Filagon meksikolaisvuosi 2010

[Chilivaari]

... maailmalta kun googlaa, Aji Pancan pitäisi olla Bacca.

Mitä kukin Googlailee. 
Enimmäkseen se kyllä on ruskea baccatum, mutta eräältä Wiki-sivulta löytyi tieto, että on sekä chinense, että "parannettu painos", isompi baccatum. http://recipes.wikia.com/wiki/Aj%C3%AD_panca_chile#About_Aj.C3.AD_panca_chile
Läheltä näitä liippaa varmaan myös viime vuonna kasvattamani Peruvian Chinense: http://chilivaari.blogspot.com/2009/10/maailman-miedoin-chili.html

[Filago]

... maailmalta kun googlaa, Aji Pancan pitäisi olla Bacca.

Mitä kukin Googlailee. 
Enimmäkseen se kyllä on ruskea baccatum, mutta eräältä Wiki-sivulta löytyi tieto, että on sekä chinense, että "parannettu painos", isompi baccatum. http://recipes.wikia.com/wiki/Aj%C3%AD_panca_chile#About_Aj.C3.AD_panca_chile
Läheltä näitä liippaa varmaan myös viime vuonna kasvattamani Peruvian Chinense: http://chilivaari.blogspot.com/2009/10/maailman-miedoin-chili.html

Tuon linkkisi Wikisivun oikeinkirjoitus ja kieliopin taso on sellainen, että en mene kovin suuresti luottamaan sen kasvitieteelliseenkään tasoon .

Se, onko Chilimaailman Panca versio Baccatum, sen näemme kun se kasvaa. Meistä jokainen osaa tunnistaa Baccan kukasta. Ja varovaisesti arvioiden uskoisin myös Chilimaailman siemenkauppaa pitävän henkilön kykenevän samaan. Ja myyvän siemeniä tunnistuksensa perusteella.

Tosin jos Willen mukaan Fatalii myi Annuumia Chinensenä, niin mihin enää voi luottaa? Ehkä inhimilliseen tekijään, joka välillä sotkee siemenet, välillä sanat?

Ja Kaltsulle, kuvasi oli "Aji Brown", tilaamani lajike on "Aji Panca". Käännökset lajikkeitten nimissä ei aina pelitä.

Eli tähänkin arvoitukseen saamme selvyyden n. puolen vuoden kuluessa. Siihen asti, annetaan Chilimaailman ( mistä olen tilannut siemeniä jo useana vuotena ja saanut joka kerta hyvin itäviä ja minun kohdallani kuvausta vastaavia kasveja) lähettää rauhassa tilaamaani koemateriaalia.

Filago, jonka viime vuoden Pepperkingin siemenistä yhdestä pussista tuli kahdenlaisia taimia, eli kaikkea voi sattua.. toinen oli sitä mitä odotin, toinen joku ihan muu

[Kaltsu]

Ja Kaltsulle, kuvasi oli "Aji Brown", tilaamani lajike on "Aji Panca". Käännökset lajikkeitten nimissä ei aina pelitä.

Eikö Aji Brown ja Aji Panca ole sama laji??? Emmä näistä mitään ymmärrä

[Filago]

Ja Kaltsulle, kuvasi oli "Aji Brown", tilaamani lajike on "Aji Panca". Käännökset lajikkeitten nimissä ei aina pelitä.

Eikö Aji Brown ja Aji Panca ole sama laji??? Emmä näistä mitään ymmärrä

Saattaa ollakin. Tai sitten ei. Tai sitten ovat kymmenen tms. määrä eri lajikkeita, joista osaa kutsutaan Aji Pancaksi, osaa Aji Browniksi, osa ehkä Annuumeja, osa Chinensejä, osa Baccoja. Jne. Kuva, jonka laitoit oli selkeästi joku "ei-bacca", ja nimenä Aji Brown. Mutta se, mitä nuo Chilimaailman kasvit ovat, ei selviä googlaamalla satunnaisia kuvia kukista, joiden nimenä on Aji Panca tai Brown, vaan kasvattamalla juuri tämän erän siemenistä kasvin. Näin blondilogiikalla.

Filago

[Kaltsu]

Ja Kaltsulle, kuvasi oli "Aji Brown", tilaamani lajike on "Aji Panca". Käännökset lajikkeitten nimissä ei aina pelitä.

Eikö Aji Brown ja Aji Panca ole sama laji??? Emmä näistä mitään ymmärrä

Saattaa ollakin. Tai sitten ei. Tai sitten ovat kymmenen tms. määrä eri lajikkeita, joista osaa kutsutaan Aji Pancaksi, osaa Aji Browniksi, osa ehkä Annuumeja, osa Chinensejä, osa Baccoja. Jne. Kuva, jonka laitoit oli selkeästi joku "ei-bacca", ja nimenä Aji Brown. Mutta se, mitä nuo Chilimaailman kasvit ovat, ei selviä googlaamalla satunnaisia kuvia kukista, joiden nimenä on Aji Panca tai Brown, vaan kasvattamalla juuri tämän erän siemenistä kasvin. Näin blondilogiikalla.

Filago

Juu, en ole selvännäkijä. Taitaa olla tuo Aji Panca/Aji Brown vain yleisnimitys ruskeille chileille Perun alueella.

[Filago]

Läheltä näitä liippaa varmaan myös viime vuonna kasvattamani Peruvian Chinense: http://chilivaari.blogspot.com/2009/10/maailman-miedoin-chili.html

Mulla on näemmä siemeniä tuolla nimellä, Peruvian Chinense. Sain vaihdossa Lanceihin. *menee ja laittaa itämään, saadaanpa lisää soppaa .

Filago, joka on samaa mieltä Kaltsun kanssa, että Aji Panca/Brown saattaa olla toisaalta yleisnimitys, toisaalta eräitten lajikkeitten nimi

[Filago]

Päivän kuva: Kun käytin chilit Provadokäsittelyn alla suihkussa, huomasin jälkeenpäin, että White Bulletista oli tipahtanut suihkun riepottelussa Golden Haban juurelle marja. Oli vielä raakile, märkä ja multainen, niin ajattelin, että maatukoon sinne sit.


By filago,  at 2010-02-09

Näemmä ei ollutkaan enää sisältä raaka, tai siis ainakin osa siemenistä olikin kypsiä. Samaisen Provadon takia olen kastellut chilejä tavallista säntillisemmin, että liukenisi kirvoille syötävää tabusta, mikä selittää miten pintamulta voi olla tarpeeksi märkää itäville siemenille... Huvittavinta jutussa on se, että aikoinaan mulla oli White Bulletteja idättäessä pahoja kypäräpääongelmia, tuntuivat järjestään jäävän kiinni kuoreensa ja vapautuvan vasta kauhean kasteluoperaation ja ajan palamisen myötä. Ja olin ajatellut, että vaillinaisesti kypsyneet siemenet voisivat olla syynä, että kaikki tulevan taimen osat eivät olisi tarpeeksi elinvoimaisia tms. No se siitä teoriasta.. eipä noilla tunnu olevan kypäräongelmaa vaikka raa'asta surkeasta marjasta kasvaneet.

Ainut ongelma näiden vahinkolapsien kanssa on tietenkin se, että pitäisikö nyt antaa kohtalon päättää, että vielä yksi White Bullet ainakin pitäisi ottaa, vaikka entinenkin tekee satoa enemmän kuin jaksaa syödä?

Virallisissa idätyksissä Congo on alkanut itää, samoin 7pod, joten eiköhän tiedossa ole jokatapauksessa mukavan tulisia hetkiä syksyllä.

Filago

[Filago]

Tänään sain odotetun kirjeen Chilimaailmasta. Vaatimattoman tilaukseni päälle oli laitettu toinen mokoma ekstroja, mistä kiitoksia, mutta eniten tietenkin kiitosta tilatuista lajikkeista .

Siirtelin idätyslaatikosta ruukkuihin jo 7podin ja kaksi Congoa. Ja ihmettelin surkeana, miksi Trinidad Scorpion näyttää jäävän muutaman millin iduksi. Ei ole tummunut, ihan vaalea, mutta ei pitene, eikä kasvata hiusjuuria. Pitänee käyttää vähistä siemenistä toinenkin, jos ei kohta ala tapahtua.

Joten kun laatikkoon saatiin näin tilaa, laitoin heti itämään pari Aji Pancan siementä, vaikka onkin vielä hiukan aikaista Baccalle. Mutta kun siitä pitää saada nopeasti kukkia tiirailtavaksi niin...

Suunnitelmani oli selvitä tämä vuosi ilman itse kasvatettua tuoretta Nagaa. Ajatus perustui osaksi varastoihin, aiemmin kuivattuihin ja etikkaliemeen uimaan laitettuihin Nagoihin, mutta myös siihen, että muuta "supertulista" olisi tilalle. ( Tosin saahan sitä Nagaa nykyään kaupastakin, kuulemma.) Nyt laitoin idätykseen myös Chilimaailmasta tilatun Bhut Jolokian, peräti kahdella siemenellä sekin. Tässä onpi ajatuksena, että jos Trinidad Scorpion ei toinenkaan yritys tuota tulosta, niin ei olla koko perhe pelkän 7podin varassa. Ja talvehtimassa olevan Chocolate Jolokian, joka ei viime vuonna ehtinyt paljoa tuottaa, mutta se sitten sitäkin ärhäkämpää.

Tänään pääsin avaamaan myös tilaamani Bat Guanon. Tuli siis perille, kiitoksia siitäkin . Kova oli kiusaus laittaa jo heti pikkutaimille kakat juurelle, mutta kun annostusohje oli ruokalusikallinen/5 litraa multaa, niin annostelu tarpeeksi vähäsen kahden desin vajaaksi täytettyyn jugupurkkiin olisi ollut liian riskialtista. Laitan vasta sitten, kun siirrän porukan oikeisiin ruukkuihin, joihin saa litran multaa ja sitten sen puoli teelusikallista pohjalle.

Filago, joka miettii pitäisikö yrittää mahduttaa tänä vuonna taas jonnekin tomaattejakin

[Filago]

Naoki Soman "joulupaketti" saapui tänään. Kiitoksia taas kerran tuhannesti. Pussillinen Aji Goldenia ensi kesäksi . Ja olihan siinä sitten muitakin siemeniä ja maistiaisia taas ihan valtavasti. Täytyy huomenna kun tulee kavereita kylään, tehdä vaikka lihapataa niin saa testattua 7pod, Jonah's cultivar (Chinense) maistiaishedelmien tulisuutta. Vaikuttavat "aika" tulisilta.

Idätysrintamalla sen verran uutta, että Annuum-kisan kultamitalistiksi näyttää pääsevän Guajillo, mutta hiljaista on muuten vielä.

Pube-osastolta sen sijaan harmia. Aikaisemmin itäneet kyllä porskuttavat, mutta molemmat Fataliin vanhoista siemenistä ( 2007 tilattuja, kasvatusvuodesta ei tietoa) idätetyt alut pysähtyivät kasvussaan vain juuren ollessa ulkona. Ehkä siemenet ovat olleet turhan lämpimässä keittiön kaapissa tämän kolme vuotta, tai sitten vain sattumaa. Kun ei ole suurensuuri otos, vain yksi siemen kumpaakin. Eli näyttää siltä, että Red Peruvian Rocoto ( kasvatti juurta yli sentin, tuntuu olevan elossa ja vielä hiukan elätän toivoa) ja CAP 1486 ( milli juurta joka muuttui valkeasta ruskeaksi ) jäävät saamatta tänä vuonna taimiksi. Ensi vuonna uudet siemenet. Muistuttaa kuitenkin siitä, että parhaassa tallessa kasvit ovat, kun niitä kasvaa joka vuosi jollakulla, ja uusia siemeniä lähtee kiertoon säännöllisesti.

Onneksi hiukan myöhemmässä ollut TurboPube sen sijaan on alkanut ottaa kavereitaan kiinni, kyllä se vielä saa sen Turbonsakin vinkumaan. Laitan kuvaa Pubejen lastentarhasta kunhan Canario saa kunnolla esiin ekat varsinaiset lehtensä, se on hiukan ollut miettiväinen aloituksessaan verrattuna Manzano Rojojen räjähtävään vauhtiin.

Canarioiden itämisestä on ollut keskustelua. Oma Canarioni on Lahden miitin peruja, Heinän Penan Canariosta otin siemeniä talteen, ja sitten jopa onnistuin homehduttamaan ne kuivauksessa ( eli vika allekirjoittaneen oma.). Siltä ainakin näytti, jokaisen pinnalla tasainen harmahtava kerros. Siksi olin hiukan skeptinen kun yhden siemenen laitoin idätyslaatikkoon, mutta mitään turkkia siihen ei kasvanut, vaan itu, ja ei tullut edes kypäräongelmaa. Eli angora-Canariota ei ilmennyt, ja mietinkin, oliko se harmaa kerros sittenkään hometta? No siltä ne siis näyttää kaikki jäljellä olevatkin, pitää ehkä testata joskus toinenkin siemen.

Filago, joka miettii pitäisikö laittaa idätyslaatikko2 avomaan massaidätyksiä varten.. *menee askartelemaan

[Filago]

Nyt on sitten idätyslaatikkoa täytetty Baccoilla. Etumatkaa saanut Aji Panca huomioiden lista on nyt seuraava:

Aji Amarillo
Aji Bolivian ( sattumakokeilu)
Aji Golden
Aji Panca
Aji Rojo
Criolla Sella ( Bluesmanille kiitos)
Lemon Drop
Omnicolor ( koristeeksi amppeliin)
PI 441551
Rainforest

Kaksi viimeistä joutuvat odottamaan tilaa, pääsevät mukaan tänään kunhan purkitan parit itäneet. Listalla on itselle huomattavaa, että Aji Cristalin päätin tänä vuonna jättää pois. Koska sitä saa (?) kaupastakin, ja on kiva kokeilla muitakin. Samoin Aji Benito on vallannut kavereideni parvekkeet idioottivarmana sadontuottajana, joten jos sitä haluan, sitäkin löytyy. Samalla voin itse tehdä kavereita varten tutkimuksia uusista idioottivarmoista .

Filago

[Filago]

No niin, tänään viimeisetkin Baccat itämään, ja nyt on sitten meksikolaisosastokin kokonaisuudessaan päässyt harjoittelemaan itämistä.

Eli the lopullinen meksikolaissetti kasteltuna idätyslaatikossa, kaikki Annuumeja:

Ancho Poblano
Cascabel
Delicias (mieto jalapeno)
Early Jalapeno
Guajillo
Mulato Isleno
Pasilla Bajio
Pulla ( "jalostettu" Guajillo tms.)
Serrano

Varmaankin vielä jäi joku ehdoton puuttumaan, mutta eiköhän tuossa nyt ne "pakolliset" ole jo, jos haluaa väittää vuottaan meksikolaiseksi?

Filago, joka sai jo aiemmin idätetyt Guajillon ja Anchon tänään jugupurkkivaiheeseen , myös eka Aji Panca iti jo, ja pääsi lampun alle purkissaan

[NaokiSoma]

Naoki Soman "joulupaketti" saapui tänään. Kiitoksia taas kerran tuhannesti. Pussillinen Aji Goldenia ensi kesäksi . Ja olihan siinä sitten muitakin siemeniä ja maistiaisia taas ihan valtavasti. Täytyy huomenna kun tulee kavereita kylään, tehdä vaikka lihapataa niin saa testattua 7pod, Jonah's cultivar (Chinense) maistiaishedelmien tulisuutta. Vaikuttavat "aika" tulisilta.

Ole hyvä. Lupaisinhan lähettää sen paketin viime syksynä vaikka ei ihan jouluksi ehtinytkään

Kannattaa tosiaan olla varovainen niiden 7podien kanssa. Ne ovat nimittäin ainakin omasta mielestäni paljon tulisempia kuin Nagat, mutta maku on valloittavan hyvä ja pari pullollista 7pod-vodkaa onkin hyllyni päällä odottamassa kunnon pakkasia...

[Minbaari]

Naoki Soman "joulupaketti" saapui tänään. Kiitoksia taas kerran tuhannesti. Pussillinen Aji Goldenia ensi kesäksi . Ja olihan siinä sitten muitakin siemeniä ja maistiaisia taas ihan valtavasti. Täytyy huomenna kun tulee kavereita kylään, tehdä vaikka lihapataa niin saa testattua 7pod, Jonah's cultivar (Chinense) maistiaishedelmien tulisuutta. Vaikuttavat "aika" tulisilta.

Ole hyvä. Lupaisinhan lähettää sen paketin viime syksynä vaikka ei ihan jouluksi ehtinytkään

Kannattaa tosiaan olla varovainen niiden 7podien kanssa. Ne ovat nimittäin ainakin omasta mielestäni paljon tulisempia kuin Nagat, mutta maku on valloittavan hyvä ja pari pullollista 7pod-vodkaa onkin hyllyni päällä odottamassa kunnon pakkasia...

Minäkin olen todennut saman asian monesti jo, ja vielä kantapään(mahan) kautta. 7 Podeissa on se hedelmälihakin paljon paksumpi kuin nagassa, jolloin kapsaisiinia on todennäköisesti enempi. Jos pitäisi valita rangaistuksena kumman söisi. Niin valitsisin 100% varmuudella Nagan. Mutta on seiskapadat kyllä niin hyviä...   

[Filago]

Uusia itää joka päivä, ja jugurtin kulutusta lisätty vastaamaan tarvetta.

Nyt ei sit olla enää pelkän 7podin varassa, kun eka Bhut Jolokiakin iti . Ja Aji Pancat on jo molemmat purkissa, kiinnostava lajitutkimus päässee vauhtiin kesään mennessä.

Harmillisesti toinen Congo kamppailee kypäränsä kanssa vieläkin, innokkaasta kostuttelusta huolimatta.

Filago

[Filago]

Reilun viikon on nyt idätetty meksikolais Annuumeja ja Bacca-kokoelmaa.

Annuumeista kaikki muut paitsi Pulla ovat saaneet itua aikaiseksi, joten englantilainen ChileSeedsCompany eli ChilliPepperCompany saa kyllä pisteet meikäläiseltä, suurin osahan meksikolaisista oli sieltä tilattujen varassa. Ekaa kertaa sieltä tilasin ja tilaan varmaan jatkossakin.

Baccoista itseään antaa odottaa pari, Lemon Drop joka on aiemmin samasta pussista noukittuna itänyt ihan ok, joten nytkin odottelen ehtivän kyllä, sekä uusia tuttavuuksia Omnicolor ja Criolla Sella, ei mitään meininkiä vielä tehdä yhtikäs mitään. Nämä kaikki kahden siemenen voimin. Olikos nyt niin, että Omnicolor oli se klassinen hidas itäjä Baccoissa?

Filago, jonka päivän hyvä uutinen oli toinen itänyt Tovarii.. 3.12.-09 laitettu, eli vei.. ööö... yli 2,5 kk

edit: Pulla näemmä päätti itää heti kun ehdin väittämään hitaaksi, 1/2 nyt itänyt siitäkin.

[bluesman]

 Omnicolor kesti viime keväänä itää lähes kuukauden. Criolla sella viikon.

[Filago]

Tällaisena kuvasin ensin itäneen Tovariin tänään. Pikkuveli on vasta ehken 4 millinen itu .


By filago, at 2010-02-24

Minusta tämä on aika kivasti kasvanut, ei ole edes sirkkalehdet vielä kellastuneet... Valtavaa kokoa nopeasti en ilman ihmevalaistusta ja/tai lannoitusta odotakaan, kunhan nyt pysyy jatkuvasti kasvussa ja näyttää terveeltä, niin kesä hoitaa sit loput.

Filago

[Filago]

Tässä huushollissa avattiin nyt sitten virallisesti myös Frutescensien kasvatus. Lopultakin toinen laittamistani ketjukirjeen "vihreäkukkainen Frute" siemenistä iti. Jos meno jatkuu yhtä ripeänä, niin ehkä joskus vuoden 2014 tienoilla pääsen ihmettelemään sadon kypsymistä.

Sen sijaan Pink Habanero oli nopea.. Sain Kaltsulta kaksi siementä, jotka saapuivat n viikko sitten postissa. Toinen oli tosi pieni ja kevyt ja litteä, mutta valinnan vähäisyydessä en arvannut sitäkään väheksyä vaan heitin molemmat idätyslaatikkoon. Sepä kasvattikin mikroskooppisen idun melkein heti, ja nyt on jo pikkuriikkiset sirkatkin auki . Myös "normaalimassainen" siemen on itänyt, ja pääsi tänään jugurttipurkkiin saamaan lamppua. Eli itävyys 100%, kiitoksia.

Muutenkin tänään oli melkoinen purkitus päivä, ja lopulta alkaa hiukan kuutiot harventua idätysosastolla. Suurimmasta päästä harmina tänään se, että myös toinen Trinidad Scorpion näyttää toistavan kaavaa, missä itua tulee pari milliä ja sitten jumitaan siihen ja kuollaan pois . Enää yksi kastelematon siemen jäljellä.

Ilon aihe puolestaan, että kauan kypärässään taistellut Congo halkaisi kuorensa tänään.. sananmukaisesti kuoren osat murtuivat itsekseen lehtien paineesta.Ja paljastuneissa sirkoissa vain kärjet hiukan ruskistuneet.

Ja kauan odotettu Annuum itu ilmeni tänään Peppadew-kuutiossa. Jee, tuskin maltan odottaa kesää ja satoa. Vieläkin kiitos Chilicutterille siemenistä.

Filago, purkkimeren ääreltä.. kolmas taimilamppu otettiin tänään käyttöön.

[Filago]

Tänään, kaksi viikkoa idätykseen laitosta myös Aji Omnicolor liittyi itäneiden joukkoon tummaan. Ja täsmälleen yhtä kauan antoi itseään odotella myös Criolla Sella. Kun pari päivää sitten Lemon Drop ja Yatsufusakin avasivat pelinsä, on tuosta kaksi viikkoa sitten laitetusta laatikosta saatu nyt ulos jokaista laitettua laatua vähintään yksi yksilö. Aji Bolivian tosin ei vaikuta olevan kovin elinvoimainen, luultavasti yritän laittaa lisää siemeniä ja katson saisinko reippaampaa esitystä.

Vanhemmassa laatikossa Trinidad Scorpion pitää jännitystä yllä, ja 7pod, Jonah's cultivar ei ole vielä itänyt. Toisaalta molemmat normi 7podit itivät, ja molemmat Bhut Jolokiat, joten ehkä tässä pärjäillään...

Filago, joka meinasi vielä kylvää ehkä Fresnoa ja Yatsufusaa lisää, viime tingassa vasta maaliskuun lopulla sitten, massatavaraksi avomaakokeiluihin

[MasaT]

Filago, joka meinasi vielä kylvää ehkä Fresnoa ja Yatsufusaa lisää, viime tingassa vasta maaliskuun lopulla sitten, massatavaraksi avomaakokeiluihin

Itsekin ajattelin kylvää tuota fresnoa vielä jossain vaiheessa, esim. siksi, että se on toiseksi nopein kypsymään chileistä, mitä minulla on ollut.