Mitä suunnitelmissa:

Pasilla Bajo tai Holy Mole
Serrano
Inca Red Drop
Red Cap Mushroom
Datil
7 Pot Douglah
Mme Jeannette
Pimenta Da Neyde
Chupetinho
Bahamian Goat Pepper
Aribibbi Gusano
PI159236
... tms

jatkoon pääsevät todennäköisesti ainakin Brasileira Marimbondo ja Cumari Do Para

**

Chilihuone nousee kaarihuoneen paikalle. Toistaiseksi tilattuna on vaan perustuksen kiviainekset.

(http://i1.aijaa.com/t/00429/12678025.t.jpg) (http://aijaa.com/mCzva5)
Siemenpostia!  :) Nopeasti tulivat.

26.9. -13

(http://i4.aijaa.com/t/00306/12695063.t.jpg) (http://aijaa.com/bIKSwp)
Tähän tulee chilihuone.

Eilen saapuivat uudet korvaavat osat kuljetuksessa rutattuun kasvihuonepakettiin. Mies jo sokkeleita asetteli paikoilleen, viemäröintejä on tehnyt ym.
Uuteen kasvariin tulee valulattia ja lattialämmitys. Lunta ei ole vielä lupaillutkaan joten vielä on hyvät mahdollisuudet keretä pystyttämään.

Muutoin vähän hiljaista chilirintamalla, raa-aksi jääneet on olleet tuolla kypsymässä mutta en ole niitä kerinnyt käydä vilkaisemassa. Omenia olisi vielä, mikäli haluaisi jotain chutneytä vielä askarrella.

Ensikauden siemenet ovat kutakuinkin kasassa. En kylvä mitään ennen vuodenvaihdetta.

15.11.

(http://i10.aijaa.com/t/00743/12833734.t.jpg) (http://aijaa.com/ONQWxz)
Kurkkaus työmaalle. :)

Näyttää aika lupaavalta! Ihan kivasti kokoa näyttäis olevan, eiköhän tonne pari hilipippuria mahdu...  ;)

Mikäs kasvihuone malli tuo on?

Profiilit vaan näyttää niin jykeviltä että olisiko Euro-Serre ?

Euro-Serre on, plus-malli, 24 m2. Alumiiniosat on tosiaan pajon jykevämmät kuin vanhassa Julianassamme.
Kiva kun miestä kiinnostaa nuo rakennushommat. Mua kiinnostaa enemmän, milloin pääsen kantamaan tavaraa sisään.  :D

Paikalla on ollut kasvimaa iät ja ajat. Piti lähettää hiilinäyte arkeologille, ennenkuin mies alkoi ajaa sepeliä päälle. Pitäisi siinä ihan hyvät "energiat" olla kasvatella. :D

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - marraskuu 16, 2013, 09:01:51 ap
Euro-Serre on, plus-malli, 24 m2.

Onnittelut hyvästä kasvihuoneen valinnasta. Itse olen kuolannut noita belgialaisia Euro-Serren huoneita jo kohta kymmenen vuotta. Oli ensin ykkösvaihtoehto kun vuonna 2009 rakensin nykyisen huoneen ja silloin suurten rahtikulujen takia päädyin sittenkin suomalaiseen huoneeseen. Tilanne on nyt muuttunut tämänkin suhteen vaikkei noita taida suomesta vieläkään saada. Alkusyksyllä hain tarjouksen ruotsista ja eestistä Euro-Serren Tropicin 20 neliön mallista. Uskon ja toivon että parin vuoden sisällä pihalle nousee kyseinen huone kunhan saan vaimon vaan ymmärtämään mitä mies haluaa.

21.11.

(http://i5.aijaa.com/t/00225/12848991.t.jpg) (http://aijaa.com/suHKdh)

Koottiin ja asennettiin tänään ovi. On kyllä laadukkaan ja fiksun oloiset osaset. Alkaa vanhempi kasvari näyttää aika ränsistyneeltä vieressä.  :D
Lunta rupesi satelemaan, himpskatti sentään.

Ensivuoden alussa tulee 40v täyteen (huh), ja sain toivomani lahjan.  :)

Älyttömän hieno kasvihuone...noin paljon tilaa! Vähän masentavaa ettet heti pääse sitä täyttämään, mä en ite varmaan pysyis housuissani, jos joutuisin talven yli odottelemaan :D

Lainaus käyttäjältä: Feint - marraskuu 21, 2013, 13:00:09 ip
Älyttömän hieno kasvihuone...noin paljon tilaa! Vähän masentavaa ettet heti pääse sitä täyttämään, mä en ite varmaan pysyis housuissani, jos joutuisin talven yli odottelemaan :D

Vielä on sentään päässyt puuhailemaan rakentamisen parissa.
Ajattelin, että vien sinne pienen pöydän ja tuolit. Voin sitten istua siellä ja kuvitella sen täyteen chiliä, kevättä odotellessa. :D

On se hieno. Ihan käy kateeksi... No ehkä joskus sitten itsekin. Ensin tarttis vaan saada se iso tontti jolle tommonen mahtuu  :)

28.11.

(http://i10.aijaa.com/t/00491/12865814.t.jpg) (http://aijaa.com/Df7KnD)
Levyt saatiin seiniin. Tykkäsimme, että kiinnityssysteemi on tosi fiksu noissa. Levyyn tulevalla alumiinilistalla alhaalta paikoilleen ja sitten tuollainen musta kuminen kiinnitysnauha joka viimeistelee kiinnityksen.

Näyttääpä oikein hienolta!

Katselin joskus noita asennusvideoita ja niissäkin näytti varsin simppeliltä noiden levyjen kiinnitys, hyvä kuulla että tosiaan on tehty tuo helpoksi.
Olen ymmärtänyt että kennolevyjen päät on suojattu joten kosteus ei pääse sinne sisään ? Levyn paksuus lienee tuossa mallissa 8mm.

Lainaus käyttäjältä: jewe - marraskuu 28, 2013, 16:35:47 ip
Katselin joskus noita asennusvideoita ja niissäkin näytti varsin simppeliltä noiden levyjen kiinnitys, hyvä kuulla että tosiaan on tehty tuo helpoksi.
Olen ymmärtänyt että kennolevyjen päät on suojattu joten kosteus ei pääse sinne sisään ? Levyn paksuus lienee tuossa mallissa 8mm.

Suojaamisen joutuu tekemään itse, eli levyn yläreuna teipataan alumiiniteipillä, alareunaan tulee sininen hengittävä teippi jonka päälle painetaan se alumiininen asennuslista. 3 päivää tehtiin, minä teippasin ja mies laittoi paikoilleen. Olisi varmaan mennyt kahdessakin päivässä jos olisi muut menot antaneet myöten.

Koirakin oli kelpuuttanut pytingin luunpiilotuspaikaksi, kävi tänään hakemassa sen pois sieltä, keskellä huonetta oli. :D

Täytyy yksinkertaisesti vaan onnitella ilmeisen hyvästä kasvihuonevalinnasta!

Sen lisäksi että se on tilava ja ensimmäisistä runkokuvista pääteltynä keskitason huonetta paljon jykevämpi profiileiltaan, niin sehän on vielä myös hemmetin hyvän näköinen!

27.1.
Sen verran hereillä ollaan, että kylvömullat on hankittu ja jätetty pakkaseen pakastumaan; sikäli mikäli sillä olisi jotain positiivista vaikutusta mahdolliseen ötökästöön.
Kuun vaihteeseen tähtään, nousevaa kuuta odotellen. Wanhat konstit kokeeseen...

On kyllä niin komea kasvihuone että... Luulen että oli komea hintaki, näyttää kennolevyltä.

Lainaus käyttäjältä: Michilin - tammikuu 27, 2014, 10:37:37 ap
On kyllä niin komea kasvihuone että... Luulen että oli komea hintaki, näyttää kennolevyltä.

Onhan sillä kokoa. Loppuelämän chilistelyjen tarpeeksi, luulen.

Argh kun joutuu karsimaan lajikkeita... Nyt olisi tuollainen 18...
Meinasin kylvää ihan just.

***

No niin, tadaa - 16 lajiketta meni multiin tänään 8.2. - eli kausi 2014 lista on seuraavanlainen:

Serrano 6/0
Brasileira Marimbondo (tietenkin) 6/0
Pasilla Bajio 6/0
Habanero Brown Large 6/0
Ñora 6/0
Yellow Adjoema 6/0
Datil 6/0
Red Cap Mushroom 6/0
7 Pod Douglah 6/0
Inca Red Drop 6/0
Bahamian Goat Pepper 6/0
Chupetinho 6/0
Aribibbi Gusano (pitäisi olla se valkoisempi toukan näköinen) 6/0
Alma Paprika (ihana Almanen...) 6/0
Cumari Do Para (hedelmäpommi; Brasileira Marimbondon kanssa yhdessä paras salsa ikinä) 6/0
Thai Hot Culinary (tuli lahjana jostain) 6/0


Tavoitteena olisi maukas kausi. Jotain uusia salsa-kokeiluja suunnitteilla, romescoa ja mole-kastiketta tai jotain sinnepäin. Nuo viimekauden omat salsat oli NIIN HYVIÄ. Tykättiin. Kaiken näperryksen arvoista wrappien täytettä.

Siellä nyt köllöttelevät idätykset pesuhuoneen lattialämmityksen päällä, kunnes alkaa jotain tapahtua - toivon mukaan. Onnea heille!  ;D

***

Hmh, kamalan vähän lajikkeita vai mitä. Ihan tylsää...  :o

12.2. Tulevina päivinä pitäisi alkaa kylvöksissä tapahtumaan jos kaikki menee niin kuin ennenkin. Vähän jännittää. Tämänkertainen kasvualustavalinta hiukan epäilytti itseäkin, mutta sinnepähän menivät. Jos ei onnistu, niin täytyy yrittää uudelleen.

13.2. Jee, ne itää! 5 päivässä alulle on päässeet:

Inca Red Drop 1/6
Pasilla Bajio 1/6
Datil 1/6
Red Cap Mushroom 1/6
Serrano 4/6
Alma 2/6
Yellow Adjoema 1/6
Chupetinho 4/6
Brasileira Marimbondo 2/6

Kaikki on siis tällä hetkellä fine. :)

(http://i7.aijaa.com/t/00554/13048129.t.jpg) (http://aijaa.com/8qOknL)
Illalla pääsivät ledien alle.

14.2. Itämisen odottelun jännitystä:

Inca Red Drop 2/6
Pasilla Bajio 1/6
Datil 3/6
Red Cap Mushroom 1/6
Serrano 4/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 3/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 3/6
Bahamian Goat Pepper 3/6

0-luokkalaiset:

Ñora 0/6
Aribibbi Gusano 0/6
HBL 0/6
7 Pod Douglah 0/6
Thai Hot Culinary 0/6
Cumari Do Para 0/6


(http://i8.aijaa.com/t/00324/13049604.t.jpg) (http://aijaa.com/iO4GJQ)
Outoja valoja ja näpertelyjä.

(http://i8.aijaa.com/t/00694/13049606.t.jpg) (http://aijaa.com/Is27a9)
Pikkuiset!

(http://i1.aijaa.com/t/00368/13049920.t.jpg) (http://aijaa.com/Et0Wfw)
Makro-Alma

15.2. Tilanne:

Inca Red Drop 6/6
Pasilla Bajio 1/6
Datil 5/6
Red Cap Mushroom 3/6
Serrano 4/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 4/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 3/6
Bahamian Goat Pepper 3/6
Ñora 1/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 1/6

0-luokkalaiset:

Aribibbi Gusano 0/6
Thai Hot Culinary 0/6
Cumari Do Para 0/6

Jotenkin on sellainen kalvava tunne siitä, että jotain puuttuu, varsinkin kun nuo 3 lajiketta eivät ole vielä osoittaneet mitään elonmerkkejä.
Mietin laittaisinko vielä jotain...

16.2. Tilanne:

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 5/6
Serrano 4/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 5/6
Bahamian Goat Pepper 3/6
Ñora 1/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 1/6

0-luokkalaiset:

Pasilla Bajio 0/6
Aribibbi Gusano 0/6
Thai Hot Culinary 0/6
Cumari Do Para 0/6

Pasillan suhteen liian optimistinen arvio, siirtyi takaisin 0-luokalle. Vähän jo ihmetyttää nuo.

***

Haluan taimia Cumarista ja Pasillasta, joten kylvin niitä tänään vielä lisää:

Cumari Do Para II 0/12
Pasilla Bajio II 0/12

17.2. Tilanne:

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 5/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 3/6
Ñora 1/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 4/6
Pasilla Bajio 2/6
Cumari Do Para 1/6


0-luokkalaiset:

Aribibbi Gusano 0/6
Thai Hot Culinary 0/6


Pasilla pääsi takaisin itäneiden listalle. Nuo kolme lajiketta edelleen nollaa. Toivon että saan jostain erästä Cumaria, noilla kahdella muulla nyt ei niin väliä.
Aribibbi Gusanon valitsin sen ulkomuodon perusteella lähinnä, ja THC oli kaupanpäällinen.


Päivitystä: yksi Cumari Do Para tulossa.

(http://i3.aijaa.com/t/00284/13057774.t.jpg) (http://aijaa.com/5R4nGf)
Ja kuvaa kevättä odotellessa...
Kipeänä on aikaa tuijottaa chilin itämistä.

Ihan mielenkiintoista nyt vertailla mitä tämä asteittainen kylvöjen aikaistaminen nyt sitten käytännössä merkitsee, vai merkitseekö mitään näissä mun olosuhteissa.
Keväällä täytyy yrittää olla vielä himpun verran varovaisempi kasvariin siirtämisen kanssa, ettei pääsisi tapahtumaan ikävää kärventymistä kuten viime keväänä.
Ja for the record - olen murhannut galan. Pidän taukoa villeistä.

18.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 5/6
Ñora 4/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 3/6
Cumari Do Para 3/6


0-luokkalaiset:

Aribibbi Gusano 0/6
Thai Hot Culinary 0/6

II-erä:

Cumari Do Para II 0/12
Pasilla Bajio II 0/12

Ihanaa kun tuota Ñoraakin on nyt tulossa; lomatuliaiseni... palanen Kataloniaa.  :-*

Bahamian Goatille 1 lisää... Kivaa tää influenssakausi...
ja Cumarissa näkyvissä 3 "lenkkiä". Hyvä homma. Viimekauden maukkaimman salsan toinen chiliaines.

20.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 5/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 2/6


0-luokkalaiset:

Aribibbi Gusano 0/6

II-erä:

Cumari Do Para II 0/12
Pasilla Bajio II 0/12


Pari itänyt myös Thai Hot Culinaryssa. Ainoa täysi epäonnistuminen uhkaa enää Aribibbi Gusanoa.

21.2.

(http://i7.aijaa.com/t/00953/13067644.t.jpg) (http://aijaa.com/J0RW56)
Ilmakuva.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 3/6


0-luokkalaiset:

Aribibbi Gusano 0/6

II-erä:

Cumari Do Para II 0/12
Pasilla Bajio II 0/12


Itämiset melko samassa, yksi Thai Hot Culinary tullut lisää. Aribibbi (-bibi mikälie, lapussa luki -bibbi) alkaa jo epäilyttää vahvasti. Ai niin, ja Ñorat itivät lopulta kaikki kuusi.

22.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 3/6
Aribibbi Gusano 1/6

II-erä:

Cumari Do Para II 0/12
Pasilla Bajio II 0/12


Aribibi Gusanossa on yksi lenkki näkyvissä! Kauan kesti hänellä itäminen. Tasan 2 viikkoa. No nyt sitten pitäisi periaatteessa olla kaikkea tulossa ainakin vähän. Jos ne sitten on mitä piti.
Jossain kehuivat AG:n makua, että siinä on paljon eri vivahteita, joten varmaan se olisi jäänyt hiukka harmittamaan jos ei olisi yhtäkään saanut alulle.

23.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 3/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 3/6
Aribibbi Gusano 2/6

II-erä:

Cumari Do Para II 1/12
Pasilla Bajio II 1/12


Toinen Aribibbi noussut lenkille, ja yksi II-erän CDP sekä Pasilla Bajio.
Hoksasin eilen, että pitää jo kiireesti alkaa keräilemään nestekartonkitetroja. Ne on musta melkein mukavimpia ruukunkorvikkeita chilintaimille. Kun pohjat vaan muistaa rei'ittää.

(http://i6.aijaa.com/t/00506/13072735.t.jpg) (http://aijaa.com/C9kSJp)
Inca Red Drop

24.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 6/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 3/6
Aribibbi Gusano 2/6

II-erä:

Cumari Do Para II 1/12
Pasilla Bajio II 2/12

Purkittelin Almat jo tänään isompiin purkkeihin, seuraavana varmaan vuorossa Serranot, joilla ei kumminkaan vielä ole kiire. HBL päätti yllättäen vielä itää, täydet 6 alkua.

(http://i5.aijaa.com/t/00286/13075207.t.jpg) (http://aijaa.com/SeDVp2)
Almoja tuli 5 kpl.

25.2.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 6/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 4/6
Aribibbi Gusano 2/6

II-erä:

Cumari Do Para II 1/12
Pasilla Bajio II 6/12

Pasillaa alkaa tulla jo liiankin kanssa. CDP vaan on aika hidas ja huono itämään. Onneksi niitäkin nyt on kumminkin muutama puska tulossa.


Tomaatin siemenet tulivat postissa, niitä tilailin semmoisia kuin:

'golden sunrise' - keltainen tomaatti
'black russian' - mahongin värinen vanha venäläinen lajike
'sungold' - oranssi kirsikkatomaatti, josta pidimme viime kesänä
'tomatoberry' - kirsikkatomaatti
'gardener's delight' - kirsikkatomaatti sekin


Täytynee kuun vaihteessa kylvää nekin.

1.3.

Inca Red Drop 6/6
Datil 6/6
Red Cap Mushroom 6/6
Serrano 6/6
Alma 5/6
Yellow Adjoema 6/6
Chupetinho 6/6
Brasileira Marimbondo 6/6
Bahamian Goat Pepper 6/6
Ñora 6/6
HBL 6/6
7 Pod Douglah 5/6
Pasilla Bajio 4/6
Cumari Do Para 3/6
Thai Hot Culinary 4/6
Aribibbi Gusano 2/6

II-erä:

Cumari Do Para II 6/12
Pasilla Bajio II 7/12

Viimeisetkin chilikylvöt on alkaneet itää, tosin melkein puolet niistä siemenistä näyttäisi jäävän itämättä. Eipä haittaa.
Muutama kypäräpäinen heikompi esitys joillakin lajikkeilla - CDP:lla yksi, Chupetinholla yksi, Red Cap Mushroomilla yksi ja Serranolla yksi.

3.3.

(http://i5.aijaa.com/t/00599/13093914.t.jpg) (http://aijaa.com/cnAHLH)
Purkittelin Serranot.
Red Cap Mushroomitkin alkaa olla siirrettävän kokoisia.

Viime kaudella vasta kylvin 3.3. että sen verran olen aikaistunut tähän mennessä.

Mitä ihmettä Zen-Grow?? Maksoin tilauksen jo, kolmeen viikkoon ei ole kuulunut mitään, mihinkään kyselyihin ei vastata. HUONOA asiakaspalvelua.  >:( >:( >:(

Eikös Zen-Grow ollut parhaillaan muuttamassa toiseen paikkaan ja varmaan siksi hommat venyy. Mutta pitäisihän silloinkin asiakkaita palvella.

Lainaus käyttäjältä: M - maaliskuu 07, 2014, 07:30:56 ap
Eikös Zen-Grow ollut parhaillaan muuttamassa toiseen paikkaan ja varmaan siksi hommat venyy. Mutta pitäisihän silloinkin asiakkaita palvella.

Ai semmoista. Kiva tietää. Aika ylimielistä kohtelua.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - helmikuu 18, 2014, 08:10:58 ap
18.2.

Ihanaa kun tuota Ñoraakin on nyt tulossa; lomatuliaiseni... palanen Kataloniaa.  :-*

Mahtavaa että joku muukin on kyseisen lajin huomannut :) Onko mitään suunnitelmia mitä teet sadolle? Sitähän käytetään perinteisesti paprikajauheeseen, tai kuivatettuna.

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - maaliskuu 07, 2014, 08:54:23 ap

Mahtavaa että joku muukin on kyseisen lajin huomannut :) Onko mitään suunnitelmia mitä teet sadolle? Sitähän käytetään perinteisesti paprikajauheeseen, tai kuivatettuna.

Romesco-kastike.  :)
Apua just tajusin etten laittanut Bitxoja kasvamaan! Kai ne vielä kerkiää kylvää.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - maaliskuu 07, 2014, 09:25:23 ap

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - maaliskuu 07, 2014, 08:54:23 ap

Mahtavaa että joku muukin on kyseisen lajin huomannut :) Onko mitään suunnitelmia mitä teet sadolle? Sitähän käytetään perinteisesti paprikajauheeseen, tai kuivatettuna.

Romesco-kastike.  :)
Apua just tajusin etten laittanut Bitxoja kasvamaan! Kai ne vielä kerkiää kylvää.

Eli käytät tuoreena. Itse ajattelin kuivata, jopa savustaa, kunhan satoa tulee...

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - maaliskuu 07, 2014, 09:45:56 ap
Eli käytät tuoreena. Itse ajattelin kuivata, jopa savustaa, kunhan satoa tulee...

Varmaan joo, pääasiassa. Täytyy katsoa saisiko sitä myös pakastettua tai purkitettua vähän isomman erän kerralla. Muutkin säilöntämuodot kyllä tulee kyseeseen.
Savustus ei ole ollenkaan hassumpi lisä.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - maaliskuu 07, 2014, 12:21:16 ip

Varmaan joo, pääasiassa. Täytyy katsoa saisiko sitä myös pakastettua tai purkitettua vähän isomman erän kerralla. Muutkin säilöntämuodot kyllä tulee kyseeseen.
Savustus ei ole ollenkaan hassumpi lisä.

Ois myös mielenkiintoista törmätä vielä joskus seuraaviin lajikkeisiin:
Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín ja Bola. Niistä tehdään jauhetta Espanjassa. Savustettua :)
Myös pimiento choricero, jota käytetään chorizon päämausteena vois olla kiva.

Ehkä pääsiäisreissulla kyselen noiden perään...

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - maaliskuu 07, 2014, 13:42:21 ip

Ois myös mielenkiintoista törmätä vielä joskus seuraaviin lajikkeisiin:
Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín ja Bola. Niistä tehdään jauhetta Espanjassa. Savustettua :)
Myös pimiento choricero, jota käytetään chorizon päämausteena vois olla kiva.

Ehkä pääsiäisreissulla kyselen noiden perään...

Aika hauskaa, että sieltäkin löytyy noita lajikkeita enemmänkin. Ñorat ja nuo Bitxot/Guindillat  nappasin katalonialaisen pikku-Esclatin mausteosastolta, kun huomasin että siellä on kokonaisia kuivattuja chilejä ja tietysti heti myös, että mukana tulee siemenet.

7.3.

Huomasin, että Aribibi Gusanoa on tällä hetkellä kokonaista 4 kpl tulossa.
Kylvöihin lisätty Guindilla, 12 siementä.

Kasvihuoneessa lämpöä tällä hetkellä +7.1 astetta.  :) (Tyhjillään vielä)

(http://i1.aijaa.com/t/00283/13104179.t.jpg) (http://aijaa.com/xADElx)
Pöytäplantaasi laajenee. Ostin sitten ruukkujakin.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - maaliskuu 07, 2014, 14:38:30 ip


Aika hauskaa, että sieltäkin löytyy noita lajikkeita enemmänkin. Ñorat ja nuo Bitxot/Quindillat  nappasin katalonialaisen pikku-Esclatin mausteosastolta, kun huomasin että siellä on kokonaisia kuivattuja chilejä ja tietysti heti myös, että mukana tulee siemenet.

Mä nappasin pari kotona kuivattua ñoraa tädiltäni, pitää haistella tutuilta muita. Kummisetäni on kova viljelemään kaikkea, täytyy kysyä häneltä. Houkuttaisi istutella kaikkea myös serkkuni tontille, mutta taitaa olla sen verran epäsäännöllistä sukulaisten käynnit siellä, että taimet ehtis kuolla välissä...
Jokatapauksessa vien sinne erilaisia siemeniä, josko joku sielläkin innostuis aiheesta...

9.3. Tomaatit kylvetty. Suurin osa chilintaimista kaipaa jo isompaa purkkia.

(http://i8.aijaa.com/t/00087/13109941.t.jpg) (http://aijaa.com/xj7lCA)

(http://i2.aijaa.com/t/00351/13109933.t.jpg) (http://aijaa.com/RT3lVm)
Chupetinho

12.3.

Tomaatit alkavat itää, ensimmäisiä lenkkejä näkyvissä.
Ahdasta alkaa olla valojen alla. Kukkiakin pitäisi kylvää ja vaikka mitä. Isäntä jo nurisee ruokapöydän valtauksesta, kun kuuden istuttava on enää kahden istuttava...  :D

13.3.

Aamun ilmettä:
(http://i7.aijaa.com/t/00042/13118845.t.jpg) (http://aijaa.com/pQSF52)

Mustarastas ja töyhtöhyyppiä myös näyttäytynyt. Saa nähdä millaiset ilmat nyt sitten viikonlopulle rykäisee...

Tänään vielä aurinko paistaa ja tomaatintaimet on pompanneet esiin mullasta.
Kylvin myös kermanvalkeaa isosamettikukkaa ja keltaista kerrottua pensaskrassia. Kesäkukkien esikasvattelu ei niin hirveästi innostaisi,
mutta kun ne on niin pirkaleen kalliita nykyään ostaakaan, niin tuntuu pikkupakolta laittaa edes osa siemenistä (säästö?). Kumminkin sitä taas tahtoisi villiintyä taimikaupoillakin... Yrtit ostan taimina. Chilit saa mun päähuomioni.
Tänä päivänä kasvihuoneen lpt noussut jo yli 20 asteen.

Varmaan monelle tuttu kiinalainen viisaus:
"Jos haluat olla onnellinen yhden päivän, ota humala.
Jos kolme päivää, mene naimisiin.
Jos kahdeksan päivää, teurasta sika ja syö se.
Jos haluat olla ikuisesti onnellinen, ryhdy puutarhuriksi."

On se hieno näky, ainakin omasta ikkunasta nähtynä. Ei meillä vain. Vaan vähään sulaan nuo tyytyvät.

Tomaatteja täälläkin idätellään, ensimmäiset ovat sirkkataimilla.
Tämä tähtää normaaliin kevään tuloon, eli kesäkuun alussa viimeistään ulos. Nythän kevät voi olla pitkä ja kylmä, kun talvi oli tällainen.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - maaliskuu 13, 2014, 14:06:16 ip
On se hieno näky, ainakin omasta ikkunasta nähtynä. Ei meillä vain. Vaan vähään sulaan nuo tyytyvät.

Tomaatteja täälläkin idätellään, ensimmäiset ovat sirkkataimilla.
Tämä tähtää normaaliin kevään tuloon, eli kesäkuun alussa viimeistään ulos. Nythän kevät voi olla pitkä ja kylmä, kun talvi oli tällainen.

Aika tavalla kysymysmerkkinä saa olla näiden ilmojen kanssa. Ei ole kiirettä kasvihuoneeseen siirrolla vielä täälläkään, huvin vuoksi tuli vietyä lpt-anturi jo paikoilleen; kasvit kun kasvaa sen verran hitaasti niin on sitten muutakin ihmettelemistä.  :D

15.3.

(http://i1.aijaa.com/t/00913/13125854.t.jpg) (http://aijaa.com/AICsel)
Viljelmät.

18.3.

Uuden kasvihuoneen sisälämpötila pysyi tänään yllättävän korkeana lämmittämättömänäkin; vaikka aamulla pakasti -13 astetta ja päivä oli kolea ja pilvinenkin. Kasvihuoneessa lpt kohosi päivällä jopa +14 asteeseen.
Ilmeisesti paksu sepeli-patja, jolla se lepää, varaa hyvin lämpöä. :)

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - maaliskuu 18, 2014, 17:53:32 ip
18.3.

Uuden kasvihuoneen sisälämpötila pysyi tänään yllättävän korkeana lämmittämättömänäkin; vaikka aamulla pakasti -13 astetta ja päivä oli kolea ja pilvinenkin. Kasvihuoneessa lpt kohosi päivällä jopa +14 asteeseen.
Ilmeisesti paksu sepeli-patja, jolla se lepää, varaa hyvin lämpöä. :)

Veikkaan että laadukkaalla kasvihuoneella on myös oma osuutensa hyvään lämmöneristykseen. :)

Lainaus käyttäjältä: jewe - maaliskuu 18, 2014, 18:32:04 ip

Veikkaan että laadukkaalla kasvihuoneella on myös oma osuutensa hyvään lämmöneristykseen. :)

Joo, ei ole kyllä valittamista. :)

19.3.

Koulin tomaatintaimet tänään isompiin purkkeihin, nekin alkaa tehdä uutta lehtiparia.

(http://i6.aijaa.com/t/00395/13134690.t.jpg) (http://aijaa.com/LcbYRE)
Vihreää viherrystä... Mun kaunokaiset. :)

21.3.
Varastolaatikkoja tuli Matkahuollon kautta edullisesti. Jopa asiamies ihmetteli rahtihintaa (22 laatikkoa, rahti 5.90€ :) )
Ihmetteli myös, ollaanko kenties muuttamassa. "Ei kun näihin tulee chilejä".  ;D

(http://i11.aijaa.com/t/00075/13139739.t.jpg) (http://aijaa.com/U2xMKy)
Pitihän niitä jo vähän pyöritellä, että miten ne sinne laittelisi. ::)

^ kelpaisi mullekin, niin laatikot kuin kasvihuonekin. Oliko laatikot kalliita ja mistä niitä kannattaa hankkia?

Lainaus käyttäjältä: x46900 - maaliskuu 21, 2014, 14:30:55 ip
^ kelpaisi mullekin, niin laatikot kuin kasvihuonekin. Oliko laatikot kalliita ja mistä niitä kannattaa hankkia?

7.90€ kappale Tuontitukusta. Ovat ainakin kestävän oloista muovia, pakkasenkestoakin on, ei pitäisi hetipian hajoilla.

Mites sun ñorat on lähteny? Mulla ne tuli ekana mullista, mutta kaikilla muilla on jo eka varsinainen lehtipari kasvanu ja noi sinnittelee vielä...  :(

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - maaliskuu 21, 2014, 17:56:03 ip
Mites sun ñorat on lähteny? Mulla ne tuli ekana mullista, mutta kaikilla muilla on jo eka varsinainen lehtipari kasvanu ja noi sinnittelee vielä...  :(

Ñorat lähti ihan hyvin, ovat nyt sellaisia vajaa 10cm ihan tanakoita pikkutaimia. Itäminen kesti aika pitkään, en tiedä miten nuo siemenet on kuivattu kun ovat maustepaprikoista peräisin. Samoin Guindillan itäminen kesti jonkin aikaa, mutta niitäkin on nyt n. 4 kpl sirkkataimella. Mun kylvöistä on nyt semmoinen puolitoista kuukautta kulunut. (Guindillat viimeisinä ovat nyt 2 viikkoisia.)

22.3.

(http://i1.aijaa.com/t/00496/13142701.t.jpg) (http://aijaa.com/9Sz1ej)
Brasileira Marimbondo jo tekee haaroja, vaikka kokoa taimella on tuskin 10 cm.  :)
Olenko muistanut mainita, että se on yksi ehdoton suosikkilajikkeeni?  ;) :-*

23.3.

Taimikuvia tekemisen puutteessa.

(http://i5.aijaa.com/t/00138/13145694.t.jpg) (http://aijaa.com/0z5XMz)
Aribibi Gusano, jota en meinannut saada itämään millään. Mielenkiintoista nähdä mitä tästä syntyy.

(http://i6.aijaa.com/t/00959/13145703.t.jpg) (http://aijaa.com/ArKidZ)
Thai Hot Culinary

(http://i5.aijaa.com/t/00673/13145704.t.jpg) (http://aijaa.com/3q2DkU)
Ñora

(http://i11.aijaa.com/t/00562/13145709.t.jpg) (http://aijaa.com/JcuBky)
(http://i6.aijaa.com/t/00536/13145711.t.jpg) (http://aijaa.com/P07FCE)
Chupetinho kasvaa nättinä ruusukkeena.

(http://i8.aijaa.com/t/00793/13145846.t.jpg) (http://aijaa.com/gwG6rS)
7 Pod Douglah ja Cumari Do Para

(http://i9.aijaa.com/t/00590/13145852.t.jpg) (http://aijaa.com/SPUy2o)
Yellow Adjoema, Inca Red Drop ja Bahamian Goat Pepper

25.3.

(http://i1.aijaa.com/t/00913/13125854.t.jpg) (http://aijaa.com/AICsel)
Taimet 10 päivää sitten.

(http://i11.aijaa.com/t/00461/13150013.t.jpg) (http://aijaa.com/1TmzNX)
Taimet nyt. Etualalla tomaatteja.

Katselen onko ne kuinka kasvaneet...


Joissain lehdissä on hiukan sellaista pientä vaaleaa vioitusta, en tiedä onko ripsiäinen mahdollisesti, vai sitten vaan mun häröilystä johtuvia mekaanisia vioituksia.
Varmuuden vuoksi suihkaisin varovaisen kukka-Raid-pilven taimien ylle.

28.3.
Joo tuo Raidaaminen ei taida olla hyvä juttu. Vaikka mukamas kaukaa ja varovasti ihan vähän vaan suihkauttelisi, musta näyttäisi siltä että pikku-taimet ei oikein tykkää siitä.
Pois se siis.

Kokeile tehdä kaasukammio, helpompi myrkyttää ja ei tule kylmävaurioita lehtiin.

Lainaus käyttäjältä: Raumala - maaliskuu 28, 2014, 22:42:43 ip
Kokeile tehdä kaasukammio, helpompi myrkyttää ja ei tule kylmävaurioita lehtiin.

Eli joku telttasysteemi? Yritin jo hakeakin mutten vielä löytänyt ohjetta.

Jotain siellä nyt on vialla, tämän näköistä:

(http://i9.aijaa.com/t/00399/13158732.t.jpg) (http://aijaa.com/l3l6pe)

(http://i9.aijaa.com/t/00375/13158734.t.jpg) (http://aijaa.com/vGSqYm)

Mm. HBL ja Bahamian Goat. Nostin jo lamppuakin vähän ylemmäs siltä varalta että olisivat saaneet liikaa valoa.
Yhtään ötökkää en ole löytänyt, jonkinlaisella luupilla niitä yritänyt hakea. Voi olla että olen ihan turhaankin myrkytellyt...

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - maaliskuu 29, 2014, 10:17:23 apJotain siellä nyt on vialla, tämän näköistä...

Mikä tuossa on sinusta vialla?
Chinensen lehdet ovat tuollaisia, kuhmuroita täynnä. Muutama vaalea reuna voi johtua myrkytyksestä, suihku on osunut, tai jostakin muusta osumasta.
Ylemmän kuvan oikeassa laidassa on joku toukka vieraillut, mutta eiköhän sekin ole jo poistunut?

Suihkukaappi on meillä toiminut "myrkytystelttana".

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - maaliskuu 29, 2014, 11:20:10 ap

Mikä tuossa on sinusta vialla?
Chinensen lehdet ovat tuollaisia, kuhmuroita täynnä. Muutama vaalea reuna voi johtua myrkytyksestä, suihku on osunut, tai jostakin muusta osumasta.
Ylemmän kuvan oikeassa laidassa on joku toukka vieraillut, mutta eiköhän sekin ole jo poistunut?

Suihkukaappi on meillä toiminut "myrkytystelttana".

Ripsiäisten varalta suihkautin myrkyt pari kertaa parin viikon aikana (vaaleita pieniä laikkuja ilmaantui joihinkin taimiin), mutta siitä taisi olla enemmän haittaa kuin hyötyä.
Meillä ei ole suihkukaappia, se olisi kyllä kätevä. Yritin vain varovasti kaukaa ja ihan kevyellä sumulla.

Varmaan tässä tulee jo liikaakin noita tuijoteltua, kasvihuonekautta odotellessa, ja tehtyä hätiköityjä liikkeitä...

30.3.

(http://i8.aijaa.com/t/00673/13161615.t.jpg) (http://aijaa.com/sSwRuv)
Alma Paprikan nuppuilua.

(http://i9.aijaa.com/t/00002/13161763.t.jpg) (http://aijaa.com/FzgTtG)
Plantaasi.

2.4.
Pasilla Bajio on myös tehnyt latvaansa ensimmäiset nuput. Kasvarikelien odottelua... Pakkasta tänä aamuna kasvihuoneessa -4, ulkona -8..
Chinenset kasvaa matalasti ja leveästi, ilmeisesti "lasertykkivalaisin" antaa hyvin valoa.
Uudet lehdet kasvaa terveen näköisinä, vanhemmissa mun "hätä-myrkyttelyni" aiheuttamat vauriot.

Guindillat on jo koulittavan kokoisia sirkkataimia. Tomaatitkin on kasvaneet isoiksi ja roteviksi.

3.4. Taimikasvattelua...

(http://i8.aijaa.com/t/00746/13172217.t.jpg) (http://aijaa.com/GCezW1)

(http://i5.aijaa.com/t/00654/13172236.t.jpg) (http://aijaa.com/keQWiK)
Brasileira, kuinka siitä tykkäänkään.  :-* Näkeehän sen jo ulkomuodosta, että on hieno kasvi. :)

Olen nyt uskaltanut (kiitos herra Jaolstenin seikkaperäisen ohjeen) lannoittaa noita joka kastelulla, 2 litraiseen kannuuni annostelen yhden millilitran Puutarhan Kesää. Onko liikaa antaa joka kerta, ei ne nyt ainakaan isommin taida tykätä kyttyrää, mene ja tiedä.
Ei ole koskaan aiemmin ollut noin hyvännäköisinä taimet ennen kasvariin pääsyä. Yleensä on siellä vasta alkaneet pöyhtyä ja näyttää kunnollisilta.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 03, 2014, 12:47:54 ip
3.4. Taimikasvattelua...

(http://i8.aijaa.com/t/00746/13172217.t.jpg) (http://aijaa.com/GCezW1)

(http://i5.aijaa.com/t/00654/13172236.t.jpg) (http://aijaa.com/keQWiK)
Brasileira, kuinka siitä tykkäänkään.  :-* Näkeehän sen jo ulkomuodosta, että on hieno kasvi. :)

Olen nyt uskaltanut (kiitos herra Jaolstenin seikkaperäisen ohjeen) lannoittaa noita joka kastelulla, 2 litraiseen kannuuni annostelen yhden milligramman Puutarhan Kesää. Onko liikaa antaa joka kerta, ei ne nyt ainakaan isommin taida tykätä kyttyrää, mene ja tiedä.
Ei ole koskaan aiemmin ollut noin hyvännäköisinä taimet ennen kasvariin pääsyä. Yleensä on siellä vasta alkaneet pöyhtyä ja näyttää kunnollisilta.

Milligramman? Minä paiskaan usein teelusikallisen puutarhan kesää kahteen litraan, tosin nuo on sellaisia reiluja puolimetrisiä.

Joo pikkuhiljaa saanee vaihtaa tujummat liemet käyttöön, kohtahan nuo saa jo kasvariinkin. Itse myös poistaisin tuosta varkaat, että keskittäisi kaiken kasvun päärunkoon. Jos taas kasvu olisi liian nopeaa ja haarautuminen nihkeää, voisi varkaat jättää. Mutta ehdottomasti chinenset saa kasvamaan nopeammin poistamalla varkaat.

Lainaus käyttäjältä: Jani M - huhtikuu 03, 2014, 21:07:12 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 03, 2014, 12:47:54 ip
3.4. Taimikasvattelua...

(http://i8.aijaa.com/t/00746/13172217.t.jpg) (http://aijaa.com/GCezW1)

(http://i5.aijaa.com/t/00654/13172236.t.jpg) (http://aijaa.com/keQWiK)
Brasileira, kuinka siitä tykkäänkään.  :-* Näkeehän sen jo ulkomuodosta, että on hieno kasvi. :)

Olen nyt uskaltanut (kiitos herra Jaolstenin seikkaperäisen ohjeen) lannoittaa noita joka kastelulla, 2 litraiseen kannuuni annostelen yhden millilitran Puutarhan Kesää. Onko liikaa antaa joka kerta, ei ne nyt ainakaan isommin taida tykätä kyttyrää, mene ja tiedä.
Ei ole koskaan aiemmin ollut noin hyvännäköisinä taimet ennen kasvariin pääsyä. Yleensä on siellä vasta alkaneet pöyhtyä ja näyttää kunnollisilta.

Milligramman? Minä paiskaan usein teelusikallisen puutarhan kesää kahteen litraan, tosin nuo on sellaisia reiluja puolimetrisiä.

Oho, eikun siis -litran tietysti. :D Hahah...

Lainaus käyttäjältä: jaolsten - huhtikuu 03, 2014, 21:27:39 ip
Joo pikkuhiljaa saanee vaihtaa tujummat liemet käyttöön, kohtahan nuo saa jo kasvariinkin. Itse myös poistaisin tuosta varkaat, että keskittäisi kaiken kasvun päärunkoon. Jos taas kasvu olisi liian nopeaa ja haarautuminen nihkeää, voisi varkaat jättää. Mutta ehdottomasti chinenset saa kasvamaan nopeammin poistamalla varkaat.

En ole ikinä poistanut noista mitään, en ole edes latvonut niitä koskaan. Tosin ei ne ole koskaan ole noin haaroneetkaan vielä tässä vaiheessa.
Pitää katsella, Marimbondosta tulee sellainen matala, monihaarainen puska joka antaa hyvän sadon hyvässä ajassa, ja siihen tähtään taaskin.

4.4.

Tuossa jo aloin tuumailla kasvihuoneeseen siirtoa, kasvarissa tänäänkin vielä illalla +20 astetta ilman mitään ylimääräisiä lämmityksiä.
Lämmittimen kanssa tietysti aloittelen, jotta yötkin pysyvät sopivissa asteissa. Pitää nyt vaan miettiä ja valmistella koko juttu huolella, ettei kävisi mitään onnettomuuksia. Harsoja kattoon UV-suojaksi ja semmoista.
Mutta joo, kiva olisi saada kesäkukkakylvöksille vapautumaan pöytätilaa ja chilit kunnon kasvattelun alkuun. :)

Löysin äsken myös Chupetinhosta ensimmäiset nuput. :)

7.4.

(http://i11.aijaa.com/t/00937/13182526.t.jpg) (http://aijaa.com/A3SVwh)
Suunnitelma.

(http://i11.aijaa.com/t/00375/13182703.t.jpg) (http://aijaa.com/2f6wbR)
Kasvatit.

^Yksi kasvi aina yhteen 50 litran laatikkoon?

Lainaus käyttäjältä: x46900 - huhtikuu 07, 2014, 08:24:47 ap
^Yksi kasvi aina yhteen 50 litran laatikkoon?

Kaksi olen laittanut. Tuntuu sopivalta määrältä.

Taitaa tulla Etelä-Savon isoimmat kasvatukset. 50 kg jo ihan realistista vähiintään, jos menee homma putkeen.

Lainaus käyttäjältä: Raumala - huhtikuu 07, 2014, 11:07:36 ap
Taitaa tulla Etelä-Savon isoimmat kasvatukset. 50 kg jo ihan realistista vähiintään, jos menee homma putkeen.

Nooo katsotaan nyt. Vähempikin riittää.  :D

Tulisi terveitä ja hyvän makuisia, niin kiloista viis.
Mies jo elättelee toiveita että tämä olisi "rauhoittumaan päin" kunhan löytyy ne omat suosikkilajikkeet. Pitäähän kaikki ensin testailla.  :D

9.4.

"ACME" harsonripustimien rakentelua.

(http://i4.aijaa.com/t/00461/13188023.t.jpg) (http://aijaa.com/oI0ckR)

Olikohan nuo oivat pikku-nipistimet Clas Ohlsonilta joskus bongattu, sellainen pitkä purkillinen. Joka tapauksessa oli selvää, että niitä joskus jossain tarvitsee. Niissä on aika hyvä nipistys, ja rei'ätkin valmiiksi ripustimia varten.


Harso on ripustettu, mullat on laatikoissa. :) Laitettiin harso koko katon pituudelle ja edestä + sivuista hieman roikkumaan. Luulisi sen olevan lämpötaloudellisestikin hiukan eduksi, ei nouse heti lämmöt harjakorkealle saakka. Rakennuslämmitin menee kasvariin chilien kaveriksi nyt alkuun. Tällä viikolla todennäköisesti muuttavat kasvariin.

(http://i4.aijaa.com/t/00094/13188164.t.jpg) (http://aijaa.com/KpEZBN)
Kuvaa. Onnellisuus... ;D

**

Toivottavasti tuo yksinkertainen hallaharso antaa tarpeeksi suojaa auringolta... UV-indeksihän ei ainakaan vielä ole kovin kova?

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 09, 2014, 07:58:26 ap
Toivottavasti tuo yksinkertainen hallaharso antaa tarpeeksi suojaa auringolta... UV-indeksihän ei ainakaan vielä ole kovin kova?

Jo kennolevy poistaa käytännössä kaiken UV:n.

Lainaus käyttäjältä: PP - huhtikuu 09, 2014, 14:44:06 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 09, 2014, 07:58:26 ap
Toivottavasti tuo yksinkertainen hallaharso antaa tarpeeksi suojaa auringolta... UV-indeksihän ei ainakaan vielä ole kovin kova?

Jo kennolevy poistaa käytännössä kaiken UV:n.

Se on hyvä, en ollut siitä ihan varma. :)

10.4.
Viimeyö meni lämmittimen kanssa testaillen, +5:een oli pudonnut lämpötila. Meidän kulmilla pakkasta oli kymmenisen astetta. Pitää nämä kylmät yöt vielä odotella...

11.4.

(http://i10.aijaa.com/t/00903/13192858.t.jpg) (http://aijaa.com/YeqVC0)
Ensimmäinen kukkakuva ensimmäisenä kukkivasta Alma Paprikasta.

** Hei chilipää, tarkistapas palohälyttimesi! Ja jos sinulla on jauhesammutin niin hyvä juttu. Terveisin eräs, jonka koti meinasi ihkaoikeasti palaa viimeyönä. **

Kun talokin on yhä pystyssä, voi rauhoittua seuraamaan jäiden lähtöä:

(http://i3.aijaa.com/t/00670/13193588.t.jpg) (http://aijaa.com/7eSGEt)
Pari jotain koskeloakin bongattu.

12.4.

Brasileira Marimbondossa on ensimmäiset nuput jo.  :o
Mahtavatkohan selvitä kasvihuoneeseen siirrosta.

15.4. Kausi on tänään siirtynyt kasvihuoneeseen. Taimien koossa on aika huima ero viimekauteen verrattuna, jolloin kylvin myöhemmin.

(http://i9.aijaa.com/t/00937/13202584.t.jpg) (http://aijaa.com/SR444b)

(http://i6.aijaa.com/t/00115/13202589.t.jpg) (http://aijaa.com/eWxsqF)

Ja variksella on jo poikaset rantamännikössä! Kuulin ruokinnan äänet kun raijasin chilejä. Pikkuvariksen äänestä ei voi erehtyä...  :)

**

16.4. Ensimmäinen yö meni, ja olikin sitten kylmä. Ilmeisesti jonkinlainen kiire oli olevinaan, kun en malttanut odottaa, että päästäisiin tuosta hallalle niin tavallisesta täydenkuun vaiheesta yli...
Jonkin verran lehtien riippumista oli eilen, nyt näyttäisi korjaantuneen. Aika näyttää kuinka siirto onnistui.

Lämmöt meinaa nousta aurinkoisella säällä vähän turhankin korkeiksi, yli kolmenkymmenenkin. Auringonsuojaksi laittamani harso estää tuulettumista, sitä olenkin tänään rullaillut välillä sinne ja välillä tännepäin auki.

Tohottelin viimevuotiset lautatavarasta sahaamani tukikepit kaasutohottimella. Tuumasin, että jos niihin on jokin pesinyt niin saa siinä vähän tulta niskaansa samalla.

16.4. Kuvia kuvia... Valo oli hankala, mutta pitihän siellä kamerankin kanssa pyöriä ihan huvikseen.

(http://i7.aijaa.com/t/00392/13205022.t.jpg) (http://aijaa.com/9cGXWZ)
Red Cap Mushroom

(http://i8.aijaa.com/t/00435/13205025.t.jpg) (http://aijaa.com/BHISCd)
HBL

(http://i4.aijaa.com/t/00069/13205028.t.jpg) (http://aijaa.com/v05Wzy)
Aribibi Gusano

(http://i5.aijaa.com/t/00153/13205038.t.jpg) (http://aijaa.com/O9PiAp)
Yellow Adjuma.

(http://i9.aijaa.com/t/00926/13205041.t.jpg) (http://aijaa.com/26BARo)
Bahamian Goat Pepper

(http://i2.aijaa.com/t/00841/13205042.t.jpg) (http://aijaa.com/LeOEP9)
7 Pod Douglah

(http://i6.aijaa.com/t/00294/13205043.t.jpg) (http://aijaa.com/nSMUrW)
Chupetinho

Tomaatit:
(http://i7.aijaa.com/t/00112/13205044.t.jpg) (http://aijaa.com/9IEc9b)

(http://i9.aijaa.com/t/00741/13205045.t.jpg) (http://aijaa.com/pLA35b)


Seuraavan kerran sitten vastaavaa saastetta kun ovat hiukan kasvaneet, tai vaihtoehtoisesti jotain katastrofaalista tapahtunut.
Hiukka kyllä hirvittää aina tässä vaiheessa...

17.4.

(http://i8.aijaa.com/t/00623/13207284.t.jpg) (http://aijaa.com/lIZwOq)
Fiilistelypaikka.  :)

Kyllähän tuollainen kateelliseksi vetää kasvihuoneettoman.
On vehreää ja näkee kauas. Tuulensuoja on nyt todella tarpeen. Parvekelasit vinkuvat ja chilit heiluvat sieltä väleistä tulevassa tuulessa. Toivottavasti tuo on hyvin maassa kiinni.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 17, 2014, 17:21:47 ip
Kyllähän tuollainen kateelliseksi vetää kasvihuoneettoman.
On vehreää ja näkee kauas. Tuulensuoja on nyt todella tarpeen. Parvekelasit vinkuvat ja chilit heiluvat sieltä väleistä tulevassa tuulessa. Toivottavasti tuo on hyvin maassa kiinni.

Eino-myrsky meinasi luukkuja viedä, kyllä silloin tuli luotua muutama huolestunut silmäys. Miten pitääkin nykyään aina tuulla, jos muuten olisikin hyvä ilma... Siltä ainakin tuntuu.

Kahvittelupöytä ja tuolitkin kasvarissa  :o
Nyt on kyllä kaikki viimeisen päälle.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 17, 2014, 17:21:47 ip
Kyllähän tuollainen kateelliseksi vetää kasvihuoneettoman...

Kateelliseksi vetää pienkasvihuonewhiljelijänkin  :o
Voi vain kuvitella miltä tuolla näyttää elokuussa...

Mä en ole kateellinen, olen iloinen puolestasi. Yksinkertaisesti kaunista jo nyt, mitä onkaan loppukesästä.
Kiitos laatikko vinkistä! Päädyin hankkimaan samoja, kasvihuone on vaan vielä rakentamatta.

Salaojititko noita kasvatuslaatikoita mitenkään?

Lainaus käyttäjältä: x46900 - huhtikuu 17, 2014, 18:43:03 ip
Mä en ole kateellinen, olen iloinen puolestasi. Yksinkertaisesti kaunista jo nyt, mitä onkaan loppukesästä.
Kiitos laatikko vinkistä! Päädyin hankkimaan samoja, kasvihuone on vaan vielä rakentamatta.

Salaojititko noita kasvatuslaatikoita mitenkään?

:)

En salaojittanut, tein vaan poralla reikiä pohjiin, jotta pääsee ylimääräiset vedet pois.

Kiitokset, kaunista siellä on minustakin, onhan siellä paljon chilejä.  :D

20.4. Joitain yksittäisiä vioittuneita lehtiä ilmestynyt, mm. kuvassa olevalle Brasileira Marimbondolle, Yellow Adjumalle ja HBL:lle. Joko yö-kylmästä, keskipäivän auringosta, tai molemmista. Ovat laitimmaisina kaikki etelä-länsi sivustalla. Ei mitään pahempaa kuitenkaan, ainakaan vielä.

(http://i2.aijaa.com/t/00595/13213485.t.jpg) (http://aijaa.com/rMcEWc)

(http://i7.aijaa.com/t/00723/13213503.t.jpg) (http://aijaa.com/d2F86B)
Pasilla Bajio alkaa kukkia.

(http://i6.aijaa.com/t/00967/13213524.t.jpg) (http://aijaa.com/64Gnxj)
Samoin Chupetinho.

**

Kasvihuoneessa päivälämpötila ollut tänään auringon paistaessa tasaiseen +30 astetta, vaikka ovikin on ollut täysin auki. Olin kuulevani pääskysen äänen... Ovat ilmeisesti sitä mieltä, että kesä on nyt. Kimalainen kierteli kasvihuonetta toiveikkaana. Tomaateissa kukkanuput näkyvissä.

21.4.

(http://i7.aijaa.com/t/00833/13215710.t.jpg) (http://aijaa.com/sBpBAN)
Guindillat ovat vielä pieniä ja sisällä.

Aamuisin saa jo pian lähteä availemaan harsonkulmaa kasvihuoneesta, aurinkoisella säällä nousee lämpötila nopeasti yli +30:n.
Jotain kesäkukkia pitäisi vielä kylvää, kun saisi aikaiseksi.
Muutaman ylimääräisen taimen lupasin lähettää parille ystävälleni postitse. Niiden pakkaaminen vähän askarruttaa.

22.4.
Aloin antamaan lannoitetta laatikoihin nyt viikon verran juurtuneille chileille. Annuumit varsinkin on sellaisia piiskoja, että mielellään näkisi niiden ulkomuodossa vähän kohennusta.
Vähän tylsä vaihe menossa nyt, liika aikaa kurkkia kasvihuoneeseen ilmeisesti.

(http://i11.aijaa.com/t/00246/13218705.t.jpg) (http://aijaa.com/7hhceO)
Viikko kasvihuoneilua takana. Kasvarissa vasemmalla odottelevat kirsikkatomaatit ulos laatikoihin istuttamistaan.

(http://i3.aijaa.com/t/00205/13218711.t.jpg) (http://aijaa.com/VY6g2r)
Chupetinholla on muutama suttuisen röpelöinen lehti. Onko tämä nyt sitä ödeemaa sitten. Ötököitä en ole löytänyt.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 22, 2014, 14:32:40 ip
Chupetinholla on muutama suttuisen röpelöinen lehti. Onko tämä nyt sitä ödeemaa sitten. Ötököitä en ole löytänyt.

Sitä kai. Tuollainen on minulla Biquinholla (=Chupetinho) enemmän sääntö kuin poikkeus eikä mikään muu lajike tee sitä yhtä herkästi ja paljon.

Lainaus käyttäjältä: PP - huhtikuu 22, 2014, 17:58:10 ip

Sitä kai. Tuollainen on minulla Biquinholla (=Chupetinho) enemmän sääntö kuin poikkeus eikä mikään muu lajike tee sitä yhtä herkästi ja paljon.

Ahaa, eli se on siis oikein taipuvainen tuohon. Hyvä tietää, kiitos. :) Täytyy yrittää tulla toimeen.

23.4. Laittelin kesäkukansiemeniä multiin, vähän ot.
Teddybear -auringonkukkaa, kaunokkia -koska kimalaiset ja perhoset tykkää niistä ja amaranthusta -en tiennyt aiemmin että se on syötävä kasvi, mielenkiintoista!

Muutamat taimet lähteneet uusiin koteihin, alkaa olla väljempää kasvihuoneessa.

(http://i6.aijaa.com/t/00763/13220897.t.jpg) (http://aijaa.com/3JG5WM)
Chupetinho Biquinho... Lisää kukkia.

(http://i1.aijaa.com/t/00104/13220902.t.jpg) (http://aijaa.com/6yhMXJ)
Kirsikkatomaatti 'Sungold'-kin haluaa jo kukkia, vaikkei ole vielä päässyt edes lopulliselle kasvupaikalleen terassin laatikkoon.

Kukkanuppuja jo kehittelevät muutkin lajikkeet, mm. Brasileira Marimbondo. En ole oikein osannut niitä poiskaan nypiskellä, vaikka aika varhaisia ovatkin. Tiedä sitten onko se huono juttu antaa kukkien olla tässä vaiheessa. Alma Paprikassakin jo pieniä alkuja pukkaa, vaikka ovat vielä aika pieniä kasveja.

24.4. Aamulla oli kasvihuoneessa +9 astetta. Minimilämpötiloista ei oikein saa tolkkua, kun ei enää löydy kaupoista sellaisia kunnollisia vanhemman mallin hallamittareita. Mihin lie nekin kadonneet, niissä oli 2 putkea rinnakkain ja näyttivät pylväällä maksimin ja minimin. Niitä käytettiin, kunnes joku koirista kiinnostui niistä ja kävi tuohoamassa yhden kerrallaan kellarin nurkalta, jossa sijaitsee meidän pihan kylmin loukko.
Lähellä -5 astetta tuo lienee yöllä käynyt ulkona.

27.4. Eilen kasvihuonekastelujen yhteydessä sitten kuitenkin tein sen manööverin, että napsin Alma Paprikasta sormenpäänkokoisen podin pois ja kaikki yrittelevät kukat samantein myös. Almat ovat vielä niin piskuisia ja hentoja. En tiedä sattuivatko kaikkein epäedullisimmalle kohdalle kasvihuoneessa, kauimmas lämmittimestä ainakin. Toivottavasti siitä kohentuvat. Mielestäni viimevuotiset taimet olivat topakammat Almalla.

'Black Russian" -tomaatilla on melkoinen nuppu, se on kuin voikukan nuppu. Mahtaa tulla järkäle siitä tomaatista.
(http://i2.aijaa.com/t/00358/13229437.t.jpg) (http://aijaa.com/PYxCYG)

Annoin tomaateille tänään Neudorffin bio -lannosta 2rkl/taimi.

Ihan hullua ajatella, että vappu on vasta tulossa. Normaalisti tässä odoteltaisiin ja seurailtaisiin jäiden lähtöä tähän aikaan. Tänä vuonna lähtivät jo pääsiäiseksi.
Joutuu vähän hillitsemään itseään kasvien ulkokasvattelujen kanssa. Vanha kansa sanoo "ettei hullukaan huhtikuussa kylvä". Vanhaa kansaa on uskominen!

Tällä viikolla "palataan normaaliin", eli räntää ja hyytävät kelit. Tietysti, onhan Vappu tulossa!

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 27, 2014, 09:20:04 apVanha kansa sanoo "ettei hullukaan huhtikuussa kylvä".

Mitäpä, jos ilmaston lämpeneminen onkin tosiasia?
Muistan 70-luvulta äitienpäivän, kun aamulla oli 20 senttiä uutta lunta pihassa. Lasten pikku polkupyöräkin oli peittynyt. Kesäkuun ensimmäisellä viikolla oli yleensä jäätävät kelit. Ulkotöistä muistan, että lämpöä oli +1 ja öisin pakkasta. Pahin on kuitenkin Juhannuksen aatonaatto varmaan 70-luvulla tai 60-luvun lopulla, kun Tampereella maa oli lumesta valkeana töihin mennessä ja juhannusjuhlillakin oli vain muutama plusaste ja jäätävä pohjoistuuli.
Minä ihan oikeasti uskon, että keväät ovat lämpiämässä ja huhtikuussa voi kylvää. Kansa en ole, mutta vanha kyllä.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 28, 2014, 12:47:33 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - huhtikuu 27, 2014, 09:20:04 apVanha kansa sanoo "ettei hullukaan huhtikuussa kylvä".

Mitäpä, jos ilmaston lämpeneminen onkin tosiasia?
Muistan 70-luvulta äitienpäivän, kun aamulla oli 20 senttiä uutta lunta pihassa. Lasten pikku polkupyöräkin oli peittynyt. Kesäkuun ensimmäisellä viikolla oli yleensä jäätävät kelit. Ulkotöistä muistan, että lämpöä oli +1 ja öisin pakkasta. Pahin on kuitenkin Juhannuksen aatonaatto varmaan 70-luvulla tai 60-luvun lopulla, kun Tampereella maa oli lumesta valkeana töihin mennessä ja juhannusjuhlillakin oli vain muutama plusaste ja jäätävä pohjoistuuli.
Minä ihan oikeasti uskon, että keväät ovat lämpiämässä ja huhtikuussa voi kylvää. Kansa en ole, mutta vanha kyllä.

Ehkä sanonta on peräisin täältä E-Savosta.  :D Voihan se olla että saa täälläkin totutella ihan uusiin keväisiin pikkuhiljaa.

1.5. Hauskaa Vappua! Tein eilen itse tacokastiketta ja guacamolea pakastimesta löytämästäni HBL:sta.
(http://i3.aijaa.com/t/00638/13236671.t.jpg) (http://aijaa.com/4NdB0F)

Soosien teko itse kannattaa vaikka onkin aika väkertämistä. On hiukan eri tuote kuin purkkitavara mitä on kaupan hyllyssä...


(http://i11.aijaa.com/t/00759/13237024.t.jpg) (http://aijaa.com/n9ODxC)
Toukokuun alun yleiskuva.

(http://i10.aijaa.com/t/00261/13237026.t.jpg) (http://aijaa.com/hGXWPj)
Istutin Guindillat tänään kasvihuoneeseen.

(http://i7.aijaa.com/t/00629/13237030.t.jpg) (http://aijaa.com/JEFqlD)
Ñora.

(http://i10.aijaa.com/t/00142/13237036.t.jpg) (http://aijaa.com/C3UUL3)
Datil.

(http://i3.aijaa.com/t/00467/13237038.t.jpg) (http://aijaa.com/fk552K)
Brasileira Marimbondo.

(http://i7.aijaa.com/t/00293/13237044.t.jpg) (http://aijaa.com/d2Wk4B)
Thai Hot Culinary.

(http://i6.aijaa.com/t/00077/13237046.t.jpg) (http://aijaa.com/eSWhdd)
Inca Red Drop.

(http://i2.aijaa.com/t/00835/13237053.t.jpg) (http://aijaa.com/z4X04p)
Alma, hiukan surkeassa olomuodossaan... Ehkä se siitä kun alkaisi kunnon säät.

**

(http://i6.aijaa.com/t/00329/13237062.t.jpg) (http://aijaa.com/GbQgrj)
Ai niin, ja Black Russian -tomaatti on avannut nuppunsa.

Mistäs oot laatikot noille hommannu? Vois ite kans laitella, niiden miljoonan erinäkösen ruukun sijaan...

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - toukokuu 02, 2014, 13:34:32 ip
Mistäs oot laatikot noille hommannu? Vois ite kans laitella, niiden miljoonan erinäkösen ruukun sijaan...

Tuontitukku.fi. Tulivat aika edullisesti matkahuollolla perille. :)

6.5. Kasvihuoneessa kaikki hyvin, lämmittimen kanssa mennään yhä yöt.

(http://i10.aijaa.com/t/00262/13250380.t.jpg) (http://aijaa.com/ZQ5VEy)
Pasilla Bajion kukka on kookas.

(http://i7.aijaa.com/t/00335/13250383.t.jpg) (http://aijaa.com/jYhv8p)
Guindillat ovat suhtautuneet suopeasti kasvihuoneeseen siirtymiseen.

(http://i3.aijaa.com/t/00026/13250385.t.jpg) (http://aijaa.com/26Rkng)
Glamöröösi kuva kirsikkatomaatin raakileesta jonka tänään löysin. Unohdin katsoa kumpi lajike se on, 'gardeners delight' vai 'sungold'.
'Sungold' on, lisähuom.  :D

**
Kasvit saavat perinteisesti kasteluvetensä järvestä. Mietin nostaako lannoitusmäärää edellisistä vuosista vai ei. Mitä ilmeisimmin olen lannoittanut Puutarhan Kesällä aika minimaalisesti, vain sen ohjeenmukaisen teelusikallismitan eli n.5g/ 10l järvivettä. Toisaalta, mitä olen ammatin puolesta oppinut, runsaan lannoittamisen kilomäärät sadossa maksetaan helposti maussa. Joten olen mielummin varovainen kuin kovin runsaskätinen.

14.5. Sadetta saadaan. Kertymä meikäläisittäin 52 mm yhden vuorokauden aikana.

Sadepäivän kuvia:

(http://i3.aijaa.com/t/00239/13268660.t.jpg) (http://aijaa.com/EjXh8d)
Kasvihuoneesta. Jotkut hujopit lajikkeet on vaihtaneet paikkaa vähemmän hujoppien kanssa.

(http://i5.aijaa.com/t/00111/13268662.t.jpg) (http://aijaa.com/ckNzqG)
Puskittuneissa Brasileiroissa aukeilee ensimmäiset kukat.

(http://i10.aijaa.com/t/00931/13268663.t.jpg) (http://aijaa.com/ztVhll)
Aribibi Gusano

(http://i6.aijaa.com/t/00380/13268664.t.jpg) (http://aijaa.com/qI8LUR)
Tanakka Bahamian Goat

(http://i9.aijaa.com/t/00735/13268673.t.jpg) (http://aijaa.com/FGnvNx)
Tämä Biquinho (jos niin haluatte :D) on menossa lahjaksi tytön 5. lk opettajalle.

(http://i8.aijaa.com/t/00132/13268667.t.jpg) (http://aijaa.com/a5iMWB)
Mun tomaatit. Annoin kaikki kirsikkatomaatit sun muut mummolle äitienpäivälahjaksi. Hänen ensimmäisille tomaatintaimilleen kävi köpelösti, ja ajattelimme lahjoittaa vähän viherrystä kasvihuoneeseensa. Taimia myös ostettiin muutama = reissussa rähjääntynyt tuontitaimi. Ällistyimme, kun ei kotimaisia tomaatintaimia löytynyt koko kaupungista!  :o

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - toukokuu 14, 2014, 15:04:12 ipMun tomaatit.

Golden Sunrise on kyllä maukas keltainen. Kasvatin sitä monta vuotta, mutta nyt lähdin kokeilemaan uusilla lajikkeilla. Se kasvattaa nopeasti isoja varkaita, joten tarkkana saa olla. Heinäkuun alkupuolella jo saat kypsää, kun nyt noin kukkii.
http://chilivaari.blogspot.fi/2013/07/tomaatit-kypsyivat-heinakuussa.html

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - toukokuu 14, 2014, 15:04:12 ipÄllistyimme, kun ei kotimaisia tomaatintaimia löytynyt koko kaupungista!  :o

Tuo on kyllä iso vahinko. Tervetuloa eurooppalaiset kasvitaudit ja tuholaiset. Tampereen torilla kyllä näytti vielä olevan puutarhojen itse kasvattamia, mutta enpä kysellyt alkuperää, kun ei ollut tarvetta ostaa.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - toukokuu 14, 2014, 15:48:29 ip
Golden Sunrise on kyllä maukas keltainen. Kasvatin sitä monta vuotta, mutta nyt lähdin kokeilemaan uusilla lajikkeilla. Se kasvattaa nopeasti isoja varkaita, joten tarkkana saa olla. Heinäkuun alkupuolella jo saat kypsää, kun nyt noin kukkii.
http://chilivaari.blogspot.fi/2013/07/tomaatit-kypsyivat-heinakuussa.html

Ilmankos tuo on jo kaksilatvaiseksi pässyt, vaikka olen yrittänyt väijyä niitä varkaita.  :D

Olin ihmeissäni kun ei Mikkelin torilta löytynyt tomaattia tai muutakaan kasvihuonekasvateltavaa. Kukkia vain, ja yrttejä hiukan näytti olevan.
En kyllä tullut kysyneeksikään, jos lie piilossa olivat.

16.5. Tein radikaalin liikkeen ja otin harson pois kasvihuoneesta. Pitäisi viritellä kattoon jonkinlaiset tukilankasysteemit.
Yölämmityksiä vielä kuitenkin tarkoitus pitää.

(http://i2.aijaa.com/t/00245/13272386.t.jpg) (http://aijaa.com/EeVzqE)
Golden Sunrise -tomaatin raakileita

(http://i6.aijaa.com/t/00419/13272394.t.jpg) (http://aijaa.com/PU5GHb)
Inca Red Drop on aika huiskeaksi kasvanut.

Ilta-auringossa kasvihuone kasvatteineen on ehkä kauneimmillaan, kun kaikki vihreä hohtaa matalassa auringonvalossa.

18.5. Aurinkoinen viikonloppu, lämmintä on, +23 astetta nyt sunnuntaina. Kukkia alkaa aukeilla siellä-täällä.

(http://i11.aijaa.com/t/00151/13275478.t.jpg) (http://aijaa.com/NIjayV)
Ñora

(http://i8.aijaa.com/t/00009/13275479.t.jpg) (http://aijaa.com/YQzMEs)
Thai Hot Culinary

(http://i1.aijaa.com/t/00477/13275664.t.jpg) (http://aijaa.com/hVirx2)
Inca Red Drop ja 4 terälehteä

Bahamian Goat Pepper, Yellow Adjoema ja Aribibi Gusano myös alkavat availla ensimmäisiään.

19.5. Sain päähäni nyppiä rehevinä ja matalina kasvaneista chinenseistäni muutaman alimman, liki mullan pinnassa kasvaneen suuren lehden pois, kun mieleeni tuli, että niiden alta saattaisi löytyä hyviä piilopaikkoja vaikkapa punkeille.

20.5. Hitsi, joka puolella tapahtuu! Ehdinkö edes huomaamaan...

(http://i6.aijaa.com/t/00277/13279401.t.jpg) (http://aijaa.com/eaBHdv)
Pasilla Bajio

(http://i1.aijaa.com/t/00261/13279402.t.jpg) (http://aijaa.com/clSh5R)
Ñora

(http://i6.aijaa.com/t/00388/13279404.t.jpg) (http://aijaa.com/RsW1Gv)
Red Cap Mushroom

(http://i6.aijaa.com/t/00639/13279406.t.jpg) (http://aijaa.com/NXG1hf)
Cumari Do Para

**

(http://i5.aijaa.com/t/00804/13279410.t.jpg) (http://aijaa.com/DE043v)
Tomaatti Black Russian

22.5. Yleiskuvaa ja kuukauden kasvihuoneilun kasvut.

(http://i11.aijaa.com/t/00246/13218705.t.jpg) (http://aijaa.com/7hhceO)
22.4. (viikon verran siirrosta)

(http://i5.aijaa.com/t/00301/13283828.t.jpg) (http://aijaa.com/u8qgY4)
22.5.

23.5. Omenapuissa on ihan hurja kukinta tänä vuonna.

(http://i11.aijaa.com/t/00199/13285820.t.jpg) (http://aijaa.com/Td7DlJ)
Mun rakas 'gallen'.  :-*

Vaan onko mehiläisiä?
Muutamia kimalaisia siellä pyörii, mutta mehiläiset ovat vähissä. Joskus vuosikymmen sitten kukkivien puiden lähelle kun meni, valtava pörinä kuului, mutta ei enää.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - toukokuu 23, 2014, 10:13:29 ap
Vaan onko mehiläisiä?
Muutamia kimalaisia siellä pyörii, mutta mehiläiset ovat vähissä. Joskus vuosikymmen sitten kukkivien puiden lähelle kun meni, valtava pörinä kuului, mutta ei enää.

Tuo on totta, ei ole sellaista pörinää.  :-\ Joku yksittäinen kimalainen ja "kukkakärpäsiä".

(http://i7.aijaa.com/t/00136/13285957.t.jpg) (http://aijaa.com/G1Z9Ik)
7 pod douglahin pariin vanhempaan lehteen on ilmestynyt reunoihin tuollaisia ruskeita läikkiä, onkohan jokin ravinnepuutos vai mikä... Muilla lajikkeilla ei ole vastaavaa näkynyt.

Vanhoihin lehtiin tulee kaiken näköisiä jälkiä. Uusista näkee kasvin kunnon. Ei kannata ressata. :)

Lainaus käyttäjältä: bobster - toukokuu 23, 2014, 12:21:22 ip
Vanhoihin lehtiin tulee kaiken näköisiä jälkiä. Uusista näkee kasvin kunnon. Ei kannata ressata. :)

Meinaa välillä iskeä se "aargh, mitä mä nyt teen väärin?". ::)

25.5. Laiskan sunnuntain kuvia.

(http://i8.aijaa.com/t/00302/13289798.t.jpg) (http://aijaa.com/a4kDjr)
Kasvihuone. Tikkaat on toimittaneet eräänlaisen koiraportin virkaa sen jälkeen kun meidän 9v narttu-bokseri ihastui Neudorffin Bio-tomaattilannoitteen makuun.

(http://i8.aijaa.com/t/00993/13289800.t.jpg) (http://aijaa.com/GWOp4Z)
Pasilla Bajio

(http://i6.aijaa.com/t/00385/13289802.t.jpg) (http://aijaa.com/amBvg5)
Serrano

(http://i1.aijaa.com/t/00223/13289803.t.jpg) (http://aijaa.com/q47Vxl)
Biquinho

**

(http://i5.aijaa.com/t/00039/13289806.t.jpg) (http://aijaa.com/HmcDnk)
Tomaatti Golden Sunrise

(http://i8.aijaa.com/t/00406/13289810.t.jpg) (http://aijaa.com/seqzvc)
Tomaatti Black Russian

Vein mökille jo joitakin kesäkukkia ulkolaatikkoihin ja nyt huolestuttaa hiukan miten ne selviää ensiviikon kylmistä. Tulisi jo se kesäkuun kymmenes... Tympäisee jo kukkataimien pyörittely kasvihuoneessa.

Toi biquinho on niin söötti! :D

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - toukokuu 26, 2014, 13:56:45 ip
Toi biquinho on niin söötti! :D

Ainoa löytynyt podi biquinholla toistaiseksi, mikä on jäänyt kiinni. Tytön opettajalle luvattu puska sen sijaan podittaa jo kovastikin, raaskiikohan siitä pian luopuakaan, hmm...  ::)

Kaunis kasvi! Kauniit lehdet, kauniit hedelmät, kaunis kasvutapa.  :) Ensimmäinen kokeilu biquinholla minulla.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - toukokuu 26, 2014, 17:33:42 ip

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - toukokuu 26, 2014, 13:56:45 ip
Toi biquinho on niin söötti! :D

Ainoa löytynyt podi biquinholla toistaiseksi, mikä on jäänyt kiinni. Tytön opettajalle luvattu puska sen sijaan podittaa jo kovastikin, raaskiikohan siitä pian luopuakaan, hmm...  ::)

Kaunis kasvi! Kauniit lehdet, kauniit hedelmät, kaunis kasvutapa.  :) Ensimmäinen kokeilu biquinholla minulla.

Mullon kans Biquinho ekaa kesää. Ois vaan kyl taas pitäny pistää ainaki kuukautta aiemmin siemenet itämään. Onhan noi chilit pikkusina aina kauniita :D

28.5.

Sain viimeinkin tuentaviritykset kasvihuoneen kattoon, kiitos kolean sadepäivän. Miehen kanssa sinne ripusteltiin 2mm teräsvaijerit kulkemaan, joihin voi sitten vedellä tukilankoja alhaalta. Ensin oli mielessä lähinnä rautalanka, mutta onneksi hoksattiin tuo vaijeri. Tuli siistit. :)
Täytyy taas todeta, että chilit tuntuu kasvavan ihan varkain! Tunnelma alkaa pikkuhijaa tiivistyä, kohti viidakkomaisuutta... Inca Red Dropia jo sitten sidoin vähän kompaktimpaan muotoon, sekin kasvaa jo pleksejä viistäen leveään tyyliin. Golden Sunrise -tomaatilla on useampi terttu tulossa. Sain nekin tuettua kunnolla.

29.5. Helatorstain kuvailua.

(http://i4.aijaa.com/t/00273/13298111.t.jpg) (http://aijaa.com/hjtKlJ)
Inca Red Drop

(http://i7.aijaa.com/t/00486/13298073.t.jpg) (http://aijaa.com/1CQOWV)
Biquinho podittaa opelle...  :D

(http://i2.aijaa.com/t/00959/13298075.t.jpg) (http://aijaa.com/XjYQ8b)
Alma Paprika  :)

(http://i1.aijaa.com/t/00349/13298079.t.jpg) (http://aijaa.com/eXRgON)
Brasileira Marimbondo

(http://i8.aijaa.com/t/00560/13298080.t.jpg) (http://aijaa.com/CPPm9X)
Nurkkakuva, etualalla Brasileira Marimbondot (2 ltk) ja Datil.

(http://i6.aijaa.com/t/00392/13298084.t.jpg) (http://aijaa.com/xbTTvx)
HBL

(http://i5.aijaa.com/t/00055/13298087.t.jpg) (http://aijaa.com/KKX8wA)
Yellow Adjuma

(http://i4.aijaa.com/t/00642/13298090.t.jpg) (http://aijaa.com/m8ao6v)
Bahamian Goat Pepper

(http://i1.aijaa.com/t/00740/13298107.t.jpg) (http://aijaa.com/4NZyLo)
Ñora

**

(http://i3.aijaa.com/t/00038/13298110.t.jpg) (http://aijaa.com/4rKb5w)
Tuulihaukan kortteeri

**

Annuumeilla ja omilla Biquinhoilla oli alkuun jonkin verran kukkien pudottelua, varsinkin Pasilla Bajiolla. Kokeilin vähentää lannoitusta ja nyt tuntuisi, että se on auttanut. Annoin alkuun Puutarhan Kesää  1g/ litra järviveteen, mutta sitten vähensin annostuksen 0.5g/ litra.

**

BBQ-kastikkeenkin voi kokeilla tehdä itse. Chilinä Goat's Weed.
(http://i1.aijaa.com/t/00859/13298841.t.jpg) (http://aijaa.com/sEnEJw)

30.5. Tilailin tälle kaudelle siemenet Semillakselta, Reimeriltä ja Pepperseeds.eu:lta, niiden lisäksi mitä sain omista kasveista + hankin ostamalla chiliä. Kaikista iti kasvateltavaa, eikä ainakaan toistaiseksi ole syytä ilmennyt epäillä, etteikö olisi suurinpiirtein oikeita lajikkeita. Syyskesähän sen viimeseltä kertoo mitä niistä on tulossa.

**

No voihan hitto, Inca Red Dropin muutaman kellittyneen lehden alla näkyi luupilla havaittavia valkeita munaryppäitä. Vihannespunkki, otaksun. Olinkin jo hitusen pannut merkille, että keltaisia lehtiä löytyi jo kasvin uudemmistakin osista.  :-\ Vettä annoin ensihätään niskaan, ei nyt heti ollut muutakaan käsillä. Täytyy laatia sotasuunnitelma.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - toukokuu 30, 2014, 07:51:07 ap
Täytyy laatia sotasuunnitelma.

Spruzit. :)

Tilaa ihmeessä petopunkkeja vai mitä ne oli, ettei mene kausi kasvarissa munilleen.

Joo täytyy laittaa aineet ja ottaa petopunkit vielä lisäksi myöhemmin. Kyllä ne pirut vaan löytää tiensä kasveihin...

**

Löysinpä opelle varatusta Biquinhostakin samaa vaivaa, hienoista seittiäkin. Jää nyt mulle tuokin kasvi, viitsi ötököineen mitään lahjoitella...
Kasvariin on aineet ruiskutettu. Katellaan kuinka tämä tästä etenee...
Varmaan aika hyvässä vaiheessa kumminkin huomasin nuo ötyt, kun ei sellaista enempää huonovointisuutta vielä ollut havaittavissa. Jos nyt yrittää positiivisesti suhtautua. :D

1.6.

(http://i10.aijaa.com/t/00967/13305317.t.jpg) (http://aijaa.com/JHke3C)
Datilin käppyräisyyttä. Onkohan tuo sille ominaista vai jokin oire?

**

Itselle muistiin, että laitoin tomaatille II pintalannoituksen tänään. Black Russian oli pudottanut muutaman kukan kuivuneena.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - toukokuu 31, 2014, 06:23:18 ap
Joo täytyy laittaa aineet ja ottaa petopunkit vielä lisäksi myöhemmin. Kyllä ne pirut vaan löytää tiensä kasveihin...

**

Löysinpä opelle varatusta Biquinhostakin samaa vaivaa, hienoista seittiäkin. Jää nyt mulle tuokin kasvi, viitsi ötököineen mitään lahjoitella...
Kasvariin on aineet ruiskutettu. Katellaan kuinka tämä tästä etenee...
Varmaan aika hyvässä vaiheessa kumminkin huomasin nuo ötyt, kun ei sellaista enempää huonovointisuutta vielä ollut havaittavissa. Jos nyt yrittää positiivisesti suhtautua. :D

Kannattaa huomioida, että myrkyt tappavat myös hyödyllisiä ötököitä, eli petopunkit TAI myrkyt.
Leppäkertut, harsokorennot, hyrräpunkit, hämähäkit yms ovat mun kasvarissa hoitaneet ötökkäongelmat.   ...Toistaiseksi  ::)

Lainaus käyttäjältä: Whili - kesäkuu 02, 2014, 06:52:00 ap
Kannattaa huomioida, että myrkyt tappavat myös hyödyllisiä ötököitä, eli petopunkit TAI myrkyt.
Leppäkertut, harsokorennot, hyrräpunkit, hämähäkit yms ovat mun kasvarissa hoitaneet ötökkäongelmat.   ...Toistaiseksi  ::)

Mielummin tietysti pärjäilee ilmankin. Tämä aine kuitenkin on hellävarainen hyötyhyönteisille, ja voi käyttää integroidusti.

4.6. Kävin iltapyörähdyksellä kasvihuoneella, etsimässä podeja. Ilokseni huomasin, että Guindillassahan on kasvissa itsessään aika mehevä chilin tuoksu. Onkohan muita yhtä tuoksuvia lajikkeita? Ihan kuin olisi jossain teksteissä tullut vastaan mainittuna, mutta en kyllä muista.

(http://i10.aijaa.com/t/00606/13313201.t.jpg) (http://aijaa.com/ELd1Fj)
Red Cap Mushroom

(http://i2.aijaa.com/t/00859/13313210.t.jpg) (http://aijaa.com/xS8bJ5)
7 Pod Douglah vasta kukkii

(http://i8.aijaa.com/t/00898/13313216.t.jpg) (http://aijaa.com/Pl3jLD)
Yellow Adjoema

(http://i8.aijaa.com/t/00902/13313218.t.jpg) (http://aijaa.com/6Llw6W)
Serrano

(http://i8.aijaa.com/t/00108/13313220.t.jpg) (http://aijaa.com/DFkEGB)
Cumari Do Para

(http://i1.aijaa.com/t/00729/13313223.t.jpg) (http://aijaa.com/0a1bJr)
Biquinho

(http://i3.aijaa.com/t/00438/13313235.t.jpg) (http://aijaa.com/XrJBxt)
Ñora

**
(http://i8.aijaa.com/t/00736/13313237.t.jpg) (http://aijaa.com/6iDQ4N)
Black Russianit katselevat ilta-aurinkoa.

(http://i11.aijaa.com/t/00695/13313241.t.jpg) (http://aijaa.com/0wtlvq)
Golden Sunrise ei ole vielä alkanut saada väriä.

**

(http://i7.aijaa.com/t/00673/13316903.t.jpg) (http://aijaa.com/FEctxJ)
OT koirakomeutta.  :)

8.6.

(http://i10.aijaa.com/t/00647/13319805.t.jpg) (http://aijaa.com/YQXwPa)
Yleiskuva.

Toinen Brasileira-laatikkoni on ollut kasvultaan selvästi heikompi kuin toinen; arvelin että se on ollut hiukan ahdingossa entisellä paikallaan, joten muutin sen tilavampaan kohtaan tarkkailuun. Yritin muutenkin järjestää laatikoita kasveille edullisemmin siltä nurkalta. HBL-kin alkaa tehdä podeja. Aribibi Gusano taitaa olla myöhäisimpiä podittajia, kukkii kyllä hirmuisesti.


9.6.
Löysin pienen Aribibin alun. Ilmeisesti myöhäisin podittaja onkin Datil.

*... lannoitanko liikaa... lannoitanko sittenkin liian vähän... kastelenko liikaa... hei mä osaan... eiku...*

11.6.

(http://i5.aijaa.com/t/00915/13327011.t.jpg) (http://aijaa.com/tAacPi)
Kauniin keskiviikkoillan chilistelyt.

15.6. Kuvia ennen kesäkiireitä. Toivottavasti chilitkin hoituu työn ohella. Olen varmaan ihan paranoidi punkkien suhteen - näin seittiä ja tilasin petopunkit seuraavaksi.

(http://i8.aijaa.com/t/00732/13334210.t.jpg) (http://aijaa.com/Yb7Jqv)
Inca Red Drop

(http://i8.aijaa.com/t/00765/13334211.t.jpg) (http://aijaa.com/7DgbGS)
Biquinho

(http://i3.aijaa.com/t/00766/13334217.t.jpg) (http://aijaa.com/CcDXBj)
Datil aloittelee

(http://i1.aijaa.com/t/00897/13334231.t.jpg) (http://aijaa.com/SwJ9TN)
Pasilla Bajio

(http://i8.aijaa.com/t/00872/13334232.t.jpg) (http://aijaa.com/qmJCiv)
Aribibi Gusano

(http://i11.aijaa.com/t/00503/13334268.t.jpg) (http://aijaa.com/Ktm303)
Guindilla

(http://i1.aijaa.com/t/00985/13334235.t.jpg) (http://aijaa.com/edxIFI)
Bahamian Goat Pepper

16.6. Kamalia ilmoja pitelee. Niin siinä vaan kävi, että jo kerran pois roudaamani lämmitin piti kantaa takaisin kasvihuoneeseen. Ainakin oma mieli on hiukan huolettomampi kun se on siellä.

18.6. Biotuksen reippaat ansaripetopunkit muuttivat tänään kasvihuoneeseen. Täytynee pitää heille lämpöjä yllä näillä kylmillä ilmoilla.

23.6.

(http://i3.aijaa.com/t/00968/13348353.t.jpg) (http://aijaa.com/yCoaR3)
Ensimmäinen punainen löytö kasvarista. Biquinho.

(http://i5.aijaa.com/t/00277/13348354.t.jpg) (http://aijaa.com/CoooIO)
Huonohko kuva heikkoakkuisella kameralla. Almassa on muutamia pilaantuneita alkuja. Tuollaisia ei ollut viimekaudella.

Voiiih näitä kesäsäitä... Masentavaa.

25.6. Eilen otettiin "varaslähtö" satoiluun.

(http://i11.aijaa.com/t/00391/13352654.t.jpg) (http://aijaa.com/3fKzw3)
Ensimmäinen Biquinho painaa häthätää gramman.

(http://i8.aijaa.com/t/00349/13352655.t.jpg) (http://aijaa.com/05Uhrj)
Kristillinen tasajako. Hedelmälihan paksuus kokoon nähden oli ensimmäinen lupaava huomio.  :)

Maistettiin miehen kanssa puoliksi. Chinensen hedelmäisyys ilahdutti maussa heti, tulisuus puuttui ja arvelimme olleemme hieman liian hätäisiä.

**

(http://i7.aijaa.com/t/00910/13352656.t.jpg) (http://aijaa.com/Ydvu4B)
Ensimmäinen Golden Sunrise -tomaatti jaettiin koko perheen kesken kolmeen osaan (tytärtä harvoin saa vapaaehtoisesti maistamaan chilejä). Hyvänmakuinen tomaatti, "herkkutomaatti" totesi mies ja kiitteli kuoren ohuutta.


**

Alma Paprikasta, jossa on ollut tuota raakileiden homehtumista, on nuupahdellut kokonaisia latvoja. Varmaan auringottomuus tekee tuota, tai olen kastellut liikaa tai jotain.

Ei ole tarkoitus spämmätä offtopic-kuraa, mutta tuli tuosta tulisuuden puutteesta mieleeni ku maistoin ekan siivun omaa kypsää yellow bhut jolokiaa. Noviisina leikkasin podin peräpäästä päädyn pois ja sit siivun, joka oli tietty ihan pelkkää paprikaa. No, vaimokin sit kokeili seuraavan siivun. Se ei enää ollut paprikaa....  :o  :D

Lainaus käyttäjältä: Tape - kesäkuu 25, 2014, 11:48:57 ap
Ei ole tarkoitus spämmätä offtopic-kuraa, mutta tuli tuosta tulisuuden puutteesta mieleeni ku maistoin ekan siivun omaa kypsää yellow bhut jolokiaa. Noviisina leikkasin podin peräpäästä päädyn pois ja sit siivun, joka oli tietty ihan pelkkää paprikaa. No, vaimokin sit kokeili seuraavan siivun. Se ei enää ollut paprikaa....  :o  :D

Tottahan herrasmies säästää parhaat osat vaimolle.  :D

Tomaatin latvuston kuolemisen voi aiheutta kalsiumin puute, tai liian kosteaa liian tiheässä parina vaihtoehtona tarjolle.

Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - kesäkuu 25, 2014, 12:48:02 ip
Tomaatin latvuston kuolemisen voi aiheutta kalsiumin puute, tai liian kosteaa liian tiheässä parina vaihtoehtona tarjolle.

Joo, liika kosteus voi hyvinkin olla syynä, ja Red Cap Mushroom -puska ahdistelee Alman kasvustoa toiselta puolelta.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 25, 2014, 12:58:22 ip

Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - kesäkuu 25, 2014, 12:48:02 ip
Tomaatin latvuston kuolemisen voi aiheutta kalsiumin puute, tai liian kosteaa liian tiheässä parina vaihtoehtona tarjolle.

Joo, liika kosteus voi hyvinkin olla syynä, ja Red Cap Mushroom -puska ahdistelee Alman kasvustoa toiselta puolelta.

Minulla oli vähän aikaa sitten Purple Calabash tomaateissa vahvasti latvamätään viittaavia oireita. Kalsiumin puute on siinä yksi vahva syyehdokas. Lisäsin kastelualtaan kautta Nutriforten 1+2 lannoitetta ja leikkelin lehvästöä reilusti, jotta se tuulettuisi paremmin.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 18, 2014, 14:50:14 ip
18.6. Biotuksen reippaat ansaripetopunkit muuttivat tänään kasvihuoneeseen. Täytynee pitää heille lämpöjä yllä näillä kylmillä ilmoilla.

Mitenhän pitkään tuollaiset mahtavat yleensä vaikuttaa eli pysyvät kasvihuoneen seinien sisällä ja hengissä? Ja missä määrin noilla on tapana itse lisääntyä? Erottaako nuo kasveista (ovat ilmeisesti punaisia 0.3mm pitkiä) sen verran että pystyy jotenkin arvioimaan miten populaatio voi?

Heip! Pitäkää lompsasta kiinni, jos tilailette www.biotus.fi kautta petoja. Alustavasti on luvattu Suomen Chiliyhdistys ry maksaneille jäsenille jotain alea Biotus Oy:n Tarhurinapu-tuotteista.

Homma etenee nopeammin kuin ehditte nitistää perkeleitä ilman kunnon petoarmeijaa.

Ilmoottelen tarkemmin piakkoin!

Lainaus käyttäjältä: chipe - kesäkuu 25, 2014, 15:48:03 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 18, 2014, 14:50:14 ip
18.6. Biotuksen reippaat ansaripetopunkit muuttivat tänään kasvihuoneeseen. Täytynee pitää heille lämpöjä yllä näillä kylmillä ilmoilla.

Mitenhän pitkään tuollaiset mahtavat yleensä vaikuttaa eli pysyvät kasvihuoneen seinien sisällä ja hengissä? Ja missä määrin noilla on tapana itse lisääntyä? Erottaako nuo kasveista (ovat ilmeisesti punaisia 0.3mm pitkiä) sen verran että pystyy jotenkin arvioimaan miten populaatio voi?

Ilmeisesti oleellista ansaripetopunkkien säilymiselle on, että niillä on vihannespunkkeja mitä syödä. Ne saattavat hävittää vihannespunkit ja hävitä sen jälkeen itse, kun työ on tehty. Aikuinen naaras elää n. kuukauden ja munii sinä aikana 50-100 munaa. :)

En ole niitä enää bongannut sen jälkeen kun laskin 2000 tyypin armeijan liikkeelle, mutta touhukkaasti lähtivät. :)

Hei, ota hyviä aksönkuvia. Ois kiva nähdä nuo mainiot pedot työntouhussa chiliviidakossa. Oiskohaan www.fataliiphoto.net hyviä kuvia?

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 25, 2014, 19:00:29 ip
Ilmeisesti oleellista ansaripetopunkkien säilymiselle on, että niillä on vihannespunkkeja mitä syödä. Ne saattavat hävittää vihannespunkit ja hävitä sen jälkeen itse, kun työ on tehty. Aikuinen naaras elää n. kuukauden ja munii sinä aikana 50-100 munaa. :)

En ole niitä enää bongannut sen jälkeen kun laskin 2000 tyypin armeijan liikkeelle, mutta touhukkaasti lähtivät. :)

Eli ensin olisi varmaan hyvä sitten varmistaa että ongelma on olemassa ennenkuin hankkii ratkaisun joka kuolee nälkään ongelman puuttuessa :). Nuo ei taida tosiaan mitään muuta syödäkään mutta varsin yleisiähän nuo punkit käsittääkseni ovat. Jotain öttiäisiä noissa omissa chileissänikin tuolla kuljeskelee mutta onkohan sitten vihannespunkkeja vai mitä.

Lainaus käyttäjältä: chipe - kesäkuu 25, 2014, 22:31:32 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 25, 2014, 19:00:29 ip
Ilmeisesti oleellista ansaripetopunkkien säilymiselle on, että niillä on vihannespunkkeja mitä syödä. Ne saattavat hävittää vihannespunkit ja hävitä sen jälkeen itse, kun työ on tehty. Aikuinen naaras elää n. kuukauden ja munii sinä aikana 50-100 munaa. :)

En ole niitä enää bongannut sen jälkeen kun laskin 2000 tyypin armeijan liikkeelle, mutta touhukkaasti lähtivät. :)

Eli ensin olisi varmaan hyvä sitten varmistaa että ongelma on olemassa ennenkuin hankkii ratkaisun joka kuolee nälkään ongelman puuttuessa :). Nuo ei taida tosiaan mitään muuta syödäkään mutta varsin yleisiähän nuo punkit käsittääkseni ovat. Jotain öttiäisiä noissa omissa chileissänikin tuolla kuljeskelee mutta onkohan sitten vihannespunkkeja vai mitä.

Vihannespunkit on vaikea havaita, yleensä epäilys alkaa kun jokin kasvi alkaa voida huonosti, tai näkyy seittiä jossa pieniä pisteitä. Silloin vihannespunkkeja jo on varmastikin kohtalainen populaatio. Petopunkit on siitäkin hyviä, että ne syö kaikkia vihannespunkin kehitysvaiheita.

Lainaus käyttäjältä: chilifellow - kesäkuu 25, 2014, 21:36:37 ip
Hei, ota hyviä aksönkuvia. Ois kiva nähdä nuo mainiot pedot työntouhussa chiliviidakossa. Oiskohaan www.fataliiphoto.net hyviä kuvia?

Jonkinlainen makroputki löytyy miehen kameralaukusta, tiedä jos siihen hyvällä tuurilla saisi hyvän osuman.  :D 
Mutta joo, sen verran pieniä lienevät nuo saalistajat että niitä on enää vaikea löytää. Seittejä en ole enää nähnyt, että liekö jo poistuneet ongelman myötä. Kasvit vaikuttaa hyvävointisilta.

26.6. Voi miksi miksi: miksi yksi neljästä Cumari Do Parasta pudottelee kaikki kukkansa? Jakaa astian toisen samanlaisen kanssa, mutta silti vain tämä yksi kenkkuilee. Olen hoitanut kaikkia chilejä suunnilleen samalla tavalla, mutta vain tämä yksi on jolla ei ole vielä ainuttakaan podia. Serrano myös on alkanut pudotella viimeisimpiä kukkiaan, mutta sillä on jo kohtalaisesti podeja oksillaan.
Ensiavuksi olen harventanut lannoitusta.
Harkitsen tomaatti-mansikkalannoksen hankkimista, josko siitä olisi jotain hyötyä.

Seittien bongaamista auttaa melkoisesti kasvustojen osoittelu led-taskulampuilla, niitä saa nykyisin muutamalla eurolla eBaysta. (http://www.ebay.com/itm/1800-2000-Lumens-Tactical-CREE-XM-L-T6-Flashlight-Torch-Lamp-18650-W-Belt-Clip-/351092378972?pt=AU_Wholesale_Sports&var=&hash=item51bebc8d5c) Kannattaa tosin kiinnittää huomiota taskulamppujen vaatimuksiin akkujen suhteen ja siihen vaatiiko vaikkapa 18650 akut latureineen.

Tunnistushommia helpottavia luuppeja (http://www.ebay.com/sch/i.html?_sacat=0&_nkw=jewelers+loupe&_sop=15) saa myöskin eBaysta parilla eurolla postikuluineen :)

Lainaus käyttäjältä: Herpiili - kesäkuu 26, 2014, 09:28:01 ap
Seittien bongaamista auttaa melkoisesti kasvustojen osoittelu led-taskulampuilla, niitä saa nykyisin muutamalla eurolla eBaysta. (http://www.ebay.com/itm/1800-2000-Lumens-Tactical-CREE-XM-L-T6-Flashlight-Torch-Lamp-18650-W-Belt-Clip-/351092378972?pt=AU_Wholesale_Sports&var=&hash=item51bebc8d5c) Kannattaa tosin kiinnittää huomiota taskulamppujen vaatimuksiin akkujen suhteen ja siihen vaatiiko vaikkapa 18650 akut latureineen.

Tunnistushommia helpottavia luuppeja (http://www.ebay.com/sch/i.html?_sacat=0&_nkw=jewelers+loupe&_sop=15) saa myöskin eBaysta parilla eurolla postikuluineen :)

Hyvä konsti varmasti tuo taskulamppu, eipä ole tullut mieleen. Kiitos. Luuppi olisi kanssa tarpeen, pieni löytyykin muttei ole kovin tehokas.

26.6. Hyvis bongattu Brasileira Marimbondosta.

(http://i1.aijaa.com/t/00046/13355527.t.jpg) (http://aijaa.com/DUgeiK)
Petopunkki. Tietenkään ei ollut sitä makroputkea mukana.
Ainakin toivon että se oli petopunkki. :D Liikuskeli nopeaan.

Tuo kasvi on ollut yksi heikommista tapauksista, ja syy miksi pedot tilasin.
Näin myös sellaisia punaisia isompia nopeasti liikkuvia punkkeja pari, olen ajatellut nekin hyötyeläimiksi - ?

**

(http://i8.aijaa.com/t/00157/13355532.t.jpg) (http://aijaa.com/3n6EHM)
Guindilla

(http://i3.aijaa.com/t/00418/13355537.t.jpg) (http://aijaa.com/d8Hw0g)
Guindilla myös

(http://i5.aijaa.com/t/00685/13355538.t.jpg) (http://aijaa.com/IHuUHJ)
Ñora

(http://i10.aijaa.com/t/00267/13355544.t.jpg) (http://aijaa.com/CTq8AV)
Thai Hot Culinary on kukkien ja podien ym sekamelska

(http://i1.aijaa.com/t/00379/13355555.t.jpg) (http://aijaa.com/mwkPLn)
Red Cap Mushroom on tehnyt kookkaita podeja.

**

(http://i4.aijaa.com/t/00755/13356316.t.jpg) (http://aijaa.com/UJHH10)
Yleiskuva 26.6.

(http://i2.aijaa.com/t/00789/13356317.t.jpg) (http://aijaa.com/SNO05J)
HBL - tästä viimekaudella tekemäni tummanpunainen salsa meni näppejä nuollen. Eikä ollenkaan haitannut vaikka siinä oli ohjeeseen nähden liki 7 kertaisesti HBL:a. :D Ohjeet ovat ilmeisesti tehdyt normi-ihmisille...  ::)

(http://i5.aijaa.com/t/00406/13356319.t.jpg) (http://aijaa.com/rytejB)
Brasileira Marimbondo piilottelee muutamia isoja podeja. Tällä kaudella eivät ole niin hyvin menestyneet kuin aiemmin.  :-\ Täytynee uudistaa siemenkanta ainakin, liekö kolmas vuosi samaa alkuperää.

**

(http://i9.aijaa.com/t/00445/13356359.t.jpg) (http://aijaa.com/iZgAXp)
Apulaispuutarhuri. Hoitaa mm. pölytystehtäviä hännänheilutuksin.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 26, 2014, 20:01:17 ip
HBL - tästä viimekaudella tekemäni tummanpunainen salsa meni näppejä nuollen. Eikä ollenkaan haitannut vaikka siinä oli ohjeeseen nähden liki 7 kertaisesti HBL:a. :D Ohjeet ovat ilmeisesti tehdyt normi-ihmisille...  ::)

Viimevuotisesta päiväkirjastasi löysin kuvan salsan teosta. HBL:n lisäksi siinä näyttäisi olevan sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa tms. Päällä olevasta yrtistä en kuvan perusteella oikein saanut selvää. Vähän aikaistahan tämä reseptin urkkiminen on, kun vasta on muutamia raakileita puskassa. Kun pensas näyttää varsin hyvävoimaiselta ja kukkii hyvin, niin ehkä sen verran satoa tulee, että tuota voisi kokeilla.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - kesäkuu 27, 2014, 11:10:41 ap

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 26, 2014, 20:01:17 ip
HBL - tästä viimekaudella tekemäni tummanpunainen salsa meni näppejä nuollen. Eikä ollenkaan haitannut vaikka siinä oli ohjeeseen nähden liki 7 kertaisesti HBL:a. :D Ohjeet ovat ilmeisesti tehdyt normi-ihmisille...  ::)

Viimevuotisesta päiväkirjastasi löysin kuvan salsan teosta. HBL:n lisäksi siinä näyttäisi olevan sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa tms. Päällä olevasta yrtistä en kuvan perusteella oikein saanut selvää. Vähän aikaistahan tämä reseptin urkkiminen on, kun vasta on muutamia raakileita puskassa. Kun pensas näyttää varsin hyvävoimaiselta ja kukkii hyvin, niin ehkä sen verran satoa tulee, että tuota voisi kokeilla.

Vihreä on tuoretta korianteria. Yritän etsiä vielä koko reseptin, olen ilmeisesti hävittänyt sen (nootti itselle, että voisi nekin tallettaa päikkyyn eikä irrallisiin lappusiin...)

(http://i1.aijaa.com/t/00196/12552607.t.jpg) (http://aijaa.com/Cm5KYj)

HBL salsa

Ohjeessa mittayksiköt ovat kuppeina joka on ilmeisesti n. 2,4 dl.


8 kuppia kuorittuja tuoreita tomaatteja pilkottuina (kantaosa poistettu)
150g HBL:a laitoin hienonnettuna
2 kuppia hienonnettua sipulia
8 valkosipulin kynttä hienonnettuna
½ kuppi hienonnettua tuoretta korianteria
1 ruokalusikallinen suolaa
3/4 kuppia omenaviinietikkaa (am. ohjeessa "cider vinegar")
1/4 kuppia tuoreena puristettua lime-mehua

Olen myös lisännyt ohjeeseen 2 tl kuivattua oreganoa, että ilmeisesti laitoin myös sitä. :D Alkuperäisessä ohjeessa sitä ei ole.


Kaikki ainekset laitetaan isoon kattilaan, kuumennetaan keskilämpötilalla kiehuvaksi. Tämän jälkeen lasketaan lämpötilaa ja haudutellaan n. 10 minuuttia.
Salsa kaadetaan kuumennettuihin lasipurkkeihin kuumana, laitetaan kannet kiinni, ja tämän jälkeen jälkikuumennus n. 15-25 min.
Itse olen käyttänyt uunia kuumentamiseen, asteita semmoiset 130-150. Vähän purkkien koosta riippuen.

**
Botulismilta ollaan vältytty omien säilykkeiden syömisestä huolimatta, kannattaa kuitenkin tutustua säilömisen saloihin ja varsinkin turvaohjeisiin jos asia ei ole tuttu. Meidän tapa ei välttämättä ole se paras mahdollinen...
**

(http://i2.aijaa.com/t/00419/12552608.t.jpg) (http://aijaa.com/02GLzq)

Kiitokset! Nyt ei HBL-salsan tekeminen jää kiinni ainakaan ohjeen puutteesta. Ja tuo on sikäli erinomainen ohje, että ison osan raaka-aineista saa syyskesän puolella omilta viljelyksiltä.

Siideriviinietikkaa olen muuten löytänyt Jyväskylän alueella Minimani-halpahallista. On ruotsalaista tekoa,  Brunneby valmistajan nimi. Käytin sitä paljon omissa keitoksissani, eikä ainakaan se niitä huonontanut.

29.6. Eilen poistin Almasta taas yhden oksan. Varressa, oksahangassa näkyy tuollainen rusettunut kohta (murtui vasta poiston yhteydessä). En tiedä onko koko kasvi pian mennyttä. Onko tuo jokin tauti.

(http://i4.aijaa.com/t/00673/13359698.t.jpg) (http://aijaa.com/Dq6pai)

**

(http://i4.aijaa.com/t/00678/13359749.t.jpg) (http://aijaa.com/HhnSx7)
Korjasin satoa Serranosta. Varmaan olivat vielä himppasen raakoja, mutta oli pakko päästä tekemään niitä grillissä, tuorejuustolla täytettyinä ja pekoniin käärittyinä.
Kärki oli tuleton, mutta tulisuuttakin jo löytyi kantaosaan päin edetessä. Luulen, että tykkään näistä enemmän kuin jalapeñoista.

Hyvältä ystävältäni löytyy tuorejuuston maustamiseen maukas ohje täältä:
http://jauhotontaikina.blogspot.fi/2013/07/grillatut-ja-taytetyt-jalapenot.html (http://jauhotontaikina.blogspot.fi/2013/07/grillatut-ja-taytetyt-jalapenot.html)
Kannattaa katsastaa blogia muutenkin, hänellä nimittäin on taito hyppysissään.  8)


Satoa korjattu siis 85g.  :D


**

Kukkia on putoillut melkoisesti, erityisesti Brasileira Marimbondolla ja Cumari Do Paralla. Jotain on tulossakin, mutta ikävä noita pudonneita on noukkia. Olisiko sää sitten suurin syy huonovointisuuteen. Mene ja tiedä. Kurjalta näyttää taas ensiviikon ennuste.  :-\

(http://i10.aijaa.com/t/00592/13360945.t.jpg) (http://aijaa.com/kvpXnS)
Heikosti voiva Brasileira Marimbondo

(http://i4.aijaa.com/t/00140/13360949.t.jpg) (http://aijaa.com/Lk4J5c)
HBL on kivempi katsella

(http://i3.aijaa.com/t/00992/13360952.t.jpg) (http://aijaa.com/WSQtbs)
Nurkassa Thai Hot Culinaryn pöheikkö

(http://i9.aijaa.com/t/00069/13360953.t.jpg) (http://aijaa.com/27JUu1)
Aribibi Gusano kukkii ja podittaa

(http://i10.aijaa.com/t/00189/13360954.t.jpg) (http://aijaa.com/FXe41W)
Pöytä- Biquinho

(http://i4.aijaa.com/t/00556/13360955.t.jpg) (http://aijaa.com/4VhejM)
Lattia- Biquinhot

(http://i1.aijaa.com/t/00897/13360960.t.jpg) (http://aijaa.com/LfUJvD)
Alati hauska Pasilla Bajio

**

(http://i2.aijaa.com/t/00670/13360967.t.jpg) (http://aijaa.com/Fic3Gb)
Ensimmäiset Black Russianit eivät ole epämuodostuneita, samaa ei voi sanoa muista. Haluaisin noista kovasti salsa-tomaatteja mutta saa nähdä, ovat kuivatelleet uudempia kukkiaan.

(http://i6.aijaa.com/t/00866/13360972.t.jpg) (http://aijaa.com/q03Vuo)
Golden Sunrisea tulee jo kivasti.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - kesäkuu 29, 2014, 10:51:48 ap
Kiitokset! Nyt ei HBL-salsan tekeminen jää kiinni ainakaan ohjeen puutteesta. Ja tuo on sikäli erinomainen ohje, että ison osan raaka-aineista saa syyskesän puolella omilta viljelyksiltä.

Siideriviinietikkaa olen muuten löytänyt Jyväskylän alueella Minimani-halpahallista. On ruotsalaista tekoa,  Brunneby valmistajan nimi. Käytin sitä paljon omissa keitoksissani, eikä ainakaan se niitä huonontanut.

Ole hyvä vain! :) Ja kiitos tuosta siideriviinietikan vinkistä, arvelen että on hyvä tuote. :)

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 29, 2014, 10:56:45 ap

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - kesäkuu 29, 2014, 10:51:48 ap
Kiitokset! Nyt ei HBL-salsan tekeminen jää kiinni ainakaan ohjeen puutteesta. Ja tuo on sikäli erinomainen ohje, että ison osan raaka-aineista saa syyskesän puolella omilta viljelyksiltä.

Siideriviinietikkaa olen muuten löytänyt Jyväskylän alueella Minimani-halpahallista. On ruotsalaista tekoa,  Brunneby valmistajan nimi. Käytin sitä paljon omissa keitoksissani, eikä ainakaan se niitä huonontanut.

Ole hyvä vain! :) Ja kiitos tuosta siideriviinietikan vinkistä, arvelen että on hyvä tuote. :)

Druvan omenasiiderietikkaa saa ainakin Prismoista. http://www.druvan.com/page.asp?id=55 (http://www.druvan.com/page.asp?id=55)

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 29, 2014, 10:56:45 ap

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - kesäkuu 29, 2014, 10:51:48 ap
Kiitokset! Nyt ei HBL-salsan tekeminen jää kiinni ainakaan ohjeen puutteesta. Ja tuo on sikäli erinomainen ohje, että ison osan raaka-aineista saa syyskesän puolella omilta viljelyksiltä.

Siideriviinietikkaa olen muuten löytänyt Jyväskylän alueella Minimani-halpahallista. On ruotsalaista tekoa,  Brunneby valmistajan nimi. Käytin sitä paljon omissa keitoksissani, eikä ainakaan se niitä huonontanut.

Ole hyvä vain! :) Ja kiitos tuosta siideriviinietikan vinkistä, arvelen että on hyvä tuote. :)

Tuotahan on kokeiltava HSD:tä, taitaa tulla tuolla chilimäärällä aika topakka tavaraa.

Lainaus käyttäjältä: Raumala - kesäkuu 29, 2014, 21:03:30 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - kesäkuu 29, 2014, 10:56:45 ap

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - kesäkuu 29, 2014, 10:51:48 ap
Kiitokset! Nyt ei HBL-salsan tekeminen jää kiinni ainakaan ohjeen puutteesta. Ja tuo on sikäli erinomainen ohje, että ison osan raaka-aineista saa syyskesän puolella omilta viljelyksiltä.

Siideriviinietikkaa olen muuten löytänyt Jyväskylän alueella Minimani-halpahallista. On ruotsalaista tekoa,  Brunneby valmistajan nimi. Käytin sitä paljon omissa keitoksissani, eikä ainakaan se niitä huonontanut.

Ole hyvä vain! :) Ja kiitos tuosta siideriviinietikan vinkistä, arvelen että on hyvä tuote. :)

Tuotahan on kokeiltava HSD:tä, taitaa tulla tuolla chilimäärällä aika topakka tavaraa.

Joo, mutta ei mielestäni pahaa kuitenkaan, päinvastoin.  :D Normaalistihan laitetaan kai tyyliin yksi habanero ja seuraksi miedompaa, jalapeñoa esim. Tuo resepti itseasiassa on jalapeñoille alunperin, niitä tulee 2 kupin verran. "2 cups seeded and chopped jalapeño peppers, or to taste"  ::)

Black Russian -tomaatti olisi varmaan aika mahtava tuossa, mutten tiedä tuleeko niitä tarpeeksi.

Mielenkiintoinen chilipitoinen resepti tämäkin:

Marokkolaiset täytetyt tomaatit

3 rkl extra-vergine oliiviöljyä + hieman paistoalustalle
6 keskikypsää tomaattia, päällinen leikattuna pois ja siemenet poistettuna
merisuolaa
1 keskikokoinen sipuli, hyvin ohueksi viipaloituna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
½ kg kiinteää keskikokoista kesäkurpitsaa siivottuna ja raastettuna
3 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
1/3 tl chilijauhetta/hiutaleita, tai maun mukaan
3 rkl paahdettuja, kuorittuja pistaasipähkinöitä

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Öljyä paistoastia, tarpeeksi suuri tomaateille, tilkkasella oliiviöljyä.
Järjestä tomaatit astiaan, leikattu puoli ylöspäin ja ripottele vähän suolaa niille.

Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää 3 rkl oliiviöljyä. Kuumenna paistovalmiiksi.
Lisää sipulit ja kuullota ne, n. 5min. Lisää valkosipuli ja kesäkurpitsa ja kypsennä kunnes kesäkurpitsa juuri alkaa pehmetä,
n. 2min.

Poista pannu liedeltä ja lisää korianteri, chilihiutaleet ja 2 rkl pistaasia.
Mausta suolalla sopivaksi, sekoittaen hyvin. Jaa täyte tomaatteihin tasaisesti, muotoillen päältä kekomaiseksi.

Paista uunissa 45min, tai kunnes kasvikset ovat haluamaasi kypsyyttä.
Koristele pistaaseilla ja tarjoile lämpimänä.

2.7. Keräilin kasvihuoneessa homeisia kasvinosia; Almalta löysin paljon nuppuja jotka olivat saaneet harmaan karvakuorrutteen. Myös muilla lajikkeilla irronneet kukkanuput olivat homeessa.
Niin hyvin on meillä satanut viimeaikoina... Tällä hetkellä tauko ja aurinkokin hiukan näyttäytyy.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - heinäkuu 02, 2014, 13:36:14 ip
2.7. Keräilin kasvihuoneessa homeisia kasvinosia; Almalta löysin paljon nuppuja jotka olivat saaneet harmaan karvakuorrutteen. Myös muilla lajikkeilla irronneet kukkanuput olivat homeessa.
Niin hyvin on meillä satanut viimeaikoina... Tällä hetkellä tauko ja aurinkokin hiukan näyttäytyy.

Onneksi vihdoinkin ensiviikolla alkaa aurinkoiset säät. Selkeästi näillä ilmoilla huomannut kasvun hidastuneen ja hedelmien koko on jäänyt pieneksi.

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - heinäkuu 02, 2014, 18:12:39 ip
Onneksi vihdoinkin ensiviikolla alkaa aurinkoiset säät. Selkeästi näillä ilmoilla huomannut kasvun hidastuneen ja hedelmien koko on jäänyt pieneksi.

Todellakin toivon niin!  :-\ Enkä pelkästään chilien vuoksi.

7.7. Chilin kukkien runsas kariseminen harmittaa. Mahtaisiko korjaantunut sää auttaa, ja Nutriforten 1+2. Mun tomaatitkin on aika ränsistyneet. Täytyy olla kuulolla josko mummolta liikenisi syksymmällä vielä salsatomaatteja, jos nuo omat ei tuosta enää kohene.

9.7. Pari päivää sitten otettuja kuvia:

(http://i3.aijaa.com/t/00290/13380255.t.jpg) (http://aijaa.com/HGJLA1)

(http://i1.aijaa.com/t/00884/13380263.t.jpg) (http://aijaa.com/V8kefZ)
Brasileira Marimbondon kätköissä punottaa.

(http://i9.aijaa.com/t/00530/13380267.t.jpg) (http://aijaa.com/hNS0LO)
Kenkkuillut Brasileira 1/4 tekee oudon pitkulaisia podeja.

(http://i11.aijaa.com/t/00942/13380271.t.jpg) (http://aijaa.com/agMHrT)
Pöytä-Biquinho

(http://i10.aijaa.com/t/00957/13380273.t.jpg) (http://aijaa.com/aOzS18)
Syötiin taas yksi Biquinho puoliksi. Tässä oli jo tulisuuttakin. Painoi 3g.  :D


** Satoa korjattu 88g

12.7.
Harmillinen setti isoja pilalle menneitä Pasilla Bajion raakileita löytyi.

(http://i8.aijaa.com/t/00411/13384418.t.jpg) (http://aijaa.com/DbGcwb)

Oletteko olleet tyytyväisiä tuohon kasvihuoneeseen ja kosteus pysynyt poissa kennojen sisältä ?

Todella upeita kasvihuoneita kun noita eri malleja tuli nyt vihdoin livenä nähtyä. :) Niin siis puhuin näistä Euro-Serren huoneista.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - heinäkuu 12, 2014, 17:29:45 ip
12.7.
Harmillinen setti isoja pilalle menneitä Pasilla Bajion raakileita löytyi.

(http://i8.aijaa.com/t/00411/13384418.t.jpg) (http://aijaa.com/DbGcwb)

Näyttää latvamädältä, samaa tekee itsellä Poblanot järjestään. Yhtään ei ole ehtinyt kypsäksi asti. Kalsiumin puutteeseen liittyy, joko sitä ei ole tai se ei kulkeudu hedelmiin. Itse nyt ensiapuna olen lisännyt kastelua (kalsium kulkeutuu veden mukana kasviin) sekä leikellyt turhaa lehtimassaa ja sivuversoja pois (suurin osa kalsiumista kulkeutuu lehtiin haihdutuksen mukana). Saa nähdä auttaako. :) Ikävähän vaivalla kasvatettuja hedelmiä on roskikseen heitellä. Hyvän näköisiä kasveja olet kasvattanut, mutta ei kai noin nätissä kasvihuoneessa voi huonoja tullakaan. ;)

Lainaus käyttäjältä: jewe - heinäkuu 13, 2014, 15:40:06 ip
Oletteko olleet tyytyväisiä tuohon kasvihuoneeseen ja kosteus pysynyt poissa kennojen sisältä ?

Todella upeita kasvihuoneita kun noita eri malleja tuli nyt vihdoin livenä nähtyä. :) Niin siis puhuin näistä Euro-Serren huoneista.

Ollaan oltu tyytyväisiä hankintaan. Kennolevyjen alareunoissa on varsinkin kattolevyissä pienellä alueella kosteutta sisäpuolella, kun eilen kävin kurkkaamassa. Alareunaanhan noihin tuli sellainen "hengittävä teippi". En tiedä koituuko siitä ajan mittaan harmia, ainakaan vielä ei ole mitään viherrystä ilmaantunut.

Lainaus käyttäjältä: Chilioni - heinäkuu 13, 2014, 23:35:36 ip

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - heinäkuu 12, 2014, 17:29:45 ip
12.7.
Harmillinen setti isoja pilalle menneitä Pasilla Bajion raakileita löytyi.

(http://i8.aijaa.com/t/00411/13384418.t.jpg) (http://aijaa.com/DbGcwb)

Näyttää latvamädältä, samaa tekee itsellä Poblanot järjestään. Yhtään ei ole ehtinyt kypsäksi asti. Kalsiumin puutteeseen liittyy, joko sitä ei ole tai se ei kulkeudu hedelmiin. Itse nyt ensiapuna olen lisännyt kastelua (kalsium kulkeutuu veden mukana kasviin) sekä leikellyt turhaa lehtimassaa ja sivuversoja pois (suurin osa kalsiumista kulkeutuu lehtiin haihdutuksen mukana). Saa nähdä auttaako. :) Ikävähän vaivalla kasvatettuja hedelmiä on roskikseen heitellä. Hyvän näköisiä kasveja olet kasvattanut, mutta ei kai noin nätissä kasvihuoneessa voi huonoja tullakaan. ;)

Kalsiuminpuutosta hiukan arvelinkin, että tuo liittyisi juuri siihen. Nutriforten 1+2 lannoitetta hankin ja yritän kanssa taistella kastelun kanssa. Mukava sato olisi Pasillasta tulossa, harmi jos se menee pilalle. Kaksi kypsää hedelmää sieltä eilen sain, täytyy yrittää keretä maistamaan. :)

20.7. Aamu chililässä.

(http://i9.aijaa.com/t/00744/13397386.t.jpg) (http://aijaa.com/TLdsWg)

(http://i4.aijaa.com/t/00500/13397387.t.jpg) (http://aijaa.com/NK2Yoy)

(http://i9.aijaa.com/t/00420/13397388.t.jpg) (http://aijaa.com/NxRStB)

(http://i7.aijaa.com/t/00249/13397389.t.jpg) (http://aijaa.com/Pt1lYU)
Aribibi Gusano, vai onko Gusanito, aika sen kertonee. Gusano sen olla piti. Niin, kun jossain nettiviidakossa sain sen mielikuvan että 'Gusano' tekisi valkeita podeja, ja 'Gusanito' keltaisempia. Liekö totta vai onko kyseessä ihan sama kasvi?

(http://i2.aijaa.com/t/00117/13397390.t.jpg) (http://aijaa.com/u5sniF)
7 Pod Douglah

(http://i3.aijaa.com/t/00909/13397393.t.jpg) (http://aijaa.com/NJEJQF)
Yellow Adjoema

(http://i6.aijaa.com/t/00717/13397397.t.jpg) (http://aijaa.com/a9IPkK)
Inca Red Drop tekee paljon podeja. Toivottavasti ei jää yhtä tylyn makuiseksi kuin ensimmäinen podi jota maistoin. Tulinen oli kyllä.

(http://i2.aijaa.com/t/00516/13397401.t.jpg) (http://aijaa.com/LCJUPY)
Thai Hot Culinarystä tulee varmasti kivan näköinen kun podit kypsyvät.

(http://i4.aijaa.com/t/00597/13397403.t.jpg) (http://aijaa.com/UNwCOF)
Red Cap Mushroom piilottelee isoja punaisia hedelmiä.

(http://i4.aijaa.com/t/00046/13397404.t.jpg) (http://aijaa.com/011utV)
Biquinhot lattialla ovat saaneet hedelmiä jo hiukan ylempiinkin oksiinsa.

(http://i10.aijaa.com/t/00672/13397410.t.jpg) (http://aijaa.com/u4tV8K)
Cumari Do Para. Odotin oranssimpaa väriä, onkohan näille tapahtunut jotain poikkeamista. Kuvassa näyttää oranssimmalta, luonnossa väri on perus-keltainen.

** Tomaattini ovat niin rumia että tekisi mieli nakata ne penkkaan.  ::) En oikein osaa kasvattaa tomaattia, ilmeisesti. Ja se kiinnostaa minua yhä vähemmän. Onneksi mummolla on paljon hyvää tomaattia tulossa. Ehkä saan sieltä salsa-aineksia hiukan.

Keskiviikkona löysin ihkaelävän rotu-vihannespunkin uudella luupillani, ja annoin viivyttelemättä mäntysuovat kasvustoihin. Täytyy uusia käsittely piakkoin.

**

(http://i4.aijaa.com/t/00871/13397438.t.jpg) (http://aijaa.com/CrfM8w)
Satomaistiaisia raapaisin hätäpäissäni, ainakaan chinensien maut eivät mielestämme ole vielä aivan kehittyneet, samaten nuo kaksi Pasilla Bajiota maistuivat vieläkin raa-alta (omenalta) vaikka ulkomuoto jo muistuttikin kypsää.

Satoa korjattu 283g + muutama pizzanpäällis-serrano ehkä 50g.

21.7. Uudet mäntysuovat ruiskuttelin kasvustoihin. Jokin mustasilmäinen öttiäinen siellä tänäänkin liikuskeli, olisiko ollut persikkakirva, yritin etsiä kuvaa netistä joka sopisi näkemääni.
Alma paprikaa pääsee pian syömään.

Kuvia vielä, kun ei muutakaan tekemistä keksi:

(http://i3.aijaa.com/t/00626/13400738.t.jpg) (http://aijaa.com/gM6gyv)
Serranot. Lehtiä noista jokin pudotteli aiemmin, tikkuisia oksia muutama, mutta tilanne vaikuttaisi rauhoittuneen.

(http://i2.aijaa.com/t/00804/13400741.t.jpg) (http://aijaa.com/39bQcA)
Datil

(http://i7.aijaa.com/t/00031/13400744.t.jpg) (http://aijaa.com/NnZek6)
Ñora

(http://i8.aijaa.com/t/00491/13400746.t.jpg) (http://aijaa.com/Wskaaa)
Bahamian Goat Pepper

**

Kukkien kariseminen on ollut tänä kesänä ihan hirmuista. Jotain podeja on tulossakin, joten yritän pitää pään kylmänä vaikka välillä tuntuu siltä ettei noille pirulaisille mikään kelpaa!

23.7. Oho, mikä Adjuma.  :D Tänään opin, että se on sama kuin Aji Umba.  8)

(http://i10.aijaa.com/t/00863/13403456.t.jpg) (http://aijaa.com/haCyb9)
Yellow Adjuma

Otin muutaman Alma-paprikan puskista keventääkseni niiden taakkaa. En taida jaksaa kuvata ja raportoida enää jokaista poimimaani.  :D Thai Hottiksenkin nappasin ohimennen. Niissä on hyvä maku, tulisuus vielä puuttui nappaamastani.


(http://i2.aijaa.com/t/00124/13403697.t.jpg) (http://aijaa.com/ql6LBk)
<3

**

Mitähän Red Cap Mushroomeista voisi tehdä...

**

(http://i8.aijaa.com/t/00266/13403557.t.jpg) (http://aijaa.com/SU06c5)
Mummo osaa tomaatit.

(http://i6.aijaa.com/t/00742/13403559.t.jpg) (http://aijaa.com/CjOVem)
Minä en.  ::)

24.7. Huono päivä kuvauksellisesti, mutta kokkailin tänään mansikkahillon puolikaskourallisesta ensimmäisiä pieniä kypsyneitä HBL:eja ja kilosta tuoretta auringonpaahtamaa mansikkaa (Polka).
Lisäksi olin löytänyt kaupasta pussillisen Melatin -nimistä vähäsokeriseen hilloamiseen tarkoitettua jauhetta, joka toimi innoittajana tähän hillojen keittelyyni.

(http://i1.aijaa.com/t/00762/13405202.t.jpg) (http://aijaa.com/AtTWrw)
Höyrähtänyt kännykkäkuva aiheesta.

25.7. Tänään kokeilen miten hyvin yhteen svengaavat Brasileira Marimbondo ja Rumba hilloksi keitettynä.
(http://i1.aijaa.com/t/00070/13406839.t.jpg) (http://aijaa.com/Y6FWt1)

Näiden maussa on samankaltaista hedelmäisyyttä, joten arvelin että voisi olla sopuisa yhdistelmä.

HBL-Polkahillosta mies sanoi, että maku on "vekkuli". Mustakin se on hyvä, johan sitä melkein söisi ihan sellaisenaan. :D Kyytipojaksi voisi kaavailla jotain tummasuklaajäätelöä esim...  :-*

**

Brasileira Marimbondo hillona yhdessä Rumban kanssa - sanoisin että maku on varsin "hienostunut", hedelmäinen ja ei ihan niin yybermakea kuin Polkan ja HBL :n kanssa.

27.7. Kirvoja, sellaisia mustia petunioissa ja kitukasvuisiksi jääneissä revonhännissäni. Laskin enstöikseni mäntysuovat niskaan. Täytynee illemmalla ruiskutella taas chilitkin läpi.

Pian saa taas ihmetellä mangon ostamisen vaikeutta. Viimekaudella jouduin heittämään roskiin liki puolet ostamistani, chilisalsaa tehdessäni. Harmittaa ostaa kelvotonta tavaraa kalliilla kilohinnalla. "Ykkösluokkaa"... ::)

Joo, ei ole Suomi mangomaa.
Intiassa kaikki oli toisin, lajikkeitakin satamäärin, mutta reissut on jo jääneet vain muistoihin.

Lidlistä olen saanut tuoreimmat silloin, kun siellä sattuu olemaan tarjous päällä. Muualla kokemukset ovat omasi kaltaisia.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - heinäkuu 27, 2014, 11:45:22 ap
Joo, ei ole Suomi mangomaa.
Intiassa kaikki oli toisin, lajikkeitakin satamäärin, mutta reissut on jo jääneet vain muistoihin.

Lidlistä olen saanut tuoreimmat silloin, kun siellä sattuu olemaan tarjous päällä. Muualla kokemukset ovat omasi kaltaisia.

Eipä tosiaan ole. Ulkomaanmatkailun parhaimpiin kokemuksiin kuuluvat paikalliset hedelmät.
Lidliin suuntaan toiveet minäkin tällä kaudella.

28.7. Kuvasaastetta.

(http://i8.aijaa.com/t/00428/13412072.t.jpg) (http://aijaa.com/MAF7pv)
Yleiskuva.

(http://i6.aijaa.com/t/00434/13412075.t.jpg) (http://aijaa.com/5UqcEr)
Tapaus Cumari Do Para; otin siemenet viime kauden lopulla, kasvattamistani kasveista. Osa tekee tällaisia vaaleankeltaisia pyöreämpiä hedelmiä.

(http://i8.aijaa.com/t/00467/13412079.t.jpg) (http://aijaa.com/NrfnZH)
Tapaus Cumari Do Para, pitkulaisia ja oransseja.

Täytynee uusia siemenet.

(http://i8.aijaa.com/t/00593/13412088.t.jpg) (http://aijaa.com/IZ96RQ)
Brasileira Marimbondo, joka on voinut heikonlaisesti koko kauden. Pudotellut lehtiään ja kukkiaan.

(http://i8.aijaa.com/t/00475/13412092.t.jpg) (http://aijaa.com/kXh2Ln)
Brasileira Marimbondo

(http://i6.aijaa.com/t/00299/13412101.t.jpg) (http://aijaa.com/sFgLaE)
7 Pot Douglah

(http://i5.aijaa.com/t/00789/13412104.t.jpg) (http://aijaa.com/nNjRiR)
Ñorat, Pasilla Bajiot ja Guindillat nurkkauksessaan.

**

Maistoin pienen kypsyneen Bahamian Goat Pepperin. Olihan tuossa poweria, ja hedelmäisyyttä myös. Mieleen tuli melko pian aprikoosi, ja löytyihän se aprikoosisalsan ohjekin:

6 kappaletta (300g) aprikoosia, poista siemenet ja kuutioi
1 punainen chili hienonnettuna - tähän kohtaan ajattelin huvikseni ujuttaa Bahamian Goatia x-määrän (=saas nähdä)
1 punasipuli kuorittu ja hienonnettu
½ limen mehu
3 rkl oliiviöljyä
hyppsellinen suolaa, pippuria ja sokeria (rosepippuria ehkä? ja sokerin tilalla käytän mieluiten hunajaa)

Ainekset yhdistetään kulhossa ja sekoitetaan hyvin. Ohjeessa salsa tarjoillaan kananrinnan kanssa, paistetun, miksei myös grillatun.

30.7.

(http://i6.aijaa.com/t/00592/13416063.t.jpg) (http://aijaa.com/JVH8bI)
Red Cap Mushroomia pukkaa melkein enemmän kuin ehtii syödä. Näitä on aika kätevä täytellä Aura-juustolla tai muulla ja grillailla. Tulisia ovat myös kiitettävästi.

Nätin näköisiä podeja. Minkä makuisia? Kuinka tulisia?

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - heinäkuu 30, 2014, 19:34:57 ip
Nätin näköisiä podeja. Minkä makuisia? Kuinka tulisia?

Maussa ei sinänsä ole minusta mitään kovin erityistä, se on aika "suora". Juuri noin täytettynä menee ihan hyvin. Tulisuutta on sen verran, että saa minulla raakana syötynä nikottelureaktion aikaiseksi.  :D Syötävissä on kuitenkin, ihan.

Kattelin sun ñoraa, että vaaleat on lehdet. Kuinkahan paljon niillä voi olla värivaihtelua?  Mulla on meinaa isot ja tummanvihreät lehdet. Koitan muistaa huomenna ottaa kuvan jahka reissusta pääsen...

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - elokuu 02, 2014, 00:18:43 ap
Kattelin sun ñoraa, että vaaleat on lehdet. Kuinkahan paljon niillä voi olla värivaihtelua?  Mulla on meinaa isot ja tummanvihreät lehdet. Koitan muistaa huomenna ottaa kuvan jahka reissusta pääsen...

Luulisin että voi johtua ihan "viljelyteknisisitäkin" eroista, lannoituksesta esim. :)

3.8. Mäntysuovantuoksuinen ilta kasvihuoneella (edellisestä kerrasta kulunut viikko, ja Cumari Do Parasta löytyi elävä vihannespunkki). Samalla tuumailin, että ehkä pian olisi hyvä aika suorittaa latvonta sadon kypsymisen vauhdittamista ajatellen. Harva lajike enää kukkiikaan, mutta muutamia on: Cumari Do Para, Datil, 7 Pod Douglah esim. HBL:ssä on ihan muhkea sato raakilevaiheessa ja ehdottomasti haluaisin ne kypsiksi. Samoin Datil:ssa, joka vasta on saanut väriä ensimmäisiin podeihinsa.

5.8. Kävin eilen työreissun ohella tyhjentämässä mango-osaston Savonlinnan Prismasta. Joten jos joku ei löytänyt sieltä tarvitsemaansa mangoa, saatoin ehtiä ensin...  ::) Ostin myös tuoreita aprikooseja, niidenkin varalle on sovellettu suunnitelma. Tänään siis salsataan täälläkin ensimmäiset purkkiin. :)
Sen verran herkullisen näköisiä kuvia foorumilla, että pakko ruveta itsekin säilöntähommiin pikkuhiljaa.

Maistoin himppasen nahistuneen pienen Aji Umban eli Adjuman, keltaisen, tänään aamulla ohimennen kastellessa ollessani. Ihan lupaavan makuinen ollakseen pieni ja nahistunut; hedelmäinen, "kiva"--  heti tuli mieleen olisiko siinä salsapartneri muutamalle Golden Sunriselleni, jotka roikkuvat ränsistyneiden kasvien oksilla. Jälkipotkuna tuli suht kunnioitettava polte ja matka kasvihuoneelta jatkui suoraan jääkaapille ja kermapurkille apua hakemaan.

Lasipurkit esiin! Kummastakohan ensin tekisin, mangoista vai aprikooseista... Ehkä mangoista, jotta näen onnistuinko saamaan tarpeeksi kunnollisia...


(http://i11.aijaa.com/t/00174/13426916.t.jpg) (http://aijaa.com/flot7r)
Onnea on - löytää kelvollinen mango.

(http://i1.aijaa.com/t/00097/13426921.t.jpg) (http://aijaa.com/AX0BOU)
2 lempichiliäni yhdessä - Cumari Do Para ja Brasileira Marimbondo

(http://i10.aijaa.com/t/00428/13426927.t.jpg) (http://aijaa.com/1U3MwH)
Kurkkaus salsakattilaan. Tämän kauden ensimmäiseen!  :-*

(http://i10.aijaa.com/t/00404/13426928.t.jpg) (http://aijaa.com/6jvBox)
Nyt jännitetään onnistuiko umpiointi...

Niin se alkaa sadonkäsittelyn rytke eri puolilla maata!

Kuvailit ja kuvasit vähän ennen heinäkuun puoliväliä Pasilloissa ollutta latvamädän tyyppistä oiretta. Saitko ongelmaa lannoitemuutoksilla tai muilla hoitotoimilla kuriin? Asia kiinnostaa minua siksi, että muutamissa hitaasti kypsyvissä lajikkeissa - guajillo, suippopaprikat palermo ja ramiro - olen kamppaillut samaa sorttia olevan vaivan kanssa.

Heinäkuun puolella hoidin ulkona olleita omia tomaattejani ja chilejäkin peltokorteuutteella.
Selvä on ettei se pelastanut jo joko mätä- tai homeongelmaisten tms. kasvien lehtiä joihin tauti oli jo iskenyt.
Mutta uusi kasvu oli jo tervettä. Muistettava että vertailukasvia joka ei olisi saanut mitään ei ole.

Peltokorteuute (http://www.yrttitarha.fi/tietopankki/abc/tuholais.html) on mm. harmaahomeen ja härmän torjuntaan  tarkoitettu tuote.
Saa siitä ainakin toivon paremmasta  ::) ;D.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 05, 2014, 10:11:54 apKummastakohan ensin tekisin, mangoista vai aprikooseista... Ehkä mangoista, jotta näen onnistuinko saamaan tarpeeksi kunnollisia...

Onko sinulla hyvä tyyli mangon paloittelemiseen?
Minä tuskailin aikani niiden kanssa kädet tahmeana, kunnes löysin luultavasti Jannen ruokablogista selkeät ohjeet ja sen jälkeen homma on sujunut siististi. Nyt en niitä ohjeita enää löytänyt.

Siinä on kai kaksi selkeää koulukuntaa: kuorien tai kuorineen. Jos mango ei ole ylikypsä, ensin kuoriminen on minusta kätevämpää. Sitten voi leikellä tikkuja tai kuutioita ihan tarpeen mukaan.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 05, 2014, 10:34:08 ap
Niin se alkaa sadonkäsittelyn rytke eri puolilla maata!

Kuvailit ja kuvasit vähän ennen heinäkuun puoliväliä Pasilloissa ollutta latvamädän tyyppistä oiretta. Saitko ongelmaa lannoitemuutoksilla tai muilla hoitotoimilla kuriin? Asia kiinnostaa minua siksi, että muutamissa hitaasti kypsyvissä lajikkeissa - guajillo, suippopaprikat palermo ja ramiro - olen kamppaillut samaa sorttia olevan vaivan kanssa.

Vinkkasit aiemmin Nutriforten 1+2 lannoitteesta ja sitä hankinkin ensihätään (myöhäinen kiitos vinkistä!), muutaman kerran olen käyttänyt sitä vuorotellen Puutarhan Kesän kanssa (josta en ole osannut luopuakaan :D), ehkä muutenkin uskaltauduin kastelemaan hieman runsaammin niitä. Almasta leikkasin huonoja osia pois ja pilalle menneitä podeja poistin myös aina kun sellaisen löysin. Toistaiseksi ei ole ilmennyt lisää ainakaan isoihin hedelmiin. Toivottavasti säästyisivät, olisi harmi menettää lupaava sato. Toivottavasti sielläkin tilanne korjaantuu.

Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - elokuu 05, 2014, 11:03:36 ap
Heinäkuun puolella hoidin ulkona olleita omia tomaattejani ja chilejäkin peltokorteuutteella.
Selvä on ettei se pelastanut jo joko mätä- tai homeongelmaisten tms. kasvien lehtiä joihin tauti oli jo iskenyt.
Mutta uusi kasvu oli jo tervettä. Muistettava että vertailukasvia joka ei olisi saanut mitään ei ole.

Peltokorteuute (http://www.yrttitarha.fi/tietopankki/abc/tuholais.html) on mm. harmaahomeen ja härmän torjuntaan  tarkoitettu tuote.
Saa siitä ainakin toivon paremmasta  ::) ;D.

Herttinen, voiko siitä viheliäisistä viheliäisimmästä rikkaruohosta olla jotain iloakin?  :o ;D

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - elokuu 05, 2014, 11:05:18 ap


Siinä on kai kaksi selkeää koulukuntaa: kuorien tai kuorineen. Jos mango ei ole ylikypsä, ensin kuoriminen on minusta kätevämpää. Sitten voi leikellä tikkuja tai kuutioita ihan tarpeen mukaan.

Olen opiskellut tämän:
https://www.youtube.com/watch?v=yE0NGXZ_HBs (https://www.youtube.com/watch?v=yE0NGXZ_HBs)
YouTubesta löytyy tutoriaali melkein kaikkeen. :D

Salsareseptissä jota käytän, ajetaan keitos välillä tehosekoittimella, joten vähän isommatkaan kuutiot ei haittaa.

Siellähän ne oli molemmat pääsuunnat.
Perunankuorimaveitsellä kuoritusta saa esimerkiksi Jannen salaatissa käyttämiä tikkuja, kun viiltelee kahdesta eri suunnasta.
http://vastahanka.fi/tulinen-mangosalaatti/

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - elokuu 05, 2014, 13:54:25 ip
Siellähän ne oli molemmat pääsuunnat.
Perunankuorimaveitsellä kuoritusta saa esimerkiksi Jannen salaatissa käyttämiä tikkuja, kun viiltelee kahdesta eri suunnasta.
http://vastahanka.fi/tulinen-mangosalaatti/

Onpa äärettömän hyvännäköinen salaattiresepti! Täytyy ehdottomasti kokeilla, minulla kun on tuota Thai Hot Culinaryakin sopivasti tulossa. :) Onkohan markettien thai-kalakastikkeet ok?

(http://i2.aijaa.com/t/00364/13426965.t.jpg) (http://aijaa.com/VSXNcN)
Hienoista hienoin purkittajan apuri! :) Tratti jossa on melkein 4cm:n "suu". Mies löysi sen minulle jostain netistä, ulkomailta.

(http://i4.aijaa.com/t/00141/13427184.t.jpg) (http://aijaa.com/lWUcsB)
Vähän oudosti tarkentunut kuva Bahamian Goat Peppereistä. Ilmeisesti halusin alitajuisesti kohdistaa kameran noihin muutamaan isompaan podiin. Ihan ensimmäiset podit Bahamianilla ovat kaikki tuota pientä "nappulaa", joissa ei ole lainkaan siemeniä vaan sisältä löytyy pienempi paparikamainen kasvatti.
Ensimmäinen erä lajikkeesta meni salsaan ostamieni aprikoosien kanssa, jotka kyllä näyttivät päällepäin hyviltä, mutta varsin mauttomilta ja hajuttomilta vaikuttivat pilkkoessa. En oikein tiedä mitä tuosta salsasta tuli, ainakin tulista, kun chiliä meni suht ronskilla kädellä ja mukaan silppusin vielä muutaman Brasileira Marimbondon joita oli jäänyt kuljeksimaan edellisestä salsakokkailusta.

(http://i7.aijaa.com/t/00047/13427227.t.jpg) (http://aijaa.com/4rzt75)
Bahamian Goat Pepper + Brasileira Marimbondo + aprikoosi -salsa. Kansien "napsahtamista" odotellen. Edelliset onnistuivat.

En tiedä kumpi polttelee käsiä enemmän: se kun huomasin siivotessani olevani yliherkkä lateksia sisältäville käsineille - vai tämänpäiväinen, kun huomasin ettei minulla näinollen ole laittaa minkään sortin suojakäsineitä chilien varalle. Täytyy yrittää muistaa mitä on tullut tehneeksi tänään. :D Toistaiseksi se on helppoa, kun sormenpäät on tulessa.

**

Iltakuvia:

(http://i6.aijaa.com/t/00685/13427528.t.jpg) (http://aijaa.com/tR2Udd)
Thai Hot Culinary alkaa saada väriä, etualalla näkyy Aribibi Gusanoa jota maistoin ensimmäisen kerran ohimennen. Aika tylyn makuinen, ehkä hiukan pettymys, kun olin jostain lukenut joidenkin erottavan siinä vaikka mitä makuja. Pistävä oli, tulinen hyvinkin. Jauheeksikohan tuon sitten laittaisi... Enpä tiedä. Tai sitten omppuhilloon räjäyttäjäksi...

(http://i1.aijaa.com/t/00465/13427532.t.jpg) (http://aijaa.com/89GCw9)
Yellow Adjuma

(http://i8.aijaa.com/t/00770/13427534.t.jpg) (http://aijaa.com/Z5A9PE)
Taistellet Brasileira Marimbondot. Jokin persikkakirvan näköinen siellä tänäänkin liikuskeli. Podeja nyt on kuitenkin.

(http://i11.aijaa.com/t/00935/13427539.t.jpg) (http://aijaa.com/kDw6YW)
Biquinhot

Suosittelen nitriilihanskoja. Toimii chilien kanssa muutenkin paljon paremmin.

Nyt on kasvien koko ja podimäärä oikeassa suhteessa! Komeaa on.

Lainaus käyttäjältä: Jani M - elokuu 05, 2014, 18:43:41 ip
Suosittelen nitriilihanskoja. Toimii chilien kanssa muutenkin paljon paremmin.

Suositus täältäkin. Yksinkertaisesta lateksista menee jäykät chinenset läpi äkkiä, nitriilistä paljon hitaammin, jos ollenkaan.

13.8. Vapaapäivä. Salsaa Brasileira Marimbondosta, Yellow Adjumasta ja mangosta. Heitin kattilaan lisäksi muutaman pikkuruisen Almankin.

(http://i7.aijaa.com/t/00482/13442093.t.jpg) (http://aijaa.com/M0cQE1)

Nitriilihanskoja en ole vielä onnistunut hankkimaan. Muovisia kertishanskoja on, mutta ne ovat melko kömpelöitä käytössä.

**

Nootti itselle: Ensi kesänä täytyy kokeilla tomatillon kasvattamista, jos jostain saan siemeniä (salsa verden aines). Ihan tavallista keltaista paprikaa voisi myös laittaa. Tomaatit taidan jättää muiden huoleksi...  ::)

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 13, 2014, 12:49:58 ip
Nootti itselle: Ensi kesänä täytyy kokeilla tomatillon kasvattamista, jos jostain saan siemeniä (salsa verden aines).

Ensimmäisen kauden harjoittelijana voin tarjota vain kantapään kautta tulleita opetuksia (multakasvatuksessa).

Isot ja painavat ruukut - ei vain multatilan vuoksi, vaan myös siksi, että kasvi- ja ruukkukokonaisuuden painopiste on riittävän alhaalla kestääkseen tuulen vaikutukset. Tai sitten kasvit ruukkuineen on saatava tuettuna niin napakasti, että kohdalle joskus osuva puuskittainen myrskytuuli ei viskele niitä ruukkuineen. Tai rankkasade taita pitkin maita ja mantuja.

Muutamat physalikset - niin tomatilloa, toma verdeä kuin ananaskirsikkaakin - käytännössä kesän aikana edellä mainituista syistä tuhoutui. Jokunen on vielä ruukussaan, mutta enempi vaan sen takia, etten ole raaskinut niitä niittää kuin siksi, että ne mitään satoa tuottaisivat. Muutamankin kerran olen nyt hengissä olevia siirrellyt turvallista kasvupaikkaa hakiessani, ja nyt elän jo toivossa, että satoa tulee vielä myös myös tomatilloista, ananaskirsikkavarianteista sitä on jo tullutkin.

(https://lh6.googleusercontent.com/-HvPH05CmRJU/U-uQusWYR4I/AAAAAAAACbk/uIUKNbHOXj0/s576/P8130602.JPG)(https://lh5.googleusercontent.com/-lNj3dul9YbU/U-uQwS3wGWI/AAAAAAAACbs/iTnkbSnTPU8/s640/P8130603.JPG)

Asiantuntevaa konsultaatiota sain talvella Bluesmanilta, kun Seemnemailm'alle siementilausta suunnittelin.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 13, 2014, 19:41:49 ip

Ensimmäisen kauden harjoittelijana voin tarjota vain kantapään kautta tulleita opetuksia (multakasvatuksessa).

Isot ja painavat ruukut - ei vain multatilan vuoksi, vaan myös siksi, että kasvi- ja ruukkukokonaisuuden painopiste on riittävän alhaalla kestääkseen tuulen vaikutukset. Tai sitten kasvit ruukkuineen on saatava tuettuna niin napakasti, että kohdalle joskus osuva puuskittainen myrskytuuli ei viskele niitä ruukkuineen. Tai rankkasade taita pitkin maita ja mantuja.

Muutamat physalikset - niin tomatilloa, toma verdeä kuin ananaskirsikkaakin - käytännössä kesän aikana edellä mainituista syistä tuhoutui. Jokunen on vielä ruukussaan, mutta enempi vaan sen takia, etten ole raaskinut niitä niittää kuin siksi, että ne mitään satoa tuottaisivat. Muutamankin kerran olen nyt hengissä olevia siirrellyt turvallista kasvupaikkaa hakiessani, ja nyt elän jo toivossa, että satoa tulee vielä myös myös tomatilloista, ananaskirsikkavarianteista sitä on jo tullutkin.

(https://lh6.googleusercontent.com/-HvPH05CmRJU/U-uQusWYR4I/AAAAAAAACbk/uIUKNbHOXj0/s576/P8130602.JPG)(https://lh5.googleusercontent.com/-lNj3dul9YbU/U-uQwS3wGWI/AAAAAAAACbs/iTnkbSnTPU8/s640/P8130603.JPG)

Asiantuntevaa konsultaatiota sain talvella Bluesmanilta, kun Seemnemailm'alle siementilausta suunnittelin.

Onpas ne aika puskia! :D Mitenköhän kasvihuoneessa kävisi? Valloittaisikohan koko huoneen... Vai tykkäävätkö enemmän olla ulkona muutenkin? Hyvä tietää kyllä niiden habituksesta, kiitos! Meillä on aika tuulista aurinkoisilla paikoilla. Vaan vielähän tässä ehtii suunnitella.
Exotic Gardenista kerkesin jo tilata Toma Verdeä ja Purplea.  ;D

14.8. HBL-salsaa tänään, aiemmin päikyssä esiintyneellä reseptillä. Sen verran poikkesin, että lisäsin vielä mukaan n. 2 rkl tomaattipyreetä (Mutti).

(http://i6.aijaa.com/t/00358/13444433.t.jpg) (http://aijaa.com/wQoAMZ)

Kuulemma teemme wrappeja viikonloppuna ja punaisen salsan tarve on huutava.  :D

Ajattelin aloitella kuivaamisenkin; ensimmäiset erät Ñoraa, Guindillaa ja Pasillaa. Ehkä Thai Hot Culinaryäkin.

**

Olin ahkera ja sain Guindillat ja Pasillat kuivuriin. Ñorat vielä odottelee.

(http://i11.aijaa.com/t/00880/13445018.t.jpg) (http://aijaa.com/I6Wip6)
Ñorat, Guindillat ja Pasillat, melko tasan 2 kiloa perkaamattomina. Ñora meni melko tyhjäksi, siinäkin oli paljolti pieniksi jääneitä podeja. Guindillaa ja Pasillaa vielä tulossa.

Sain eilen illalla aikaiseksi latvoa muutamia chilejä viimeisen raakileen kohdalta kypsymisen vauhdittamiseksi, joitain vielä latvomatta.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 13, 2014, 12:49:58 ip

Nitriilihanskoja en ole vielä onnistunut hankkimaan. Muovisia kertishanskoja on, mutta ne ovat melko kömpelöitä käytössä.

Eikös noita löydy apteekista. Itse pärjännyt hyvin lateksihanskoilla, joita ostanut tutun tatuointiliikkeestä, mitä käyttävät siellä.

Lainaus käyttäjältä: Raumala - elokuu 14, 2014, 15:52:10 ip

Eikös noita löydy apteekista. Itse pärjännyt hyvin lateksihanskoilla, joita ostanut tutun tatuointiliikkeestä, mitä käyttävät siellä.

Pitää katsella apteekista. En tiedä mikä tuli noista Viledan hanskoista, mielestäni olen käytellyt niitä ennenkin, mutta sen verran ikävästi poltteli pitkään ettei enää tee mieli käyttää.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 14, 2014, 19:14:18 ip
Pitää katsella apteekista.

Niitä on ainakin täällä ihan Prismassa.

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 14, 2014, 19:14:18 ip

Lainaus käyttäjältä: Raumala - elokuu 14, 2014, 15:52:10 ip

Eikös noita löydy apteekista. Itse pärjännyt hyvin lateksihanskoilla, joita ostanut tutun tatuointiliikkeestä, mitä käyttävät siellä.

Pitää katsella apteekista. En tiedä mikä tuli noista Viledan hanskoista, mielestäni olen käytellyt niitä ennenkin, mutta sen verran ikävästi poltteli pitkään ettei enää tee mieli käyttää.

Tokmannilta saa Iisi nimisiä nitriilihanskoja. 100 kpl laatikko, eikä montaa euroa maksanut.

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - elokuu 14, 2014, 20:12:00 ip
Tokmannilta saa Iisi nimisiä nitriilihanskoja. 100 kpl laatikko, eikä montaa euroa maksanut.

Kiitos tiedosta, eiköhän ala löytyä. :)

15.8. Elokuun puolivälin kasvarikuvia. :)

(http://i10.aijaa.com/t/00948/13445850.t.jpg) (http://aijaa.com/eJCPuG)

(http://i6.aijaa.com/t/00616/13445851.t.jpg) (http://aijaa.com/kWeE8M)

(http://i3.aijaa.com/t/00184/13445853.t.jpg) (http://aijaa.com/tUAdWN)
Alma Paprika

(http://i5.aijaa.com/t/00687/13445854.t.jpg) (http://aijaa.com/92TjxN)
Datil

(http://i11.aijaa.com/t/00285/13445856.t.jpg) (http://aijaa.com/kb3sFN)
HBL

(http://i1.aijaa.com/t/00192/13445859.t.jpg) (http://aijaa.com/P1ANrq)
Bahamian Goat Pepper

**

(http://i9.aijaa.com/t/00578/13445863.t.jpg) (http://aijaa.com/mcjP9I)
Vähän erikoisemman näköinen vierailija -- kimalainenko sekin?

Juuri näin kasvatetaan järkevästi. Kun tilaa ja valoa on paljon, tuloksena on kohtuukokoisia tukevia kasveja täynnä podeja. Ei tarvita tuhatta tukinarua, ei tule mielettömästi turhaa viherkasvua ja kasvustossa mahtuu liikkumaan.

Pörriäinen on jonkun sortin kimalainen.

Lainaus käyttäjältä: PP - elokuu 15, 2014, 12:28:14 ip
Juuri näin kasvatetaan järkevästi. Kun tilaa ja valoa on paljon, tuloksena on kohtuukokoisia tukevia kasveja täynnä podeja. Ei tarvita tuhatta tukinarua, ei tule mielettömästi turhaa viherkasvua ja kasvustossa mahtuu liikkumaan.

Pörriäinen on jonkun sortin kimalainen.

Kiitos. :D Kiva että puuhailuni vakuuttaa.

Noita ötöjä on tullut vastaan useita tänä vuonna ja ruumis muistuttaa vähän kimalaista, mutta pää on kuin kärpäsen.  Veikkaan tuota ötöä kimalaisvieraaksi tms.

Lainaus käyttäjältä: Chilijamppa - elokuu 15, 2014, 15:51:56 ip
Noita ötöjä on tullut vastaan useita tänä vuonna ja ruumis muistuttaa vähän kimalaista, mutta pää on kuin kärpäsen.  Veikkaan tuota ötöä kimalaisvieraaksi tms.

:D :D No kimalaisvierashan sen on pakko olla. (Uskomatonta että sen niminen ötökkä on olemassa. :) )

19.8. Ystäväni on myös ollut säilöntäpuuhissa ja viisaasti ottanut esille turvallisen säilönnän perusteisiin tutustumisen. Botulismin vaara on itsellekin kyllä jo tuttu asia ja käytettävissä olevin keinoin siltä olemme yrittäneet suojautua mahdollisimman hyvin - toistaiseksi ei kukaan ole sairastunut purkkisörsseleistä. Hyvä joka tapauksessa pitää asia mielessä kaiken innokkaan salsa-puuhastelun tuoksinassa.

Tilailin uusia lasipurkkeja uusilla kansilla, kun noihin mitä aiemmin olen käytellyt ei löydy hankittaviksi uusia kansia erikseen.

21.8. Työt haittaa harrastusta ja säilöhommiin kerkeämistä!

(http://i5.aijaa.com/t/00081/13456351.t.jpg) (http://aijaa.com/puRx3H)
Yellow Adjuma

(http://i7.aijaa.com/t/01000/13456357.t.jpg) (http://aijaa.com/IznF6U)
7 Pod Douglah

(Tyhmien käsikuvien ilta)

(http://i3.aijaa.com/t/00750/13456359.t.jpg) (http://aijaa.com/nMfbad)
Latvottu Datil alkaa värittyä sekin hiljalleen.

(http://i1.aijaa.com/t/00599/13456361.t.jpg) (http://aijaa.com/5Vvmks)
Parhaat syysvärit löytyy kasvarista, niiden lisääntymistä ei voi olla ihastelematta.  :)

**

Vähän kasvarin ulkopuoleltakin.

(http://i11.aijaa.com/t/00062/13456365.t.jpg) (http://aijaa.com/HTahvu)
Auringonhattu on lempikukkiani. Perhoset ja pörriäisetkin tykkää niistä.

(http://i7.aijaa.com/t/00849/13456371.t.jpg) (http://aijaa.com/wVQX0R)

(http://i8.aijaa.com/t/00723/13456372.t.jpg) (http://aijaa.com/HaTF6B)

Olen jonkun kerran mielihajaisesti mietiskellyt omien Datilieni podien muotoa, kun ne eivät oikein vastaa joissain lajikekuvissa olevia venytetyn pisaran muotoisia podeja. Mutta tuossa sinulla kasvavassa Datilissa näkyy olevan hyvin tarkkaan samanmalliset podit kuin mitä täälläkin kasvaa. Joten ei liene huolta virheellisestä siementoimituksesta Pepperseeds.eu:lta.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 22, 2014, 10:11:55 ap
Olen jonkun kerran mielihajaisesti mietiskellyt omien Datilieni podien muotoa, kun ne eivät oikein vastaa joissain lajikekuvissa olevia venytetyn pisaran muotoisia podeja. Mutta tuossa sinulla kasvavassa Datilissa näkyy olevan hyvin tarkkaan samanmalliset podit kuin mitä täälläkin kasvaa. Joten ei liene huolta virheellisestä siementoimituksesta Pepperseeds.eu:lta.

Minun Datilini siemenet ovat myös Pepperseeds.eu:lta, viimesyksynä tilattuja. Ovat tosiaan ulkomuodoltaan tuollaisia kuin kuvassani näkyy. Sieltä on myös Inca Red Drop, Red Cap Mushroom, 7 Pot Douglah ja Serrano. En ole itse osannut epäillä niiden laatua.

22.8.

(http://i8.aijaa.com/t/00923/13457073.t.jpg) (http://aijaa.com/BSfUAj)
Thai Hot Culinaryä, Pasilla Bajiota ja Guindillaa kuivuriin, reilu kilo yhteensä.

(http://i7.aijaa.com/t/00087/13457075.t.jpg) (http://aijaa.com/sBvtJX)
Viimeinen pika-kännykkäräpsy Thaista ennenkuin keräsin kypsät.

Siinä on muuten satoa :o
Kateeksi käy...

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 22, 2014, 11:14:13 ap
Minun Datilini siemenet ovat myös Pepperseeds.eu:lta, viimesyksynä tilattuja. Ovat tosiaan ulkomuodoltaan tuollaisia kuin kuvassani näkyy. Sieltä on myös Inca Red Drop, Red Cap Mushroom, 7 Pot Douglah ja Serrano. En ole itse osannut epäillä niiden laatua.

Kun kuvahakuja tein, niin kyllä noita meillä molemmilla kasvavia pidempiä ja "muhkuraisempiakin" Datileita niistä löytyy. Ja onhan sinällään jo hyvä, että kahdessa toisistaan riippumattomassa siementoimituksessa ja idätyksessä tulee samankaltaista jälkeä. Eikä liene lainkaan poissuljettua, etteikö Datilista voisi olla hiven toisistaan eroavia kantoja eri siementoimittajilla.

26.8.

(http://i11.aijaa.com/t/00208/13464815.t.jpg) (http://aijaa.com/31dUA7)
Ñoraa ja 7 Pod Douglahia meni savustukseen tänään, luullakseni kirsikkapuu-briketin kanssa. Almaa keräsin aamiaistarpeiksi ja pikkuisen HBL:a salsakokkailuun. Ei tullut punnittua korjattuja, olisiko kilo tai kaksi -nurkilla. Ihan tarpeeksi tulee chiliä tällä kaudella joka tapauksessa, ehkä vähän liikaakin. Lahjoittelin jo niitä poiskin ystävälleni.  :)

(http://i6.aijaa.com/t/00308/13464825.t.jpg) (http://aijaa.com/RdJZ2Z)
Kuivatut Thai Hot Culinaryt vanhoissa purkeissa, ja HBL-salsaa (jossa hiukan Almaakin mukana) uusissa purkeissa. :)

Huomenna olisi tarkoitus taas olla ahkerana käsittelemässä satoa... Saas nähdä.

**

Olen ajatellut säästää sähkönkulutusta lisälämmityksen suhteen niin kauan kuin yölämpötilat pysyvät +10 asteen korvilla. Lannoituksen olen melko lailla lopettanut jo, pitää katsella miten vielä kypsymässä olevat Pasilla Bajiot pärjäävät ilman (=järvivedellä). Olisi kiinnostavaa tutkituttaa tuo järvivesi, mitä kaikkea se sisältää. Ehkä vienkin sitä nyt syksyllä näytteen analysoitavaksi.

Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 22, 2014, 13:51:37 ip

Kun kuvahakuja tein, niin kyllä noita meillä molemmilla kasvavia pidempiä ja "muhkuraisempiakin" Datileita niistä löytyy. Ja onhan sinällään jo hyvä, että kahdessa toisistaan riippumattomassa siementoimituksessa ja idätyksessä tulee samankaltaista jälkeä. Eikä liene lainkaan poissuljettua, etteikö Datilista voisi olla hiven toisistaan eroavia kantoja eri siementoimittajilla.

Niin minäkin katselin, mielenvahvistukseksi. :D Ehkä ne ovat ihan kurantteja.

27.7.

Kauden pettymykset: Cumari Do Para -parka joka oli muutunut sekasikiöksi ja menettänyt kaiken makunsa. Uudet siemenet hankittava ensi kautta varten. En ole vielä löytänyt chiliä joka olisi yhtä hedelmäpommi kuin oikeanlainen CDP.
Inca Red Drop, joka teki valtaisaan puskaansa valtavasti podeja. On kuitenkin maultaan niin tyly, etten oikein keksi sille käyttöä. Chilipulveriakaan kun ei mittaamattomasti tarvise ja omaan makuun sopivammistakin lajkkeista on satoa.

Salsaa kokkaillaan taas tänään. Valitsin CDP:n tilalle Datilista ensimmäiset kypsät podit purkkiin Brasileira Marimbondon ja mangon kanssa. Mietin pitäisikö luopua hunajalla makeuttamisesta salsakokkailussa, vaikka se olisikin mieluisampi vaihtoehto kuin sokeri - mutta onko se turvallinen? Hmm...

**

(http://i6.aijaa.com/t/00114/13466407.t.jpg) (http://aijaa.com/1U06uQ)
Iloinen keltainen salsa Datilista (joka on MELKEIN yhtä hyvä kuin CDP) ja Brasileira Marimbondosta sekä mangosta.

(http://i9.aijaa.com/t/00086/13466412.t.jpg) (http://aijaa.com/AoUuW3)
Biquinhot ja salsa-tarpeet. Pitäisi jaksaa vielä vääntää etikkaliemisäilytys Biquinhoille...

(http://i5.aijaa.com/t/00505/13466612.t.jpg) (http://aijaa.com/XRXXwq)
Biquinhot etikassa. 6 dl siideriviinietikkaa, 2dl hunajaa, 2 rkl suolaa, pussillinen rosé-pippuria.

(http://i9.aijaa.com/t/00425/13466641.t.jpg) (http://aijaa.com/AFB6k9)
Kuivuri hurisemassa toisaalla.

(http://i5.aijaa.com/t/00298/13466881.t.jpg) (http://aijaa.com/VnkbIY)
Kellarista.

Sulla on kyllä hyvä meininki! Kateellisena katselen satoa, omat kun jää raakileiks kun sää on mitä on...

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - elokuu 27, 2014, 20:37:37 ip
Sulla on kyllä hyvä meininki! Kateellisena katselen satoa, omat kun jää raakileiks kun sää on mitä on...

Kiitos.  :) Kyllähän tuo syksy tuntui ihan yhtäkkiä tulevan  :-\

Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - elokuu 28, 2014, 16:51:39 ip

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - elokuu 27, 2014, 20:37:37 ip
Sulla on kyllä hyvä meininki! Kateellisena katselen satoa, omat kun jää raakileiks kun sää on mitä on...

Kiitos.  :) Kyllähän tuo syksy tuntui ihan yhtäkkiä tulevan  :-\

Mää karsin eilen kaikki turhat oksat pois. Nyt pääsee jopa vähän päivänvaloa olohuoneeseen asti! Jospa ne nyt keskittyis kypsytykseen, kun on jotain ~40 podia oksilla yhteensä. Jos sitte ens kaudella... (Harmittaa muuten että meillä on semmonen ilmasto kun on. Oli meinaa komeet puskat. kuukausi lisää lämpöä ni Trepadeira do Werner ois tehny komeen sadon!)

Lainaus käyttäjältä: joseplluissans - elokuu 29, 2014, 09:07:23 ap
Mää karsin eilen kaikki turhat oksat pois. Nyt pääsee jopa vähän päivänvaloa olohuoneeseen asti! Jospa ne nyt keskittyis kypsytykseen, kun on jotain ~40 podia oksilla yhteensä. Jos sitte ens kaudella... (Harmittaa muuten että meillä on semmonen ilmasto kun on. Oli meinaa komeet puskat. kuukausi lisää lämpöä ni Trepadeira do Werner ois tehny komeen sadon!)

Kotimainen kesä osaa kyllä heittää kapuloita rattaisiin...

29.8. Pizzaperjantai. :D Tein huomion, että tuore Biquinho on aika kiva pizzanpäällinen. (Pohja näyttänee hiukan oudolta, se on vhh ja gluteeniton.) Myös aamiaismunakkaan kaverina on nauttinut suosiota perheen miesväestön keskuudessa.  :D

(http://i6.aijaa.com/t/00819/13469297.t.jpg) (http://aijaa.com/TXijFL)

3.9. Eilen näyttäytyi taas vaihteeksi aurinkokin meilläpäin. Kasvihuoneen luukut narisivat kun keräilin satoa ja lämpömittarista katsoin lukemaksi +30 astetta. Moni chili haluaisi aloittaa uuden kukinnan, Alma, Thai Hot Culinary, Brasileira Marimbodokin latvonnasta huolimatta. 7 Pod Douglah oli kasvattanut kaksi pitkää törröttävää uutta versoa. Vaan tuskinpa tästä uutta kesää alkaa(?).

(http://i5.aijaa.com/t/00581/13475888.t.jpg) (http://aijaa.com/N25tm9)
HBL:t meni melko tyhjiin, Aji Umba Myös ja Brasileiran kanssa putsasin. Pasillaa tulee yhä, samoin Thai Hottista.

"Chilitonttu" kävi vierailemassa taas yhden kaverin oven takana, takaisin tullessa oli keittiöön ilmestynyt vastatehty kauraomenapaistos. Kannattaa laittaa hyvä kiertoon!  :D
Perkailin loput chilit pakkaseen ja opettelin käyttämään miehen kalajuttuihinsa hankkimaa oivallista "vakuumi-naattoria". Olettaisin että säilyvät hyvin.

**

Tänään kokeilin chutney'a. Antonovka Safrannojen (paras ruokaomena minkä tiedän, oikea herkku) ja Brasileira Marimbondon (jossa nyt vaan on mielestäni niin hieno maku, että laitan sitä melkein kaikkeen...) liitto. Ylijäämää tuli jo maistettua ja todettua, että ehdottomasti täytyy kokeilla ainakin paria reseptiä, sen verran hyvältä maistui jo tuoreeltaan. Yleensä kartan sokerilla läträämistä, mutta joskus joutuu tekemään poikkeuksia, jottei jäisi ihan kaikesta ihanuudesta paitsi. :)

(http://i1.aijaa.com/t/00705/13476074.t.jpg) (http://aijaa.com/SiUKMY)

(http://i10.aijaa.com/t/00895/13476077.t.jpg) (http://aijaa.com/iZxZf3)
Pata porisee.

(http://i11.aijaa.com/t/00686/13476079.t.jpg) (http://aijaa.com/cYdhK9)

**

(http://i10.aijaa.com/t/00499/13476081.t.jpg) (http://aijaa.com/wKyAbw)
Muistin että minullahan on tällainen kirja, jonka joskus hyvin kauan sitten ostin ihan vaan upeiden ja ihanien kuvien vuoksi. Nyt hoksasin, että siinä on vaikka mitä mielenkiintoisia reseptejä.

(http://i11.aijaa.com/t/00878/13476083.t.jpg) (http://aijaa.com/NocMa1)

Chutneylle löytyy netistä melko hurjan pitkän tuntuisia keittoaikoja, 1-2 tuntia jopa. Tuossa kirjasessani lukee että chutney vaatii pitkän ja tasaisen keittoajan, mutta sitä ei kuitenkaan saisi keittää liian pitkään. Chutney on valmista tölkitettäväksi heti kun seos paksuuntuu, eikä etikkaa enää kerry sen pinnalle. Koostumusta voi testata vetämällä kauhalla ura keitoksen pintaan ja katsomalla alkaako uraan nousta nestettä. Itselläni oli soseen määrään verraten laakea 10 litran kattila, jossa oli paljon haihtumispintaa ja keittelin chutneytä miedolla lämmöllä tuskin paljoa 45 min enempää.

Kirja on julkaistu v. 1990, ja on itseasiassa niin pitkästä reissusta, että siinä on yhdessä kulmassa nymfipapukaijani nokanjäljet, joka minulla oli lemmikkinä teininä.

4.9. Tumma, mausteinen omenachutney muutamalla Pasilla Bajiolla. Parin reseptin yhdistelmä. Pasillat tulivat rusinoiden tilalle, koska en halunnut käyttää ulkolaista rasiarusinaa. Muutama muukin ainesosa tuli sovellettua, mallasviinietikan tilalla on punaviinietikkaa, puolet sokerista on korvattu intiaanisokerilla ja "mixed spice" sekoitettu itse. Olihan arvoituksellinen keitos, mutta mies maistoi siinä heti possunribsin kaverin, joten eiköhän tuolle jotain käyttöä löydy.

(http://i6.aijaa.com/t/00211/13477863.t.jpg) (http://aijaa.com/Nq7ejp)

Allan olla melko etikkahuurukyllästetty, jospa välillä jotain muuta kuin näitä keitoksia. Vaikkapa tattimetsään lähtisi. (Siitä huolimatta, että kaikki pelottelevat hirvikärpäsiä olevan ihan julmetusti tänä syksynä.)

9.9. Pientä chiliväsymystä havaittavissa. Piti tehdä jotain kivaa soosia, mutta ei jaksant sitten kuitenkaan. Päivän perkuut meni vakuumiin ja pakkaseen odottamaan inspiraatiota.

(http://i5.aijaa.com/t/00354/13484900.t.jpg) (http://aijaa.com/ALaMEm)
Datil, Bahamian Goat ja sekalaiset.

Bahamian Goatista olisi tullut tosi kiva sato, jollei siitä olisi jäänyt niin paljon podeja sellaiseksi mun peukalonpään kokoiseksi nappulaksi.
Datil oli ihan mieluinen uusi kokeilu, mennee jatkoon ensi kaudellekin.
Haistelin ihania Brasileiroja samalla kun silvin niitä ja minusta ne tuoksuivat ihan kirsikkakaramellille.  :-*

18.9. Täten julistan kasvihuonekauteni päättyneeksi.
Vähän kehnommalla hoidolla ovat olleet viimeajat ja sato käytännössä otettu talteen, joten päätin nakata puskat pihalle ennenkuin muuttuvat lähinnä punkkikasvattamoiksi. Rakennuslämmittimellekin löytyy muuta käyttöä.
Kulhollinen Pasillaa vielä tuli ja sekalainen satsi muita kypsyneitä vihoviimeisiä. Pasillat menee kuivuriin ja muut pakkaseen.

Chililoma on paikallaan.  :-*

(http://i10.aijaa.com/t/00053/13497298.t.jpg) (http://aijaa.com/VjgtQ3)
Vihoviimeiset.

(http://i9.aijaa.com/t/00708/13497301.t.jpg) (http://aijaa.com/Dc6bnp)
Big Exit.

(http://i1.aijaa.com/t/00575/13498134.t.jpg) (http://aijaa.com/MJlFMq)
Vakuuminaattoroidut annospakkaukset pakastusta vaille valmiina.

16.10.

Melkein kuukauden mittaisen chilihiljaisuuden jälkeen aihe tuli taas ystävän kanssa puheeksi, ja päädyin sitten siitä Semillakselle ex-tempore-shoppailemaan siemeniä.
Tilasin uutta aineistoa Brasileira Marimbondoa, ja semmoisia lajikkeita tarttui mukaan kuin Cumari Pollux, Habanero Gambia Orange, Goronong, 7pot Orange-Yellow, El Oro de Ecuador, NuMex Piñata, NuMex Suave Orange ja Royal Gold. Ensi kautta ei vielä sen enempi jaksa suunnitella, mutta eiköhän taas ajastaan jonkinlainen soppa synny.

Viimeisiä talousomppuja keiteltiin hilloksi tuossa päivänä muutamana, ja osaan meni pakkasesta sekaan reilu kourallinen (yllätys yllätys) Brasileira Marimbondoa (lievästi urautunut ajatusmaailma...) ja hyväähän siitä tottakai tuli, kuinkas muuten.

Talvea (kunnollista!) odotellessa.  :)


19.10.

(http://i3.aijaa.com/t/00588/13547429.t.jpg) (http://aijaa.com/QQFTAj)
Kasvihuoneen kattokoriste.

23.11.

Löysin ensi kautta varten kaipaamani Cumari Do Paran siemeniä "kulman takaa" australialaiselta The Hippy Seed Companylta. Tarttui mukaan tilaukseen pari muutakin kiinnostavaa lajiketta. Odotan innolla postia.  :D Chiliväsymys on hiljalleen helpottumaan päin. Voisi jopa pian ajatella taas kokkaavansa jotain kastiketta pakkaseen jemmaamistani kesän herkuista.

11.12.

Tänään tuli chilipostia kaukaa!  :) Maistiaisiakin mukana Moruga Scorpion Orangesta.  :P Sain tänään myös ystävältäni Habanero Lemonin siemeniä. Mahtaa olla maukas kausi odotettavissa v. 2015.

(http://i4.aijaa.com/t/00301/13620167.t.jpg) (http://aijaa.com/ZNEitc)