Kevätmiitti @ Ulvila - 20-22.3.2009

MasaT · maaliskuu 16, 2009, 18:46:43 ip

Lainaus käyttäjältä: Kärsä Babar - maaliskuu 16, 2009, 17:45:09 ip
Mulle Cachuca.

Ja se on muuten Aji cachucha.

-Sama kuin Aji dulce tai Rocotillo ilmeisesti.

Volitans · maaliskuu 16, 2009, 20:22:31 ip

Njoo - miitistä on tulossa sitten samalla Ultimate PIZZA meetti!

Eli Herpiilin leivinuunissa tehdään sitten autenttisen oloisia pizzoja huippuraaka-aineista.

Suunnitteilla on mm. seuraavia pizzoja:

Munakoisoa, pecorino romanoa ja karitsan ulkofilettä sekä rucolaa.

Kylmäsavupornoa, st. Agur-juustoa, sipulia ja kirsikkaa.

Mozzarellaa, Ahi-tunaa, wasabimajoneesia ja perillaa.

Savuhevosta, herkkusieniä, venäläisiä suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa.

Hanhenrintaa, aprikoosia ja salottia

Paahdettua valkosipulia ja parmigiano reggianoa.

Hirven sisäfilettä, sipulia, korvasieniä ja bearnaise-kastiketta.

Savuryynimakkaraa, pekonia ja kirsikkatomaattia.

Kaikissa ruoissa tietenkin chiliä enempi/vähempi. Näiden lisäksi sitten "tavan" pizzojakin.

Lasketaan käytetyt raaka-aineet yhteen ja laitetaan kustannusket tasan. Virallinen pizzanpaistopäivä on lauantai.

Kartsu · maaliskuu 17, 2009, 02:06:42 ap

On kyllä sen verran mielenkiintoinen lista, ettei ole ennen missään tullut monikaan yhdistelmä vastaan.

MrFrost · maaliskuu 19, 2009, 22:55:57 ip

No vittu tietysti mun synttäribilepäivänä... Miksei ennemmin vaikka Jeesuspeijaisia? :/

mnyman · maaliskuu 20, 2009, 11:52:41 ap

onha se osallistuttava

von Riena · maaliskuu 20, 2009, 12:00:52 ip

Älkääpä unohtako Gringos Locosin tapaamista, te kaikki maan kävijät joilta tämä Herpiilin tarjoama upea mahdollisuus jää väliin, minä mukaan lukien

Miksaa · maaliskuu 20, 2009, 14:59:24 ip

Liikaa töitä. Joutuu perumaan. Pitä olla huomenna työmaalla.

BuRaX · maaliskuu 22, 2009, 04:25:43 ap

Loisto miitti, hyvät pizzat, oli hauskaa. Näitä lisää.

Sourcekin maistui herkulliselle.

Herra 47 · maaliskuu 22, 2009, 11:38:10 ap

oli kyllä taas kivaa

mutta missä kuvat missä kuvat

von Riena · maaliskuu 22, 2009, 12:59:29 ip

Lainaus käyttäjältä: BuRaX - maaliskuu 22, 2009, 04:25:43 ap
Loisto miitti, hyvät pizzat, oli hauskaa. Näitä lisää.
Sourcekin maistui herkulliselle.

Oliko mitään persliljajuttuja?

Herra 47 · maaliskuu 22, 2009, 13:19:33 ip

AI AI AI

BuRaX · maaliskuu 22, 2009, 13:33:39 ip

Oih, muistoja kuvien muodossa.

von Riena · maaliskuu 22, 2009, 15:52:59 ip

Huh hurraa.
Ollu näemmä ihan oikeasti kivaa.
Harmittaa kyllä että en päässy messiin.

Herpiili · maaliskuu 22, 2009, 16:40:13 ip

Kiitoksia kaikille, oli varsin mainiot miittailut taas vaihteeksi

Leivinuuni lämpiää tänäänkin, jäi sen verran paljon pizzataikinaa ja täytteitä jääkaappiin - juustojakin vaivaiset 2300 grammaa ja muita täytteitä vielä tuon päälle.

Volitans · maaliskuu 23, 2009, 15:11:55 ip

The Source

Lapinrieskaa, poronpaistia, karpalosalsaa ja brietä:

by Kartsu & Volitans

Hanhenrintaa, aprikoosia ja rucolaa:

Karitsan filettä, munakoisoa ja kirsikkatomaatteja:

"japanilainen pizza": Sesamkuorrutettua keltaevätonnikalaa, mizunaa ja wasabikastiketta

Prosciuttoa, tryffeleitä ja pestoa:

Uutiset:

Kevätmiitti @ Ulvila - 20-22.3.2009

MasaT

maaliskuu 16, 2009, 18:46:43 ip #20

Volitans

maaliskuu 16, 2009, 20:22:31 ip #21 Viimeisin muokkaus: maaliskuu 16, 2009, 20:48:59 ip käyttäjältä Volitans

Kartsu

maaliskuu 17, 2009, 02:06:42 ap #22

MrFrost

maaliskuu 19, 2009, 22:55:57 ip #23

mnyman

maaliskuu 20, 2009, 11:52:41 ap #24

von Riena

maaliskuu 20, 2009, 12:00:52 ip #25

Miksaa

maaliskuu 20, 2009, 14:59:24 ip #26

BuRaX

maaliskuu 22, 2009, 04:25:43 ap #27

Herra 47

maaliskuu 22, 2009, 11:38:10 ap #28

von Riena

maaliskuu 22, 2009, 12:59:29 ip #29

Herra 47

maaliskuu 22, 2009, 13:19:33 ip #30

BuRaX

maaliskuu 22, 2009, 13:33:39 ip #31

von Riena

maaliskuu 22, 2009, 15:52:59 ip #32

Herpiili

maaliskuu 22, 2009, 16:40:13 ip #33

Volitans

maaliskuu 23, 2009, 15:11:55 ip #34