Hesburgerin "tulinen" hampurilainen

Xbow · syyskuu 01, 2009, 13:38:31 ip

Olisikohan tuollainen salsamega habamajoneesilla hyvä, ikävä vaan ettei sellaista saa... Vai mitä mieltä oli poppoo, oliko habamajoneesi pahaa ?

Edit: Idea 2,
1) Ostaa Meksikosta ( chilikaupalla ainakin joskus oli ) mällin laadukasta kuivahaba jauhetta.
2) Vastaavasti kenties chipotlejauhetta, mikäli halutaan savusempaa
3) sekottaapi näitä sopivasti salsaan / habamajoon. Tästä saisi kumpaakin versiota 'mild', 'hot', 'xxx-hot'. xxx-hot voisi olla tyyliin _reilusti_ habajauhetta, ja voisi varoitella että tämä sit _on_ tulista

4) Mitään lisäetikoita ei tarvita, etikkaisuus != tulisuus
5) tuorehaba tietty parempaa, mutta tämän teko on jo hankalaa siten että laatu pysyisi tasaisena. Kenties vähän vaikkapa mietoa tuorehabaa myös niin saisi aromia.

Itse koitan muistaa pitää savuhabajauhetta mukana, hankalaa kun ei sattuneesta syystä ole esim. käsilaukkua, saapi potkua ruokaan kuin ruokaan.

Tapolan Tulikeppi · syyskuu 01, 2009, 18:18:03 ip

Lainaus käyttäjältä: Xbow - syyskuu 01, 2009, 13:38:31 ip
Itse koitan muistaa pitää savuhabajauhetta mukana, hankalaa kun ei sattuneesta syystä ole esim. käsilaukkua, saapi potkua ruokaan kuin ruokaan.

Kikka3 tähän, pieni minigrip pussi johon jauheet ja pussi lompakkoon. Saattaa myös aiheuttaa hieman outoja katseita kun kaivelee pitseriassa pussukoita lompakosta ja alkaa ropisuttamaan siitä sapuskan päälle.

Man's got to do, what man's got to do..

Aji Inferno · syyskuu 01, 2009, 18:57:51 ip

Makujen erilaisuutta... Meitsikin kokeili salsapurilaisen uteliaisuudesta, eikä koukuttanut edes lähimain habapurilaisen lailla. Ei nyt huono, mutta ihan tavallinen purilainen salsalla.

jussi007 · syyskuu 03, 2009, 10:24:26 ap

Ensimmäisellä kerralla habanero hampurilainen ei ollu liian tulinen...mutta toisella kerralla eri paikassa poltetta oli jo sen verran että piti jo puhallella...mutta maukas hampurilainen.tuon kun sais megan kokoisena niin lähtis se nälkäkin.

Starwhite · syyskuu 03, 2009, 10:26:16 ap

Kannattaa muistaa että pyytämällä saa hamppareita aina tuunattua, eli vaikkapa kerrosversiona triplahabamajoneesilla ilman säilykejalluja.

tonttu · syyskuu 07, 2009, 21:39:26 ip

Kävin jyväskylän keljonkeskuksen hesessä vetämässä salsahampurilaisen... ihan hyvä majo, pihvi ja pekoni, mutta mikä ihmeen salsa? Pyysin vielä ekstrana kaikkea tulista sinne, mut äh ei. Hyvä hamppari kyllä, mutta ois ny ees etäisesti maistunu jolleen salsalle.

Hombre · syyskuu 07, 2009, 23:50:44 ip

Valkeakoskella hesellä ei kuulemani mukaan myöskään ollut kaksinen tuo habanero hampurilainen...
Huonoa mainosta!

TunturiTiger · syyskuu 08, 2009, 00:36:24 ap

kangasalla ei ainakaan ollu kaksinen mutta tosiaan toi salsa oli hyvä.

jeQQ · syyskuu 08, 2009, 16:45:15 ip

Tilatkaa mäkkäristä juustohamppari ilman ketsuppia, sinappia ja ottakaa siihen lisäsalsa.

hutilo94 · lokakuu 04, 2009, 18:38:07 ip

Kävin tossa vähän aikaa sitten syömässä naga burgerin.(Kuukausi sitten

)
Oli todella pahaa, poltetta vain vähän ja todella paljon liikaa majoneesiä.

Aivan kamalaa, niin kuin muutkin hesen/mäkkärin hampparit.

Niabo · lokakuu 04, 2009, 23:03:57 ip

ei ne taida vielä kuitenkaan naga burgereita tehdä

hutilo94 · lokakuu 04, 2009, 23:17:23 ip

Lainaus käyttäjältä: Niabo - lokakuu 04, 2009, 23:03:57 ip
ei ne taida vielä kuitenkaan naga burgereita tehdä

Oli kirjoitusvirheellä aika iso merkitys

Mutta et voi kieltää ettei mieli tekisi nagaburgeria

Niabo · lokakuu 04, 2009, 23:23:15 ip

joo, kyllähän yks nagaburgeri aina maistuis

hutilo94 · lokakuu 04, 2009, 23:43:10 ip

Lainaus käyttäjältä: Niabo - lokakuu 04, 2009, 23:23:15 ip
joo, kyllähän yks nagaburgeri aina maistuis

Onkos muuten kehitetty vielä mitään hyvää naga soosia?
Sitä kun voitelis Grillin hampparille, NAM.

Viltsu777 · lokakuu 05, 2009, 01:48:07 ap

Ite kun kehittelee, ni saa just niin hyvän Nagasoosin, kuin haluaa. Kaupalliset versiot taitavat olla vähemmässä..
Kas tässäkö markkinarako?

hutilo94 · lokakuu 05, 2009, 06:30:38 ap

Patenttia vaan kehiin

Starwhite · lokakuu 05, 2009, 07:43:00 ap

Eikös http://chilikauppa.fi/product_info.php?cPath=37&products_id=297 kelpaisi?

Herra 47 · lokakuu 05, 2009, 08:35:20 ap

tuo löyly on muuten aivan erinomainen naga kastike niin poltteeltaan ja maultaan... Suosittelen

Tepi · lokakuu 05, 2009, 09:10:19 ap

Lainaus käyttäjältä: hutilo94 - lokakuu 04, 2009, 23:43:10 ip
Lainaus käyttäjältä: Niabo - lokakuu 04, 2009, 23:23:15 ip
joo, kyllähän yks nagaburgeri aina maistuis

Onkos muuten kehitetty vielä mitään hyvää naga soosia?
Sitä kun voitelis Grillin hampparille, NAM.

Tuo on ainakin omaan makuuni hyvää:
http://www.poppamies.fi/product_info.php?products_id=426

Xbow · lokakuu 05, 2009, 10:14:58 ap

Pepperkingin "hot jolokia" ketsupin avulla saa kans aikas hyviä nagaburgereita aikaiseksi juu

Täytyy kokeilla tuota löylyäkin tässä joskus, kuulostaa lupaavalta. Nam nam.

Edit: Löylyä ei vielä ole saatu, mutta "kilpaileva" versio, eli Poppamiehen Ahjo tuli Lielahden Cittarista ostettua, edullinenkin vielä ( 5.69 eur ). Tuoreen Nagan aromi tuli varsin voimakkaana esiin, joskin tulisuus ei sentään tuoretta nagaa vastaa, kenties kuitenkin Sudden Death tasoa.

Uutiset:

Hesburgerin "tulinen" hampurilainen

syyskuu 01, 2009, 13:38:31 ip #160 Viimeisin muokkaus: syyskuu 01, 2009, 14:25:35 ip käyttäjältä Xbow

syyskuu 01, 2009, 18:18:03 ip #161

syyskuu 01, 2009, 18:57:51 ip #162

syyskuu 03, 2009, 10:24:26 ap #163

syyskuu 03, 2009, 10:26:16 ap #164

syyskuu 07, 2009, 21:39:26 ip #165

syyskuu 07, 2009, 23:50:44 ip #166

syyskuu 08, 2009, 00:36:24 ap #167

syyskuu 08, 2009, 16:45:15 ip #168

lokakuu 04, 2009, 18:38:07 ip #169

lokakuu 04, 2009, 23:03:57 ip #170

lokakuu 04, 2009, 23:17:23 ip #171

lokakuu 04, 2009, 23:23:15 ip #172

lokakuu 04, 2009, 23:43:10 ip #173

lokakuu 05, 2009, 01:48:07 ap #174

lokakuu 05, 2009, 06:30:38 ap #175

lokakuu 05, 2009, 07:43:00 ap #176

lokakuu 05, 2009, 08:35:20 ap #177

lokakuu 05, 2009, 09:10:19 ap #178

lokakuu 05, 2009, 10:14:58 ap #179 Viimeisin muokkaus: lokakuu 05, 2009, 19:36:28 ip käyttäjältä Xbow