elokuu 19, 2023, 12:12:20 ip

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Testaan testinurkassa useita chilituotteita ja lajikkeita.

Aloittaja jakalsu, heinäkuu 19, 2010, 03:18:15 ap

« edellinen - seuraava »

jeQQ

Eihän chiliä voi arvostella sen tulisuuden perusteella. Toiselle polte tasoa kaksi voi olla ihan kymppiä! Varsinkaan baccatumeissa ei usein arvosteta välttämättä tulisuutta, vaan nimenomaan makua. Ja Aji CrIstalkin on aivan loistava chili siitä, että maku varioi paljon kypsyyasteen mukaan, itse pidän eniten punaisesta, mutta vihreä on voin seassa aivan loistavaa. Pitäisi siis arvostelussa myös ottaa huomioon muitakin asioita, kuten kulinaristinen arvo, maku ylipäätään, kasvatettavuuden helppous jne. Tulisuuttakin voi toki arvostella, mutta ei sillä tulisi olla suurta kantaa chilin arvosanaan, silloinhan täysiä tähtiä saisi vaan nuo järkkytuliset.

Aketza

Tulisuutta tuossa Crystallissa riittää minulle. Maistoin juuri vähän pidemmälle päässeen kelta-oranssisen Crystallin. Ei mikään erikoisen hyvä, parempi kyllä kuin mikään muu chili mitä olen syönyt. Täytyy vaan odottaa niiden kypsymistä punaiseksi.

ALIS123

Ei pitäisi naga olla kovin vaikea hankkia, esim. http://chilikauppa.fi/product_info.php?products_id=290 löytyy suoraa tuoretta naga morich, eikä tarvi mistää ulkomailta tilata. Ja varmasti monet foorumilaisista antaa nagaa testaukseen jos lupaat kokonaisena syödä, joku sen taisi jo mainita, kiinnostaisi itseänikin nähdä se video.

Legoinsinööri

Olettasin ääkkösten puuttumisesta että ollaan jo Hollannin puolella ja sinne ei hirveemmin chilikaupasta tilailla? :P

Disturbed

Lainaus käyttäjältä: Legoinsinööri - elokuu 04, 2010, 11:21:13 ap
Olettasin ääkkösten puuttumisesta että ollaan jo Hollannin puolella ja sinne ei hirveemmin chilikaupasta tilailla? :P


Miksi ei voi muka Suomesta ulkomaille tilata?  :P

ALIS123

Jos chilikauppa ei toimita niin vaihtoehtoja löytyy aina, pikasella etsinnällä löyty pari paikkaa mistä saa nagaa tai lähes yhtä tulista Bhut Jolokia, vai onko se vain toinen nimi nagalle, en tiedä. Kuivattua taitavat olla molemmissa kaupoissa mitkä löyty mutta onko sillä niin paljoa merkitystä syökö kuivattua vai tuoretta.

http://www.chillipepperpete.com/products/Chillis/Whole_Chillis/Extreme_Whole

http://www.chileseeds.co.uk/whole_chillies.htm

Karpo


Legoinsinööri

No ei tuolla Chilikaupan toimitusehdoissa toisaalta ole mainittu etteikö ulkomailta voisi tilata, mutta luulis tuonne jo saavan jostain muualta halvemmalla, vaikkei tietenkään läheskään yhtä priimaa. :P

Janne

Lainaus käyttäjältä: Legoinsinööri - elokuu 05, 2010, 11:12:30 ap
No ei tuolla Chilikaupan toimitusehdoissa toisaalta ole mainittu etteikö ulkomailta voisi tilata, mutta luulis tuonne jo saavan jostain muualta halvemmalla, vaikkei tietenkään läheskään yhtä priimaa. :P

Voi tilata vaikka Timbuktuun jos on halukas maksamaan postikulut eikä välitä matkalla mädäntyneiden tuorechilien laadusta ;)
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

pumpkinca


linker

respect!
Kunnioitettava viisiminuuttinen -eikä maitoa!

pumpkinca

Lainaus käyttäjältä: linker - maaliskuu 25, 2011, 18:00:15 ip
respect!
Kunnioitettava viisiminuuttinen -eikä maitoa!

Kiitos.Piimää otin vasta kun oli mennyt noin 20 minuuttia kun alkoi mahaa vääntää ihan pirusti ja kylmää hikeä puskea päälle. ;D Tuo pahin poltto alkoi laantua tuossa 3-4 minuutin kohdalla,polton kanssa kyllä pärjäsi mutta puhuminen ei oikein onnistunut..Jännää että pari tuntia nagan syönnin jälkeen en maistanut kahvissa makua ollenkaan. ;D

Mr_Green_

Lainaus käyttäjältä: linker - maaliskuu 25, 2011, 18:00:15 ip
respect!
Kunnioitettava viisiminuuttinen -eikä maitoa!


Yhdyn tuohon, Respect! ;D Pakko tuo on itekin suorittaa, kunhan oma Naga alkaa hedelmää tuottamaan.. :P

Tyttii


[/quote]
Jännää että pari tuntia nagan syönnin jälkeen en maistanut kahvissa makua ollenkaan. ;D
[/quote]

Söin itse kuivattua nagaa puolikkaan palon, limusta ei maistanut puolen tunnin jälkeen happoja lainkaan, ei olis liian hapokasta kola-Ollillekaan.
Päiväkirja: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=10978.0
Do not argue with an idiot. He will drag you down to his level and beat you with experience.

ismi

mitä nagaan tulee nin piti se viime kesänä kokeilla. vaikka (ainakin omasta mielestä) oon melko kova chilipää niin kyllä tuo pisti sanan mukaisesti polvilleen.
oli todella epämiellyttävää kun hörppäsi piimää niin välittömästi se polte tuli takasin ja kovempana.
ja ne mahakivut myöhemmin.. ristus notta!!!
pelkäsin kovasti seuraavan päivän tuliperse-efektiä mutta mitään sellaista ei ollut havaittavissa,liekö johtuu siitä kun kyseessä oli tuore tavara? mene tiedä.
vaan sen sanon etten IKINÄ enää syö noita(paitsi ruoassa).

http://www.youtube.com/watch?v=xp6TWQ8sFZM