PP:n ensimmäinen kausi

[PP]

Minkä kokoisia kasveja ne on? Saisi tuolla kasvarissa olla vaikka parimetrisiä puskia niin tulisi satoakin varmaan reilummin.

[Pienviljelijä]

Minkä kokoisia kasveja ne on? Saisi tuolla kasvarissa olla vaikka parimetrisiä puskia niin tulisi satoakin varmaan reilummin.

Mulla ne ovat kasvaneet ehkä noin metrin korkuisiksi ilman mitään erityistä hoitoa, kastelu päivittäin, välillä lannotetta. Ne ovat melko kapeita eivätkä vie leveyssuunnassa valtavasti tilaa. Itse pidän niistä erityisesti, sillä satoa saa jopa meikäläisen kasvihuoneessa, ja maku on aivan taivaallisen makoisa verrattuna kauppojen espanjalaisiin/hollantilaisiin korvikkeisiin. Voisin vaikka joku päivä ottaa kuvan kasvustosta. 

[Ryhis]

Mulla kanssa jämähti tuohon metriin, tosin se metri saavutettiin reilussa kuukaudessa.

Isossa astiassa, kasvarissa..why not, why not 

[Pienviljelijä]

Mulla kanssa jämähti tuohon metriin, tosin se metri saavutettiin reilussa kuukaudessa.

Isossa astiassa, kasvarissa..why not, why not 

Mulla on suoraan maahan istutettuna. Pituus tuli mullakin suurin piirtein samassa ajassa. Siemenet peräisin joltain puutarhalta ostetusta kasvista. Eipä kait niistä sitten kasva korkeampia suomen olosuhteissa? Ei ole ikinä (10v. aikana ) kasvanut korkeammaksi. Epäilen pituuskasvun pysähtyvän kukintaan/podien kasvamiseen, niiden pois nyppiminen varmaankin viivästyttäisi suomen oloissa satoa liian myöhäiseksi. Tosin, metrisestä kasvista saa jo huomattavasti enemmän satoa kuin muutamasta "tavallisesta" paprikasta.

[Ryhis]

Suippopaprikasta pari kuvaa;



Mittatikkuna toimii Anselmi-karhu!

[PP]

Hyvän näköinen. Kasvarissa ei luulisi olevan ongelma saada tuollaisesta reilusti satoa.

[Ryhis]

Kasvarissa varmaan räjäyttäisi potin! 

Aijai, itsekasvatettuja suippopaprikoita täyttäisi itsekasvatetuilla chileillä ja juustoa niskaan ja uuniin.....

[Tomppa]

Siihen vielä voissa käristetyt sipulirenkaat sekä valkosipuliperunat 

ruokajuomana voisi toimia tumma saksalainen olut.....   

[Ryhis]

Tsaijai!

[PP]

Kokeiluja. Nakkasin tsatsikin lopun sekaan jämät silputuista chileistä. Toimii ja hyvin. Tsatsikissa oli alunperin itse kasvatettua kurkkua, karvanaamajugurttia, suolaa, mustapippuria ja valkosipalia. Chilisilpussa oli Aji cristalia, Lemon droppia ja Pink habaa.

[PP]

Pari kasvarikuvaa taas. Lämmöt on kasvarissa olleet viime päivinä päivällä 20-25 ja yöllä minimissään 10. Termostaattia voisi kääntää vähän isommalle. Kurkun sanotaan olevan lämpöä vaativa kasvi, mutta hyvin sekin kasvattaa vielä uusia kurkkuja.

Lemon droppia riittää. Sama kasvi, josta keräsin kaksi viikkoa sitten 180 podia, on kypsyttänyt lisää podeja ja raakojakin on edelleen.



Samaa tavaraa kypsyy nyt myös ebbissä. Podit on vähän isompia, mutta ebbistä tulee vain kymmeniä podeja/kasvi. Ensi kaudella tiedän leikata baccatumit ajoissa.

Ripenin vaikutusta kypsymiseen on vaikea sanoa. Mullassa olevat samanikäiset (eri kasvit kuin tuo iso) Lemon dropit kypsyttää myös podeja, joten vaikutus ei ole ainakaan erityisen merkittävä.



Bishops crowin kohdalla ero ebbin ja mullan välillä on hieman isompi, mutta näitäkin kypsyy molemmissa. Kuva ebbistä.

[PP]

Savustin on viimein pyörimässä. Kuvissa ensimmäinen testiajo. Savunkehitin on Bilteman kuuden euron kolvi säilykepurkissa ja systeemi vaikuttaa toimivan. Purut alkaa ilmeisesti kyteä ja palaa itsekseenkin, kun eilisen testin jäljiltä purkissa oli aamulla lähinnä tuhkaa vaikka kolvi ei ollut päällä kuin tunnin pari. Parhaillaan on savustumassa satsi Lemon droppia ja Aji cirstalia.

Jos joku tietää, mistä saa omenapuuta savustamiseen järkevään hintaan, vinkatkaa.





Tämän päivän satoa, yhteensä 1,4 kiloa. Isosta Lemon dropista lähti taas 120 podia, joten se on tuottanut jo yli 300 podia. Ei uskoisi niin rimpulalta multakasvilta. Aji cirstaleista keräsin ehkä alle puolet, kun ei ole aikaa käsitellä kaikkea kerralla ja säilyvät toistaiseksi hyvin kasvissa kiinnikin. Melkoisia jöötejä ovat.

[bluesman]

 Mulla on varastoituna omenapuuta muttei puruna vaan kuivina pätkinä tarkoituksena joku vastaavanlainen systeemi kuin sulla. Tuli sitten ostettua Bradley ja omenapuu ja kirsikkapuu menee kohta takkaan jos ei joku halua hakea. Ei oo mottitolkulla mutta savuun pitkäksi aikaa.

[Ryhis]

Saisikohan Heinon tukusta omenasavustuslastua?

[PP]

Eka satsi on savustettu ja kohta kuivattukin. Tässä kuivurissa savustettua Aji cristalia ja Lemon droppia. Näitä en ole vielä maistanut, mutta savustamaton kuivattu Lemon drop tuntui yllättävän miedolta. Käykö yleensäkin niin, että kuivaus miedontaa chiliä?





Parhaillaan on savustumassa paprikaa ja pari pientä naudan fileepalaa. Toiseen suolasin pelkän suolan sijaan kokeeksi Aji cristal-suolasekoituksella. Koko savustus on paljolti kokeilua, kun en ole ennen kylmäsavustanut mitään.



Tuuletin tuossa on härön näköinen, mutta tarpeen lämpötilan pitämiseksi alhaalla. Systeemi pelaa muuten ihan hyvin ja savua tulee purkkisysteemillä kivasti, mutta jääkaappi laukaisee jostain syystä välillä vikavirtasuojan. On toki mahdollista, että jatkojohdossa on vikaa, mutta epäilen jääkaappia. Kolvi ja kännykän muuntaja tuskin voi laukaista vikavirtasuojaa. Onko täällä sähkömiehiä? Ehdotuksia?

[Tomppa]

miten sulla on noi kytkennät?

kuvasta näkyisi että laturi ja kolvi on roikassa kiinni ja roikkaan menee myös jääkaappi?

epäilen että johdoissa on jotain vikaa... jos olisi oikkarissa ni napsauttas heti vikavirtasuojan kun laitat ton "systeemin" seinään...

ylikuumeneeko jokin?  voisi viitata siihen...

[PP]

Sepä siinä onkin, kun vikavirtasuoja ei laukea heti vaan hetken päästä tai tunnin päästä eli miten sattuu. Sulake ei ole lauennut kertaakaan, silloin olisin lopettanut käytön heti. Kolvi kuumenee pitemmän päälle taatusti kuumemmaksi kuin pitäisi, kun on purkissa purujen eristämä, mutta suoja on muistaakseni lauennut myös kolvi kylmänä. Otin nyt valkoisen roikan pois välistä, ja korvasin sen IP44 jakajalla.

Vikavirtasuojaa on muuten laukonut myös auton moottorin/sisätilanlämmitin satunnaisesti.

[bluesman]

 Kai suolasit injektioruiskulla lihat? Upottamalla suolaveteen kuten kalafileet ei liha suolaudu oikein tasaisesti. 10% suolaliuos on ok.

[PP]

Suolasin pitämällä karkean suolan kanssa pussissa. Ei varmasti paras tapa, mutta eipä ole iso vahinko jos menee pieleen, kun lihaa on vain reilu puoli kiloa ekassa testissä. Ensi viikolla ajattelin kokeilla lohta.

Vikavirtasuoja ei lauennut yön aikana, kun kiinni oli vain jääkaappi ja tuuletin ilman valkoista roikkaa. Eiköhän viallinen osa ole joko roikka tai kolvi.

[PP]

Vaikuttaa olevan se valkoinen jatkoroikka syynä pätkimiseen. Systeemi on toiminut ilman sitä nyt yli puolitoista vuorokautta hyvin.