Mitä chilien sisään?

[Rach]

Eli mitäs suositte täytteeksi chilien sisään esim. grillattaessa? Toimiiko esim. pelkkä Cheddarin nokare, vai pitäiskö tehdä jonkinlainen mössö, jota sit tunkis niihin?

Onko väliä mitä juustoa käyttää?

Menee vielä ehkä pari viikkoa ennenku pääsee itse asiaan (eli Aji Cristaleita ja Inca berryjä alkaa kypsyä), mut pitäähän sitä ajoissa suunnitella tulevaa grilliherkkua.  

[Lare78]

Mulla tulee ekana mieleen joku jauheliha-riisi-mössö jonka lisäksi voisi laittaa reilusti koskenlaskijaa, auraa tai esim. mustapekkaa...
Ainakin uunissa toimii ja on vissiin aika tavanomainenkin.
Mielenkiintoinen maku syntyy vaikka emmentalraasteella ja ananaspaloilla...

[Baabloo]

Mozzarellaa ja grillaamisen jälkeen basilikaa päälle. Osta pala fetaa ja kääri sitä pekoniin sitten tunget chilin sisään(olettaen, että chilit ovat kohtuu isoja). Mieleen tulee myös kana + salsa jostain syystä, mutta voisi tuokin olla ihan hyvää.

[Volitans]

Tätä ideaa olen itsekin miettinyt. Taskurapu + cheddar voisi toimia aika hyvin - mukaan vielä millin kuutioina chiliä, jos itse kuorena oleva chili on liian mieto.

[Espelt]

Kutsu Herra47 kylään niin saat valmistaa Fatalii-täytteisiä Nagoja  :shock:

[Volitans]

Kutsu Herra47 kylään niin saat valmistaa Fatalii-täytteisiä Nagoja  :shock:

Luulen, että kutsun itseni Herra47:lle valmistamaan Fatalii-täytteisiä Nagoja. Joku källi sillekin on joskus vielä tehtävä - jos pilkkoisi useammasta fataliista ja nagoista sisälle pelkät siementen kiinnitysseinämät. Ja päälle hämäykseksi juustoa ja ravunpyrstö

Eihän tuo voi vastustaa ajatusta, jossa kaksi herkkuchiliä yhdistetään juustoon ja mereneläviin.

Kiitokset muuten kyydityksestä siellä Treella!

[Herra 47]

Toihan kuulostaa herkulliselta... ja magnum 357:aa päälle taytyy ruualla kastikettakin olla  :wink:

[Volitans]

Toihan kuulostaa herkulliselta... ja magnum 357:aa päälle taytyy ruualla kastikettakin olla  :wink:

Vai kastiketta? Saattaa olla, että kokkaan semmoiset soossit, että 357:kaa voi käyttää sitten lantraukseen - siis, jos tuntuu liian tuliselta. Täytyy sitä ennen kyllä selvittää tuo kapsaisiinin ekstraktointi... Kenties joku hedelmäinen pohja, laitetaanko vaikka mangoa?

[Herra 47]

:shock:  :shock:  :wink:  vai niin hanki sit source pullo ennen... taitaa olla helpompaa ja halvempaa... ja taitaapa menna multakin sisu kaulaan...

[Herra 47]

No koskas niitä fasse täytteisiä nagoja pääsee maistelemaan.... Olis taas pikkusen kapsaisiinin puutetta niitä odotellessa pakko tyytyä omaan satoon....

[Herra 47]

No niin... Pitihän se arvata.... Kävin eilen volitanin luona mutta eipä näkynyt fatalii täytteisiä nagoja ei.... pitää odottaa kai omia fasseja ja bih jolokioita....

mutta oli mun antama lemon drop ihan hyvän voivan näköinen...  Ja lisää on tulossa kun kausi alkaa olla lopuillaan.....