Wet fart - soosi

[kyris]

Ilmeisesti vanhenemisesta oli sittenkin hyötyä  :p  Kaveri toi nimittäin synttärilahjaksi Ruåtsista pullon Wet Fart chilikastiketta!

Tahiti Joen kotisivu
Heti kotiin päästyä oli sitten pakko maistaa!

Ulkoasu: punertavan rusehtavaa, joukossa ilmeisesti siemeniä, sekä juuston murusia ja porkkana suikaleita.

Tuoksu: yllättävänkin tomaattinen.

Maku testi 1: kielellä lipaistuna terävä, selvästi habaneron maku.

Maku testi 2:Leivän päälle ensin suunnilleen teelusikallinen ja suuhun. Nyt ei habaneron maku ollut enää niin vahva, vaan sitä taittoi jokin muu, lievästi palaneen maku. Itseasiassa aika hyvä maku. Vahvuutta on, mutta ei mitään hirveän tulista. Polte viipyy kohtalaisen kauan, taittuu kyllä nopeasti miellyttäväksi jälkimauksi.

Maku testi 3: Nyt lpienen leipäpalan päälle reippaasti soossia, ja suukkin. Sama polte ja maku kuin edellisellä kerralla, mutta polte tuntuu enemmän soosin määrästä johtuen. Jälkimaku on mukavasti savuinen ja polte miellyttävä ja pitkä.

Tulos: Hyvä ja maukaskin kastike, ei tosin tulinen, mutta vahva kuitenkin. Poltteen määrä suoraan verrannollinen annoksen määrään. Sopinee tomaattipohjaisiin kastikkeisiin ja lihan kanssa.

Kaveri ei muista liikkeen nimeä mistä osti, eikä tarkkaa sijaintia   , mutta oli kuulemma Vanhassa kaupungissa (sen verran muistaa), suunnilleen kun tullaan pois Vanhasta kaupungista. Liike on erikoistunut jenkki elintarvikkeisiin ja kamaan. Kastikkeita oli ollut n. 5-6 erilaista. Hinnat 110-130 SEK.

Ehkä tässä olisi syy mennä käymään Stokiksessa?  

Ai, niin, nyt enää odottelen tuleeko kastikkeesta nimensä mukaisia (etiketissä lupailtuja) "jälkivaikutuksia"  :p

[Pacsu]

erittäin himokas vaihtoehto! suosittelen lämpimästi, en tosin tiedä vielä onko nimensä veroinen