Kelnozz ensimmäinen kausi 2015

[Kelnozz]

Pistetään nyt vihdoin tämäkin pystyyn vaikka kausi on jo pitkällä. Voin sitten seuraavalla kaudella kauhistella kaikkia virheitä.

Tosiaan ensimmäistä kertaa chilejä kasvattamassa. Tai sitten mitään kasvia sen jälkeen kuin ensimmäinen kissani (RIP) vuosituhannen vaihteessa päätti tehdä selvää kaikesta vihreästä. Kissoja löytyy nytkin kaksin kappalein, mutta uuteen kämppään muuton ansiosta on vihdoin työhuone ja pitkälti hetken mielijohteesta päätin testata chilien kasvatusta. Kunpa olisin tiennyt kuinka nopeasti mopo lähtee keulimaan..

Seuraavia lajikkeita tulossa:

Capsicum annuum:
Cayenne Long Slim
Cheyenne*
Chiluacle Negro
Early Jalapeno
Piment d'Espelette
Ring o Fire
Vampire F1

Capsicum baccatum:
Hot Lemon
Jamaican Bell
Lemon Drop*

Capsicum chinense:
Caribbean Red Habanero*
Habanero Orange
Harold St. Barts*
Naga Morich*
Trinidad Moruga Scorpion*

Capsicum pubescens:
Mini Rocoto*

*puutarhamyymälöistä taimina ostettu

Yliviivatut lähtivät tilanpuutteessa kaverin parvekkeelle

2. maaliskuuta
Ensimmäiset siemenet kylvin hieman myöhässä. Valikoima oli hyvin c. annuum painotteinen koska puutarhaliikkeistä ei monia muita siemeniä löytynyt. Onneksi pari baccaa löytyi myös. Koska olen hieman kärsimätön ja kun ei viikon kohdalla mitään näkynyt niin pistin lisää idätyslautalle ja hommasin lämpömaton alustaksi. No eiköhän jo seuraavana päivänä ensimmäiset puskeneet mullasta ja lautallakin alkoi tapahtua äkkiä.

Idätyslautta ja pikkuiset minikasvarissa


Hommasin myös pikkutaimille vähän valoa kahden Bilteman 45W ESL voimalla ja väsäsin heijastimen alumiiniteipillä päällystetystä pahvista.


20. maaliskuuta
Tässä vaiheessa taimia alkoi olla jo melkoisesti. Omiin pikkuruukkuihin oli jo päässyt 35 kpl. Ja lautalla vielä lisää tulossa (loppujen lopuksi multiin pääsi lähemmäs 50, joista onneksi hyvin nopeasti karsin heikoimmat yksilöt pois). Koska minikasvari ja valot eivät millään riittäneet kaikille, niin hommasin heijastimen ja 125W ESL 6400K lampun isommille. Mukaan tarttui myös Cheyenne puutarhaliikkeesta kun oli kova hinku päästä kasvattelemaan hieman isompaa kaveria.

Isommat taimet saivat oman valon


Lisäksi päätin alkaa dokumentoimaan oman henk.koht. suosikkini (tälläinen synkiö kun olen) Vampire F1:sen vaiheita.


1. huhtikuuta
Taimien siirtoa isompiin purkkeihin. 125 esli kasvattanut näitä melkoisesti todella lyhyessä ajassa. Tosin itsellä ei ole mitään hajua kuinka nopeasti näiden edes pitäisi kasvaa (mitä nyt olen vakoillut muiden päivyreistä).



Väsäsin taimille myös sermin alumiiniteipillä päällystetystä pahvista. Nähtävästi ihan toimiva ratkaisu.

Puutarha työ/vierashuoneen sängyllä. Alustana hyllylevy. Pitää vieraat taatusti loitolla


Pääsipä myös toinen kissoista tutustumaan chileihin (lähinnä koska mourusi oven takana harvinaisen kovaa ja paremmalla puoliskolla oli aikainen herätys). Jännää tuntui karvakaverilla olevan.



Tosin tätä tuholaista en jättäisi hetkeksikään yksin näiden kanssa. Aika nopeasti nuuhkiminen menee haukkaukseksi... Tod.näk söisi lehdet alta aika yksikön ja viskoisi purkit lattialla. Mutta valikoidusti pääsee valvottuna tutkailemaan.

10. huhtikuuta
Viherlassilasta tarttui viikolla mukaan muutamia Martin Tarhan taimia. Naga Morich, Mini Rocoto ja Lemon Drop.

Naga Morich


Mini Rocoto


Lisäksi tuo viidakko on ottanut kunnon kasvuspyrähdyksen ja valon tarve alkaa olla melkoinen, joten hommasin sitten toisen heijastimen ja 125W ESL 6400K lampun. Koska hallitukselta tuli jyrkkä ei kattoon asennettavista koukuista, hommasin Ikeasta vaatetelineen noille. Yllättävän toimiva ratkaisu.



Lisäksi vielä kuva suosikistani, Vampire F1


Jatketaan kasvatussaagaa huomenna. Alkaa mennä pahasti taas yökyöpeli touhuksi...   

[Kelnozz]

...ja jatkoa seuraa

15. huhtikuuta
Ensimmäinen chili kukkii. Aika mahtava tunne näin aloittelevalle kasvattajalle.

Mini Rocoto aukaisi vihdoin ensimmäisen kukkansa.


Lisäksi jälleen tarttui uusi tulokas matkaan. Tällä kertaa Harold St. Barts.



Myös Cheyenne aloitti kukkimisen muutama päivä Rocoton jälkeen.



Aluksi ajattelin nyppiä kukat pois niin kuin suositellaan, mutta en sitten millään tohtinut. Varsinkin kun siitepölyäkin löytyi. Ja kasvit kasvavat muutenkin jo vähän turhankin nopeasti.

Tässä vaiheessa pistin myös ylimääräiset taimet jakoon ja jätin vain yhden/lajike. Aavistuksen kirpaisi, mutta jos nuo mitenkään järkevästi haluaa kesällä parvekkeelle niin eipä ollut kauheasti vaihtoehtoja. Onneksi kaikki ylimääräiset löysivät uuden kodin.

24. huhtikuuta
Mini Rocoto kasvattaa vihdoin hedelmää. Lisää on tulossa ja kukinta on vielä täydessä käynnissä.



Tuli myös vielä poimittua yksi taimi, vaikka kovasti vannoin että ei enempää.

Caribbean Red Habanero


9. toukokuuta
Lemon Drop kasvattaa podeja myös urakalla. Aika vähään tyytyväinen, koska kasvi on muihin nähden aika korkea eikä mahdu kunnolla lamppujen alle. Tosin ikkunasta tuntuu saavan aurinkoa ihan mukavasti.



Rocoton ensimmäinen hedelmä on myös saanut kokoa aika mukavasti. Yhteensä podeja on kymmenkunta.



15. toukokuuta
Väliin pakollinen Vampire F1 päivitys. Hienosti on kaveri pitänyt tumman violetin värinsä.



Ja vielä kerta kiellon päälle. Pakko oli hommata tämmöinen hirvitys kun eteen sattui. Miksi oi miksi..?



20. toukokuuta
Cheyenne puskee vihdoin hedelmää. Useampia kypsymässä ja kukinta senkun jatkuu. Lisäksi huomasin Caribbean Red Habaneron kukkivan myös (kukissa oli myös siitepölyä, joten pian sieltäkin podeja tulossa). Naga taas on kukkinut jo pari viikkoa, mutta vieläkään ei niistä löydy siitepölyä. Tosin Cheynne teki aivan samaa pitkään ja vasta nyt lähti liikkeelle todenteolla.



...ja sitten on Lemon Drop. Ja kuvassa vain yksi oksa (!). Tätä kaveria on saanut tukea jo ihan kunnolla kun tuolla tavalla innostui.



Lopuksi vielä tilannekuva. Viidakko alkaa olla aika massiivinen. Onneksi parveke on tuunattu valmiiksi kukkalautoineen... Korkeampia yölämpötiloja odotellessa.



Tosin kun pistin parveketta uuteen kuosiin iski lievä paniikki, kun silmämääräisesti vaikutti siltä ettei noita kaikki saa millään tuonne mahtumaan. Kuitenkin pinta-aloja laskettua huomasin että tilaa on enemmän ja saan sijoitettua kasvit väljemmin, kun eivät ole kaikki yhdessä kasassa. *Huah*

[karvainen]

Taitaa melkein jokaisella olla sama ongelma. Siemeniä kylväessä ajtellaan, että laitetaan reilusti, ei niistä kuitenkaan kaiki idä ja pysy hengissä.
Pari kuukautta ja asutaan viidakossa

[Kelnozz]

Paljon on jälleen tapahtunut sitten viime päivityksen, joten tehdäänpä taas vastaava pitempi kuten edellisissä. Jos nyt tämän jälkeen muistaisi päivittää vähän useammin.

4. kesäkuuta

Chilien parvekekausi avattu. Koska kaksoiskappaleita omista chileistä ei enää ollut (ensi vuonna sitten muistetaan jättää pari ylimääräistä joilla voi testata milloin uskaltaa ulos pistää), hommasin Viherlassilasta hurjaan 4,50€ hintaan Cheyennen. Sinänsä loistava testiyksilö, koska tämä kasvattaa jo hedelmää ja kukkii.


Testi Cheyenne ensimmäistä päivää ulkona. Ei välittänyt tippaakaan alle 8 asteen yölämpötilasta.

Koska kokeilu meni varsin positiivisesti, lähipäivinä seuraan liittyivät vähitellen kolme seuraavaa (Early Jalapeno, Cayenne Long Slim ja Jamaican Bell). Osa noista oli valon puutteessa ehtinyt venähtää hieman rimpuloiksi, joten päätin aloittaa niillä.


Testiulkoilija sai kavereita

8. kesäkuuta

Ensimmäinen Mini Rocoton podi alkaa saada väriä!


Myös Lemon Drop seurasi nopeasti perässä. Tosin se oli jo pitemmän aikaa tarvinnut isomman ruukun, josta seurasi ehkä eeppisin ruukunvaihto ikinä. Lemon Drop jossa n. 50 podia 7 litran ruukkuun.. Huhhuh. En ihan heti haluaisi tehdä tuota uudestaan. Mutta loppu hyvin, eikä yhtään marjaa tippunut.


Ensimmäinen pieni keltainen Lemon Drop

12. kesäkuuta

Chilit parvekkeella. Päivä 8.
2/3 chileistä siirretty parvekkeelle. Eivät ole lämpötiloista olleet moksiskaan ja nekin jotka aluksi hieman kiukuttelevat, jatkavat nyt kukkimista ja podien kasvattelua. Vain muutamasta lehdestä löytynyt pari pientä auringon polttamaa jälkeä, joten harsokin osoittautui tarpeeksi suojaavaksi.
Tosin tässä vaiheessa alkaa olla aika selvää että tila loppuu sittenkin kesken. Ovat kasvaneet yli odotusten, vaikka kuinka tilaa onkin enemmän. Joten jossain vaiheessa pitää 3-4 kasvia lahjoittaa eteenpäin.


Tungosta parvekkeella

Seuraavana päivänä testichilini lähtikin testaamaan kaverin parveketta, joka on huomattavasti avonaisempi ja tuulisempi (ja tuulta on täällä Turun seudulla piisannut koko kevään ja alkukesän ihan kunnolla). Tosin sitkeä pikkukaveri on edelleen täysissä voimissa uudessa kodissaan ja jatkaa kukintaa ja hedelmien puskemista.

17. kesäkuuta

Vihdoin satoa! Ensimmäiset Lemon Drop:it.
Makukin oli kohdallaan. Tein tosin sen virheen, että popsin pienimmän kokonaisena kun ajattelin ettei näissä varmaan mitään ihmeempää poltetta ole vielä... Oli. Yllättävän paljon.     Ei näemmä pidä väheksyä ensimmäisiä pikkuisia podeja.


Lemon Drop:it seeprakuosivaa'alla aiheuttavat paluun 80-luvulle. LOL

Samalla poimin myös ensimmäisen Mini Rocoton.


Pitää tehdä jotain tuolle vaa'alle.. On se vaan.. Jotain. Mutta kun halvalla sain taannoin Clas Ohlsonilta.

[Mirka]

Hienosti lähtenyt kausi liikkeelle siellä! Antaa toivoa meille muillekin aloittelijoille 

[Chilivaari]

Pitää tehdä jotain tuolle vaa'alle.. On se vaan.. Jotain. Mutta kun halvalla sain taannoin Clas Ohlsonilta.

Ei sille välttämättä tarvitse tehdä mitään.
Ainakin minun Lidl-vaa'assani on taarausominaisuus, eli sille voi laittaa mitä tahansa, vaikka lautasen tai pahvin ja se näyttää päälle kytkettäessä nollaa. Joissakin muissa malleissa taaraus (tare) pitää tehdä nappulasta painaen.

[Kelnozz]

Pitää tehdä jotain tuolle vaa'alle.. On se vaan.. Jotain. Mutta kun halvalla sain taannoin Clas Ohlsonilta.

Ei sille välttämättä tarvitse tehdä mitään.
Ainakin minun Lidl-vaa'assani on taarausominaisuus, eli sille voi laittaa mitä tahansa, vaikka lautasen tai pahvin ja se näyttää päälle kytkettäessä nollaa. Joissakin muissa malleissa taaraus (tare) pitää tehdä nappulasta painaen.

Tuosta löytyy kyllä sama ominaisuus, joten pistetään seuraavaksi jotain päälle kun kuvataan. 

[Kelnozz]

Hienosti lähtenyt kausi liikkeelle siellä! Antaa toivoa meille muillekin aloittelijoille 

Kiitoksia. Itsepäisyydellä ja foorumin avustuksella näköjään pääse pitkällle

[Kelnozz]

Nyt ovat kaikki chilit vihdoin parvekkeella (paitsi Mini Rocoto josta ensimmäinen sato pian valmistuu. Sitten lähtee eteenpäin). Varsin hyvin tottuneet jopa vähän kylmempiin öihin ja nyt kun lämpöä vihdoin tulee niin vähän vaativammatkin lajit alkavat kukkia. Nagasta löysin jopa 5 raakileen alkua ja Caribbean Red Habanerossa oli myös yksi. Tähän mennessä tiputelleet kaikki kukat. Ainoa joka ei vielä kuki/puske podia on Trinidad Scorpion. Tosin se on porukan kuopus, joten eiköhän loppuviikolle luvattu helle tee tehtävänsä.

[Kelnozz]

Lemon Drop päätti valmistaa helteiden ansiosta vähän satoa, ja koska niitä on jo pakkasessa ja olen talouden ainoa chilin popsija (tosin toinen kissa kyllä popsisi kasvit mielellään)eikä niitä millään ehtisi kaikkia syömään, niin päätin kokeilla etikkasäilöntää. Lisäksi halusin jo tässä vaiheessa koittaa etikkasäilytystä, kun se on viimeistään loppusyksystä edessä kumminkin. Pääsee maistelemaan jo etukäteen ja voi sitten parannella lientä jos siinä jokin mättää, ennenkuin säilöö isomman erän.

Lemon Droppien lisäksi säilöttäväksi pääsi Aji Cristallia (joka on peräisin Heinältä), kun törmäsin foorumia selatessani muutamiin posteihin joissa todettiin yhdistelmän olevan erittäin hyvä.


Lautasellinen chiliä silputtuna odottaa säilöntää.  Lautanen ei ole ihan niin iso miltä näyttää ja chiliä tuossa on vajaa 200 g.


Kaksi purkillista Lemon Drop:ia & Aji Cristal:ia.


Luonnollisesti piti vielä väsätä etiketti chilipurkille. 

Seuraavaksi pitäisi odotella vähintään kuukausi että maustuvat valmiiksi... Julmaa 

[Kelnozz]

Suomen kesä on mitä on, mutta onneksi edes Cayenne Long Slim ja Jamaican Bell jaksavat puskea hedelmää tosi tarkoituksella (Lemon Dropin lisäksi).



Chinenset (Habanerot, Naga, Scorpion) eivät hirveästi tykkää ja pudottivat osan raakileistakin protestiksi kylmästä ja sateisesta säästä. Onneksi Nagassa on edes pari joista saattaa jotain tullakin jos hieman lämpöä ja aurinkoa saavat.

Myös tällainen helmi tuli poimittua tänään ostosreissulla:



Pikaisella parin tunnin lukemisella vaikutti oikein pätevältä. Toivoisi että muistakin aiheista olisi näin kattavia opuksia tarjolla.

[Kelnozz]

Chilien säilöntää, osa 2.

Jääpalamuottiin pilkottuja chilejä. hieman vettä joukkoon niin saa suoraan ruuanlaittoon valmiita jäisiä chilikuutioita (loistava bongaus Chilikirjasta). Lajikkeina Lemon Drop, Monster Habanero, Hot Lemon (joka viimein varmistui Lemon Dropiksi. Sama maku, haju ja koostumus, vaikka itse kasvi näyttää hieman erilaiselta), Mini Rocoto ja Naga Morich.


Chilit odottamassa pakastusta

Tosin valitettavasti huomasin tuossa vähän aikaa sitten silmää hieraistuani, että kumihanskoihin oli tullut reikä chiliä silputessa. Nagan poltto silmässä tuntuu aika... mielenkiintoiselta...

[Kelnozz]

Hiljaista ollut chilirintamalla. Säät edelleen ovat mitä ovat, eikä kauheasti mitään tapahdu. Jotain positiivista sentään, koska ensimmäinen Cayenne Long Slim vihdoin vaihtoi väriä.



Tosin miinuspuolella taas tuntuu tapahtuvan. Punkit iskivät parvekkeelle ja yrittivät verkottaa Vampiren. Pikainen täsmäisku suihkuttelulla ja pyretriinillä, sekä kaikkien epäilyttävien lehtien poisto tuntui auttavan viikon verran. Maanantaina uutta verkkoa ja sama homma uudestaan. Harmillisesti Vampire kukkii ja puskee podeja juuri samaan aikaan, niin ei millään viitsisi liikaa myrkytellä ennen kuin kukinta on ohi. Tosin näemmä tälläkin punkkiongelma on pysynyt hallinnassa, joten mennään sillä toistaiseksi. Kunhan kukinta on ohi niin annetaan vähän reilumpi käsittely koko parvekkeelle. Viimeisenä tässä haluaisi totaalista invaasiota.

[MiM]

Tosin valitettavasti huomasin tuossa vähän aikaa sitten silmää hieraistuani, että kumihanskoihin oli tullut reikä chiliä silputessa. Nagan poltto silmässä tuntuu aika... mielenkiintoiselta...

Yksi tuollainen nagakuutio kastikkeessa voi myös tuntua aika... mielenkiintoiselta... 

[Kelnozz]

Tosin valitettavasti huomasin tuossa vähän aikaa sitten silmää hieraistuani, että kumihanskoihin oli tullut reikä chiliä silputessa. Nagan poltto silmässä tuntuu aika... mielenkiintoiselta...

Yksi tuollainen nagakuutio kastikkeessa voi myös tuntua aika... mielenkiintoiselta... 

Epäilemättä 
Ajattelin säästää nagakuutiot vähän isompiin laatikkoruokiin, niin ei järki lähde syödessä.

[Kelnozz]

Tapahtuihan se vihdoin, eli tänään pääsin epäilyttävien kannabiskasvattajien joukkoon 

Poliisi ei sentään ovella kolkutellut, mutta pajalle lähtiessäni tuli taloyhtiön yksi hallituksen jäsen vastaan rappukäytävässä. Kyseli parvekekasvatuksistani ja hallaharsosta (olen jättänyt vielä rakentamiini telineisiin yhden kerroksen harsoa, koska se suojaa sateelta ja tuulelta hyvin ja niitä täällä on piisannut). Kertoi että muutamat talon asukkaat ovat epäilleet että kasvatan kannabista ja harso on näkösuojana.  Tosin oli itsekin sanonut näille että eivät ne kasvit hänen silmäänsä hampulta näyttäneet. Siinä tovi jutusteltiin ja kerroin naureskellen mistä on kyse.

Tosin jännä juttu oli, että kun kysäisin oliko joku kasvilampuista sanonut mitään (ne kun loistivat vielä puolitoista kuukautta sitten työhuoneesta kuin Naantalin aurinko), mutta kukaan ei niihin ollut kiinnittänyt mitään huomiota.   

[Trioniska]

Minulla vielä neitsyys tallella tuossa asiassa...

Toki omakotitaloalueella asustelen ja melkeinpä kaikille ympärysnaapureille keväällä vähintäänkin taimia yrittänyt tyrkyttää 

[Kelnozz]

Hupsista Saatana...
Tässä ei käy hyvin. 


True Evil

Kaikkeen sitä sortuu kun omat chinenset parvekkeella kasvattavat vain marjoja.

[Mirka]

Suunnitelmissa tehdä samoin, eli suunnata suosiolla ostoksille noiden oikeasti tulisten chilien saamiseksi. Mulla myös nimittäin chinenset mököttää keleistä johtuen ja baccatumeissa ei potku riitä. Nyt vaan täytyy pitää peukut pystyssä että löydän täältä Espoon suunnalta marketista noita!

[Kelnozz]

Suunnitelmissa tehdä samoin, eli suunnata suosiolla ostoksille noiden oikeasti tulisten chilien saamiseksi. Mulla myös nimittäin chinenset mököttää keleistä johtuen ja baccatumeissa ei potku riitä. Nyt vaan täytyy pitää peukut pystyssä että löydän täältä Espoon suunnalta marketista noita!

Kannattaa katsoa Heinän Puutarhan sivuilta mistä marketeista löytyy:
http://www.chilit.info/muut-chilituotteet-jalleenmyyjat

Itse tullut ostettua Madame Jeanettea, Monster Habaneroa, Naga Morichia ja nyt näitä pirulaisia. Kolme ensimmäistä ovat ainakin olleet varsin maukkaita ja viimeistä en ole vielä testannut.