Stockmannista chilejä!

[Jamana]

Joo eli kun minä ja Maba jonkin kumman syystä päätettiin käydä stockmannilla ja vahingossa eksyttiin stokkan "ruokaosastoon" niin näimme n.6 eri chililajiketta, joten tietysti niitä piti ostaa ja niin ostettiinkiin, tässä kuva:



Ostin kaikkea paitsi kahta lajiketta...

Pakastettuja podeja:


Ja siemeniä kuivaamassa auringonvalossa


Luulen että moni teistä tietää jo, mutta päätin kuitenkin postata.

[Mapa]

Ummm.... Noi pussit kannattais olla auki....

[Volitans]

Kuivata siemenet ensin vaikkapa talouspaperin päällä ja vasta täysin kuivat siemenet pusseihin - muuten on vaara, että ne homehtuvat.

[e-Boy]

Näyttäis olevan semmonen aika vuodesta, että marketit on taas täynnä chilejä. Citymarketissakin näkee Pirkka-habaneroja [tuoreita] pitkästä aikaa.

[Mikko]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

[Jamana]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

Taisi nämäkin tulla hollanista, katotaan nyt itääkö siemenet kunhan olen kuivattanut

[Mapa]

Ei vaan suomalaisia...

[Jamana]

Ei vaan suomalaisia...

Kiitos kuittauksesta

[Midnight Walker]

Miksi pakastaa kaupasta ostettuja chilejä? Eihän niitä kuitenkaan niin massiivisia määriä osta, etteikö saisi tuhottua tuoreena.

[NaokiSoma]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

Taisi nämäkin tulla hollanista, katotaan nyt itääkö siemenet kunhan olen kuivattanut

Jos ne siemenet saa kuivattua tosi kuivaksi (eli kosteuden sinne 8% tienoille), niin ne säilyvät ihan hyvin tuolla muovipussissa, mutta sitä ennen ei kannata niitä pussittaa lainkaan.

Jos aiot laittaa ne siemenet itämään heti kuivaamisen jälkeen, niin eihän siinä kuivaamisessa ole sitten mitään järkeä. Kuivat siemenet sitten ensin liotetaan vedessä jne. Tuoreet siemenet voi laittaa heti sellaisenaan itämään. Jos eivät tuoreina lähde, niin eivät kyllä sitten lähde enää kuivaamisenkaan jälkeen.

[PunkyFish]

Miksi pakastaa kaupasta ostettuja chilejä? Eihän niitä kuitenkaan niin massiivisia määriä osta, etteikö saisi tuhottua tuoreena.

Tämä ostaa mahti satsin kerralla ja tuuppaan ne pakkaseen odottelemaan käyttöä. On nimittäin käynyt niinkin, että kun on ollut bileet tulossa ja tarvetta habaneroille, niin niitä ei olekaan ollut kaupan..Lisäksi olne roudannut matkoilta kuivattuja habiksia kaappiin ensi avuksi.
LIenee sanomattakin selvää, etten ole kasvattaja.

[e-Boy]

Jep, loppujenlopuksi on yleisempää että mistään kaupasta ei löydy mitään etikka-Jalapenoa tulisempaa, kuin se että löytyy tuoretta habaneroa. Tai mitään muutakaan Jalapenoa tulisempaa. Joten säilömiseen on todella hyvät syyt.

[theBro]

Jos aiot laittaa ne siemenet itämään heti kuivaamisen jälkeen, niin eihän siinä kuivaamisessa ole sitten mitään järkeä. Kuivat siemenet sitten ensin liotetaan vedessä jne. Tuoreet siemenet voi laittaa heti sellaisenaan itämään. Jos eivät tuoreina lähde, niin eivät kyllä sitten lähde enää kuivaamisenkaan jälkeen.

Ei kuivia chilinsiemeniä tartte mitään liotella. Lykätään vaan suoraan multaan ja kastellaan (tai missä ite kukakin tykkää idätellä). Itse olen vähintään pari päivää kuivattanut siemeniä vaikka periaatteessa tuoreena olisikin tarkoitus idättää. Tämä siitä syystä, että eivät homehtuisi niin helposti. Voi olla turhaakin, enkä ole varmaa edes, että vaikuttaa asiaan. Kuitenkaan kuivatuksesta ei ole haittaakaan ollut.

[NaokiSoma]

Jos aiot laittaa ne siemenet itämään heti kuivaamisen jälkeen, niin eihän siinä kuivaamisessa ole sitten mitään järkeä. Kuivat siemenet sitten ensin liotetaan vedessä jne. Tuoreet siemenet voi laittaa heti sellaisenaan itämään. Jos eivät tuoreina lähde, niin eivät kyllä sitten lähde enää kuivaamisenkaan jälkeen.

Ei kuivia chilinsiemeniä tartte mitään liotella. Lykätään vaan suoraan multaan ja kastellaan (tai missä ite kukakin tykkää idätellä). Itse olen vähintään pari päivää kuivattanut siemeniä vaikka periaatteessa tuoreena olisikin tarkoitus idättää. Tämä siitä syystä, että eivät homehtuisi niin helposti. Voi olla turhaakin, enkä ole varmaa edes, että vaikuttaa asiaan. Kuitenkaan kuivatuksesta ei ole haittaakaan ollut.

Ei tietenkään tarvitse liotella, mutta olen huomannut sen nopeuttavan itämistä.

Ainakaan minä en ole saanut tuoreita siemeniä homehtumaan. En kyllä sen puoliin kuivattujakaan. Ei siitä kuivaksesta tosiaan haittaa pitäisi ollakaan, mutta turha välivaihe jos kuitenkin on tarkoituksena laittaa siemenet samantien itämään.

[AirMan]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

Minä tuossa muutama viikko sitten kokeeksi laitoin neljä Stockan hollantilaisen habaneron siementä multaan ihan tuoreeltaan ja itivät kaikki.

[e-Boy]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

Minä tuossa muutama viikko sitten kokeeksi laitoin neljä Stockan hollantilaisen habaneron siementä multaan ihan tuoreeltaan ja itivät kaikki.

Tuossa myös kasvaa MiniManista ostetusta habanerosta poimittu siemen.

[Mikko]

En tiedä mikä oli, mutta keväällä Stokkan Habanerosta otetut siemenet eivät itäneet yksikään. Kypsiä olivat kuitenkin.

edit: ne oli hollantilaisia, nämä on varmaan niitä suomalaisia chilejä?

Minä tuossa muutama viikko sitten kokeeksi laitoin neljä Stockan hollantilaisen habaneron siementä multaan ihan tuoreeltaan ja itivät kaikki.

Tuli pistettyä perjantaina kahvinsuodattimen väliin pari oman punaisen habaneron siementä ja vähän runsaammin tuollaisesta stokkan oranssista kotimaisesta habanerosta. Näytti eilen illalla osa stokkan siemenistä itäneen, mutta nuo omat ei... Oli niitä hollantilaisiakin haboja muutama, mutta en tullut testanneeksi niitä.