Ylöjärven polte 2012

[Lillen]

Ehdottomasti, ensimmäinen kunnon kausi pitää kokeilla kaikkea uutta ja mahdolisimman paljon.

(Allekirjoittanut: 145 chiliä, 16 tomaattia, n. 20 kurpitsaa...  )

Ehdottomasti upeata meininkiä siellä, onko paljon tullut jo satoa (grammoissa...kiloissa  ?? )

Miten olet meinannut mahtua seuraamaan MM-lätkää tuolla, tuskin tuonne TV:täkään saa enään  .

//: Katos, kyllä siellä taustalla kuitenkin TV näkyi. Yksi ongelma vähemmän  .

[bluesman]

 Tulee niin haikea olo kun on jo itse siirtänyt yli puolet kasveista kasvariin. Ei ole enää tuollaista viidakkotunnelmaa.
Jos saat kaikki kunnolla tuottamaan niin veikkaan yli 100kg satoa. Ekalla kaudella pitää kokeilla ja seuraavalla voi sitten vähentää. Hahhah!

[jaolsten]

Miten olet meinannut mahtua seuraamaan MM-lätkää tuolla, tuskin tuonne TV:täkään saa enään  .

//: Katos, kyllä siellä taustalla kuitenkin TV näkyi. Yksi ongelma vähemmän  .

Se telkkari on alakerran vierashuoneen telkkari. Yläkerran telkkari on turvallisen matkan päässä viherkasveista:

[jaolsten]

Tulee niin haikea olo kun on jo itse siirtänyt yli puolet kasveista kasvariin. Ei ole enää tuollaista viidakkotunnelmaa.
Jos saat kaikki kunnolla tuottamaan niin veikkaan yli 100kg satoa. Ekalla kaudella pitää kokeilla ja seuraavalla voi sitten vähentää. Hahhah!

Kun sais nyt noista paremmista edes 10kg ja kaikista kasveista edes yhden maistiaisen. Kaikki sen yli on plussaa.

Jaa niin, tänään tuli tontille kaukokiidon kyydissä toinen kasvihuone (2/3). Lasinen 5m^2 Juliana pystytetään ensi viikolla tuohon takapihalle.

[PP]

Järkeä ja silleen. Ei oikeastaan käy yhtään kateeksi, vaikka näyttääkin hyvältä. Jos kasvarikausi onnistuu puoliksikaan, satoa tosiaan pitää mitata ämpäreillä ja kottikärryillä.

[jaolsten]

Järkeä ja silleen.

Alat päivä päivältä muistuttamaan enemmän ja enemmän vaimoani.

[Lillen]

Miten olet meinannut mahtua seuraamaan MM-lätkää tuolla, tuskin tuonne TV:täkään saa enään  .

//: Katos, kyllä siellä taustalla kuitenkin TV näkyi. Yksi ongelma vähemmän  .

Se telkkari on alakerran vierashuoneen telkkari. Yläkerran telkkari on turvallisen matkan päässä viherkasveista:

Komia on, eiköhän tuosta ottelun jos kaksi näe! 

Puitteet lupaavat ainakin PALJON satoa...

[Whili]

Ehdottomasti, ensimmäinen kunnon kausi pitää kokeilla kaikkea uutta ja mahdolisimman paljon.

(Allekirjoittanut: 145 chiliä, 16 tomaattia, n. 20 kurpitsaa...  )

Ehdottomasti upeata meininkiä siellä, onko paljon tullut jo satoa (grammoissa...kiloissa  ?? )

Miten olet meinannut mahtua seuraamaan MM-lätkää tuolla, tuskin tuonne TV:täkään saa enään  .

//: Katos, kyllä siellä taustalla kuitenkin TV näkyi. Yksi ongelma vähemmän  .

Pirkammaalla mennään aina isosti.  !!

Jos kaadutaan (ja mehän ei kaaduta) niin mennään saappaat jalassa

[jaolsten]

Takapihan lasikasvarin rakentelu alkoi tänään yleisellä sekoilulla ja perustusten tekemisellä. Kasvarin alustana toimii siis tuo isohkon terassin nurkka, johon päälle paperitehtaasta aikoinaan raahattua viirakangasta ja perustus sitten höylätystä kakkosnelosesta. Perustuspuut tulen vielä käsittelemään mustalla ulkokalusteöljyllä. Huomenna sitten palapelin kimppuun.





Takaisin sisälle, Limonin marja meni parempiin suihin. Jopa vaimon mielestä oli mieto, eikä hedelmäisyyttäkään liienmmin löytynyt. No ensimmäinen marja ja toisesta haarasta kasvanut niukoissa olosuhteissa, kesällä marjat maistunevat huomattavasti paremmilta..




Nättihän tämä Limon:n epähedelmä kieltämättä on..

[Ryhis]

Eikös epähetelmän määritelmä ole, notta siemeenet on ulkopuolella?

Siinä on rehvakkaan näköistä pölkkyä. Vedä tervalla! Tulee komian näköistä ja raikas tuoksu!

[jaolsten]

Eikös epähetelmän määritelmä ole, notta siemeenet on ulkopuolella?

Emmää tiedä, tarttis kysyä viisaammilta, esim. vaimolta tai Sorriilta 

Siinä on rehvakkaan näköistä pölkkyä. Vedä tervalla! Tulee komian näköistä ja raikas tuoksu!

No voi helvetti noiden soirojen kanssa. Tilasin puutavaraliikkeestä HALVINTA mahdollista (1,1€/m) vajaakanttista raakaa kakkosnelosta, jotta saan vähän rouheemman/äijämäisen perustuksen. Tuon olisin sutinut viilinvahvuiselle mustalla maalilla. Menin puutavaraliikkeeseen, niin tilauskuitissa oli myyjä merkinnyt 2,6€ maksavaa mitallisttettua höylättyä soiroa. Saatana. Menin puutavaraliikkeen johtajan koppiin ja käskin ottaa kynän käteen. Onneks sillä oli kiire ja sitä tais vituttaa kun tuli kallista tavaraa katkottua turhaan, niin se antoi nuo höylätyt risut mulle raakasoiron hintaan.

Mut nyt harmittaa, kun perustuksen idea meni pieleen, sillä vaimo tykkäs noista. Ostin jo sen mieliksi lasisen kasvarin, ja nyt vielä tämä!

[Ryhis]

Emmää tiedä, tarttis kysyä viisaammilta, esim. vaimolta tai Sorriilta 

*röhönaurua*

[Finprick]

Sullahan on puutarhan kesä käytössä ebbeissä? Onko sun Harold St. Bartseissa "maastokuviota"?

Lajikkeiden arvostelut »Harold St.Barts

Yksi yhteisistä tekijöistä on kalsiumin puute lannoitteessa. Joten tiedustelisin vain, oletko lisännyt kalsiumia? Kun ainakaan aiemmissa kuvissasi Harold St. Barts ei näyttäisi oireilevan.

[jaolsten]

Sullahan on puutarhan kesä käytössä ebbeissä? Onko sun Harold St. Bartseissa "maastokuviota"?

Ei ole maastokuvioita. Kaksi Haroldia tuolla on vesiviljelyssä ja molemmat "normaaleja".

[jaolsten]

Laitetaan vapun kunniaksi vähän yleistä päivitystä viimeaikaisista touhuista Ylöjärvellä ja Luvian saaristossa. Tapani-myrsky pyyhkäisi 30 m/s voimalla nostaen meriveden 2.5m korkeudelle Luvian saaristossa. Ei tuosta montaa ehjää laituria jäänyt jäljelle...



















Naapurin rannasta...



Ja kun laiturit saatiin vinssattua paikoilleen ja rannat siivottua, oli aika tehdä välissä jotain hyödytöntä, siis chilihommia! Kolmesta valtavahkosta tukinpätkästä ja muutamasta mätänevästä soirosta kyhäsin rantaa parille villille + chinenselle kasvupenkin tiheän leppäpuskan varjoon. Tässä on kesällä kuuma kuin pätsissä! Alustaan tuli ensin paksu kerros mätänevää kaisla/merilevä/lehti/ruoho yms. lajitelmaa. Ja päälle tulee pari-kolmekymmentä senttiä turvetta. Katteeksi ajattelin mätänevää rakkolevää, joka on super-typpipitoista.










Vielä pussillinen turvetta ja chilit!

Kaiken muun touhun keskellä ehti kalastaakkin, saaliina muutamia kymmeniä 200-400g ahvenia ja n. kymmenen siikaa. Tässä pari kiloista ja pienempi sunnuntailta.




Siiat menee graaviksi (vappu-sushi) ja grilliin.




Ahvenet savustetaan.



Kasvihuonettakin ehdin tänään kasaamaan jonkinverran. Toki kolmisen tuntia meni jokavappuisen sushin valmistukseen ja nauttimiseen. Kalana käytettiin mereltä sunnuntaina kalastettua siikaa. Hyinam. Mutta jokatapauksessa viikon loppuun mennessä osa chileistä pääseen kasvihuoneeseen värjöttelemään. Lämmityksenä meinaan käyttää lyhtykynttilöitä.


Kuva keittiön ulko-ovelta.


Sama yökuvauksella.

Hyvää vappua!

[Ryhis]

Hyvää vappua näin takakäteen. Saiskos noista siioista veivattua chevicheä?

[jaolsten]

Hyvää vappua näin takakäteen. Saiskos noista siioista veivattua chevicheä?

En ole tehnyt, mutta miksei? Siian maku ja rakenne on kyllä parhaimmillaan raakana/kraavattuna. Tuohon sushiin olen yleensä ripotellut vain kevyesti suolaa* pintaan. Muutenkin kraavattuna siiassa saa olla kevyemmin suolaa, kuin rasvaisessa lohessa. Tuohon chevicheen toki käyttäisin hieman reilummin suolaa siiassakin, jotta sitruksen maku ei peittäisi siian hyvää luontaista aromia.

Voisin kokeilla illemmalla!

* toim. huom. ÄLKÄÄ käyttäkö kalan suolaamiseen ruokasuolaa (nacl), varmempaa pilaamiskeinoa ei äkkiseltään mieleen juolahda. Mineraalisuolat kuten ruusu-/kristalli- ja merisuola toimivat kalan kanssa mainiosti. Tosin en käytä enää missään ruuassa ruokasuolaa, maksoi mitä maksoi... 

[Babu]

Mineraalisuolat kuten ruusu-/kristalli- ja merisuola toimivat kalan kanssa mainiosti. Tosin en käytä enää missään ruuassa ruokasuolaa, maksoi mitä maksoi...

Pisteet sulle! Itse en myöskään ruokasuolaa käytä missään yhteydessä. Ruususuolaa itse käytän nykyisin ainoastaan. Myös valkoisen sokerin käytön lopetin lähes kokonaan. Täysruokosokeri/Intiaanisokeri on sitä ehtaa tavaraa, josta ei ole kaikkia ravintoaineita tapettu pois, ja siitä löytyy jopa ihan oma makunsa. Myös hunajaa käytän paljon makeuttamisessa. Hyvä homma, että alkaa ihmiset pikkuhiljaa heräilemään näissä asioissa! 

[jaolsten]

Mineraalisuolat kuten ruusu-/kristalli- ja merisuola toimivat kalan kanssa mainiosti. Tosin en käytä enää missään ruuassa ruokasuolaa, maksoi mitä maksoi...

Pisteet sulle! Itse en myöskään ruokasuolaa käytä missään yhteydessä. Ruususuolaa itse käytän nykyisin ainoastaan. Myös valkoisen sokerin käytön lopetin lähes kokonaan. Täysruokosokeri/Intiaanisokeri on sitä ehtaa tavaraa, josta ei ole kaikkia ravintoaineita tapettu pois, ja siitä löytyy jopa ihan oma makunsa. Myös hunajaa käytän paljon makeuttamisessa. Hyvä homma, että alkaa ihmiset pikkuhiljaa heräilemään näissä asioissa! 

Vuodesta -99 asti (muutin pois kotoa yhteen nykyisen vaimoni kanssa) olen käyttänyt ruoanlaitossa merisuolaa ja makeuttimena (luomu-) ruokosokeria. Muut mineraalisuolat muistaakseni löydettiin pikkuhiljaa tyttären syntymän jälkeen 2003.

Olen ehdottoman samaa mieltä kanssasi, että on jo kansanterveydellisestikin hyvä, että ollaan herätty yliprosessoitujen elintarvikkeiden aiheuttamiin ongelmiin.

Eikä tämä silti tarkoita, että nyrpistäisin nokkaani eineksille tai muiden tekemälle ruualle. Ehdottomuus on aina huonosta, välillä saa vähän lipsua 

[Babu]

Kristallisuola on täysin eri tavaraa, kuin ruokasuola. Merisuola on myös hyvä vaihtoehto. Itse juon joka aamu veteen sekoitettuna kristallisuolaa sekä intiaanisokeria. Paljon löytyy infoa googlettamalla.. suosittelen lukemaan..

"Luonnonsuolassa on ominaisuus, jonka ansiosta se imeytyy kehoomme vain siinä määrin kun kehomme sitä tarvitsee. Kun kehomme joutuu tekemisiin teollisen ruokasuolan kanssa niin kehomme joutuu poistamaan ruokasuolaa kehostamme ja turvautuu käyttämään poistossa elintärkeää solunestettä."

"Luonnonsuolassa on 84 erilaista alkuainetta, mutta teollisesta ruokasuolasta on poistettu 82 alkuainetta, johon jäi jäljelle natriumia ja kloridia ja sen lisäksi ruokasuolaan on lisätty jodia ja paakkuuntumisenestoaineita."

"Kristallisuolaa voit sekoittaa veden kanssa, jolloin sinulla on kristallisuolavettä jonka juomalla kehosi happo-emästasapaino pysyy kunnossa, hermosolujen kommunikointi toimii, auttaa osmoottisessa paineen säätelyssä, auttaa sokeritasapainossa, auttaa vatsahappojen tuottamisessa ja ruoansulatukseen. Kristallisuolavesi johtaa sähköä ja siksi se auttaa solunesteen kulkeutumisessa. Kristallisuola toimii myös antihistamiinina ja estää lihaskramppeja, puhdistaa keuhkoja sekä auttaa estämään epätasaisia sydämenlyöntejä."


http://koti.phnet.fi/petripaavola/suolat.html