Jamien tulinen possunkylki uusintana 3.1. klo 18

[icvama]

LIV uusii Jamien chilipossujakson tänään klo 18.00:

Jamien keittiössä
Lontoon poliisipiiri. Suositussa, Nelosellakin nähdyssä Lontoon poliisipiiri -sarjassa näyttelevä Steve Hartley on suuri chilin ystävä. Nyt Jamie on kutsunut hänet syömään tosi tulista possunkylkeä. Englantilainen sarja. 1. tuotantokausi.

[miemsl]

Sen voi katsoa myös tuolta;
http://www.livtv.fi/?vt=video_episode&vid=287740

[PP]

Osaa se ruokaa tehdä. Chilitiedon suhteen sen sijaan oli vähän ristiriitainen ohjelma. Hyvin selitti, että chilejä on paljon erilaisia, mutta samalla väitti siementen olevan tosi tulisia. Tulisuuden suhde kokoon ei myöskään mennyt ihan nappiin. Toisaalta chili on niin vähän ja väärillä tiedoilla esillä, että noinkin paljon oikeaa asiaa on jo saavutus Suomen tv:ssä.

[anttu]

Kiitos linkistä! Oli monta hyvää ideaa samassa pätkässä.

[anttu]

Ei satu olemaan kaasuhellaa kotona, joten kokeilin chilin kärventämistä/kuorimista retkikeittimellä, ja toimi oikein hyvin.

[popcornmaker]

Tuskin nyt edes ammattikokilta voi täydellistä chilitietoutta odottaa. Jamie tiesi sentään jotain ja chiliä käytettiin kunnolla. Olikos se kokkisodassa kun tämä pääkokki käski lisäämään vain muutaman tipan tabascoa kun on niin tujua tavaraa. Ja eniten nauratti olisko ollut tulinen makkarakastike resepti jonka netistä löysin niin tulisuudesta vastasi 5-10 tippaa tabascoa.

[ingeniero]

Parempi tehdä mietoa jota kaikki pystyy syömään kuin nagakamaa ja saada kaikki pettymään yhtä lukuunottamatta..

Chiliwokattua lihaa ravintolassa ja en todellakaan odottanut et sieltä pitäisi vatsa kaksinkerroin lähteä pois. Sopiva polte voi olla joskus ihan paikallaan ja jätetään ne hikoilut&kiroilut kotiruokailuun.