tammikuu 09, 2025, 12:04:02 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Manolito: perulaisia chilikastikkeita

Aloittaja Aji Inferno, heinäkuu 03, 2005, 00:03:45 ap

« edellinen - seuraava »

svalli

Maistoin eilen ekaa kypsaa Christmas Bellia ja se oli kylla makoisaa ja raikkaan makuista. Ensi vuonna kasvatan kylla naita mietoja enemmankin.
Ei reisuus rikastu, mutta viisastuu...

JartsaP

Makuasia, ei nuo minun Aji Coloradot ainakaan ole vielä oikein vakuuttaneet.  Vihreinä menevät vielä herneen korvikkeina, mutta punaisina ainoa maku minkä ehkä niistä löytää on sekin paha. En aio jatkaa niiden kasvatusta, kaksi kautta eläneet puskat menevät syksyllä kompostiin. Giant Szegedi- ja Ace F1 -paprikat ovat olleet paljon maukkaampia.

Gekko

Aji Coloradon tyyppisiä baccoja en Perussa nähnyt, mutta esim. lajike, joka Fataliin kanssa ristittiin Aji Chivayksi siementen ostokylän mukaan, on mielestäni oivallinen. Suuri kuin mikä, mehevä ja ruokaisa. Baccatumin maku on selkeästi havaittavissa, vaikka poltetta ei ole lainkaan. Tosin erittäin myöhäinen eikä ainakaan minulla ollut kovin satoisa. (Fatalii epäilemättä pöyristyttää meitä vielä tänä syksynä kuvilla, jossa chivay notkuu marjojen painosta  :wink: )
Solanaceae et vitae

Panda

Kyseistä kastiketta tai ainakin sen punaista versiota löytyy Turusta Ylioppilaskylän pikkuruisesta Kylänvalinta K-Kaupasta. Jännä kauppa sinänsä, koska sieltä löytyy aika ajoin kaikkea melko eksoottista. Kiitos kuuluu kai vaihto-opiskelijoille. :)
Punainen soosi oli maultaan oikein hyvää. Annostelijan kanssa tosin meinasi mennä täälläkin hermo. Täytynee kokeilla myös sitä keltaista versiota.

markusrsc

Tänään oli iloinen yllätys Heinon tukussa kun kaikkia Manolito sooseja oli ilmestynyt hyllylle.

Sieltä löytyy nyt myös Kebab-pizzeria kokoinen 3:n kilon yellow chile slice purkki (ja green jalapeno slices samassa koossa). Toivottavasti noita keltaisia alkaa pikkuhiljaa eksymään ravintoloihinkin  :D

svalli

Vihdoinkin sain maistaa Manoliton Aji Amarilloja. Loysin niita Vaasan Kivihaan Cittarista. Johan oli nannaa!
Ei reisuus rikastu, mutta viisastuu...

Tepi

Lainaus käyttäjältä: "Omskakas"Ainut miinuspuoli tulee pullon ylikitsaasta tippa-annostelijasta, joka täytyy heittää pullosta veks, jos meinaa päästä kastikkeen makuun.  8)

Jep- sama juttu ärsytti myös itseeni punaisen Manoliton kanssa. Mutta ihan hyvää peruskamaa nuo Manoliton soosit ja muutkin tuotteet on.
http://ruoka.fi/blogit/paahtaja/

Älä koskaan leiki naisen sydämellä, koska hänellä on vain yksi sellainen. Leiki mieluummin hänen tisseillään, sillä niitä hänellä on kaksi.