Sosiaalisen median ruokailmiöt - Chilistä uusi?

[PP]

Joko olette kokeilleet #soosin? Epäilin, voiko tomaattikastikkeessa olla katetta julkisuudella, mutta on siinä. Hyvä ruoka ei taaskaan vaatinut kuin aikaa ja hyvät raaka-aineet. Saatan olla tietämätön, kun en ollut tehnyt tomaattikastiketta aiemmin niin, mutta samanlaisia taitaa olla 99% kansasta. Avokadopasta oli vielä isompi juttu, mutta se on jäänyt kokeilematta.

Chilistä ei ole näiden kokoiseksi ilmiöksi, mutta olisi meilläkin vähän potentiaalia nostaa joku chiliruoka esiin. Yksinkertaisimmillaan chili-ilmiö voisi olla savuchililevite -tai tuorejuusto. Hyvällä ja sopivan tulisella chilillä kuten savustetulla Aji Cristalilla tai rocotolla suuri osa ihmisistä pitäisi sitä hyvänä ja ennenkaikkea uutena makuyhdistelmänä. Suuren yleisön kannalta ongelma on hyvän chilin saatavuus ja osittain hinta.

[Kaltsu]

Minkä ihmeen #soosin? Nyt ei ymmärrä.

[PP]

#soosi eli #muttigate Iltalehti.

[Kaltsu]

Tämä selvä. Näyttäis olevan peruskastike. Eikö kansa osaa? Rainbow, Pirkka, X-tra...nämä kelpaa. Laadukkaampi ei, koska se maksaa.

[MrJones]

Tämä selvä. Näyttäis olevan peruskastike. Eikö kansa osaa? Rainbow, Pirkka, X-tra...nämä kelpaa. Laadukkaampi ei, koska se maksaa.

Samalla periaatteella fataliin chilit ei ole kaupan punaista chiliä paremman makuinen...ja tomaateissa ei ole makueroja

Pakkohan se on myöntää, että hyvää se vaan oli. En olis ainakaan ite osannut parempaa ja yksinkertaisempaa soosireseptiä kehitellä.

[Janne]

Käytän tilaisuuden hyväkseni ja spämmään tammikuun ruokahaastetta bloggaajille, aiheena chili:

http://vastahanka.fi/tammikuun-ruokahaaste-chili

saa levittää eteenpäin kaikille bloginpitäjille