Miksi valittaa chilin hinnoista?!

Aloittaja Tomppa, kesäkuu 10, 2010, 23:50:12 ip

« edellinen - seuraava »

MikaK

Ei saa valittaa kun kerran hienoa herkkua on tarjolla. Tuottajahan on euronsa saanut kummassakin tapauksessa ja kyllä paikallista CM-yrittäjää kuuluu tukea hymyssä suin ilman hintakritiikkiä.

Olarin Prismasta vastasivat kyselyyn, että löytyy, mutta kaupasta en löytänyt tuoteita tai niiden paikkaa. Täytyy tarkistaa hintataso lähi K-kaupassa, millä varsin hyvä valikoima chilejä niin pakettuna kuin irtotavarana sekä kastikkeina.

Tuo 3,99 olisi vielä hyväksyttävä hinta arkisempaan käyttöön, mutta 4,99 pudottaa cristallit kerran-pari vuodessa ostettaviin tuotteisiin.

M;kko

Epäilen vahvasti! Olarin prisma on mun vakikauppa enkä ole koskaan Cristaleihin törmännyt. Ei oo edes habaneroja. Muutenkin mielestäni huono chilikauppa, perus- ja savutabascon lisäksi ainoastaan habatabaa ja Mama Africa's sooseja löytyy.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 12, 2010, 20:57:32 ip
Olarin Prismasta vastasivat kyselyyn, että löytyy, mutta kaupasta en löytänyt tuoteita tai niiden paikkaa. Täytyy tarkistaa hintataso lähi K-kaupassa, millä varsin hyvä valikoima chilejä niin pakettuna kuin irtotavarana sekä kastikkeina.

MrFrost

Lainaus käyttäjältä: M;kko - kesäkuu 12, 2010, 23:40:29 ip
Epäilen vahvasti! Olarin prisma on mun vakikauppa enkä ole koskaan Cristaleihin törmännyt. Ei oo edes habaneroja. Muutenkin mielestäni huono chilikauppa, perus- ja savutabascon lisäksi ainoastaan habatabaa ja Mama Africa's sooseja löytyy.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 12, 2010, 20:57:32 ip
Olarin Prismasta vastasivat kyselyyn, että löytyy, mutta kaupasta en löytänyt tuoteita tai niiden paikkaa. Täytyy tarkistaa hintataso lähi K-kaupassa, millä varsin hyvä valikoima chilejä niin pakettuna kuin irtotavarana sekä kastikkeina.



No yleensä nuo tiedustelupuhelut menee varmaan infoon... "joo, kyl meilt löytyy ****** jaloviinaakin hyllystä!" voi jopa tulla vastaukseksi... Jos sattuu olemaan joku
Eesti Vabariik -taustainen henkilö vastaamassa luuriin.

Itse en ole vielä nähnyt missään (en ole Espoossa asioinut, Sellosta löytyy, tiedän) tällä kaudella mitään Fataliin tuotteita, eipä suoranaisesti ole ollut edes mitään must to get-fiilistä
edes. Pakkasessa on jonkun verran vielä viime syyskesällä pakastettuja "tuoreen korvikkeita" pitäisi kai ottaa isompi kasa sulamaan ja tehdä vaikka sulatejuustoa.

-T
Lainaus käyttäjältä: bluesmanTrinidad scorpion Morouga blend; Mieto lasten chinense. Kannattaa tarjota ensimmäistä chiliään maistavalle. Savusalsa ihan ok. Riittoisa.

Lainaus käyttäjältä: Räyhis
Räyhis - halvempi kuin luulin!

MrFrost

Lainaus käyttäjältä: bluesmanTrinidad scorpion Morouga blend; Mieto lasten chinense. Kannattaa tarjota ensimmäistä chiliään maistavalle. Savusalsa ihan ok. Riittoisa.

Lainaus käyttäjältä: Räyhis
Räyhis - halvempi kuin luulin!

MikaK

kesäkuu 13, 2010, 10:41:40 ap #24 Viimeisin muokkaus: kesäkuu 13, 2010, 12:46:48 ip käyttäjältä MikaK
Viime vuonna Olarin Prismaan Cristallit tulivat, kun netin kautta heitä lähestyin. Tänä vuonna vastasivat HeVi-osaston vetäjän toimesta kahdesti meilillä, että selvitetään voiko saada ja sitten kertoivat onnistumisesta. Viime vuonna soittivat, kun kysyin mahdollisuutta ostaa isompaa erää.

Mitäs mieltä ihmiset on, jos nyt tullut hinnankorotus tulee ensi vuonnakin eli 60 gramma rasia maksaisi 8,99. Korotus olisi samansuuruinen kuin nyt Espoossa on nähty. Minkä verran ihmiset ovat valmiita tukemaan paikallista kauppiasta?

Harri1980

Lainaus käyttäjältä: Tomppa - kesäkuu 12, 2010, 17:57:29 ip
Launeen shittarissa aij cristallia 3,99€  rasia..


Tästä voisi päätellä kauppiaan maksavan rasiasta noin 2-2,5€. Korkealla hinnalla tavoitellaa tietysti voittoa ja mahdollisen hävikin kattamista, jos tuulipukukansa ei osta riittävään tahtiin tuoretuotetta.

Aji Inferno

Tuossa selvästi haetaan nyt täysin uudenlaiselle tuotteelle sitä "oikeaa" hintatasoa. Eihän maassamme aiemmin ollut minkäänlaista tarjontaa (tai oikeastaan kysyntääkään) ns. premium-laatu- ja hintatason chilille tai sen tuotteille. Nyt näyttää siltä, että kastikkeissa tms. chilituotteissa hintataso asettuu akselille 4-10 EUR ja premium-tuorechilissä sinne vitosen paikkeille.

Toki kauppias ottaa aina suurimman ostajien hyväksyttävissä olevan katteen. Nyt kauppiaat eivät vain tiedä mikä se oikea kate olisi. Moniko kuvittelee, että esim. Apple, muodikkaat farkkumerkit tai vaikkapa Intelin tuotteet olisivat kalliimpia valmistaa kuin kilpailijansa, vaikka myyntihinta onkin korkeampi? Merkistä niissä maksetaan - ja mielikuvasta. Ei laadusta (kilpailijoilla sama laatu). Chilissä maksamme sentään myös oikeasta laadusta.

PP

Melkoisia heittoja hinnoissa. Jumbon shittarin hyllynreunassa oli Aji cristal 3,81, mutta paketteja ei näkynyt. Taitaa olla halvin missään huomattu hinta?

Tomppa

kyllä on!!

mutta Kallein on 5.90 paavolassa!!

Toki piti ostaa ja on hyviä!!

-mtk-

Lainaus käyttäjältä: PP - kesäkuu 13, 2010, 17:15:50 ip
Melkoisia heittoja hinnoissa. Jumbon shittarin hyllynreunassa oli Aji cristal 3,81, mutta paketteja ei näkynyt. Taitaa olla halvin missään huomattu hinta?


Tuo hintalappu on killinyt siinä altaan reunalla viime kesästä, eli on viime kesän hinta. Asian voi todentaa sillä, että kyseessä on 70g paketin hinta, kun tänä vuonna paketti on 60g.

M;kko

Olarin prisman tilanteen päivitystä: hyllystä löytyy 60g rasia, hintaan 4.49€

davve


"2 euroa heittoa..ja citymarketteja molemmat!!!                         nyt en ymmärrä..."



Ei tarvitsekaan ymmärtää hinnoitusperiaatteita. "Normaali" kate ihan mille tahansa tuotteelle on 30% ja ylöspäin ihan jokaiselle välivaiheelle. Alvitkin lisätään loppuvaiheessa.
Toinen harhaluulo on että myyntihinta on jotenkin sidottu sisäänostohintaan. On siis siten, että tuotetta ei myydä ellei siitä saa vähintään sen 30% katetta, suurempiakin katteita on nähty.
Chilituotteissa olen nähnyt x00% katteita jotka ovat "normaaleja". Toki siihen pitää myös arvioida kuinka suuri osa tavarasta homehtuu hyllyyn. Liika suuri kate taas nostaa pilaantuvan tavaran määrää.

Valitus kauppiaalle,  ja kauppa boikottiin ellei auta.

Tomppa

Tiedätkös että kauppias ei lain mukaan saa myydä tuotteita ulos alle sisään osto hinnan.

Eli jos esimerkiksi lihaa/muuta ruokaa myydään -50%    hinnalla..  kauppias jää voitolle tästä vielä.

Eli jos paketin hinta on 5€ ja siitä puolet pois on 2.50€    ja tuosta 17% pois on 2.075  ..   Eli kauppias ei

Loppupelissä maksa tuosta tavarasta edes kahta euroa!!!

Voidaankin siis päätellä että Jos chilikauppias myy tukkuun tavaraa niin tukku ostaa sen arviolta 1.40 €

Korjatkaa toki jos olen väärässä..

davve

Vastasit tässä omiin kysymyksiisi!   ;D

MikaK

Säännöllinen myynti alle sisäänostohintaojen on kiellettyä, mutta muistaakseni perustellusti saa tehdä poikkeuksia. Vanhenevan tavaran myyminen saadakseen edes jotain kassaan ja säästyäkseen mahdollisilta hävityskuluilta on aika perusteltu syy.

Ryhis

Alkoholituotteita ei KOSKAAN saa myydä alle sisäänostohinnan. Elintarvikkeissa voidaan käsitykseni mukaan joustaa..
https://horinablogi.blogspot.com/<br /><br />Rohkeus lähtee vatsasta, muu on pelkkää vimmaa.<br /><br />
Lainaus käyttäjältä: mohla"Kokoamisohjehan on vain valmistajan mielipide asiasta ja kaikki mielipiteet eivät ole yhtä arvokkaita kuin toiset
<br><br>https://twitter.com/Yrtithepreaa

Caderusso

MIKÄÄN ei ole KOSKAAN aiheuttanut niin paljon kitinää ihmisten välillä kuin HINTA!

Itse koen hintaseikat ehkä jopa liian yksinkertaisesti, mutta silti ajattelen asiaa näin:

Jos ei ole tarpeeksi rahaa ostaa kallista, niin sitten ostan halvan. Jos on varaa ostaa kallis, sitten ostan kalliin.

En oikein tajua miksi hinnoista pitää aina jonkun kitistä  ??? yleensä toiset asiat ovat kalliimpia kuin toiset ja eri ihmisillä on eri määrät rahaa. Tämähän on ihan yksinkertainen asia, ei syytä kitistä  ;)

MikaK

Tietysti kaikki hinnat voi yksinkertaistaan, että jos pitää hinnasta välittää niin se on itselle liikaa.

En edelleenkään pysty ymmärtämään ajatusmallia, että kauppiaalle pitäisi maksaa x euroa ja ensi vuonna paikallinen kauppias myy paketin 20 euroa kpl kun silti menee kaupaksi. Hintahan nousee niin kauan kuin kauppias pystyy hinnannoston jälkeen tekemään enemmän rahaa viimeiselle viivalleen. Tästäkään huolimatta on myös koe "itkeväni" tai "kitiseväni" hinnoista. Teen omat valintani vihannesosastolla, kuten tekee jokainen kuluttaja. Lapsenuskoisena luulin tämän olevan keskustelufoorumi, mutta kai olin väärässä.

Suurimpana ongelmana kauppiaiden hinnoittelussa näen orastavan laadukkaiden chilien-aatteen heräämisen mahdollinen tappaminen. Vihannesosastolla on gourmet-tuotteet aika vähissä ja suurena vaarana onkin niiden jääminen hyllyyn. Mikäli kauppias huomaa tekevänsä tappiota tuotteella, niin hän voi joko pudottaa hintaa tai poistaa tuotteen valikoimasta. Mikäli kauppias poistaa tuotteen valikoimasta, niin mitä arvelette hänen sanovan kun seuraavaksi tarjotaan Fatalin jalostettuja tuotteita? "Juu, ne tuore chilit ei sulla myynyt, mutta nää kuule myy."

Tomppa

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 19, 2010, 20:14:32 ip
Säännöllinen myynti alle sisäänostohintaojen on kiellettyä, mutta muistaakseni perustellusti saa tehdä poikkeuksia. Vanhenevan tavaran myyminen saadakseen edes jotain kassaan ja säästyäkseen mahdollisilta hävityskuluilta on aika perusteltu syy.




Tuossa voit kyllä olla oikeassa, Kuulostaisi kyllä järkevältä.

En väitä olleeni oikeassa..mutta.. 

Wolfman

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 19, 2010, 23:33:40 ip
Suurimpana ongelmana kauppiaiden hinnoittelussa näen orastavan laadukkaiden chilien-aatteen heräämisen mahdollinen tappaminen. Vihannesosastolla on gourmet-tuotteet aika vähissä ja suurena vaarana onkin niiden jääminen hyllyyn. Mikäli kauppias huomaa tekevänsä tappiota tuotteella, niin hän voi joko pudottaa hintaa tai poistaa tuotteen valikoimasta. Mikäli kauppias poistaa tuotteen valikoimasta, niin mitä arvelette hänen sanovan kun seuraavaksi tarjotaan Fatalin jalostettuja tuotteita? "Juu, ne tuore chilit ei sulla myynyt, mutta nää kuule myy."


Valikoimista poistumista voi ehkä osittain estää sillä että vihjaa kauppiaalle turhan korkeasta hinnasta, varsinkin jos pystyy kertomaan toisen liikkeen jossa tuotetta on huomattavasti edullisemmin. Fiksu kauppias tajuaa tuolloin että tuote jää hyllyyn liian korkean hinnan takia eikä sentakia että tuotteella ei olisi markkinoita, hyvä myynti vähän pienemmällä katteella kun tuottaa usein paremmin kuin olematon myynti isolla katteella. Samalla voi tietty vihjaista että itse ei ainakaan aio ostaa tehotuotettuja bulkkichilejä koska parempaakin on tarjolla, jos ei kyseisestä liikkeestä niin muualta sitten.