Pimienta Tabasco

[akor]

Sisältää:
Vesi, Tabasco- chilejä, viinietikkaa, suolaa, maitohappo, stabilointiaine E415
Hinta: ~3e

Silmäni nauliutuivat "Pimienta Tabasco"- merkkiseen pakkaukseen Leppävaaran Sellon Citymarketissa pakastealtaan päällä olevalla "herkkuosastolla". Ensiajatukseni oli "sehän on se herkku habanerotabasco" vaan eipä ollutkaan. Hyvin Tabascomainen pakkaus kuitenkin, pahvikuorineen. Vaihdettuamme katsekontaktia, sovimme hinnasta, ostin hänet ja poistuimme asuntooni.

Kotiin päästyäni avasin pakkauksen, nykäisin Tabasco- tyylisen pullon esiin, hölskytin ruokalusikalle maistiksi oikein kunnolla, löin suuhun.

Pettymystä on vaikea kuvailla, se on kuin harmaa verho jonka takaa paljastuu hyvin hapahko ja suolainen maku ilman minkäänlaista "ominaismakua", pääosia esittivät etikka, suola ja pahvi.

Puolen sekunnin kuluttua edelläkuvatun makuelämyksen jälkeen iskee perus-Tabascomainen vaisu polte joka on kuin soudettu moottorivene ulapalla, menossa johonkin eikä oikeastaan mihinkään.

Jos tämä kastike olisi poliitikko, se olisi Matti Vanhanen. (ilman poltetta)

-/***** chilestars