne, jne. Voisi vaikka sijoittaa osan opintotuestaan tuollaiseen herkkupötköön, mikäli kelvollista on.
"In sudore vultus tui vesceris pane"

Fatalii

Saksalainen chilipäätuttu onkin jo pitkään mainostanut tekemäänsä chilisuklaata jota varten lähettelin kyseiselle henkilölle aikanaan pari purkkia habanero-jauhetta... ei kuulemma naperot syöneet ;)

Pitänee tehdä omat testaukset aiheesta jossain vaiheessa..

Mmm... savustettu rocoto + suklaa, pitääpä testata :D
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

Niko

Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi"Niko, nyt saat kyllä kertoa missä pääsit tuotetta maistelemaan...

Kiinnostava idea kyllä tollanen Maya-patukka, kertokaa te tuotetta testanneet nyt havaintoja koosta, väristä, mausta, saatavuudesta, hinnasta jne, jne. Voisi vaikka sijoittaa osan opintotuestaan tuollaiseen herkkupötköön, mikäli kelvollista on.


Töissä pääsin sitä maistamaan. Jonkun vaimo on töissä Fazerilla, ja oli laittanut "pari" patukkaa mukaan töihin maistettavaksi  :)  Eiköhän se ihan tavallisiin kauppoihinkin ilmesty !

Tarkemmin en ala sitä analysoimaan, kun en yleensä erityisemmin pidä suklaasta, vaan syön mieluummin salmiakkia... Ihan terävän oloinen maku kuitenkin. Voimakkaampi maku mitä odotin siinä olevan.

Niko

mcduck

Terve vaan kaikille, löysin sitten viimeinkin tälle foorumille.. Viimeinkin keskustelupaikka jossa ihmiset tuntevat muitakin chililajeja kuin "punainen" ja "vihreä"..  ;)

ja asiaan: Helsingissä ainakin Ruohonjuuri (VR:n makasiinien vieressä) myy chilisuklaata ~100g levyinä. 70% tummaa suklaata cayennella maustettuna. Ei mitenkään kovin tulista mutta selkeä pieni jälkipolte tuossa on. Kannattaa maistaa.
42

bassino

Mainio makuelämys tuo chilin ja suklaan yhdistelmä. Tekeminen on myös helppoa. Esim. taloussuklaalevy kattilaan sulamaan ja sopivasti haluamaansa lajiketta kuivattuna joukkoon. Kuuma seos voipaperin päälle jäähtymään ja nautinto on valmis.
"As long as there are Peppers, there is Hope"
(a new Finnish proverb)

Fatalii

Samaan puuhaan olen juuri valmistautumassa... savuchilisuklaa on tosiaankin koettava! :)

Ja on tuossa vielä jokunen jauhepurkki jäljellä kokeilua varten...

Mistähän löytäisi mieluiten vaaleaa suklaata huippuhalvalla... ?
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

Fatalii

Noniin, ensimmäiset maistelut suklaasta jossa käytin fazerin sinistä ja sekoitin mukaan näin kokeiluvaiheessa lemon droppia, aji cristalia sekä savustettua rocotoa(!!).

Täytyy sanoa että HERKKUA ON!!!

Vaikea sanoa kumpi oli parempaa, lemon drop vaiko aji cristal suklaassa, totaalisen erilaisia, herkkuja kummatkin, MUTTA, omaan makuni tuo savustettu rocoto oli kyllä aivan ykköstavaraa!

Alkuun vähän arvellutti miten sopii suklaaseen tuo mutta taidanpa nyt tietää minkä makuiseksi seuraavan suklaalevyn muutan!

Tosin, vielä on useita kymmeniä lajikkeita hyllyssä odottamassa kokeilua!

Suosittelen lämpimästi koittamaan!
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

Sauli Särkkä

Miten tarkkaanottaen hoitelit suklaan ja chilijauheen yhdistämisen? Suklaa sulaksi, chilit sekaan, sekoittelu, jäähdytys?


-Sale
Sauli Särkkä

#002

Fatalii

The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

Kauko

Valitettavasti en tuota itse ole päässyt maistamaan.

Kuvittelisin että kunnon chilisuklaan täytyy olla vähintään sitä 70 %:sta. Eli jos itse tekisin, niin ei raaka-aineeksi ihan Fazerin sininen kelpaa. Se on liian makeata ja mietoa, eihän siinä ole kaakaotakaan kuin jotain 40-50 %?

mcduck

Lainaus käyttäjältä: "Kauko"Valitettavasti en tuota itse ole päässyt maistamaan.

Kuvittelisin että kunnon chilisuklaan täytyy olla vähintään sitä 70 %:sta. Eli jos itse tekisin, niin ei raaka-aineeksi ihan Fazerin sininen kelpaa. Se on liian makeata ja mietoa, eihän siinä ole kaakaotakaan kuin jotain 40-50 %?
taitaa olla vain 30%, eli tuota ei oikeastaan voi edes suklaaksi laskea. Mutta mitäs siitä, oman makunsa mukaanhan sitä kannattaa tehdä kun kerran itse tekee. Eli jos pitää enemmän maitosuklaasta niin eiköhän siitä sitten tule omaan makuun parempaa.

Itse tosin uskon kanssa että kunnon tumman suklaan voimakkaampi maku sopii paremmin chilin poltteeseen..
42

Fatalii

Itse panostan enemmän siihen chilipuoleen chilisuklaassa, tummasta suklaasta en pidä ja chililajikkeilla on selvästikin suuri merkitys chilisuklaassa.. testailu jatkuu, pitää kyllä siltikin koittaa eri suklaamerkeillä ja mikä tärkeintä, eri puu- ja chililajikkeilla!  :)

Kenttäkokeet osoittivat että savuchili miellytti myös muita maistajia, myös sellaisia jotka eivät kovasta poltteesta pidä, vaikka savustettuna chilinä olikin rocoto... :)
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

canapa

ei taida kuitenkaan olla vegaanista tuo fazerin chilisuklaa (?) kun punnitse ja säästästä saatava taas on.

canapa

oli sitten pakko käydä hakemassa ruohonjuuresta chilisuklaata ja on hyvää  :P

solmunen

Lainaus käyttäjältä: "canapa"oli sitten pakko käydä hakemassa ruohonjuuresta chilisuklaata ja on hyvää  :P


Et sattunut ostamaan myös hampunsiemensuklaata?
Ruohonjuuressa myydään myös moista, ja on uskoakseni saman valmistajan. Siis chilisuklaan kanssa saman. Tekis meinaan mieli kovasti maistaa, hampun siemenet jo yksistään ovat niin hyviä. Ja terveellisiä ja ravitsevia!

Itsekkin tein eilen pari maistiais palaa chilisuklaata. Mutta ei ollut turhan hyviä jauheita käytössä,..

canapa

Lainaus käyttäjältä: "solmunen"
Et sattunut ostamaan myös hampunsiemensuklaata?
Ruohonjuuressa myydään myös moista, ja on uskoakseni saman valmistajan. Siis chilisuklaan kanssa saman. Tekis meinaan mieli kovasti maistaa, hampun siemenet jo yksistään ovat niin hyviä. Ja terveellisiä ja ravitsevia!


enpä tullut ostaneeksi, huomasin kyllä ja täytyypä joku kerta maistaa. ite en oikein ole keksinyt miten hampunsiemeniä olisi hyvä käyttää ruuan laitossa. oisko vinkkejä?

pilvipupu

Niin ja Plamilin chilisuklaa mitä saa just PS:tä ja Ruohonjuuresta on vieläpä luomua! Se on hyvää... :D

pilvipupu

Ei ole kyllä saman valmistajan mitä itse muistan katsoneeni, siis chilisuklaan ja hamppusuklaan, muistan että hamppusuklaan valmistaja ois ollu suomalainen(?) chilisuklaan valmistaja on siis UK