Hyvää jussia kaikille Chilipäille!

[TurboPuberteth]

Ja muistetaan pitää vetoketju kiinni veneessä

[Aji Inferno]

Gronsk Pyk vaan kaikille täältäkin! Mausteista viikonloppua vaikka sataisi!

[ottulo]

Muistakaa juhlia, ettei mene kokonaan juomiseksi!
'Lämmintä' Juhannusta!

[jasuiitta]

Sataa, mutta hauskaa jussia silti kaikille.

[Tinippa]

joo hyvää jussia kaikille! vaasassa aurinko paistaa täydeltä taivaalta ja kohta pitäis lähtee veneellä saareen!  niin hitto  olin viimeviikonloppuna provinssissa niin helevetti seinäjoen sittarissa myytiin tuoretta habaneroa! 16,95€/kg

[Paprikaana]

tulista juhannusta kaikille

otin tuossa äskettäin jopa vähän aurinkoa

[tonttu]

Hyvää JUSSIA! Jeps meitsi viettää Zuzzit tälläkertaa ihan kotosalla, mutta silti kauniissa keski-Suomessa. Noh Jussitunnelmaa kohta nostattaa saunavastan teko ja lipun nosto.

Kehitin juuri uuden reseptin tulkoon nimeksi vaikka Jussikala :-)

Elikkäs otetaan 1.5kg lohifile. Ja ostetaan sille sopiva halsteri.

Marinadi:
1 sitruuna
2 limee
oliiviöljyä
suolaa
mustapippura
sitruunan kuorta
tuoretta tilliä.
Cherry bomb chili (yks vaan, ku lohi on herkkä kala)

Sörsseli sekaisin ja lohi sinne uimaan.

Tunnin parin päästä sit vaan lohesta ylimääräset pois ja halsteriin. Oikeeta voisulaa messiin ja puugrilliä kohti. Tietysti se on hyvä olla jo lämmin tässä vaiheessa. Kevyttä halstrausta ja voisulaa sutilla niskaan kypsennyksen aikana. Ja heti syömään. Uudet perunat seuraksi tottakai ja herkkusientä ym höystöä grillin kautta seuraksi

Elikkäs tossa tunnin parin päästä nähdään mitä tolla setillä tulee lohi on jo marinoitumassa :-)