Hot Daiquiri

[ruuhonen]

Tuli juotua viime perjantaina Hot Razz Daiquiri -drinkki Grill It -ravintolassa, joka oli erittäin maukas ja kivasti tulinen. Aluksi suussa maistui kivan kirpeähkö vadelma, jota seurasi mukava polte. Juomahan on kylmä, joten kylmän ja tulisuuden yhdestelmä tässä toimii erittäin kivasti. Ideanahan drinkki on mitä mainioin, kunhan nostattaa tulisuusastetta! Tässä siis ohjenuoraa valmistamiseen.

Sheikkeriin ladotaan:

• jäitä


• 4 cl Bacardi Razz rommia


• 3 cl lime-mehua


• 1 cl sokerilientä


• 3 vadelmaa murskattuina


• loraus tabascoa

Sekoitetaan niiin maan perusteellisesti, siivilöidään leveään daiquirilasiin, jotta vadelman siemet jäisivät siihen ja avót!

Tietysti tuon tabascon käyttäminen on hieman kyseenalaista, joten suositeltavampaa on käyttää esim. Amazon Habanero Red Saucea tai muuta maukkaampaa soosia. Mutta tuossa tulevan kesän hittidrinksu!

[Minbaari]

Tuli juotua viime perjantaina Hot Razz Daiquiri -drinkki Grill It -ravintolassa, joka oli erittäin maukas ja kivasti tulinen. Aluksi suussa maistui kivan kirpeähkö vadelma, jota seurasi mukava polte. Juopötsin on kylmä, joten kylmän ja tulisuuden yhdestelmä tässä toimii erittäin kivasti. Ideanahan drinkki on mitä mainioin, kunhan nostattaa tulisuusastetta! Tässä siis ohjenuoraa valmistamiseen.

Sheikkeriin ladotaan:

• jäitä


• 4 cl Bacardi Razz rommia


• 3 cl lime-mehua


• 1 cl sokerilientä


• 3 vadelmaa murskattuina


• loraus tabascoa

Sekoitetaan niiin maan perusteellisesti, siivilöidään leveään daiquirilasiin, jotta vadelman siemet jäisivät siihen ja avót!

Tietysti tuon tabascon käyttäminen on hieman kyseenalaista, joten suositeltavampaa on käyttää esim. Amazon Habanero Red Saucea tai muuta maukkaampaa soosia. Mutta tuossa tulevan kesän hittidrinksu!

Tästä versio Frozen Hot Daiquiri voisi myös toimia, eli blenderiin jäämurskan kanssa aineet sekaisin! Ja tulistamiseksi voisi kokeilla CaJohnsin Frostbitea joka on ainakin mielestäni vähemmän etikkaista ja enempi tulista! Tai tietysti slice tuoretta habaneroa toimisi hyvin!

[Xbow]

Itse unohtaisin tuon tabascon tyystin. Tekisin pienen erän vaikkapa habanero rommia, resepti voisi olla vaikkapa 0.3l rommia, 6 vaikkapa oranssia habaneroa puolitettuina, antaa tekeytyä mahdollisimman pitkän tovin. Tätä sitten sinne joukkoon vaikkapa 1cl, tai vähempi jos tulee liian hottia. Mikäli suolasuutta kaipaa, ni suolaa sit kans yms.