Muuta => Muut harrastukset ja elämä => Aiheen aloitti: Rach - heinäkuu 09, 2009, 19:34:56 IP

Otsikko: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - heinäkuu 09, 2009, 19:34:56 IP
Hei! Onko mateen ystäviä?

Löysin tämän mainion piristävän juoman vasta n. kuukausi sitten, mutta jo nyt tekisi mieli kokeilla sen kasvattamista! Suomalaisilta siemensivustoilta ei mateen siemeniä kuitenkaan näyttäisi saavan. Sattuisiko jollain forumin chilinistillä olevan noita siemeniä myytävänä? Entä tietoa kasvin kasvattamisesta? Sitäkin löytyy aika niukasti, sentään jotain:

http://www.magicgardenseeds.com/ILE01  <- tuolta poimittua:

Growing instructions
Mate is an evergreen shrub, native to Brazil. It grows very rapidly in a rich, weel drained soil. The seeds must be stratified (place in layers of moist sand). Sometimes it takes one year before germination starts. Frequently check the stratification boxes too se if germination has begun. Then sow immediately (with the sand) in prepared bed. For making Mate tee: The branch tips bearing young leaves can be cut when young. The leaves should be toasted in an oven until dry.



Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: hessi - heinäkuu 10, 2009, 00:28:00 AP
Mateen ystava olen ollut jo vuosia (sorru pilkut puuttuu britti koneesta) viimeisen satsin toin
Brasiliasta ja on aivan eri laatua kuin taalta ostettu! vahvaa, mutta hyvaa, lisaan siihen joskus viela ripauksen guaranaa ja limen mehun, hmmm...
mutta kasvatusta en ole ihina edes harkinnut, taytyiskohan? jos vain siemenia loytyy !
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Herra 47 - heinäkuu 10, 2009, 07:49:14 AP
kuin myös matee sta pidän... :)
Ei huonompi idea olis kasvattaa sitä kyl :)
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: naga morich - heinäkuu 10, 2009, 13:55:38 IP
Mitäs tuo ees on?
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: axo - heinäkuu 10, 2009, 14:10:55 IP
http://en.wikipedia.org/wiki/Yerba_mat%C3%A9
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - heinäkuu 10, 2009, 21:25:00 IP
Tilasin juuri WeberSeedsistä mateen siemeniä. Samalla tarttui mukaan camellia sinensistä eli teepensaan siemeniä. Hintaa tuli aika suolaisesti mateesta 6e, teestä 4e sekä toimituskulut 6,50e ja low-order-fee 7,50e eli yhteensä 24e. Jos itämiseen menee vielä se vuosi, nii eikait tässä voi todeta muutaku et kaikkea sitä! :D
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - heinäkuu 20, 2009, 19:28:04 IP
Tänään tuli mateen ja teen siemenet. Melkoisia mollukoita muuten noi teen siemenet! :D

(http://img75.imageshack.us/img75/5819/siemenet.th.jpg) (http://img75.imageshack.us/i/siemenet.jpg/)

Taidanpa kokeilla idätystä niin, että osa siemenistä saa kylmäkäsittelyn jääkaapissa ja osa ei. Oon nyt koittanut lueskella kaikkee mahdollista mateesta ja sellainen kuva jäi, että se tykkää hiekkapitoisesta ja hieman happamasta maasta. Teen idätys-mix-upin kekkilän puutarhamullasta ja hiekasta. Kylmäkäsittelyn ajattelin tehä aika lailla Exotic Gardenin ohjeiden mukaan:


"SIEMENTEN KYLMÄKÄSITTELY eli STRATIFIOINTI

9. Kylmäkäsittelyn tarkoitus on keskeyttää siementen lepokausi ennen kylvöä (tämä koskee lähinnä pensaiden ja puiden siemeniä). Menettelyssä on kaksi vaihetta: ensin siementen annetaan imeä itseensä vettä, ja sen jälkeen niitä pidetään kylmässä. Kylmäkäsittely kannattaa ajoittaa niin, että siemenet ovat valmiita kylvettäviksi huhti-kesäkuussa.
Käytä perusmassana hienoksi siivilöityä hiekkaa, vermikuliittia tai hienoksi seulottua turvetta. Lisää niin paljon keitettyä ja jäähdytettä vettä, kuin massa pystyy imemään. Käytä kutakin siemenannosta kohti 1 dl perusmassaa. Pane massa, johon olet lisännyt siemenet, tiiviiseen muovipussiin, sulje pussi ja kiinnitä päälle nimilappu. Pidä pussia huoneenlämmössä n. 5-6 vuorokautta, niin että siemenet ehtivät imeä veden itseensä. Pane pussi sitten jääkaappiin n. + 1-3 asteen lämpöön 5-8 viikoksi, jos muuta aikaa ei ole annettu. Ravistele ja tarkastele pussia säännöllisesti, vähintään kerran viikossa. Jos siemenet itävät kylmäkäsittelyn aikana, keskeytä käsittely heti ja kylvä siemenet ulos.
Kylmäkäsittelyn jälkeen siemenet kylvetään ulos perusmassassaan, annetun viljelyohjeen mukaan.
Stratifioinnin sijasta siemenet voi myös kylvää syksyllä suoraan ulos. Silloin talvi huolehtii kylmäkäsittelystä luonnollisella tavalla."

Saapa nähdä miten äijän käy! Tuntuu kyllä, että aika Herran hallussa on koko touhu... :D

Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: SahuriX - heinäkuu 20, 2009, 21:14:56 IP
tuota matetta olisi kyllä kiva kokeilla...
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Kimppu - heinäkuu 20, 2009, 21:25:57 IP
Koitahan saada tuo tee itämään, ite olen tilannut muutamankin satsin exoticgardenilta Camellia sinensiksen siemeniä, eikä ole koskaan lähtenyt yksikään siemen itämään. On kokeiltu kylmäkäsittelyä, liottamista kuumassa vedessä vuorokauden, idättämistä lämpimässä, idättämistä viileässä... Eikä kertaakaan ole itänyt.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - syyskuu 24, 2009, 19:12:21 IP
Odottelu palkitaan: teen siemen on itänyt! \o/

Laitoin aluks kaks teen siementä tollaseen tavalliseen pieneen säilytyslaatikkoon, jossa on multaa. Se meni n. kuukauden kylmäkäsittelyyn jääkaappiin, jonka jälkeen siirsin ikkunanlaudalle. Siinä sitten pidin multaa kosteana..ja kun ei mitään alkanut näkyä niin kokeilin vielä kahdella uudella siemenellä n.3 viikon liotusta shottilasissa (vaihdoin toki välillä vettä, joka muuten haiskahti melko pahalle..) ja lisäsin ne samaan multaan. Harmi vain, etten nyt millään muista onko itänyt siemen saanut kylmäkäsittelyn vai liotuksen.

Matee-purkissa ei näy vielä yhtikäs mitään. Jossain taisikin olla, että itäminen kestäis 2kk - vuoden. Toisella sivustolla taas oltiin varmoja, että se ei idä ellei siemen ole käynyt läpi tukaanin ruuansulatusta. :D Tiedäpä siitä sitten...

Tällaisten puiden kasvattaminen onkin näköjään hiukkasen pitemmän tähtäimen hommaa kuin esim. annuum-paprikoiden, jotka itää parhaimmillaan saman vuorokauden sisällä kylvämisestä, mutta eiköhän se ensimmäinen tee/matee-kuppi sitten joskus maistu aika hyvälle!  ;D
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Ryhis - syyskuu 24, 2009, 19:25:52 IP
Lainaus käyttäjältä: SahuriX - heinäkuu 20, 2009, 21:14:56 IP
tuota matetta olisi kyllä kiva kokeilla...

Mate on hyvää. Itse ostin sitä punnitse & säästä kaupasta Helsingin hämeentieltä. Kyllä sitä muualtakin saa, sehän tuli oikein rytinällä pari vuotta takaperin.

Nyt vaimo muisti, että tuotemerkki Forsmanin valikoimissa on yerba mate. Eli kaikki isommat marketit varmaan myy..
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: biblo - syyskuu 24, 2009, 20:03:24 IP
Täällä myös mateen ystävä ilmottautuu.

Muutkin irtoteet "tuoreena" ovat loistavia.Käyttänyt tuota Cafetoriaa hankintoihin yleensä.

Viimeksi tuli kamomillaa,china gunpowderia,perusvihreää ja jotain paria muuta.Kaikki luomua ainenkin myyjän mukaan.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Tepi - syyskuu 24, 2009, 20:21:43 IP
Itse testasin matea reilu vuosi sitten työreissulla Guaibassa- melko tuhtia tavaraa se oli, hyvää kuitenkin. Mieleen tuli erittäin vahva ja makeuttamaton tee. Asiakkaan tehtaalla käyttömiehillä Yerbaan liittyi omat rituaalinsa. Matee "kippo" oli vuorokohtainen- ei siis henkilökohtainen. Kippo kiersi jokaisella vuorollansa, välillä sekaan lisättiin vain lisää kuumaa vettä.

Olen myös kuullut Botnian Uruguayn Fray Bentosin startissa matee kulttuurin herättäneen tavasta tietämättömissä suomalaisissa lievää ihmetystä...
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Masasaurus - syyskuu 24, 2009, 20:34:23 IP
Täällä myös yksi mateen ystävä. Onkos kellään tietoa mistä tuota saisi tilata isomman satsin? Ja laadukasta tietty. Kaupan pussitee ei oikein innosta ja irtotavarana tulee vain harvoin vastaan.
Ja tuo kasvatus... Ehkä kunhan saan lisää tilaa...
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: biblo - syyskuu 24, 2009, 21:22:52 IP
Lainaus käyttäjältä: Masasaurus - syyskuu 24, 2009, 20:34:23 IP
Täällä myös yksi mateen ystävä. Onkos kellään tietoa mistä tuota saisi tilata isomman satsin? Ja laadukasta tietty. Kaupan pussitee ei oikein innosta ja irtotavarana tulee vain harvoin vaskaan.
Ja tuo kasvatus... Ehkä kunhan saan lisää tilaa...

Tuolta-> http://www.cafetoria.fi/onlineshop/index.php?main_page=index&cPath=2_20

Itse tilannut ja ihan hyvää tuntuu olevan.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - syyskuu 24, 2009, 21:41:50 IP
On tosiaan vähän eri tavaraa tuollanen "aito" maustamaton matee kuin kaupan. Ite ainakin tykkään enemmän kuin esim. Forsmanista, jossa on jotain kukkia ym. seassa. Toisaalta sekin on ihan hyvää ja siten pääsee helposti jyvälle koko mateesta. Suosittelen lämpimästi myös Helsingin Eerikinkadulla sijaitsevaa Thehuone-teekauppaa. Sieltä saa loistavien teelaatujen lisäksi myös mateeta muutamaa eri sorttia. Hintakin on tosi halpa, olikohan 3,5e/100g.

Pitäis kyl vielä investoida sellaseen matee-kuppiin ja bombillaan.  :D
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: biblo - syyskuu 24, 2009, 23:11:53 IP
Lainaus käyttäjältä: Rach - syyskuu 24, 2009, 21:41:50 IP
On tosiaan vähän eri tavaraa tuollanen "aito" maustamaton matee kuin kaupan. Ite ainakin tykkään enemmän kuin esim. Forsmanista, jossa on jotain kukkia ym. seassa. Toisaalta sekin on ihan hyvää ja siten pääsee helposti jyvälle koko mateesta. Suosittelen lämpimästi myös Helsingin Eerikinkadulla sijaitsevaa Thehuone-teekauppaa. Sieltä saa loistavien teelaatujen lisäksi myös mateeta muutamaa eri sorttia. Hintakin on tosi halpa, olikohan 3,5e/100g.

Pitäis kyl vielä investoida sellaseen matee-kuppiin ja bombillaan.  :D

Noissa cafetorian seteissä on aika kattavasti edustettuna kaikkia mahdollisia kukkia/lehtiä/jnejne..

Makua löytyy ja näköä.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Chao - syyskuu 26, 2009, 20:46:39 IP
Matee on kyllä melko kovaa kamaa tottumattomalle,alussa tais aiheuttaa päänsärkyäkin itsellä,aromi erittäin voimakas,vähän niinkuin vastaleikattu ruoho,tilasin aikoinaan saksasta ja hintakin taisi olla halvimmalla laadulla sen 6e/2kg ja paremmat laadut enemmän,tosin tätähän kuluu aika reilusti kerralla,kuppiin tuli 3/4 osaa purua ja tätähän nautitaan oikeaoppiseti matee kiposta sillä metallipillillä(bompillalla),jännä kokemus ,harmi että on varastot nyt finiitto ,täytyis taas tilailla,itse olen hurahtanut puh er teehen vai miten se kirjoitetaan,sekin on erikoisuus sinänsä että tee on valmistettu käymisteitse,alussa aromi on jopa tyrmäävä mutta tästäkin joku tykkää toiset ei,aromi on hyvin savuinen/maallinen,kantsii kokeilla.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: axo - syyskuu 26, 2009, 21:58:43 IP
Mä sain tutulta tota maustamatonta matea puol kiloa kun meni päiväykset umpeen, ei mee oikeen vissiin suomessa kaupaks.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: SahuriX - syyskuu 27, 2009, 18:08:05 IP
Kävin yhdessä "luontaistuotekaupassa" hakemassa matea... täytyy sanoa että petyin kyllä sen kaupan tavaraan... Ainut mate oli pakattu 10 pussin paketeihin... ja mielestäni siinä pussissa ei oo mitenkään riittävästi kupilliseen...

Josko joku on tilaamassa/hakemassa jostain ulkomailta jotain kunnollisempaa, mielummin ei missään annospusseissa... niin osallistuisin mielelläni...
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Chao - syyskuu 28, 2009, 02:49:54 AP
http://www.mate-tee.de/catalog/,en tiedä onnistuko tää linkin liittäminen mutta tää oli se sakemannin alan liike,kerran olen tilannut,muistin tuon mateen hinnan väärin se oli 6.50e/kg Taraqui,tosin tuolta löytyy myös tusina pakkauksia jolloin kilohintaa ei paljoa jää,tämä on edukkaampaa kuin kahvi,toinen laatu jota oli bio mate organiga,se oli mielestäni aromaattisempaa kuin tää taragui,olishan näitä kokeilla jos.... ,tuolta löytyy myös tarvikkeet alaan vihkiytyville,seteistä alkaen,eikä kulutkaan kohtuuttomilta tunnu 8.50e jos tilaa alle 80ekulla,ehkä kannattaa kuitenkin tilata yli 25eurolla ainakin jos ei halua 13 euroa maksaa lähetyksestä,yli 80 euron ostokset tuleekin sitte 2 ekuun,tuo 25euroohan tulee jo perus mate tee setistä ja 1kg matea sillä 500g ei kauan kestä muutoin jos homma loppuu ekakuppiin,varoituksen sana,elkää perkeleessä keittäkö vettä kiehuvaksi jos ette halua polttaa turpaanne tällä metalli pillillä hörpätessä,bombilla vieköön >:( >:( >:(
Onko kukaan muuten pongannut netistä hyviä tee kauppoja muuten,itseäni kiinnostais tuo pu er tee,thehuoneen valikoimat on tullut käytä jo läpi.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rach - lokakuu 08, 2009, 17:50:20 IP
Kävin muuten juuri Thehuoneessa ostoksilla. Sieltä saa näköjään isommissakin erissä tota mateeta. Puolen kilon pussi jotain argentiinalaista luomu-mateeta 4,20e. Mahtuu ainakin omaan budjettiini sen verran hyvin, ettei viitsi harkitakaan ulkomailta tilaamista parin euron säästön takia... Varsinkin kun thehuone on muutenkin niin kiva kauppa, joten mielellään hakee sieltä. :)
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Rince - helmikuu 12, 2010, 09:37:28 AP
Ostin Portugalista pussin "Chá Mate Verde":ä, eli "vihreää Mate-teetä". En osaa sanoa miten tämä eroaa tavallisesta Matesta, eikös sekin ole ihan tuoretta tavaraa eikä mustan teen tapaan hapetettua? Pussissa lukee "folhas", eli siinä on vain kasvin lehtiä, joten siksi se on väriltään vihreää. Lisäksi siinä on latinankielinen nimi Ilex sinensis, joka ei ole sama kuin Yerba Matessa yleensä (Ilex paraguariensis).

En itse hirveästi tuosta välitä, joten jos joku haluaa maistaa niin voin myydä tämän pussin edullisesti.

Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Kaltsu - helmikuu 17, 2010, 20:20:13 IP
Oli paikallisessa sanomalehdessä juttua tuosta mateestä. Pitäisi jutun mukaan piristää, laihduttaa ja nukuttaa hyvin. Alkoi itseäkin kiinnostaan sen verran, että tarttee katsoa onko paikallisissa kaupoissa kyseistä teetä. Mistäs tuota kannattaisi etsiä? Jostain luontaistuotekaupasta? Forsmanni tekee ilmeisesti myöskin mateetä, mutta siihen on kait sekoitettu jotain muuta sekaan. Olisi kiva löytää pelkkää puhdasta tavaraa.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: arse - helmikuu 18, 2010, 07:29:31 AP
Ennenkuin lähtee tilaamaan ulkomailta suosittelen maistamaan ensin. Maku on niin järkyttävä että veikkaisin suurimmalla osalla maten nauttimisen jäävän ensimmäiseen puoleen kuppiin.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Ryhis - helmikuu 18, 2010, 09:51:48 AP
Kompataan edellistä. Maku on tosiaan aika omintakeinen.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Kaltsu - helmikuu 18, 2010, 12:29:49 IP
Lainaus käyttäjältä: arse - helmikuu 18, 2010, 07:29:31 AP
Ennenkuin lähtee tilaamaan ulkomailta suosittelen maistamaan ensin. Maku on niin järkyttävä että veikkaisin suurimmalla osalla maten nauttimisen jäävän ensimmäiseen puoleen kuppiin.

Eiks kaikki terveellinen ole pahanmakuista? ;D
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: habarento - helmikuu 18, 2010, 13:53:55 IP
Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - helmikuu 17, 2010, 20:20:13 IP
Oli paikallisessa sanomalehdessä juttua tuosta mateestä. Pitäisi jutun mukaan piristää, laihduttaa ja nukuttaa hyvin. Alkoi itseäkin kiinnostaan sen verran, että tarttee katsoa onko paikallisissa kaupoissa kyseistä teetä. Mistäs tuota kannattaisi etsiä? Jostain luontaistuotekaupasta? Forsmanni tekee ilmeisesti myöskin mateetä, mutta siihen on kait sekoitettu jotain muuta sekaan. Olisi kiva löytää pelkkää puhdasta tavaraa.

Ettei lehtenä vaan ollut LS, Päivänpaisteesta olen itse mateeni ostanut hirveään pussihintaan.
Mitäs muuten muualla maksaa tuommoinen puolenkilon nyssäkkä, Mikkelissä tuosta pyydetään 10€.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Ryhis - helmikuu 18, 2010, 14:15:49 IP
Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - helmikuu 18, 2010, 12:29:49 IP
Lainaus käyttäjältä: arse - helmikuu 18, 2010, 07:29:31 AP
Ennenkuin lähtee tilaamaan ulkomailta suosittelen maistamaan ensin. Maku on niin järkyttävä että veikkaisin suurimmalla osalla maten nauttimisen jäävän ensimmäiseen puoleen kuppiin.

Eiks kaikki terveellinen ole pahanmakuista? ;D

Onhan meillä hyvänmakuisia terveellisiäkin tuotteita! Esimerkiksi valkosipuliviina!
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Masasaurus - helmikuu 18, 2010, 15:28:10 IP
Ainakin hervannasta saa punnitse&säästä kaupasta. Che mate pussiteet on ihan ok (paahdettu on mielestäni parempaa) ja tietysti irtotavarana saa huomattavasti paremman makuista (taas suosin paahdettua).

Makuasioista on turha kiistellä, jotkut tykkää myös sellerimehusta jne...
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Kaltsu - helmikuu 18, 2010, 15:44:07 IP
Jumaleisson! Katsoin missäpäin noita punnitse&säästä liikkeitä on ja yllätys oli suuri kun totesin, että meidänkin kylässä sellainen on. Ohikin olen monesti kävellyt, enkä mitään ole huomannut. Vaimokin totesi, että siinä se ollut jo iät ja ajat. Perskeles, täytyypi käydä kurkkaamassa. :D

Varsiselleristä en tiedä, mutta juuriselleri on hyvää! ;)
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Larski - syyskuu 09, 2011, 09:50:46 AP
Lainaus käyttäjältä: Rach - syyskuu 24, 2009, 19:12:21 IP
Matee-purkissa ei näy vielä yhtikäs mitään. Jossain taisikin olla, että itäminen kestäis 2kk - vuoden. Toisella sivustolla taas oltiin varmoja, että se ei idä ellei siemen ole käynyt läpi tukaanin ruuansulatusta. :D Tiedäpä siitä sitten...
Lähtikö nämä ikinä kasvamaan ilman sitä tukaania?

Ajattelin laittaa mate-tilauksen menemään tuonne -> http://www.mate-tee.de/catalog/. Punnitse & säästä:n hintoihin (10-12 €/500 g) verrattuna jopa halpaa postikuluineenkin. Näillä näkymin tilaukseen olis lähdössä Rosamonte especial (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=1053), Pajarito (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=686), Campesino menta limón (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=1083). Mainituista oon maistanut vain Campesinoa, joka on oikein hyvää. Onkohan kellään kokemusta Rosamontesta tai Pajaritosta, että onko tilaamisen arvosta tavaraa? Suosituksia muista laaduista otetaan myös kernaasti vastaan.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: chilimieli - lokakuu 19, 2012, 07:16:41 AP
Vuoden takainen aihe ylös.
Mistä päin voisi saada mate:n siemeniä? Kaikki löytämäni puljut myyvät näitä kyseenalaisia yrttejä poltettavaksi jne. joten paketin tulliin jääminen lienee todennäköistä. En viitsisi muutenkaan tukea kyseisiä puljuja. Samalla jos jollakulla on tietoa, niin selvitys olisi ihan hyvä tullaamisesta jos siemenet tilaisi suoran brasiliasta. Onnistuuko edes?
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Toby - joulukuu 12, 2012, 19:00:50 IP
Onhan mulla yks kokemus yerba matesta... juuh, kotona leikattiin meikäläisen hiuksen, parturi nappas vähän mate ennen leikkuuta. Sitten siinä tuli rento olo ja parturi leikkas takaraivoon komean raidan :D
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: hessi - joulukuu 13, 2012, 10:14:40 AP
Juon Matea vähintään puol litraa lähes joka aamu :)
ja eri mateilla on hirmunen ero !
Brasiliasta itse tuotu on tummaa ja vahvaa, mut oikein annosteltuna ja valmistettuna hyvää.
Täältä mun "kakkos" kodin kaapista löytyy tälläkin hetkellä reilusti yli kaks kg eri Mate laatuja.
Itse pidän eniten sekoituksista joissa on vaikka sitruunaruohoa tai minttua ne piristää makua :)
Rosamonte "vihreää" samoin Erva-mate gaucho jota sai yhteen aikaan jopa cittarista :)
Turussa oli yhdes kaupassa viel vuosi sit puolen kg pusseja hyvää matea, nyt en oo nähny ja olen kysellytkin.
Uusin tuttavuus on kun löysin pussiteetä Turun Wikkeltä, jossa on matea seassa, ihan ok jos ei pääse hauduttamaan esim työpaikalla, ei siinä kyl matea paljon ole.
Hesassa kävijöille suosittelen teekauppa The Ounce, Fredalla, siellä on sekoituksia ja hyviä vaikkakin kalliita.
ihan kulman takana on sit the teehuone.

Siemeniä ei saa Brasiliasta, eivät tullista tule läpi. Ellet itse salakuljeta niitä :D
meneekös mun postaus nyt poistolistalle ? ;)

Eli sovitaanko, että keskustellaan täällä teestä ei noista" muista" niin ei tarvi meidän modejen poistella epäilyttäviä kommentteja :)
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Herpiili - joulukuu 13, 2012, 11:45:02 AP
Lainaus käyttäjältä: chilimieli - lokakuu 19, 2012, 07:16:41 AP
Vuoden takainen aihe ylös.
Mistä päin voisi saada mate:n siemeniä? Kaikki löytämäni puljut myyvät näitä kyseenalaisia yrttejä poltettavaksi jne. joten paketin tulliin jääminen lienee todennäköistä. En viitsisi muutenkaan tukea kyseisiä puljuja. Samalla jos jollakulla on tietoa, niin selvitys olisi ihan hyvä tullaamisesta jos siemenet tilaisi suoran brasiliasta. Onnistuuko edes?

http://www.ebay.com/itm/Ilex-paraguariensis-Yerba-matA-Fresh-Seeds-/370657272108?pt=UK_HomeGarden_Garden_PlantsSeedsBulbs_JN&hash=item564ce5212c (http://www.ebay.com/itm/Ilex-paraguariensis-Yerba-matA-Fresh-Seeds-/370657272108?pt=UK_HomeGarden_Garden_PlantsSeedsBulbs_JN&hash=item564ce5212c)
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: bigchili - joulukuu 13, 2012, 16:52:35 IP
Siis pitäiskö tän teen "kolista" jotenkin huomattavastikkin  :o
Vai vaan lievää piristystä ?
Btw timjamikin piristää ja auttaa nukkumaan tosin aiheuttaa myös hikoilua.

Pakkohan tän teen on jotenkin "toimia" jos porukka sanoo pahan makuiseks ja jotkut kiskoo litra kaupalla
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Aku - joulukuu 13, 2012, 16:58:07 IP
Lainaus käyttäjältä: bigchili - joulukuu 13, 2012, 16:52:35 IP
Siis pitäiskö tän teen "kolista" jotenkin huomattavastikkin  :o
Vai vaan lievää piristystä ?
Btw timjamikin piristää ja auttaa nukkumaan tosin aiheuttaa myös hikoilua.

Pakkohan tän teen on jotenkin "toimia" jos porukka sanoo pahan makuiseks ja jotkut kiskoo litra kaupalla

Piristää paljon paremmalla tavalla kuin kahvi. Vaikutus kestää pidempään, ainakin minun mielestäni. Makukaan tässä ei mielestäni ole hirveän paha. Timjamista ja kamomillasta uutettu tee puolestaan tuntuu auttavan varsin tehokkaasti nukahtamisessa.
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: bigchili - joulukuu 13, 2012, 20:35:18 IP
Aaa okei!
Itsellä ei kahvi tee muutakuin hikoiluttaa ehkä hieman.
Tuossa muuten huomasin että perskeles mullahan on kaapissa iso pussi matee , hommattu joskus tren punnitse&säästä kaupasta.
Siellä se kuppi hautuu pyyhkeiden välissä kun en löytänyt teepannun päälle tulevaa "eristettä"

Timjamia (tuoretta) kun laittaareilusti kuppiin ja antaa hautua n10min ja maustaa esim sitruuna/hunaja kombolla että saa juotavaa, niin ainakin itellä piristää sekä tekee hilpeäksi  :o vähäksi aikaa ja sitten rupee ramaseen ja sänky kutsuu... Outoa että niinkin arkisella kasvilla kun timjami on tuollaisia vaikutuksia.

OfF: Luin jostain netistä että melkolailla kaikilla yrteillä on jonkinlaisia "psykoaktiivisia"(tarkoittanee pieniä tuntemuksia eikä mitään psykedeliaa) vaikutuksia,  eli esim rentouttaa tai auttaa nukahtamaan.


E: eka kulaus matea ja pieni irvistys, teestä oli pölyt huuhdeltu suurinpiirtein pois ja maku oli maanläheinen ja karvas,  jälkimaku hieman karvasta vihreääteetä muistuttava mutta laitoin 2,5tl sokeria isoon kuppiin vahvaa matea ja nyt maku on aika herkku  :P
Otsikko: Vs: Yerba Mate
Kirjoitti: Larski - joulukuu 13, 2012, 22:00:26 IP
Erinomaista kamaa. Matea tulee ryystettyä oikeaoppisesti kalebassista bombillalla aina silloin harvoin kun on tilaisuus rauhassa imeskellä. Aiemminkin foorumilla mainostettu mate-tee.de-verkkokauppa palvelee erinomaisesti. Parhaat maistamani ovat Cachamate (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=180&osCsid=16b8e66e3e587e7d727bf00a6548bc3f), Campesino (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=1083&osCsid=16b8e66e3e587e7d727bf00a6548bc3f) ja Rosamonte Especial (http://www.mate-tee.de/catalog/product_info.php?products_id=1053&osCsid=16b8e66e3e587e7d727bf00a6548bc3f). The Ouncesta saatava Mate amigo on myös melkolailla erinomaista.