Hesasta chilin taimia?

[Miu]

Hei kaikille,

itse kasvattamani chilin taimet unohtuivat kesämökin kuistin ikkunalle ja lienevät jo kuolleet. Olen muutenkin hyvin uusi näissä chili-asioissa ja viime kesänä ensimmäistä kertaa chilejä kasvatin. Nyt kun omat taimet jäivät mökille niin menin nopeasti etsimään chilin taimia lähitaimistoista...toisessa "tärppäsi" (Kontulan suunnalla) ja ostin 4 taimea, joiden lajikenimi on 'Anaheim'. No, kotona surffasin nettiä ja huomasin pettymyksekseni, etten saakaan ilmeisesti maukkaita ja punaisia chilejä...mihin voin aikoinaan sitten käyttää näitä Anaheimeja ja kuinka mauttomia ne sitten ovat?

Toinen kysymykseni on se että tietääkö kukaan mistä Helsingin (tai lähistön) taimistolta saisi jotain muita chilin taimia? Mitään spesifistä en osaa toivoa tai etsiä, koska olen vasta niin alkutaipaleella chilin kasvattamisessa. Vinkkejä otetaan ilman muuta vastaan. Kasvatan chilejä pääasiassa kuivatettavaksi ja tässä muodossa annan niitä tutuille joululahjoiksi, ja tietysti käytän vuoden mittaan omassa keittiössänikin.

Tuhannet kiitokset kaikista neuvoista jo etukäteen!

[kyris]

Ainakaan mielenkiintoisten lajien taimia ei taida taimistoista löytyä... Jos jotain löytyy se on tyyliin "Chili".

Mutta 3.8. pidetään Chilimeet Suomenlinnassa, josta saatat löytää taimia.

Jos chilejä haluat kasvattaa, niin siemenestä se käytännössä lähtee, ihan kirjaimellisesti  

Koska omat puskani tuottavat hieman nihkeästi hedelmää tuon meettiin lähinnä siemeniä... Voi kyllä joku taimen poikanenkin tietty eksyä mukaan...

Eli rohkeasti vaan mukaan 3.8.!

[Janne]

Juu tervetuloa vaan miittiin.
Mutta ei ne Anaheimitkaan nyt ihan turhia ole, näissä "piireissä" vaan ollaan aika kriittisiä lajikkeiden suhteen.  
Kyllä niilläkin chilin makuun pääsee.

[Aji Inferno]

Jeps, 3.8 luvassa on, sanotaanko erittäin harvinaisia ja samalla aivan loistavia chilejä niin siemeninä kuin isoina kasveinakin - sellaista tavaraa jota ei saa ostettua millään normaalilla keinolla Euroopasta...

Anaheimistä pari sanaa: se on pitkälle jalostettu amerikkalainen lajike, New Mexicon osavaltiosta. Se kypsyy kyllä punaiseksi, muttei kovin tuliseksi, eikä se ole makea chili. Sen esiäitinä on ilmeisesti toiminut etenkin meksikolainen "Chilaca" (eli "Pasilla") chili, joka on tummanruskea, makea ja maultaan aivan loistava. Amerikkalaisille kuitenkin, ilmeisesti, liian luonteikas. Ei sitä väheksyä silti kannata. Se on aivan kelpo mieto chili omassa lajissaan, mutta kannattaa ehdottomasti kokeilla muitakin. Sekä maultaan että muilta ominaisuuksiltaan jopa ylivoimaisesti parempia kyllä riittää... Esimerkkinä Chileläinen harvinaisuus Aji Cristal, joka vie kielen mennessään... Samoin moni muu!

Tämän harrastuksen pariin pääsee tosiaan ylivoimaisesti parhaiten näiden chilitapaamistemme ja tämän yhteisömme kautta. Uskaltaisin melkeinpä väittää että Suomessa on Euroopan ehkä hienoin chilisielujen yhteisö - ja sen kautta pääsee kiinni paitsi erittäin mielenkiintoisiin, huippuharvinaisiinkin chileihin (siis: todella uhanalaisiin viidakoiden villilajikkeisiin), myös mitä mainioimpiin ihmisiin. Se on ainakin oma kokemukseni.  



Edited By thietavu on 1057448915

[Miu]

Kiitos kaikille vastauksista! Pyrin tulemaan miittiin, vaikka olenkin arahko lähtemään uusiin porukoihin
Lisäksi odotus tuntuu pitkältä...ja haluaisin jo tänä kesänä/syksynä korjata maukkaista chileistä satoa. Aion toki käyttää 'Anaheimitkin', eikä niiden hankinta enää harmita niin suunnattomasti.

Kasvatan itse kotona orkideoja ja tiedän hyvin tuon ongelman, kun kaupoista saa orkideoja nimellä "Orkidea" tai parhaassa tapauksessa "Orgidea". Lajikenimistä kenelläkään ei ole mitään tietoa...
Soittelin tänään taimistoja läpi ja vain Järvenpään puutarhakeskuksessa olisi chilejä. Kun kysyin lajikenimeä oli vastaus "espanjalainen". Kyseessä on joku ruukkukasvi hintaa 6,90E. Kuulemma pienet, punaiset hedelmät.  

Mutta jos jollakulla olisi ennen miittiä myydä taimia tms niin olisin kiinnostunut ostamaan. Tai jos joku bongaa jossain taimistolla ihan vaikka sitten vain "chilejä" niin sekin kiinnostaa!
Olen tietysti valmis maksamaan itse postikulut (Matkahuolto tosin toimii usein halvemmalla ja helpommalla), jos jollakulla jotain olisi minulle myydä.

Miitissä toivottavasti tavataan, jos mieleni rohkaisen

[Janne]

Miu,July 06 2003,15:22]Kiitos kaikille vastauksista! Pyrin tulemaan miittiin, vaikka olenkin arahko lähtemään uusiin porukoihin

Mukaan vaan rohkeasti! Tilaisuudet ovat hyvin vapaamuotoisia eikä uusilta tulokkailta vaadita mitään puheita tai muuta esiintymistä
Kolme miittiä on nyt pidetty ja joka kerta on ollut mukana ihan uusiakin kasvoja. Tunnelma on aina ollut aina hyvin rento ja vapautunut. Ja sopii sinne ottaa omiakin kavereita mukaan, mitä enemmän väkeä sen parempi [/color]

[DrDeath]

Lohjahan näyttää olevan chilipäälle hyvä asuinpaikka ! Jos Miu pystyt/jaksat ajaa Hesasta 70 km, täältä löytyy käyttämästäni puutarhaliikkeestä muistaakseni kuutta eri lajiketta. Jalopeno, sweet banana, purple beauty...ja...ja... jotain neverheard- lajikkeita.

Noh, tarkastan kotona loput jos olet kiinnostunut hakemaan. Itselle iski ahneus, oli pakko ostaa 1 joka lajiketta vaikka parvekkeella oli jo valmiiksi n 40 tainta  

Taimet ovat 30-40 cm, varren paksuus pikkurillin luokkaa. Lehdet hyvin vaaleita=> saaneet siis aurinkoa hiukan liikaakin. Mulla lehdet ovat jo alkaneet tummua mukavamman näköisiksi. Valitettavasti kirvojen sukukunta oli noissa hyvin edustettuna, eli suihkuun ennen vientiä puhtaiden kavereiden läheisyyteen.

Hinta 2 E/kpl, sain 6 tainta kympillä kun lupasin käydä syksyllä kertomassa minkälaista hedelmään tuottavat  :laugh:

[Miu]

Kiitos! Onpas hieno juttu! Kohta mullakin on parveke pullollaan taimia! En olisi ikinä arvannut, että apua tarjoutuu näin hurjissa määrin. Tuntuu, että päässä sanoi *naks* chileille. On joskus hiukan rasittavaa, kun päässä naksuu )

Kuulemma Karhulassakin päin on jokin paikka nimeltään Syrjäkadun Kukka ja Kurpitsa, josta saa chilejä "moneen makuun".

Mikä sen Lohjan paikan nimi on? Ajattelin, että nekin varmaan toimittaa Matkahuollon kautta, jos pyytää...kai

[DrDeath]

Mikä sen Lohjan paikan nimi on? Ajattelin, että nekin varmaan toimittaa Matkahuollon kautta, jos pyytää...kai

En muistanut nimeä edellisessä postauksessa, mutta nyt pamahti päähän ja Fonecta kertoo seuraavaa:

Vihervaltti Oy
Karstuntie 29
08100 LOHJA

Puh 019 324 750
Fax 019 324 740  

Tottakai toisia chilihulluja pitää auttaa. Ei meikäläisenkään parveke pullottaisi rehuista jos en olisi keväällä saanut siemeniä (kiitos ja kumarrus Jukan suuntaan)


Oli muuten alkukesästä pihan perhepäivähoitajilla ihmettelemistä, kun meikä roudasi 5*40 l säkit multaa, 50 l kevytsoraa ja perään järkyttävän määrään ruukkuja sisään kerrostalokämppään :p[/color]

[pelti]

DrDeath: Nyt kun vielä ryhdyt pyytämään rastapäisiä kavereita sun muita "hippiaatteen" kannattajien näköisiä niin ei tarvitse kauaa odotella kun pääset keittämään poliisisedille kaffeet.

Ja Miu: pistäpä mailia tai jotain. Mulla vois olla muutama taimi ylimääräsiä. Melko pieniä ovat eli ei välttämättä tee satoa enää tänä vuonna, mutta pysyvät ne kyllä hengissä sisällä talven ylikin. Itsellä tila tosiaan niin vähissä, että vaihtoehtona on melkeinpä poisheittäminen jos ei kohta löydy kotia joillekin.

Ja espoossa sijaitsen, jos et profiilista keksi kurkata.

[Aji Inferno]

Lohjahan näyttää olevan chilipäälle hyvä asuinpaikka ! Jos Miu pystyt/jaksat ajaa Hesasta 70 km, täältä löytyy käyttämästäni puutarhaliikkeestä muistaakseni kuutta eri lajiketta. Jalopeno, sweet banana, purple beauty...ja...ja... jotain neverheard- lajikkeita.

"Neverheard"? Siinäpä uusi chilityyppi... Heh, tuossa taisikin syntyä nimi yhdelle mystiselle hybridilajikkeelleni, parimetriselle kummalle puulle jossa on paljon frutescensia, mutta myös jotain todella outoa. Sovittakoon että ao. lajike on tästäedes Aji Neverheard...

[Aji Inferno]

Kiitos! Onpas hieno juttu! Kohta mullakin on parveke pullollaan taimia! En olisi ikinä arvannut, että apua tarjoutuu näin hurjissa määrin. Tuntuu, että päässä sanoi *naks* chileille. On joskus hiukan rasittavaa, kun päässä naksuu )

Mulla on se käsitys että juuri tämä on se juttu joka meitä Infernolaisia yhdistää... Ei pelkästään chili, vaan se että vaikka ollaan ja tehdään hyvin erilaisia asioita "siviilissä", me kaikki olemme ihmisiä joiden päässä naksuu. Mikä naksuu, vaihtelee - mutta se tekee tästä niin yhtenäisen, hyvän fiiliksen porukan. Kyky innostua, vaikka miten hassuista asioista.  :cool:

Eikä se tauti onneksi parane!

[villa_tupala]

Kävinpä ohimennessäni tuolla yllämainitulla Lohjan puutarhalla. Olipa masentava paikka... Kaikki chilintaimet olivat lähes kuolleet, lehdet pudonneet, vain aivan latvassa muutama lehti, purkit rutikuivia ja taimet hujan  hajan, mikä pystyssä, mikä kumossa.
Neiti, joka aivan ilmeisesti oli kesäharjottelija, kertoi kysyttäessä kuivuuden syytä, että 'kun ei nyt tässä ole sitä vettä'  kastelukannuja ja letkuja kyllä oli piha täys. Ostin puolikuolleita taimia puoleen hintaan muutaman, josko ne huolehtivalla hoidolla vielä virkoaisi....

[DrDeath]

Jep, ajoin just Vihervaltin ohi, eikä hyvältä näyttänyt. Ihmekös jos taimet kuolee, kasvari on pieni ja siihen taitaa aurinko porottaa koko päivän. Luultavasti standardinomaisten parvekerikkaruohojen myynti on kannattavampaa kuin chilien, joten niitä sitten huolletaankin vasemmalla kädellä

Ja ihan mielenkiinnosta, Miu, alkaako parveke jo täyttymään ?

[Miu]

Heissun kaikille ja Herra Tupalallekin
Parvekkeella ei ole entisten 4 Anaheimin lisäksi yhtään uutta chiliä. Se on tietty surkiaa, mutta eiköhän niitä pian tule lisää...Karhulassa ehdin käymään viikonloppuna, joten toivottavasti siellä on vielä toivomiani yksilöitä jäljellä. Ja toivottavasti löydän sinne perillekin, hiihii Sieltä pitäisi lajikemääräisesti saada 6 uutta tapausta, mutta voi olla, etten ihan jokaista osta. Ja voi olla että toisia ostan useamman kappaleen.
Mutta Anaheimit alkavat nyt kasvatella ekoja hedelmiään, hyvä niin, koska kaupasta piti jo ostaa chilejä, kun viimevuotiset kuivatetut loppuivat. Ja tutut toivat ulkomailta oliiviöljyä, jonka joukossa lillui pieniä chilejä. Niitä on kalasteltu ruokien mausteiksi öljyn joukosta. Ja uusi huvitukseni on (olen juusto-hullu) syödä aura-juustoa näiden pikku-chilien kera! Hyvää on. jam.
Paljon olen saanut ystävällisiä tarjouksia ja olen hyvin kiitollinen niistä. Maantieteelliset erot tuntuvat vain hankaloittavan hiukan asioita. Mutta on silti ollut mukavaa, että niin monia on tarjoutunut auttamaan minua "pulassani". Kiitos siis kaikille avusta!

[Aji Inferno]

Naantalin Ukko-Pekasta bongasin muuten Fingron uuden aluevaltauksen: ruukkuchiliä myynnissä... Pitihän se arvata. Outo lajike, jonkinlainen pieni ja kiemurainen cayenne-tyypin annuum, ihan nätti. 8 euroa taisivat pyytää.

[Glottis]

Ei kannata testata, siitä puuttuu potku totaalisesti. Rääkkäys pihalla kuivassa ja kuumassa tuntuu tuoneen vähän apua, mutta kaiken kaikkiaan mautonta tavaraa. Sittemmin huomasin toisessa kaupassa vastaavasssa ruukussa merkinnän tulisuusluokka 1 Jos siiis puhutaan siitä kasvista missä on n. 5cm pitkiä ja hiukka alle sentin halkaisijaltaan olevia chilejä.

Jumbon cittarissa oli myös fingron amppeleita, mutta en ostanut kun on sen verran reippaasti pikku taimia tulossa Ehkä 4cm pitkiä, kärki 'tavallisen paprikan näköinen' ei lainkaan terävä, paksuus jotain 1cm-1,5cm. Väri semmonen cayenne-punainen. Ei merkintää tulisuudesta.

[Aji Inferno]

Vähän tuntuu kuin Fingro tekisi tuota hommaa niinsanotusti enemmän bisnesjärjellä kuin chilisydämellä, vaikkei sitä voine ihmetellä. Heillähän olisi tilaisuus myydä hyvinkin kiintoisia ja maukkaita chilejä niin hedelminä kuin taiminakin, ja kommentoida asioita täällä keskustelualueillamme. Tulee mieleen esim. jotkin soitin- tai hifivalmistajat joissa on usein tyyppejä joilla on henkilökohtainen suhde asiakkaisiinsa, sekä kiinnostus siihen mitä porukka ajattelee. Olisi hienoa jos niin hienon homman kuin suomalaisen kaupallisen chilikasvihuoneen tekijät keskustelisivat aiheesta harrastajien kanssa. Keskustelu varmaankin antaisi molemmille osapuolille paljon, ehkäpä jopa bisnekseenkin potkua.

Suomalaisille nyt voi myydä melkein mitä vaan chilinä koska kansa ei tiedä asiasta eikä osaa vaatia "aitoa asiaa", mutta silti olisi parempi jos Fingro tarjoaisi aitoa asiaa, tulisuusmerkinnät pitäisivät paikkansa ja tuotteissa olisi kunnolla makua. Voisivat meiltä saada vaikkapa siemeniä asian parantamiseksi...

Voin silti kuvitella että asiassa on puolia joista emme tiedä, esimerkiksi teollisen viljelyn vaatimuksissa kasvien suhteen.

[tempe]

Ehkä pitäisi perustaa chilejä kasvattava osuuskunta, jolla olisi täältä löytyvä tuntemus ja kiinnostusta kasvattaa erilaisia lajeja. Siis kaupallinen osuuskunta, että sato menisi myyntiin. Tarvitaan vain jokunen hullu, joka hyppää oravanpyörästä elämäntapaintiaaniksi...

Joo, mutta vakavasti ottaen, paljonkohan puskia tarvittaisiin esim. yhden täyspäiväisen työntekijän palkkaan sekä kasvihuoneen valoon, lämpöön ja kasteluun. Pari tuhatta? Kolme tuhatta? Entä kuinka Suomessa myytäisiin satoja tuhansia hedelmiä? Ilmeisesti markkinoinnin pääpainon tulisi olla ravintoloissa ja elintarviketeollisuudessa, jolloin toisaalta hinnan pitäisi olla kilpailukykyinen tuontichileihin verrattuna. Parhaan hinnan toki saisi suoraan kuluttajille myytävästä irtotavarasta, mutta kuten todettua, tuollaisen määrän myynti vain kuluttajille voisi olla hankalaa.

Onko täällä ketään, joka tietäisi kaupallisesta kasvihuonetoiminnasta mitään, tai ylipäätään ketään, joka osaisi arvioida kuluja ja mahdollista menekkiä? Ja jos niitä elämäntapaintiaaneja kaivataan, voin harkita tuollaista elämänmuutosta...

Mitä Miun mainitsemiin maantieteellisiin eroihin tulee, niin täällä Joensuussa ne vasta toimintaa hankaloittavatkin, kun täältä ei kaupoista löydä kuin joitain hassuja satunnaisia chilejä, eikä kauemmas oikein olisi varattomalla varaa lähteä.

[Janne]

Kaupallisuus ja todellinen intohimo nyt eivät kohtaa missään asiassa, ei edes chileissä. Tuolla Tommin mainitsemalla hifipuolella kauppias-asiakas-suhteen henkilökohtaisuutta sentään ylläpitää yksittäisten ostosten suhteellisen korkea hinta, joka mahdollistaa varsin yksilöllisenkin palvelun.
Suomen kokoisessa maassa ei chilin kasvatuksella pysty elättämään edes pienehköä perhettä, mikä on kyllä sääli.  Lienee täysin utopistista toivoa kaupallista puutarhaa joka toimittaisi vaikkapa laadukkaita baccoja herkkusuiden ruokapöytiin. Vaan ainoa keino vaikuttaa asioihin on avata suutaan mahdollisimman monessa paikassa. Ehkä kymmenen vuoden kuluttua asia onkin täysin toisin

Marginaalissa ollaan, mutta KYLLÄ TÄÄLTÄ VIELÄ NOUSTAAN!
::



Edited By Janne on 1058562890