Tuomiopäivä on täällä: Blair'sia suomalaismarketissa!

[Herpiili]

Tarjontaa alkaa Porissakin olemaan mukavasti, oli tarjolla varsin hyvä valikoima Poppamiehen tuotteita sisältäen Poppamiehen omia tuotteita napalminallenkin muodossa, Hot-Headzin kastikkeita, Texas Peteä, Quinta d'avoa sekä hevi-hyllyssä hollannin punaisia haboja 24,95e/kg

[sorrii]

Tampereen seudulla on jo aika monessa paikassa yllättävänkin kattavasti chili-kastikkeita ja säilykkeitäkin sum muita sooseja. Nyt vaan jo "kauhulla" odotan rupeaako kauppiaat niitä karsimaan, jos jää paljon myymättä! Jotenkin on vaikea uskoa, että näitä niin paljon myydään/ostetaan.

Chiliharrastajilla -kuten minulla- on useimmiten omaakin satoa säilöttynä, kuivattuna ja tuoreenakin. Ne taas jotka ei harrasta chilistelyä aktiivisesti ei luultavimmin hamstraa ja kerää jääkaapin hyllyilleen kymmentä lajia Blair's, Amazon, LaCostena, Poppamies ym. kastikkeita, eikä täytä ruokakkaappiaan säilykejalluilla, salsoilla ym.

Harmittaa oikeestaan kun tulee itsellä niin paljon kokoajan tsilejä, niin ei voi hyvällä omallatunnolla shoppailla. Nytkin kaapissa vanhenee hyvää vauhtia enemmän tavaraa kuin pieni kiinalaiskylä kuluttaa ...

[Jahvetti]

Ai jaa. No mulla ei henkilökohtaisesti ole pienintäkään tarvetta ostaa mitään etikkasäilykkeitä.
Vielä vähemmän jotakin uuteputeleita, harrastus kun lähtee nimenomaan omasta tuotannosta.

Niitäkin on jauhettuna, pakastettuna ja erilaisina säilykkeinä enemmän kun omaksi tarpeeksi.
Ihmettelenkin näitä "kasvattajia", jotka kokoajan meuhkaavat jostain kaupan chilisooseista, onko peukku
vähän väärässä paikassa vai mikä on homman nimi?

[LupeKani]

Ai jaa. No mulla ei henkilökohtaisesti ole pienintäkään tarvetta ostaa mitään etikkasäilykkeitä.
Vielä vähemmän jotakin uuteputeleita, harrastus kun lähtee nimenomaan omasta tuotannosta.

Niitäkin on jauhettuna, pakastettuna ja erilaisina säilykkeinä enemmän kun omaksi tarpeeksi.
Ihmettelenkin näitä "kasvattajia", jotka kokoajan meuhkaavat jostain kaupan chilisooseista, onko peukku
vähän väärässä paikassa vai mikä on homman nimi?

Jokaisen pitää jaksaa tehdä säilökkeitä, jauheita, savustaa, jauhaa, tehdä kastikkeita jne? Ei perkele niitä aina jaksa väsätä.
Joillakin ei ole ehkä välineitä tai taitoa/uskallusta kokeilla itse tekemistä. Mulla on omia kastikkeita ja pari poppamiehen soosia kun omia purkkeja ei pysty joka paikkaan mukaan ottamaan ja aina ei jaksa todellakaan väsätä niitä sooseja kaappiin.
Mihin muuten vertailette makuja, jos ei kokemusta ole erilaisista kaupan kastikkeista?
Enkä jaksa uskoa, että täälläkään jokainen kasvattaa mitään yli 10 kasvia, joista riittää tehdä joka sorttia säilykkeitä, jauheita jne varastoon. Kaikilla ei ole kasvaria tai halua pistää koko kämppää uuteen uskoon chilien mukaan
Itsellä tämä kausi meni pääasiassa alta 5 kasvin voimalla ja niistä ei jälkipolville ole kuin muutama kymmentä hassua podia enää pakkasessa.

[Jahvetti]

Juuri tätä tarkoitinkin.

Eli ei kiinnosta tehdä itse hyvää, kun kaupasta saa kalliilla hinnalla jotain teollista lietettä.
Tai sitten ei osata tehdä.

[LupeKani]

Juuri tätä tarkoitinkin.

Eli ei kiinnosta tehdä itse hyvää, kun kaupasta saa kalliilla hinnalla jotain teollista lietettä.
Tai sitten ei osata tehdä.

No olet ilmeisesti siis itsekin ostanut monet kerrat erilaisia lietteitä kun kun voit noin sanoa, että omat ovat parempia? Jokainen varmasti halutessaan pääsee siihen pisteeseen, ettei tarvitse sieltä kaupasta ostaa kuin aineksia kastikkeisiin. Ja siis pointtini on, että olet yksi niistä(melkein voin sanoa meistä) jotka ovat päässeet yli kaupan kastikkeiden ostamisesta kun noin puhut. Tai ainakin vahvasti voi olettaa näin.

[Jahvetti]

Kyllä olen ostanut, valitettavasti!
Olet itsekkin pääsemässä omien kastikkeiden yms. makuun, tai ainakin vahvasti voin olettaa näin?

Onneksi olkoon, voit varmastikkin huomata eron. Ja selvästi!

[Kadotus]

Juuri tätä tarkoitinkin.

Eli ei kiinnosta tehdä itse hyvää, kun kaupasta saa kalliilla hinnalla jotain teollista lietettä.
Tai sitten ei osata tehdä.

Ei mulla ainakaan riitä kerrostalokämpässä kapasiteetti kasvattaa sellaisia määriä, kuin vuodessa käytän. Laitan kuitenkin chiliä suunnilleen p#lluunkin...  Mutta kun uskosi omiin tuotteisiin on niin kohdallaan, oletko miettinyt, että alkaisit myydä niitä meille huonommille chiliharrastajille? 

[Nosiseptori]

Se nyt vaan on osa harrastusta. Vaikka itse panisi oluensa ja viininsä, niin on se kyllä hemmetin kiva käydä alkosta hakemassa erimakuisia vaihtoehtoja ihan vain vaihtelunkin ilosta. Kaupan kastikkeista on myös mukavampi jutella kuin Jahvetin private reservestä, koska vaikkapa Tabascosta on hieman useammalla kokemusta = syntyy keskustelua.

[sorrii]

Jeps jeps. Kyllähän musta on niin kiva shoppailla ja kokeilla kankenlaista. Kasvattelussakin tulee enemmän kokeiluja kuin sellaista järkevää (=tylsää) professionaalia meininkiä. Jokun Tabasconkin tekeminen itse, käymisineen kypsyttelyineen vaatisi liikaa keskittymistä ...

Mähän sitten tykkään myös keittiössä kokeilla kaikenmoista, samoinkuin makuukammarissa ja tietokoneverstaassa jne. Tällä tiellä kun on, niin eihän mistään tuu koskaan valmista ja iso osa suunnitelmista jää aina idealaatikoon pölyttymään.

Mulla on tsilejä tullut kuitenkin kokoajan enemmän kuin on oma kulutus, joka ei itseasiassa ole kovin suurta. Mun tsiliharrastus on lähtenyt siitä, että chili (ruokalaji) on ollut mun herkkuni siitä lähtien kun joksus 1978 ekan kerran maistoin. Tavallinen chilijauhe, eli nykyään chilimausteseos on sen verran kevyttä tavaraa kun toleranssi kasvaa, että oon jo vuosia lisännyt patoihin aina muutaman tuoreen tai kuivatun tsilin ...

Enhän mä itse syö vähänkään tulisia tsilejä tuoreena kuin pari palkoa viikossa leivän päällä, ja muutaman ruoanlaitossa. Tuottavia puskia on ollut hiljaisimpinakin aikoina vähintäänkin "muutama". Tällä hetkellä varmaan vielä toistakymmentä, joissa kaikissa kypsyy "muutama". Muutama kertaa muutamahan on aika paljon. Mähän pärjäisin "järkevästi ajatelutuna" yhdelläkin pikkupuskalla, ja yhdellä 50W lampulla ... Nyt on valoja ~1000W edestä ja puskia en osaa laskea.

Tän syksyn sato on ollut parisen kiloa, joka on kasvatettu kerrostalo kaksiossa pääosin! Siitähän kyllä riittäisi vaikka jaeltavaksi, ja oon toki sukulaisille ja tuttaville noita jaellutkin: tuoreita, kuivattuja ja säilöttyäjäkin, mm. paholaisenhilloa ...

Kyllä silti vaan tarttuu käteen kaupankin tuotteita kun näen. Toisekseen esim. LaCostena -tuotteet on aika halpoja. Tuoreita en kyllä juuri kaupasta ostele, paitsi siementen takia joskus, ja uutuudet piti kokeilla, kuten Aji Finlandia ja Aji Fantasy, joiden tulisuusarvio oli kyllä väärinpäin! Noita saatan pistää ensi kesäksi kasvamaankin...

[Jahvetti]

C785

[Nosiseptori]

Saitko diagnoosin? 

[Jahvetti]

Voishan se varmaan sopia itse kullekkin, vaikkei diagnoosi olekaan.
Tehtäväkoodi kuitenkin, onko henk.koht kokemuksia?

[Nosiseptori]

Chilipää rimpuilee karkuun ihan vaan siksi, että saisi maistiaiset pippurisumutteesta. 

[Jahvetti]

 

[Herra 47]

Chilipää rimpuilee karkuun ihan vaan siksi, että saisi maistiaiset pippurisumutteesta. 

ei tarvitse rimpuilla jos "työ"kaverina on vartijoita.... saa maistiaisia ihan pyytämälläkin vaikka ei ihan helposti... ainakin se vaahtona tuleva sumute on ihan ok maultaan

[wille]

Viimeinkin myös Maailman Suurimmasta Prismasta (hyvä Kouvola, hyvä.) löytyy Blair'sin Sweet Death, Original Death ja Pure Death. Tosin Pure Death oli loppu.

Ja samaisen kaupungin Cittarissa oli kuulemma tänään esillepanoa ja infoa Poppamiehen toimesta. Huraa!

[Whili]

Viimeinkin myös Maailman Suurimmasta Prismasta (hyvä Kouvola, hyvä.) löytyy Blair'sin Sweet Death, Original Death ja Pure Death. Tosin Pure Death oli loppu.

Ja samaisen kaupungin Cittarissa oli kuulemma tänään esillepanoa ja infoa Poppamiehen toimesta. Huraa!

Kouvostoliitossa kuulemma on maa järissyt ??    Liittyykö mitenkään Iguaana pullojen uuteen pakkauskokoon  ?? ??

[Masa.T]

Rauman sittarissa on oma hyllykkö chilituotteille ym. Valitettavasti seassa on aika lailla muuta jenkkihärpäkettä. Mitkään makulimonaadijauheet ja popcormakujauheet ei kiinnosta ainakaan minua.

[wille]

Viimeinkin myös Maailman Suurimmasta Prismasta (hyvä Kouvola, hyvä.) löytyy Blair'sin Sweet Death, Original Death ja Pure Death. Tosin Pure Death oli loppu.

Ja samaisen kaupungin Cittarissa oli kuulemma tänään esillepanoa ja infoa Poppamiehen toimesta. Huraa!

Kouvostoliitossa kuulemma on maa järissyt ??    Liittyykö mitenkään Iguaana pullojen uuteen pakkauskokoon  ?? ??

Naah, kuntaliitokset vaan ne natisee.

Kuun alussa 2,9 Richteriä, eilen 2,6.