tammikuu 10, 2025, 11:54:50 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Back To Basics- Minbaarin toinen kausi

Aloittaja Minbaari, marraskuu 03, 2010, 14:41:58 ip

« edellinen - seuraava »

InkRose

Lainaus käyttäjältä: CyberDog - joulukuu 13, 2010, 01:58:13 ap
Tosta mustasta mullasta on raportoitu että saattaa jotkut erät olla huonoja sen suhteen että ovat liian vahvoja ravinteiltaan ja pakkautuvat tiukkaan... Hiekkaa jos vaikka jostain saisit sekaan niin olis hyvä.


Juu, aikomus on viimeistään isompiin purkkeihin sekoitaa hiekkaa tai turvetta tai jotain (sekä lecasoraa), kun massaa on enemmän ja kovemmin jo omalla painollaan pakkautuu. Luulenpa että tällä hetkellä suurin ongelma on lämpötila, ei tahdo löytyä sellaista paikkaa koko kämpästä missä olisi edes suht tasaisesti yli 25 astetta - ja hiljaista on ollut iturintamalla. Illan tullen olkkarissa melkein patterin päälläkin putoaa 23:een, itse patterin hohkaa kuitenkin 40-asteisena eli ei siihenkään ihan kiinni viitsi laittaa. Jääkaapin yläpuolinen pikkukaappi jää sekin alle 25 asteen. Keskilämpötila kämpässä pyörii kuitenkin 21-22 hujakoilla.

CyberDog

Ei noi lämpötilat vielä ongelmallisia ole. Voi vaan kestää vähän pidempään.

Ongelmallisinta toi mustamulta voi olla nimenomaan pienokaisille. Lecasora jos on varsinkin sitä raksakamaa niin kannattaa huuhdella erittäin hyvin. Muuten nostaa emäksisyyttä aika reilusti mullassakin.

InkRose

Kiitos CyberDog, jatkan noita omia lätinöitäni nyt täällä.

Minbaari

Valtaosan itäneistä chileistä olen siirtänyt multaan. Chilaca ja Cumari O Passarinho ovat vielä itämättä.





Tabascon kanssa on ongelmia. Kahdesta itäneestä siemenestä vain toinen on jaksanut nostaa kypäräänsä mullasta. Mutta siitä eteenpäin ei juuri muuta ole tapahtunutkaan..  :(
Olen melko varma siitä, että ongelmien takana ovat harsosääskien toukat, joita on näkynyt mullassa sen desinfioimisesta huolimatta. Muutenkin sen siemenet ovat tähän asti olleet heikkolaatuisia.

Lanceolatum bonchi taasen voi oikein hyvin. Pitäisi vaan jaksaa ostaa jotain jäykkää lankaa, jotta pystyisi ohjailemaan noita oksia paremmin.

Juuria tuli trimmailtua eilen.

Noi juuret ovat mielestäni kivoja.  :)
#816

Azukki


Minbaari

joulukuu 14, 2010, 23:38:15 ip #45 Viimeisin muokkaus: joulukuu 15, 2010, 00:24:10 ap käyttäjältä Minbaari
Jos muut niin miekin! Tein suklaatryffeleitä.

Aineksia meni:
200g tummaa suklaata(käytin 100g pirkka tummaa luomusuklaata ja 100g fazerin premium 70%)
2dl kuohukermaa
1dl tomusokeria
0,5tl bourbon vaniljaa
0,5tl chilijauhetta (käytin jotain bacca-chinense mixiä)

Kattilassa kiehautetaan kerma, tomusokeri, vanilja ja chilijauhe. Pois levyltä ja viskataan suklaa paloina sekaan. Sekoitetaan tasaiseksi.
Kipataan sopivan kokoiseen vuokaan ja jäähdytetään. Itse vein parvekkeelle 10min. Sitten lusikalla tai muulla sopivalla muotoillaan halutuiksi tryffeleiksi ja tomutetaan kaakaojauheella.


Itsellä kävi niin hassusti, että kaakaojauhe loppui kesken, mutta neuvokkaana miehenä korvasin kaakaon habanerojauhe+kaneli+ruokosokeri yhdistelmällä. Ei hassumpaa..  ;D
Muokattu versio siis tuossa vasemmalla..
#816

MasaT

Herkullisen näköisiä tryffeleitä! Itse olin ajatellut tehdä myös näitä samalla systeemillä ja nimenomaan kaakaojauheella päällystettynä.
Yllätys oli, ettei näissä suinkaan ole ainesosana tryffelisientä. Fazerin tryffelissä näyttää olevan appelsiiniöljyä seassa sekä vaniljaa myös.
Pitänee käydä tänään katselemassa kauppojen hyllyjä, mitä sieltä löytyy. Huomenna on polven tähystysleikkaus ja jos edes nämä tryffelit vielä sais aikaiseksi ennen joulua, kun tuo liikkuminen voi olla hieman hankalaa.
Kasvatuksetkin näyttää lähteneen hyvin käyntiin! Itsellä on tuo lance intoutunut taas uuteen kasvuun. Latvoin juuri vähän. Kukkii ja yksi marjakin näyttää taas ilmestyneen. :)

jewe

Hyvän tuntuinen ohje, pitänee itsekin kokeilla kun vauhtiin on päässyt. :D

Kaltsu

LainausChilaca ja Cumari O Passarinho ovat vielä itämättä.


Ei taida Cumari olla mikään nopein itäjä. Itsellänikin ollut itämässä 8.11 asti eikä vielä näy elonmerkkejä. Hiljaa hyvä tulee...
http://chilicapsicum.blogspot.com/

So many peppers, so little time!

Minbaari

Lainaus käyttäjältä: jewe - joulukuu 15, 2010, 11:19:31 ap
Hyvän tuntuinen ohje, pitänee itsekin kokeilla kun vauhtiin on päässyt. :D


Tryffelit sulaa suuhun ja niillä saa tyydyttettyä suklaan himon tehokkaasti. Habajauhe-seoksella kuorrutetut ovat mukavan tulisia, muttei liian..
#816

Minbaari

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - joulukuu 15, 2010, 11:25:33 ap
LainausChilaca ja Cumari O Passarinho ovat vielä itämättä.


Ei taida Cumari olla mikään nopein itäjä. Itsellänikin ollut itämässä 8.11 asti eikä vielä näy elonmerkkejä. Hiljaa hyvä tulee...


Jep, eihän tässä mikään kiire ole. Kunhan heti saisi vaan kiloittain podeja pöytään ja muut kateellisiksi..  8)
#816

Minbaari

Lainaus käyttäjältä: MasaT - joulukuu 15, 2010, 07:29:36 ap
Herkullisen näköisiä tryffeleitä! Itse olin ajatellut tehdä myös näitä samalla systeemillä ja nimenomaan kaakaojauheella päällystettynä.
Yllätys oli, ettei näissä suinkaan ole ainesosana tryffelisientä. Fazerin tryffelissä näyttää olevan appelsiiniöljyä seassa sekä vaniljaa myös.
Pitänee käydä tänään katselemassa kauppojen hyllyjä, mitä sieltä löytyy. Huomenna on polven tähystysleikkaus ja jos edes nämä tryffelit vielä sais aikaiseksi ennen joulua, kun tuo liikkuminen voi olla hieman hankalaa.
Kasvatuksetkin näyttää lähteneen hyvin käyntiin! Itsellä on tuo lance intoutunut taas uuteen kasvuun. Latvoin juuri vähän. Kukkii ja yksi marjakin näyttää taas ilmestyneen. :)


Samaa mietin itsekin joskus vuosia sitten, kun ostin jostain käsintehtyjä tryffeleitä.. Eihän niissä mitään sientä ole, tai jos olisi, niin saattaisi kilohinta olla kohdillaan.

Ihan hyvässä tilassa kasvatukset menossa. Lance on kyllä mielettömän elinvoimainen! Vielä kuukausi sitten se oli karsimisen jälkeen pelkkä karahka. Nyt vihertää niin mahdottomasti.  :)
#816

wille

Lainaus käyttäjältä: Minbaari - joulukuu 15, 2010, 15:18:03 ip
Lance on kyllä mielettömän elinvoimainen! Vielä kuukausi sitten se oli karsimisen jälkeen pelkkä karahka. Nyt vihertää niin mahdottomasti.  :)


C.lanceolatum on kyllä sitkeä pirulainen. Tuon omani aikanaan vesiviljelyssä kasvatin. Kun ämpärihydro alkoi olla ahdas, heitin lancen suurinpiirtein alakautta roikulla uuteen ruukkuun. Se ei edes näyttänyt pitävän mitään välikautta vaan jatkoi kasvua, niinkuin olisi ollut mullassa aina. Kirvoja se ei tunnu kiinnostavan lähes ollenkaan. Ja mokoma rehu pärjää vielä melko mitättömällä valollakin.

Vielä kun se olisi hedelmiltään maukas ja ruokaisa, mutta kaikkea ei voi saada...  ;)
Uniformu ukkosesta
Prässit sirkkelin teristä
Kiehuvaa pikeä poletit

Revenant

Voin aika varmana todeta, että sait idean tryffeleihin viime viikonloppuna telkkarista, olisiko ollu Jamie Oliverin joku joulu spesiaali! Tosin, eihän nekään mitään ole ilman chiliä!  :D
Enintään 300 merkkiä, jäljellä: 265

Minbaari

Lainaus käyttäjältä: Revenant - joulukuu 15, 2010, 20:27:33 ip
Voin aika varmana todeta, että sait idean tryffeleihin viime viikonloppuna telkkarista, olisiko ollu Jamie Oliverin joku joulu spesiaali! Tosin, eihän nekään mitään ole ilman chiliä!  :D


Itseasiassa en. Ostin viini, ruoka ja hyvä elämä messuilta käsintehtyjä tryffeleitä, siitä lähtien niitä oli tehnyt lisää mieli. Mutta vasta toissapäivänä käydessäni kaupassa satuin silmäilemään fazerin premiumsuklaan pakkausta, josta ohjeen bongasin. Ja sitä tietenkin modasin mieleiseksi..  ;)
#816

Minbaari

Cumari O Passarinho iti!! 9 päivää meni, joten ei hullummin sekään.  ;D
#816

Kaltsu

Lainaus käyttäjältä: Minbaari - joulukuu 16, 2010, 00:41:46 ap
Cumari O Passarinho iti!! 9 päivää meni, joten ei hullummin sekään.  ;D


Älä nyt! Itsellä ollut kohta 5 viikkoa itämässä. Onko siemenet Fataliilta? Taidan laittaa uudet siemenet itämään.
http://chilicapsicum.blogspot.com/

So many peppers, so little time!

Minbaari

^Fasseltapa hyvinkin. Sattu vissiin hyvä säkä noiden kanssa, kun niin nopeasti iti..  :) Hyvä paikka idättää tuo ikkunalauta patterin päällä. Lämmöt siinä pysynyt jossain 22-30 asteen paikkeilla.
#816

Minbaari

Tabascon taimi ei jaksanut enää, vaan nukkui pois..  :( Mutta enempää surematta laitoin uuden frutescensin itämään.  :)

Columbian Golden Frutescens PI 257083.


Tapiksi karsittu Ulupicani näyttää vihdoin hentoja elonmerkkejä!


Sitten todella uhkarohkeita projekteja!! *huomio* (seuraavat kuvat saattavat aiheuttaa suurta kateutta ja järkytystä katsojissa)

Vesiviljelyä!!!
0,5dl verkkoruukussa kaksi Malaguetan taimea!!! Lannoitteena: Puutarhan Kesä.


Ja sitten.

CHILIMETSÄ(patentti hakusessa)

Only strongest survive!!  ;)
#816

jeQQ

Muista pillillä puhalella tota pikkuruukun vettä niin ei mene ihan heti pilalle! ;)

Chilimetsästä tulee mieleen oma viime kesän kokeilu, jossa puristin pieneen multapurkkiin pari bolivian rainbow:n podia ja sieltähän sirkkataimet kasvoi kuin rairuoho :D