Prisman kotimainen chili

[Kaltsu]

Prismassa käydessäni huomasin hevi osastolle tulleen kotimaisia chilejä. Chilit ovat irtomyynnissä 29.90 kg, mutta lajikkeesta ei mainita mitään. Kaikki olivat väriltään keltaisia, kapean pitkulaisia ja tylppä päisiä. Maku raikkaan kirpeä, ei kovin tulinen. Mielestäni ihan ok makuisia. Tietääkö joku kuka on kasvattaja ja mikä lajike olisi kyseessä?

[Toni.A]

Voisikohan tuo olla joku cayanne, tai cayanne gold chili, jokatapauksessa c.annuumia itse veikkaan!

[Kaltsu]

Voisikohan tuo olla joku cayanne, tai cayanne gold chili, jokatapauksessa c.annuumia itse veikkaan!

Cayennen kuvia katselin cilemanin tietokannasta ja sellainen se voisi olla. En ole ennen Cayennee maistanutkaan ja yllättävän hyvältä tuo maistui. Vaikka olen kuullut ettei cayennet niin kovin häävin makuisi olisi. Maku oli mielestäni baccamainen ja poltekin oli enemmän baccatum tyylinen.

[Toni.A]

Voisikohan tuo olla joku cayanne, tai cayanne gold chili, jokatapauksessa c.annuumia itse veikkaan!

Cayennen kuvia katselin cilemanin tietokannasta ja sellainen se voisi olla. En ole ennen Cayennee maistanutkaan ja yllättävän hyvältä tuo maistui. Vaikka olen kuullut ettei cayennet niin kovin häävin makuisi olisi. Maku oli mielestäni baccamainen ja poltekin oli enemmän baccatum tyylinen.

Makuhan on monesti maistelijasta kiinni, mutta kyllä minusta ainakin jotkin cayenne tyyppiset chilitkin ovat ihan hyvänmakuisia. Tuokin minun mysteeriannuumi on mitä suuremmalla todennäköisyydellä jokin cayenne, mutta mikä, se on taas toinen kysymys! Jos taas ostaa niitä hollantilaisia suikuloita, niin niissä ei kyllä ole kunnon makua, vaan kitkut.

[Aketza]

Kasvattelen cayennea ja ainakaan omat cayenneni eivät tule keltaisiksi. Myöskin noissa kuvan chileissä on erilainen tuo pää (ei se pää, joka on kasvissa kiinni vaan se toinen pää). Voihan tuo olla joku Golden cayenne tai joku Cayennen variaatio (näitäkin on monia), mutta sama Cayenne se ei ole, mikä minulla on. Ja oman käsitykseni mukaan minulta löytyy tuo Cayenne Long Slim.

Maku todellakin on tuoreena syötynä, ei nyt ihan kamala, mutta ei mikään hyväkään. Olen maistanut kamalampiakin chilejä. Kuulemma mausteeksi ruokaan (varsinkin itämaiseen) sopii hyvin. Olen kokeillut lajia jo hernekeitossa, en suosittele testaamaan

EDIT: Päiväkirjastani löytyy kuva tuosta Cayennestä:

Vielä vähän on raakoja, tällä hetkellä 2 otettu valmiina ja 5 kypsymässä. Eli vihreästä punaiseen.

[Toni.A]

Voihan tuo olla joku Golden cayenne tai joku Cayennen variaatio (näitäkin on monia), mutta sama Cayenne se ei ole, mikä minulla on. Ja oman käsitykseni mukaan minulta löytyy tuo Cayenne Long Slim.

Maku todellakin on tuoreena syötynä, ei nyt ihan kamala, mutta ei mikään hyväkään. Olen maistanut kamalampiakin chilejä. Kuulemma mausteeksi ruokaan (varsinkin itämaiseen) sopii hyvin. Olen kokeillut lajia jo hernekeitossa, en suosittele testaamaan

Long slimhan on ihan erillainen lajike kokonsa ja näkönsäkin puolesta, mutta cayenne tyyppisiä lajikkeitakin on monia, joten varmuuttahan on hankala sanoa. Kyllä ne tosiaan ruokaan käy mausteeksi ja kuivattunakin ihan hyviä on.

[Aketza]

Olen aina kuvitellut Cayenne lajien olevan suurinpiirtein samanlaisia, ja kokemusta pelkästään tästä Long Slim-lajista. Näköjään chilemankin tuntee 3 sivua eri Cayenne lajeja...

[MrFrost]

Jos on Heinän Puutarhan chilejä, niin se on Sun Flame.

En tiedä mitä ne muut puutarhat myy prismoihin....

-T

[Gali]

Sunflame ja Cayenne golden taitavat olla ehdokkaita. Molemmat ovat hyvin samannäköisiä. Smootheja keltaisia palkoja.

[Aketza]

Sunflame kaupan keksimä nimi? Ei löydy thechilemanista.

[Toni.A]

Sunflame kaupan keksimä nimi? Ei löydy thechilemanista.

Löytyy tältä listalta, ellei sitten kaupallinen nimi, mutta listalla on ainakin.http://www.plantcares.com/chili-pepper Noissa näyttäis vaan olevan terävä kärki, verrattuna Kaltsun kuvassa oleviin tylppäkärkisiin.