Valkosipuli

[HotVelo]

Lokakuussa on aika onnenkantamoisen takana löytää hyvää tuoretta istutuskantaa kun kaikki myyvät eioota eivätkä myy varauskirjan ohi. Ainakin jos vähänkin enemmän haluaa laittaa. Taidan itsekin pistää varauksen jo nyt alkukesästä listoille niin ehtii saamaan omansa. Toki toreilta jne. voi löytää hyvää tavaraa vielä syksylläkin.. Keski-suomessa, Uuraisilla vaikuttaa www.talvivalkosipulia.net, jotka ainakin myyvät suoraan tilalta. HUOM: Ei mainos. En liity heidän toimintaansa mitenkään.

Joo, en tarkoittanutkaan lokakuulla sitä, että silloin lähtisin valkosipuleita vasta kyselemään. Uuraisten viljelijältä sipulien tilausvarauksesta kyselin jo useampi viikko sitten, en vaan ole saanut minkään sorttista vastausta. Niinpä kaiken aikaa on etsintä käynnissä, muuan luomuviljelytila ilmoittaa kaiken sadon olevan etukäteen varattua jo tässä vaiheessa, joten istuksimaan ei ole tosiaan vara jäädä.

[jaolsten]

[Huru-ukko]

Nokkosuute on parin kolmen päivän päästä valmista valkkareille ja naapurin nenälle  .
Kasvuston takana on piparjuurta, johon hain "siemenet" Prisman juurestiskiltä. Lehdet on kolmannet jo tänä kesänä, mustat kirvat tykkää näistä.

Valkosipuleiden takana 10 senttisiä maissin alkuja parikymmentä.

[jaolsten]

Ihmeen valtavan kokoisia sipaleita tänä vuonna. Vielä kun tulisi silloin tällöin sateita, niin syksyllä saisi kunnon möykkyjä.

[Huru-ukko]

Alkavia tuleentumisen merkkejä sipuleissasi, aivan kuten itsellänikin valkosipuleissa.......
Tänäkin vuonna annan olla niin kauan, että valtaosa kukinnoista on auki....
Komeita ovat .

[jaolsten]

Mää poistin kaikki kukinnot ennen juhannusta. Kokeillaan onko vaikutusta (näyttäisi olevan)

[Huru-ukko]

Mää poistin kaikki kukinnot ennen juhannusta. Kokeillaan onko vaikutusta (näyttäisi olevan)

Viime vuonna keräsin kaikki kukinnot ja keitin/paseerasin ne. Tuloksena oli n. 1.5 litraa vaaleanpunaista lohkeavaa hyytelöa, jota käytin ruuanlaittossa koko talven. Tosi hyvää. Lusikallinen pataan .....

Varsinaiset valkkarit meni herkutellessa säilykkeinä, tietty osa meni mössöihin kesällä ja loput sitten heitin peltoon syksyllä.

[cornell]

Todella kade.... Mahtavia möllyköitä!!! Omat taimet katosivat maan alle !!!

[Kaltsu]

Milloin valkosipulit nostetaan maasta? Sipulien alimmaiset lehdet ovat alkaneet kellastua. Onko liian aikasta ryhtyä sadonkorjuuseen?

[Huru-ukko]

Silloin kun itse sipuliin on tullut jo kynsien väliin repeämiä, ollaan ihan takarajoilla. Jos taas sipulin kynsien "kuori" on vielä pehmeää, on aikaista.....
Viime vuonna odottelin niin kauan, että kukinnot olivat avautuneet melkein 100%:sesti. Silloin n. 60 sipulista parissa oli jo merkkejä eritymisestä.

[tonaal]

Pikku vinkkinä: sipulin tilanteen voi tarkistaa varovasti multaa kaivamalla. Varovasti siksi, ettei juuret vahingoitu suotta. Jos sipuli näyttää olevan jo jakautunut ja kuori on kiinteä kynsien välissä, alkaa olla valmista.

Itse käytän kahta merkkiä antamaan osviittaa: kaksi-kolme lehtiparia on kellastunut ja toinen sipuleissa, joihin olen jättänyt kukkavarret, kukinnot alkavat suoristaa sen kiemuran ja osoittaa taivasta kohti. Silloin alkaa pikkuhiljaa olla valmista.

[Huru-ukko]

Hrmmmh.....Surkea kuva, jospa siihen olisi tulossa parannusta, vaikka linssin pyyhkimisellä  ...
Sipuli tarvitaan ruuanlaittoon, mutta pistän infoa missä kohtaa kesää täällä päin mennään...

Alimmainen suojuslehti oli jo osittain lakastunut, ja kukintokin on tullut esille suojuslehdestään.
Jakautumisen merkkejä ei ole, sipulikin on vielä pienehkö, vaivaiset 100 rammaa varren kera, ilman kukintoa.
Myös kynnen suojana olevan kuoren rakenne on jo hiukan kiinteämpää, kuin pari viikkoa sitten otetussa yksilössä. Mutta liian pehmyttä vieläkin..
Elokuun loppu on hyvä aika nostaa, taidan pistää vielä lisää nokkosta juurille kolmannen kerran....

Hyhhyh  ....

[HotVelo]

Tässäpä tulee sitten vertailevaa kasvutilannetietoa Sysi ...eikun Sisä-Suomesta mäkialueelta.



Kukinnot ovat vielä kovasti kippuralla eikä lähelläkään aukeamista. Ei siis vähään aikaan aihetta ole täällä sipulinnostoon.

Keltasipulin varret ovat kylläkin alkaneet jo kaatuilla, joten kauppasipulien ostokielto astui voimaan justiinsa, nyt syödään loppukesä vaan omia.

[sorrii]

Mitäs muuten haittaa jos ovat liian pitkään maassa??

Mulla ovat lehtien päät ollet keltaisia jo pitkään, ja osan alalehdet. Muutamassa kasvissa ovat kukinnot auenneet: Jätin ~puoleen kaikista ne kukinnot; toisista poistin olettaen että kasvavat sipulit paremmin. Siementä on luvassa aika paljon: Niitä kukintoja on ~30kpl ja isoimmat tavallisen sipulin kokoisia [avaamattomina, siis] ... Saattaa 200-300kpl tulla niitä hattuarviolla. Voisin syksyllä kokeilla istuttaa siemenistä talveksi. Mitenkäköhän kävisi ...

Olen miettinyt juuri pirtäisikö noita isoja valkosipuleita yrittää vielä lannoittaa, mullata; kitkeä rikkaruohot ja jättää silput juurille tms.
Ensikertalainen oon talvivalkosipulien kanssa. Parina aikaisempana kesänä oon istutellut siemeniä ja pieniä kynsiä, mutta ovat ne 1-kyntiset jääneet hillosipulin kokoisiksi. Siksi nyt ajattelin että haluasin antaa noiden kasvaa niin kauan ja isoiksi kuin mahdollista ...

Onko vaara että alkavat pilaantua maassa jos viivyttää korjuuta?!

PS. Tavallisia sipuleita oon ihaillut ja ihmetellyt naapuripalstalla parina kesänä, kun kasvaa ihan julman isoja yhdellä akalla. Tuo kehuskeli oppineensa jo äitiltään, että sipulit pitää istuttaa niin pintaan kuin vaan voi: voi jopa kaivaa esiin maasta vähän jos näyttää uppoavan. Hyvin on toiminut 5 vuotta.
Minähän oon oman polun kulkijana istutellut sipulit aina vähän syvempään etteivät varret kaatuilisi ... tyhmä ... ..

[Huru-ukko]

Eihän ne varsinaisesti pilalle mene, mutta kun se alkaa jakaantumaan, niin luulisin ne kynnet valmistautuu tekemään uutta sukupolvea ensi vuodeksi.....

Mielenkiintoinen juttu, taidan jättää pari-kolme pienintä nostamatta korjuun aikaan, ja tutkin mitä syksyn edistyminen niille tekee....

[sorrii]

Lisää aloittelijan kymysyksiä:
-Kun haluan istuttaa ensi vuodeksi valkosipuleita, niin pitääkö kaikki kynnet kuivata ja sitten istuttaa ne myöhään syksyllä? Yksikyntisillä kait sama peli??
[tänä vuonna ei, mutta viime kesänä kasvatin ~100kpl valkosipuleita istuttamalla vasta kesäkuussa saamiani kuivattuja siemeniä: Niistä tuli hillosipulin kokoisia valkkareita, joita käytin ruokiin pitkin talvea; muutamia istuttelin syksyllä maahan {ne taisivat muuten olla edellisen kesän jämiä!} ja niistäkin on nyt noussut normaalit sipulit, joiden oletan olevan kynnellisiä: nekin kukkivat]
-Onko noilla uusilla siemenillä jotain erityistä: Pitäisikö ne kuivata; kunka pitkään pitäisi antaa kypsyä kasvissa kiinni jne.
Nehän nuo siemenet näyttää olevan kuin ilmasipuleita, joissa on valmiina jo itu sekä juuriaiheet, ja oletettavaa on että luonnonmukaisesti niiden olisi hyvä päästä maahan jo tuossa vaiheessa kun ne idut on elinvoimaisia. Silloinhan ne ehtisivtä juurtua ja jonkun verran kasvaa vielä loppukesän aikana ja jaksaisivat kait talvehtia luonnollisesti.
Jos siemenet kuivaa, niin voiko/pitääkö edelleen ne istuttaa syksyllä myöhään kuten kynnetkin??

Ajattelin kyllä jokatapauksessa chilipään uteliaisuudesta kokeilla istuttaa muutamia eläviä "ilmavalkosipuleita" noiden vanhojen väleihin: siinähän nuo mahtuvat kasvattelemaan juuriaan ja keräämään voimaa talveksi ...

[Kaltsu]

Yhden pienen kävin nostamassa ylös ja tämän näköinen se on. Mitä tästä pystyy päätteleen? Annanko vielä olla vai nostanko ylös?

[tonaal]

Annanko vielä olla vai nostanko ylös?

Kyllä noi on jo valmiita. Ei muuta kuin herkuttelemaan!

[sorrii]

Siemenistä lisääminen kiinnostaa ...
Kyselin "lähteeltä"; kaikkitietävältä metsänhoitajalta [eukon veli] joka on noita vuosia viljellyt, ja jolta sain siemeniä [=itusilmuja] sekä istutettavia kynsiä viime ja toissa vuonna: "Mitäpä jos kokeilisin istuttaa noita ituja heti, kun niissä näyttäisi olevan jo komeat alut kasvamassa: Eikös ne ehtisi hienosti kasvaa jo tänä kesänä niin, että jaksaisivat talvehtia luonnollisesti. Tuntuisi kummalliselta kuivattaa noita, ja tappaa valmiit idut, ja sitten kuitenkin syksyllä taas istuttaa maahan. Eikös nuo luonnossa lisääntyisi juurikin noin, että ne silmut kaatuu maahan omia aikojaan ja lähtee heti kasvamaan .... jne ... plaa, plaa, plaa ..."

"Enpä ole tullut tuota kokeilleeksi ... " 
[odottamaton vastaus herralta jolta tulee yleensä tekstiä parin tietokirjansivun verran joka aiheesta, mikä koskee kasveja, geenejä tai biologiaa yleensä; tai lakiasioita..]

Eikö kukaan???
Minunko taas itse pitää 

[Huru-ukko]

Mitäpä jos sen "siemenesi" halkaisisit......Siis sehän on minikoossa oleva sipuli. Lopputulos on aika selvä kun sen kuivatat  .