Danin kausi 2010

[Toni.A]

Nuo viimeisimmät jäävä ainakin talven yli odottamaan tulevaa kesää, mutta jos on tilaa säilytellä ja valoa antaa, niin takuulla saat satoa talvellakin noista. Joudut latvomaan ehkä, että saat sisällä sopimaan ne huoneeseen! Voisi tehdä jossain vaiheessa tosiaan sitä lajikelistaa, että voitais niitä vaihtareita ajatella.

Talvisato on mulla ehkä enemmän sääntö kuin poikkeus Tuppaan aina olemaan melkein puoli vuotta myöhässä optimaaliseen kasvukauteen nähden... Mutta tosiaan näillä taimilla tähdätään pakostikin kaudelle 2011, jos selviävät talvesta.

Mulla periaatteessa löytyykin jo siemenpankin lajikelista, mutta enpä ole vähään aikaan päivittänyt sitä. Tällä hetkellä alkaa kukkia muutama uusi ja tuntematon lajike, niin sieltä saattaisi tulla lisäystä pankkiin.

Yksi kummallisuus muuten löytyy siemenpankista, jota en ole uskaltanut vielä itse kasvattaa. Nimittäin jokin mutantti-tabasco! Sain täysikasvuisesta (n. 50cm korkea) puskasta siemeniä talteen viime vuoden puolella. Puska oli melko täynnä ylöspäin sojottavia 2-3 cm podeja, joissa oli kummalliset pienet "liepeet" podin juuressa. Ei mikään kaunis podi, mutta mutantit ovat aina mielenkiintoisia

Pakko on itsekin saada talvisatoa tänätalvena, ettei tarvitse kaupan (paskaan) enää sortua. Eli muutamat puskat talveksi sisään ja uutta matoa koukkuun.

[Dani]

Tuntemattomat (Doe 3 x2) pääsivät vihdoin eilen ruukkuihinsa. Tähän asti menty pakasterasioilla, joissa tuon kokoiset kasvit tuppaavat jo hieman huojua ja ongelmoida.


Doe 3 x2

Kummassakin on myös jo nupun alkuja, niin kohta pääsee toivottavasti tekemään hieman tunnistushommia!

[Dani]

Jeejee, kesätaimista on nyt päätynyt ruukkuihin jo kaikki muut paitsi Chupertinho ja Arriba a Saia.  Kaksi viimeistä sankaria sietää pitää pakasterasioissa vielä pari viikkoa tuolla kasvuvauhdilla..

Tänään pistin myös hiukan risteytystestiä Cheyenne x Orange Bell, jolla pitäisi todistaa, että risteytys näiden lajikkeiden välillä on mahdollinen. Aiemminhan yritin samaa risteytystä vuoden vanhalla pölyllä huonoin tuloksin.

No eipä siinä hyvin käynyt. Jokainen kuohittu ja wanhalla siitepölyllä pölytetty kukka on nyt pudonnut 

Katsotaan miten nyt käy!

[Dani]

Puskat kasvaa ja kukoistaa, vaikka helle onkin vähän koetellut ja yksi jos toinenkin kasvi päässyt nuupahtamaan yli 30 asteen sisälämpötilassa + suorassa auringonpaahteessa. Vihdoinkin myös tuntemattomat puskat Doe 1 ja Doe 3 ovat alkaneet kukkimaan! Doe 2:sta vielä odotellaan, vaikka puska muuten onkin jo hyvän kokoinen. Alla ensiksi kokovartalokuvat tuntemattomien koplasta:

Doe 1

Doe 2

Doe 3

Sitten nämä ensimmäiset kukat! Doe 3:n kukka on jopa tylsähkön perinteinen:



Doe 1:llä sentään on hieman erilaiset, roikkuvat ja kellomaiset kukat (en usko, että johtuu kuumuudesta):



Keinosiemensin näitä ensimmäisiäkin kukkia jo, että kerkeisivät kehittymään hedelmiksi asti mahdollisimman pian. Kasvit ovat sen verran kookkaita, että varmasti jaksavat hedelmänsä kantaa. Sitten pääseekin jo paremmin tunnistushoommiin, jos alkaa palkoa pukkaamaan!

offtopic: huomenna paluu arkeen ja duuniin  Vuorokausirytmi nyt on mitä sattuu, joten menee varmaan kahvia juodessa ensimmäinen viikko.

[Dani]

"Cheyenne" valmistelee ensimmäistä podia

Kuva on hieman hämärässä otettu ja värit vääristyvät siniseen päin. Podi on selkeästi oranssi, n. 4,5 x 3,5 cm kokoinen. Odotettavissa on pitkulaisempia podeja, mutta tämä ensimmäinen jäi melko tumpiksi.

Pääsen varmaankin maiselemaan tuota jo huomenissa, kun viimeiset viherrykset kaikkoavat. Sitten selviää pitkään vaivannut mysteeri, että onko kyseessä aito Cheyenne, vai jokin saman näköinen tuleton pikkupaprika. Aitoa Cheyenneä sain maistella viime viikolla, kun sattumalta bongasin sitä marketista. Ja hyvää oli!

[Dani]

Pistelin aamusta poskeen tuon ensimmäisen "Cheyennen" podin, joka osoittautui täysin tulettomaksi Eli tässä on varmaankin kyseessä nyt kauppiaan väärin nimeämä lajike tai tulettomaksi jatkojalostettu versio. Ajattelin kuitenkin vielä vähän etsiskellä tietoa tästä lajikkeesta, jos löytyisi oikea nimi sille. Jos ei löydy, niin alan vaikka nimittää tätä Sweet Cheyenneksi tjsp

[Dani]

Viikonlopun aikana oli Arriba a Saia ottanut hiukan siipeensä.. tyvestä taittunut ja makasi kyljellään, joten hiukan pahalta näyttää :<

Tuin kasvin kepillä ja sidoin pystyyn, mutta ei kyllä mitään takeita että tuo selviäisi tällä lailla. Jos alkaa nuupahtamaan, eli "veri" ei kierrä enää vioittuneessa rungossa, niin taidan laittaa puskan poikki ja yrittää juurruttamista.

Samaan aikaan taitaa päitä putoilla muutenkin. Perus-haba tekee melkoisesti puskaa muttei edes kuki vielä. Se saattaa joutaa muiden tieltä halki poikki ja pinoon. Toinen varmasti lähtöpassin saava kasvi on ylisuureksi paisunut Orange Bell. Oikeastaan en tiedä miksi se on vielä pystyssä, kun piti alunperin vain kokeilla matalaksileikkaamalla talvettamista. Sen verran isoa hedelmää tuo tekee, ettei ehdi kypsytellä kuin 1-2 kaudessa ja nekin vajaakasvuisina. Pitäisi tosiaankin keskittyä pienempiin kasveihin ja niitähän onkin jo kasvamassa useampi yksilö!

Eli eikun puukko heilumaan ja ranttaliksi! 

[Dani]

Eilen haalin kolme uutta tulokasta (ei kyllä mitään järkeä nimittäin mun kämppä ei ole mikään järin tilava lukaali). Seurueeseen liittyi Mustard Habanero, Apache sekä jokin kummallisesti nimetty "Red and black". Kaikki kolme ovat jo valmiiksi kukkimassa ja silti mukavan pienikokoisia! Kukkakaupan täti joka nämä mulle myi oli myös erittäin viehättävä, joten hyvät kaupat tuli tehtyä

Tuosta "Red and blackistä" toivoisin toki löytäväni virallisemmankin nimen. Se on vähintäänkin yhtä kääpiömäinen kuin Apachekin, hedelmät ovat 2-3 cm pituisia puikuloita, kypsyvät mustasta syvän punaisiksi. Melko mieto (luokkaa 2 asteikolla 0-10).

[Dani]

Doet käyttäytyvät tylsämielisesti ja pudottelevat kukkiaan minkä kerkiää... Ei pääse vielä kunnolla tunnistuspuuhiin, kun eivät jaksa podeja vääntää. Toivottavasti viilenevä ilma auttaa?

[Dani]

Noniin, tuo kaupan "Red n Black" teki ensimmäiset pikkuruiset kukkansa. Aamuhämärässä räpsäsin kännykameralla kuvan, joten laatua piisaa:



Aika jännät kukat, kun olisin aluksi luullut tätäkin vahvasti Annuumiksi. Vai onko tuollaista väritystä tavattu Annuumeissa?

[Dani]

Tällainen koristechili tuli poimittua toimiston komistukseksi tänään:


katso isompana

C. Annuum

• tulisuus 2 (0-10), maku yllättävän OK koristechiliksi


• 15cm korkea kasvi (mukaanlukien hetelmät)


• hedelmät 2,5 - 4 cm pituisia, kasvavat terttumaisesti ylöspäin, kypsyvät vihreästä lähes mustan kautta punaiseksi

Nimeä eivät kaupassa osanneet tälle antaa. Tunnistaako kukaan?

[Dani]

Niin se vaan hitaista hitain linnunsilmäkin punertuu!

[Dani]

Black'n'Red vai mikälie onkaan kypsyttelee vielä mustia palkojaan:



Chupetinho puolestaan on vielä kalpean vihreä:



Nyt on onneksi taas ollut hieman pilvettömämpää, niin nuo saavat edes jonkin verran luonnonvaloa. Pian pääsee kyllä jo sohottelemaan keinovalolla, että saadaan kypsyteltyä hetelmät loppuun.

[Dani]

Olenpahan vähän kirjoitellut viime aikoina tänne päiväkirjaan. Nyt alkaa olla kausi lopuillaan, niin voisi vähitellen ottaa kamerasta kuvia talteen ja laittaa tännekin muutaman. Tässä tältä aamulta uutta kuvaa:



Bolivian Rainbow (klikkaa suuremmaksi)

Bolivian Rainbow murheenkryyni teki vihdoin ensimmäiset podinsa. Ehtiiköhän kypsytellä, saapi nähdä.

Lappu kaulassa merkkaa risteytystä oranssin snack-paprikan kanssa. Tässä on hyvät mahdollisuudet, että risteytys onnistui, koskapa Boliviaanin kukka oli kastroitu ja snack-paprika suorastaan pursusi siitepölyä, jota sitten ristiinpölytin. Ensi kaudella sitten näkee, tuleeko millaista F1-sukupolvea.

[Dani]

Tässä hieman rumempi kuva (kännykameralla napattu) miniatyyri-sadonkorjuusta:



Bird's Eye Baby ja Short Yellow Tabasco ovat tämän lyhyeksi jääneen kauden parhaat tuottajat tähän mennessä. Black'n'Red on myös tehnyt paljon podeja, mutta kypsyttelee vielä.

Perästä tulee pian myös Chupetinho, jota olen jo päässyt maistelemaan ja jota on vielä tulossa noin 40 hedelmää lisää. Tästä tulikin kerta heitolla uusi suosikki! Todella vahvan hedelmäinen aromi ja sopiva polte vie ykköseksi omalle listalleni ja jatkuvaan kasvatukseen. Satoisuuskin on näissä olosuhteissa (sisällä, huonossa valossa) ihan omaa luokkaanssa, joten nyt puhutaan todellisesta voittajakasvista! 

[Toni.A]

Minkäs kokoiseksi tämä varjossa elänyt Chupetinho kasvoi.

[Dani]

Minkäs kokoiseksi tämä varjossa elänyt Chupetinho kasvoi.

Tällä hetkellä n 50 cm korkuinen, tosin syksyä kohti alkanut levittää pitkiä sivusuuntaisia oksia varmaankin valoa kerätäkseen. Ensimmäinen haara jo 20cm korkeudella. Kukkii jatkuvasti vaikka podeja on tuollainen määrä.

Ei tuota nyt ihan varjoksi voi kutsua, kun kaakkoisikkunalla nököttää. Mutta esim. Locato samalla ikkunalla kärsii paljon selvemmin valonpuutteesta eikä kuki millään. Tekee vain pitkiä roikkuoksia, kuten valoa havittelevilla chileillä kaiketi on tapana. Siinä suhteessa Chupetinho vaikuttaa tehokkaammalta lajikkeelta.

[Toni.A]

No ihan hyvä tietää, että on satoava lajike, jos itsekin sitä sisällä koittelis kasvattaa sitten. Tuon varjo jutun heitin tsoukkina, kun luin, että "sisällä, huonossa valossa".

[Dani]

No ihan hyvä tietää, että on satoava lajike, jos itsekin sitä sisällä koittelis kasvattaa sitten. Tuon varjo jutun heitin tsoukkina, kun luin, että "sisällä, huonossa valossa".

Kun nyt tuli niin ylistettyä tätä lajiketta, niin laitetaan vielä tänä aamuna napattu kuva. Ja niinkuin kuvasta näkyy, ei tässä tosiaan ihan varjosta puhuta

[Dani]

Tänään on ollut oikein chilintäyteinen päivä. Inventaariota tullut tehtyä siemenistä, ensi kauden kasvatuslistaa päivitin innoissani ja saihan tässä muutaman podinkin kerättyä puskista. Suuren osan olen kuivatellut ja myös "paahtanut" uunissa testimielessä. Tänään laitoin myös perinteistä chiliöljyä tekeytymään.

Tällä kertaa chinense-öljyyn päätyi:

• 1 dl rypsiöljyä


• 3 kpl Chupetinho


• 1 kpl Punainen perushaba

Chilit pieneksi että mahtuivat lasipulloon (taitaa olla entinen soijakastikepullo). Capsaicinejen sulamislämpö on Wikipedian mukaan 65 asteen tienoilla, joten päätin vanhana kotikemistinä lämmittää öljyä vesihauteessa puolisen tuntia välillä sekoittaen. Ennen haudutusta öljy ei tietenkään maistunut muulta kuin öljyltä, mutta haudutuksen jälkeen alkoi aromeita löytymään. Nyt yöksi jääkaappiin tekeytymään niin katsotaan mitä sieltä löytyy aamulla.