Kylmä ja chilit

[Aji Inferno]

Kokeilinpa tässä hetken mielijohteesta parin päivän ajan eri lajikkeiden kylmänsietoa... Tapahtumapaikkana lasitettu parveke, lämpötila siellä minimi 8.5 astetta, maksimi 13. Ei siis vielä varsinaisesti chileille "vaarallista" aluetta. Mutta kyllä eroja totisesti syntyi...

Se selvisi ainakin mitkä chilit eivät pidä noinkaan kohtuullisesta kylmästä sitten ollenkaan! Vähän yllättäen, kultamitalisija meni baccatum-leiriin (jossa väitetään olevan kylmänsietoisia lajeja). Lähes identtinen parivaljakko Lemon Drop ja Peruvian Yellow, eli pienilehtisen, keltahedelmäisen baccatumin alatyypin edustajat loukkaantuivat moisesta kaltoinkohtelusta verisesti!

Sen verran nokkiinsa ottivat että ehdin vähän huolestua, seuraavat sankarimme:
- Capsicum praetermissum: lehtien roikottamista
- 2 trooppista c.frutescensia
- Capsicum eximium
- Habanero Rojo (c.chinense)
- Fatalii (c.chinense)


Sitävastoin, moni lajike ei ollut kylmähypystä moksiskaan. Tässäkin kultasija baccatumille (!), tällä kertaa tästä ominaisuudestaan tunnettu Aji Amarillo. Ei mitään merkkejä kylmettymisestä. Vähän yllättäen, suunnilleen yhtä hyvin selvisivät trooppinen annuum Goat's Weed sekä kolme trooppista villichiliä c.exile, c.chacoense ja c.tovarii.

Siinä välimaastossa, hyvin lievää lehtivahinkoa saaden, oli joukko frutescenseja, annuumeista Chilaca sekä yllättäen Tepin, ja jokunen sekalainen baccatum.

Myös c.pubescens Aji Mongo käväisi kokeessa, mutta sen verran lyhyen aikaa ettei siitä voi paljon päätellä.

Jos jonkinlaisia varhaisia johtopäätöksiä voi vetää, niin ehkä tällaisia:
- Chinenset eivät siedä n. alle 13 asteen lämpötiloja
- Baccatumeissa on valtaisia eroja (ei yllätys)
- Moni villichili on yllättävän kylmänkestävä

Kokeilua täytyy jatkaa (varovasti...), ja ottaa siihen mukaan esim. joitakin todella korkealla vuoristossa kasvavia baccatumeja ja pubescenseja.

[Fatalii]

Mielenkiintoista...
Tosin sukukohtaisia eroja löytynee muistakin kuin baccatumeista..

Jos ne aivan ykskaks yllättäen heitit parvekkeelle niin en ihmettele lehtien lerpattamista... kaikki radikaalit muutokset näyttävät vaikuttavan chileihin melkolailla... lämpötila kuten myös esim. valaistuksen muuttuminen.

Itselläni taas viime syksynä sinnitelleet chilit parvekkeella kiristelelivät miltei nollassa asteessa viimeisinä päivinä.. muistaakseni hetkellisesti nollassa kävikin..
Tuossa vaiheessa suurin osa chileistä oli vielä "hyvässä kunnossa", tosin savina-hybridi pudotti kukat yölämpöjen laskiessa alle 10 asteen (ei mikään yllätys).

Noista osa sisään...  suurempi shokkii näille kasveille oli se että joutuivat pois auringosta, tuolloin käytössä ollut 150w elohopealamppu riitti pitämään satoa tekevät kasvit juuri ja juuri hengissä..

Olen kyllä aivan varma että jos heittäisin joitain kasveja ulos reilusti alle 10 asteeseen, tottumattomana, niin eivät tykkäisi kovin hyvää..

Vaikeaa tulee olemaan aurinkoon totuttaminen sitten... varsinkin chinensejen kanssa saa olla pirun varovainen..

[Aji Inferno]

Mielenkiintoista...
Tosin sukukohtaisia eroja löytynee muistakin kuin baccatumeista..

Jos ne aivan ykskaks yllättäen heitit parvekkeelle niin en ihmettele lehtien lerpattamista... kaikki radikaalit muutokset näyttävät vaikuttavan chileihin melkolailla... lämpötila kuten myös esim. valaistuksen muuttuminen.

Itselläni taas viime syksynä sinnitelleet chilit parvekkeella kiristelelivät miltei nollassa asteessa viimeisinä päivinä.. muistaakseni hetkellisesti nollassa kävikin..
Tuossa vaiheessa suurin osa chileistä oli vielä "hyvässä kunnossa", tosin savina-hybridi pudotti kukat yölämpöjen laskiessa alle 10 asteen (ei mikään yllätys).

Noista osa sisään...  suurempi shokkii näille kasveille oli se että joutuivat pois auringosta, tuolloin käytössä ollut 150w elohopealamppu riitti pitämään satoa tekevät kasvit juuri ja juuri hengissä..

Olen kyllä aivan varma että jos heittäisin joitain kasveja ulos reilusti alle 10 asteeseen, tottumattomana, niin eivät tykkäisi kovin hyvää..

Vaikeaa tulee olemaan aurinkoon totuttaminen sitten... varsinkin chinensejen kanssa saa olla pirun varovainen..

Joo, oikeassa olet, Jukka: testini testasi epäilemättä enemmän lajikkeiden sopeutumisnopeutta kuin varsinaista kylmänsietoa. Niinkin tulokset ovat kiintoisia... Olen huomannut vuosien saatossa melkoisia eroja siinä miten herkästi eri chilit "loukkaantuvat" olosuhteiden muutoksista. Sinänsä, kokeiluni "simuloi" esim. ensimmäistä kylmää syysyötä...

Noin dramaattista eroa kuin mitä baccatumeilla esiintyi, en muista muilla chililajeilla tavanneeni. Esim. annuumit ovat siinä suhteessa aika tasaisia, eikä mikään kokeilemani chinense tykkää äkillisestä kylmästä. Tai Rocotot äkillisestä valosta. Frutescensitkaan eivät 5 lajikkeen voimalla tarjonneet kovin suurta vaihtelua.

Joitakin "kovanaamoja" esiintyy. Aji Amarillon tiesin sellaiseksi jo entuudestaan. Villichileilläkin on keinonsa selvitä omituisista sääilmiöistä.

[Jarkko]

Voin yhtyä tuohon chinensien huonoon kylmän kestoon, nimittäin vuos sitte keväällä ku oli tulossa tänne alaville maille hallan vaara ja tulikin niin kaikki scotch bonnetit meni sen siliän tien mitä kasvarissa sattui olemaan. Muut lajikkeet ei ollu oikeastaan moksiskaan (siis jos sb:tiin vertaa). Vierellä oli mm. serrano, jalapeno, siis annuumeja. Niin muuten, kaikki puskat oli peitelty harsoilla.
Taas on sb:tia kasvamassa, mutta tiedä sitte viittinkö viedä kasvariin ennen kuin vasta kesäkuussa. Toivottavasti saan niistä tänä vuonna jonkinlaisen sadon.

[JyriT]

Itselläni on taasen täysin edellisistä poikkeava Chinese..
"Puskanretale" on talven ollut parvekkeen oven vieressä josta tulee rampattua enemmän/vähemmän aktiivisesti pihalla sauhuttamassa, joten kylmää tulee. Myöskään lisävalaistusta en ole järjestänyt. Normi olkkarin valo saa luvan riittää. No kokoahan ei puskilla juuri ole, mutta päivänä eräänä suureksi kummastukseni huomasin molempien tuppaavan uutta vartta!
Samassa purkissa kun kasvaa 4 hapsua. purkki on vetosuudeltaan lähemmäs 15 litraa kuin 10. ja hyvin jaksavat. No leikkasin tuossa kaksi näistä sellaisiksi 10 cm nysiksi (2 pistokasta tulossa), kumpaankaan ei jäänyt yhtään lehteä. toinen näisti rupesi 5 päivää silppuamisen jälkeen pukkaamaan uutta lehteä. Kun näitä tulee tällätavoin kaltoin kohdeltua, niin saas nähdä kostaavatko sitten sadon muodossa.. Pikkasen pelottaa. .

Kummia kavereita, ei muuta voi sanoa...