chilien terveellise ominaisuudet?

[mustaleski]

niin, miten terveellistä sapuskaa nämä tuliset pikku ystävämme ovat.
mitä terveysvaikutteita näillä on ja mitä nämä sisältävät?

[Volitans]

Ihan äkkiseltään ulkomuistista:

- lievittää kipua
- estää lihomista

Vaikuttavana aineena kapsaisiini.

Sisältää lisäksi suuren määrän C-vitamiinia. Hyväksi ovat ihmiselle nuo.

[Herra 47]

Alentaa verenpainetta
alentaa kolestrolia
tasaa veren sokeria
parantaa verenkiertoa
parantaa ruuansulatusta

ehkäisee mahdollisesti jotain syöpiä (ja saattaa aiheuttaa maha syöpää... Suunnilleen yhtä paljon kuin tumma kuitupitoinen leipä)

olihan niitä vielä muitakin mutta ku ei yhtäkkiseltään muista...

Redsavina.Com sivulla oli muistaakseni lueteltu joitain vielä lisää....

Ai niin se c-vitamiinipitoisuus jota on todella runsaasti

ja tulisia enemmän käyttäessä tuntuu että tuo kivun lievittäjänä toimii myös ja oletan (omakohtaisia kokemuksia) että kipukynnys nousee myös... (mursin tapaturmaisesti ensin kylkiluun ja parin viikon sisään pikkuvarpaan... Kaikkiaan 4 poissaolo päivää töistä vaikka on ruumiillinen työ kantamista ja korkeapaine pesua suurteho imua ym "kevyttä" työtä

[Volitans]

Joo, pintaverenkiertoa parantaa kyllä ja sen ihan tuntee!

[Janne]

Puhtaasti mutuillen voisivat flunssaa karkoittavat ominaisuudet johtua sekä c-vitamiinistä että siitä seikasta että tulinen ruoka saa limat irtoamaan ja notkistumaan postionteloista
Eli bakteerit saa niistettyä torvista ulos helpommin kun napsii tuliset eineet alle.

[Herra 47]

Joo, pintaverenkiertoa parantaa kyllä ja sen ihan tuntee!

ja näkee... mitä enemmän punoitusta sen enemmän veri kiertää...

[Midnight Walker]

ehkäisee mahdollisesti jotain syöpiä (ja saattaa aiheuttaa maha syöpää... Suunnilleen yhtä paljon kuin tumma kuitupitoinen leipä)

Muistan lukeneeni jostain, että kapsaisiini ehkäisisi ainakin prostata-syöpää.

[Soppamies]

- estää lihomista

Ei varmasti. Tokihan chili jossain määrin nopeuttaa ruuansulatusta ja sitä kautta vähentää ravintojen imeytymistä roppaan, mutta kyllä ruma fakta on ainakin täälläpäin se, että kapsunarkeissa tulee syötyä kaikkea tulista naposteltavaa ihan turhaan. Esimerkiksi popcorneja on joskus ihan vain pakko tehdä ja upottaa ne uutteisiin ja chipotle-jauheisiin, kun roppa huutaa hiliä. Vajaassa vuodessa tienannut runkoon kiinni 10kg noitten suuhun hyppivien pirulaisten takia...  :roll:

Mutta ymmärtääkseni chilit ovat kuitenkin vitamiini-, hivenaine- ja antioksidanttipitoisuuksiltaan ihan kasvimaailman kärkeä.

[Volitans]

- estää lihomista

Ei varmasti. Tokihan chili jossain määrin nopeuttaa ruuansulatusta ja sitä kautta vähentää ravintojen imeytymistä roppaan, mutta kyllä ruma fakta on ainakin täälläpäin se, että kapsunarkeissa tulee syötyä kaikkea tulista naposteltavaa ihan turhaan. Esimerkiksi popcorneja on joskus ihan vain pakko tehdä ja upottaa ne uutteisiin ja chipotle-jauheisiin, kun roppa huutaa hiliä. Vajaassa vuodessa tienannut runkoon kiinni 10kg noitten suuhun hyppivien pirulaisten takia...  :roll:

Mutta ymmärtääkseni chilit ovat kuitenkin vitamiini-, hivenaine- ja antioksidanttipitoisuuksiltaan ihan kasvimaailman kärkeä.

Kyllä vaan. Ihmisen rasvasolujen määrähän on vakio. Ne voivat vain joko kutistua tai suurentua ja kapsaisiini nimenomaan estää tätä turpoamista:

http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?t=3174

Paljonko olisitkaan lihonut, jos kapsaisiinia ei ruassa olisi ollutkaan

[Filago]

Kyllä vaan. Ihmisen rasvasolujen määrähän on vakio. Ne voivat vain joko kutistua tai suurentua ja kapsaisiini nimenomaan estää tätä turpoamista:

http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?t=3174

Paljonko olisitkaan lihonut, jos kapsaisiinia ei ruassa olisi ollutkaan

Tää nyt on vähän off topic mutta ihmisen rasvasolujen määrä ei ole vakio. Tarpeeksi suurennettuaan rasvasolut alkavat jakautua, jolloin lukumäärä nousee. Ja sitten kun henkilö ehkä haluaa laihtua, niin jo syntyneet solut eivät häviä, ainoastaan kutistuvat. Eli määrä ei vähene edes laihtuessa, mutta voi nousta lihoessa.

Filago, josta olisi paljon kivempaa jos ei laihtuessa olis huolehdittavana entistä enemmän nälkäänsä huutavia rasvasoluja

[Soppamies]

Ihmisen rasvasolujen määrähän on vakio. Ne voivat vain joko kutistua tai suurentua ja kapsaisiini nimenomaan estää tätä turpoamista:

Kuten filago sanoi, rasvasolujen määrä ei tosiaan ole vakio, vaan lihoessa rasvasolujen määrä kasvaa. Laihtuessa niiden määrä taas ei ikävä kyllä juuri vähene, vaan rasvasolut ikäänkuin "kuivuvat" kasaan ja jäävät tilaan jossa yrittävät palauttaa tasapainonsa kahta kauheammin.

Paljonko olisitkaan lihonut, jos kapsaisiinia ei ruassa olisi ollutkaan

No jos mä olen samassa painossa pysynyt yli kymmenen vuotta ennen chilinarkkiaikaa, niin perstuntumalta vastaisin että tuskin yhtään.

[Volitans]

Filago, josta olisi paljon kivempaa jos ei laihtuessa olis huolehdittavana entistä enemmän nälkäänsä huutavia rasvasoluja

No laihduttaminenhan käy sitten helposti, kun syömällään energialla täytyy ruokkia entistä suurempaa rasvasolumäärää

[Volitans]

No jos mä olen samassa painossa pysynyt yli kymmenen vuotta ennen chilinarkkiaikaa, niin perstuntumalta vastaisin että tuskin yhtään.

Ähh, sä oot vaan keksinyt tehdä niin paljon parempaa ruokaa, että sen syömättä jättäminen on yksiselitteisen mahdotonta Et varmaan olisi lihonut  sen moottoripyöräkerhon, mikä se nyt olikaan mc-jotain tuotteilla. Ne on huomanneet siellä myynnin laskun chiliharrastuksen laajetessa - ihan tekivät huipputulisen kastikkeenkin houkuttelemaan chilipäitä paikalle.

[Aranai]

Mummovainaa kertoi aikoinaan chileistä innostuneelle pojan nulikalle, kuinka hänen lapsuudessaan chilejä kasvatettiin pirtin ikkunalla ja nimenomaan mahalääkkeeksi. Mahataudin iskiessä kuivattuja chilejä murskattiin ja niistä tehtiin jonkinlainen drinksu mikä sitten juotiin, kuulemma tehosi. Aikakausi on ollut -20 ja -30luvuilla.

[Soppamies]

No jos mä olen samassa painossa pysynyt yli kymmenen vuotta ennen chilinarkkiaikaa, niin perstuntumalta vastaisin että tuskin yhtään.

Ähh, sä oot vaan keksinyt tehdä niin paljon parempaa ruokaa, että sen syömättä jättäminen on yksiselitteisen mahdotonta Et varmaan olisi lihonut  sen moottoripyöräkerhon, mikä se nyt olikaan mc-jotain tuotteilla. Ne on huomanneet siellä myynnin laskun chiliharrastuksen laajetessa - ihan tekivät huipputulisen kastikkeenkin houkuttelemaan chilipäitä paikalle.

Mikämikä-moottoripyöräkerho? MC Bandidos ja Boston Kamalahti Hot Sauce? Kyllä mä olen aina tehnyt hyvää ruokaa. Mutta ei mulla ole ennen viime kesää ollut tarvetta saada jotain tulista suuhun hinnalla millä hyvänsä. Alkaa vaikeuttaa ihmissuhteitakin kun emäntäkin alkoi jossain vaiheessa jo tuomaan omat micro-popcornit mukanaan...

[Volitans]

Mikämikä-moottoripyöräkerho? MC Bandidos ja Boston Kamalahti Hot Sauce? Kyllä mä olen aina tehnyt hyvää ruokaa. Mutta ei mulla ole ennen viime kesää ollut tarvetta saada jotain tulista suuhun hinnalla millä hyvänsä. Alkaa vaikeuttaa ihmissuhteitakin kun emäntäkin alkoi jossain vaiheessa jo tuomaan omat micro-popcornit mukanaan...

MC Aku Ankka

[Bermann_7]

Noihin terveysvaikutteisiin vielä sellanen, että käsittääkseni chileissä, kuten muissakin kirkkaan värisissä hedelmissä on runsaasti rautaa...

tietääkö muuten joku, onko kapsaisinoideilla desinfioivia/antiseptisiä/antibioottisia vaikutuksia? ainkin valkosipulin voimakkaan aromin aiheuttavalla yhdisteellä/yhdisteillä (mm. alliciini, tioesteri siis....) on todettu em. ominaisuuksia...

[Soppamies]

Noihin terveysvaikutteisiin vielä sellanen, että käsittääkseni chileissä, kuten muissakin kirkkaan värisissä hedelmissä on runsaasti rautaa...

Joo, mutta kasvikunnan tuotteiden rauta ei ole hemirautaa, joka on ihmiselle hyödyllisintä. Tosin C-vitamiini auttaa tässäkin tapauksessa.

tietääkö muuten joku, onko kapsaisinoideilla desinfioivia/antiseptisiä/antibioottisia vaikutuksia?

No ainakin sen verran, että kiihdyttää paikallisverenkiertoa paljonkin ja sitä kautta auttaa elimistön omia taudinparannusmekanismeja. Käytetäänhän kapsaisiineja hyvin paljon myös paikallisesti käytettävissä lihasrelaksanteissa ja lihasvaurioita korjaavissa voiteissa.

Allisiiniin sitä ei ehkä voi kuitenkaan verrata, jonka antibioottinen toiminta jopa viruksia vastaan on melko uskomatonta.

[PK]

Joo, mutta kasvikunnan tuotteiden rauta ei ole hemirautaa, joka on ihmiselle hyödyllisintä.

?

[Soppamies]

Joo, mutta kasvikunnan tuotteiden rauta ei ole hemirautaa, joka on ihmiselle hyödyllisintä.

?

!