Chilin ostaminen (lahdesta)

[NiLon]

Hei, olen etsinyt jo jonkun aikaa Lahdesta jotakin kauppaa, josta saisi ostettua chilejä. Varsinkin olisin kiinnostunut habanerosta. Kasvattamaan itse en oikein viitsisi tällä hetkellä lähteä. Elikkä kauppa hakusessa, habaneroa tai vaihtoehtoisesti jotakin miedompaa. Onko jauhe miedompaa kuin "aito" tuote?

[manux]

Hei, olen etsinyt jo jonkun aikaa Lahdesta jotakin kauppaa, josta saisi ostettua chilejä. Varsinkin olisin kiinnostunut habanerosta. Kasvattamaan itse en oikein viitsisi tällä hetkellä lähteä. Elikkä kauppa hakusessa, habaneroa tai vaihtoehtoisesti jotakin miedompaa. Onko jauhe miedompaa kuin "aito" tuote?

Jauhe tuntuu miedommalle kuin tuore marja ja maistuu erille. Tuoreesta, kun ne mehut roiskuu jne. Mutta loppupeleissä se on annostelukysymys. Ei tippa tapa ja ämpäriin ei huku.

Monet marketit myyvät ihan tuoreena paketeissa tai irtotavarana habaneroja. Mutta maku niissä kaupan tehotuotetuissa, raakana poimituissa ja matkan varrella kypsyneissä on todella huono verrattuna itse kasvatettuihin. Myös polte on vähäisempää, mutta sopivalla annostelulla kyllä riittävän tulisuuden saa kaupan hapsuilla.

Jauheissa kääntyisin itse fataliin puoleen. Tuoreissa, no. marketeista, etnokaupoista tai sitten netistä tilaamalla esim pepperkingistä. Joku lahtelainen osannee kertoa spotit paremmin.

[Clown^]

itse hommaisin kanssa fatalilta suoraan jauhetta.
etno kaupoista löytyy hyviä välillä, itse ostelin citymarketista tampereella habaneroja ja muita mutta eihän ne miltään maistu.

[hejkki]

Tuoreita chilejä olen ostanut monesti Euromarketin vihannespuolen luomu-hyllystä. Sitten niitä voi itse kuivatella jos tahtoo

[Volitans]

Prismassa on välillä hollantilaisia chililajitelmia (cayannea, jalapenoa, serranoa, habaneroa jne), rawitteja ja dutch-chilejä on lähes aina.

Vapaudenkaudulla olevassa thai-ruokatarvikeliikkeestä olen ostanut pakastettuja thai-chilejä.

Citymarketista löytyy usein habaneroja.