Golden Cayenne?

[Stoppari]

Arvostelkaapa ko. lajike.Kiinnostaisi tietää millainen on, kun näyttää tekevän eniten satoa kasvarissa.

[snu]

Maku ei ole mikään kovin hyvä, polte on tosi pistävä. Melkoisen tulinen kaveri, mutta en näe yhtään hyvää syytä kasvattaa sitä. Paaaljon parempiakin lajikkeita on olemassa.

[Stoppari]

OK! Taitaapa mennä sitten savustukseen ja jauheeksi...

[Aji Inferno]

OK! Taitaapa mennä sitten savustukseen ja jauheeksi...

No, Cayenne on maailman ehkä kasvatetuin chili (Aasian vallitseva tyyppi) - ja vaikka sen maku sellaisenaan onkin tosiaan aika raaka, se on aasialaisen keittiön ruokiin juuri se aito juttu, ja etenkin raakana hienonnettuna mainiota myös voileivän päälle!

[Provenzano]

Omasta mielestäni cayenne on yksi parhaimman makuisista chileistä ei ollenkaan semmoinen tunkkanen, vaan raikas ja raakakin hieman..
Itsellä on kasvamassa nyt muutama cayenne. Taimet itäneet vähän aikaa sitten.

[Stoppari]

Mikäs tämän lajin väri on kypsyessään?Keltainen vai punainen?

[snu]

Golden Cayenne oli ainakin mulla keltainen...

[Kadotus]

Keltanen se on. Maustamiseen soveltuu mielestäni paljon paremmin kuin sellaisenaan, maku kun ei ole kovin moniulotteinen, lähinnä yksinkertaisen rehellinen  polte hiipii hiljaa ja kasvaa vielä syömisen jälkeenkin.

[JN]

Äsken söin ensimmäisen Cayenne goldenin. Aivan törkeä polte, joka iski melkein heti. Maku tosiaan aika raaka, mutta polte hävisi melko nopeasti ja siitä seurannut kihelmöinti on kyllä ihan miellyttävä.
Se vain ihmetytti, ettei ollut kuin muutama siemen kypsässä podissa.
Mutta tosiaan on satoisa ja tod.näköisesti tulevissa podeissa on siemeniä enemmän.

[chili_maestro]

Itse kasvatin jokunen vuosi sitten Golden cayenne, nätti keltaisen värinen, kompakti puska. siihen hyvät puolet jäivätkin.

Kaikki muut chilit olivat selvästi satoisampia kuin tämä. Tulisuutta ei juurikaan, mutta pistävän tunkkaisen tympeä polte, kaikkea muuta kuin raikas. Ei jatkoon.
(sama tuomio kaverin kasvattamana)

esim. Baccatumeista melkein mikä tahansa on paremman makuinen.