Red Serenade

[hyeena]

Ajattelimpa laittaa tamankin tanne, kun tuli tanaan testattua.

Ensin lainauksena arvosteluja Aloittelijan nurkasta kyseisen lajikkeen kasvatus ketjusta..

Mitäh....tykkääkö joku näistä mukamas    :shock:? Itse ostin paketin joku aika sitten Itäkeskuksen cittarista ja poltetta ei ollut ollenkaan, siis aivan nollassa, eli jäljelle jäi nahkean makuinen pieni vihannes paprika . No, ehkäpä kyseessä oli jonkin sortin maanantai erä, mukavan oloinenhan tuo muuten olisi jos vain maku sattuisi kohdalleen.

Täytyi olla sitten maanantai erä. Koitin ostaa paketin näitä (Red Serenade), ja täytyy sanoa että uus suosikki. Jalapeñoa huomattavasti tulisempi, mutta habaa vähemmän tulinen. Siinä missä kokonaisen haban syönti saa meikäläisellä sydämmen tykyttämään ohimoilla (n00b), tästä ei ihan sitä aiheudu. Maku ja vetisyys erittäin paljon samaa luokkaa kuin peruspaprikassa, eli hyvä ja mehukas. Mutta siis hyvä ruokalisuke / pelkiltään vedettävä mun mielestä.

Vaikuttaisi olevan suuria vaihteluja maussa, riippuen missa roikkuu ja kuinka kauan?

Oma kokemukseni:
Aloitin jarsimisen karjesta ja totesin maun ja mehukkuuden vastaavan peruspaprikaa, ja about samaa vastasi tulisuuskin..
Siita sitten hissukseen jatkoin eteenpain, muuttui kuivemmaksi ja tultakin tuli mukaan. Etenemisen myota molemmat lisaantyi. Loppu tuloksena itselleni ensimmainen kerta kun hetken paasta turvauduin maitoon..
(mainittakoon etten ole viela kerennyt maistelussa etenemaan habaan asti  :oops:, muuta kuin jatkojalosteina, habataba ja amazonin very hot ei ole aiheuttanut tarvetta maitotuotteisiin..)

Itsestani mielenkiintoinen havainto oli myos etta itse tulisuus tuntui myos kuivalle. En oikein tieda muuta tapaa kuvata tunnetta kuin ehka vertaamalla kertalammitteiseen saunaan, se kuiva kuumuus saunassa juuri ennen hakaloylyjen heittoa verrattuna kosteaan kuumuuteen loylyn heittamisen jalkeen, jos nyt kukaan ymmartaa tata vertausta..   :roll: