Chilifest Finland 20-21.8.2011

[Herpiili]

Festareilla oli kiva nähdä muutama uusikin toimija, Texas Peten Chipotle-kastike taisi olla ainakin itselleni tapahtuman paras diili, puolen gallonan (1.89L) kastikepullo maksoi 15 euroa ja maku on melko mainio!

[Herra 47]

oli niillä texas pete buffalo hot kastike gallonan pytty jossa parasta ennen päiväys menossa umpeen kuukauden päästä (pitää tarkistaa koska) myynnissä 10 euroa... Eli aika hyvä ostos sekin

Edit: eli parasta ennen päiväys oli 28.8.2011 eli viikon päästä "vanhenee" mutta ei tuo silti silloin piloilla vielä ole

[mohla]

Harmillisesti en päässyt osallistumaan juhlallisuuksiin, mutta viime vuoden perusteella olisin varmasti viihtynyt tänäkin vuonna. Varsinkin, kun ilmeisesti saatavilla oli speciaalimpaa tavaraakin myyntikojuissa. Oluen ystävänä chipotle-olutta ainakin olisi ollut mukava maistaa.

Hieman otsikon vierestä, mutta jatkanpa silti:

Itsekin olin yhdistyksen jäsen. Jäsennumero taisi olla 402 tai 412. Jostain kumman syystä
laskua, tai kehoitusta maksaa jäsenmaksu, ei ole niiden muutaman jäsenmaksun maksamisen
jälkeen tullut. Ajattelin että ovat vähän siistineet jäsenistön rakennetta.

Juuri tästä syystä en ole liittynyt yhdistyksen jäseneksi tai se on suurin yksittäinen syyni. Jos jäsenrekisterin pitämisen vaikeus, jäsenmaksujen perinnän ongelmat ja muut foorumillakin tasaisin väliajoin esiin tulleet esim. tiedotuksen kämmit ovat vielä 2010-luvulla arkipäivää, niin yhdistyksen jäsenyyden tarjoamat edut eivät niitä korvaa. Kaikenlaista järjestöaktiivisuutta on tullut harrasteltua ja tällä hetkellä aikaa riittäisi korkeintaa rivijäsenyyteen, joten en ole tulossa pitämään edes omista jäsenmaksuistani ja rekisteritiedoistani huolta.

[Larski]

Lauantaina tuli käytyä festeillä. Hyvät oli kemut, nähtävää ja maisteltavaa oli paljon. Chipotle-olut oli hyvää ja omaan suuhun siinä tuntui pienoista potkuakin. Kuulemma oli Mustialan panimon tuotoksia. Roastin kojulla kaupiteltu lihapata oli silkkaa mahtavuutta: kunnon lihamöhkäleitä, porkkanoita ja just sopivasti tulisuutta.

Heinän kojulla myidyt oranssit lemon dropit pääsivät myös yllättämään. Maku ei välttämättä ollut kovinkaan lemon dropmainen, mutta loistavan raikas ja hedelmäinen. Potkua pötkylöissä oli huomattavasti vähemmän kuin perus LD:ssa. Oliko lie sattuman tuottama risteytys vaiko tarkoituksella jalostettu lajike, mutta hyvää se oli.

Chili mix-kisa oli kieltämättä aika vaikeata seurattavaa. Lavan läheltä nähtynä kisa oli joka tapauksessa perin viihdyttävä. Aiemminkin mainittu järkkärien puute näkyi välillä ehkä turhankin selvästi. Aitoja pitkin notkuneet ja ruokailukatoksissa rahaa kerjänneet spurgut eivät ainakaan nostaneet tunnelmaa.

Pienistä miinuksista huolimatta tapahtuma oli hieno. Jo pelkästään se, että moinen tapahtuma saadaan kökkävoimin vedettyä on hatunnoston arvoista. Kiitokset siis järjestäjille!

[kalat69]

pistetäänpä nyt pari kuvaa tänne, enempää ei keritty ottamaan kun oli niin kiire. Tuo Penan oranssi lemon droppi oli tosiaan sattuman tulos, kieltämättä hyvän makunen mutta potkua oli vähemmän. Paha mennä sanomaan minkä kanssa oli sekottunu, meiltä nuo taimet on kotosin ja samassa huoneessa oli ollut molemmat lemon dropit, bubba, aji banana ja cap 220 baccatumeista, kait tuo jonkun noista kanssa oli sekottunut.





niin, nuo takana olevat mustat laatikot olivat kaikki tännä chiliä, mutta kaikki tyhjeni... kahta laatikkoa lukuunottamatta

[PP]

Tuliko etukäteen mainostetusta Nagan Scoville-mittauksesta tuloksia?

[chilihardhead.fi]

Tuliko etukäteen mainostetusta Nagan Scoville-mittauksesta tuloksia?

Eipä ainakaan yhdistyksen sivuilta löydy tietoa tästäkään

[papereeka88]

Niin kuin tässä on nyt jo kerrottu niin kaikenlaista pientä hiottavaa varmaankin löytyy ja toiveita tekniikan parannuksista (äänen toiston parantaminen jne-jne.)Mutta pitää muistaa,että tapahtuma on melko lapsen kengissä,kun toista kertaa järjestetään ja vapaaehtois voimin käsittääkseni suurimmalta osalta.Se mikä aikaisemmissa kommenteissa on tullut myöskin ilmi,niin itsekin jäin kaipaamaan enemmän järjestyksen valvontaa (lauvantaina jaloissa pyöri eräs juhlia niin hyvässä kunnossa ettei istuallaan maassa enää pysynyt eikä järjestys ihmistä mailla eikä halmeilla.Mutta se on niin helppo sivusta aina olla valittamassa) ja toinen asia mitä jäin selvästi kaipaan oli pelkästään lavalla tapahtuvien esitysten koordinointiin keskittynyt ihminen.Ainahan täytyy pienet aika taulu muutokset ymmärtää,mutta puolen tunnin myöhästyminen aikataulusta ja sitten sinne ilmestyy lavan täydeltä järjestäjiä juoksemassa ja törmäilemässä toisiinsa ei anna kovin järjestäytynyttä kuvaa toiminnasta.Mutta kaikki edellä mainitut ovat asioita mitkä paranevat joka kerta,kun tapahtuma järjestetään.
Mutta positiivista oli kyllä paljon.Vaikka oli anniskelu alue niin känniset öykkärit puuttuivat kumpanakin päivänä,kun olin paikan päällä.Hyvin toiminut wc huolto (aina plussaa tapahtumissa,kun ei tarte ihmisten jätöksissä kahlata,kun menee tarpeilleen.Hyvä media näkyvyys (samana päivänä iltalehteen,ilta sanomiin ja mtv3 10 uutisten loppukevennykseen) sekä helposti löydettävässä ja keskeisessä paikassa ollut sijainti (jopa parkki paikka löytyi alta parin minuutin).
Eli kaiken kaikkiaan jäi hyvä fiilis tapahtuman pohjalta ja vielä kerran kiitos niille ihmisille ketkä uhrasivat omaa aikaansa ja tekivät sen mahdolliseksi

[Wahi]

Tuli molempiana päivinä käytyä. Lauantaina useamman tunnin ajan ja sunnuntaina semmonen tunnin käväisy naga kisan aikaan.

Kuten jo monesti todettu, pientä hiottavaa riitti. Mutta mun mielestä ei pidä valittaa ilmaisesta ja vapaaehtoisvoimin väännetystä tapahtumasta. Hienoa toimintaa, että noin isolle ja erilaista porukkaa kattavalle yleisölle jaetaan tietoutta ja maistiaisia kaikesta. Pahimmat puutteet oli kisan seuraamisen hankaluus. Ei screeniä ja äänentoisto oli suunniteltu vähän huonosti/liian hiljaisella (riippunee myös mistä kohtaa aluetta seurasi). Miten se näytöskeittiöhomma toimi? Missasinko sen jotenkin täysin, vai oliko se vaan hankala seurattava kun ei ollut koroketta keittiölle?

Iso henkilökohtainen pettymys oli Heinän tavaran loppuminen. Ajattelin tekeväni ostokset sunnuntaina, niin ei turhaan tartte kantaa mukana mutta sehän oli tietty liian myöhäistä. Ei voi kun syyttä itseään.

[habanero]

Tuliko etukäteen mainostetusta Nagan Scoville-mittauksesta tuloksia?

Tulos oli muistaakseni 900000 Scovillea. Olin lauantaina tuossa mittauksessa lavalla koekaniinina.

Pari kuvaa: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150292357844525.354192.544564524&l=4960376745&type=1

[hessi]

Kiitän kaikkia festarilla käyneitä, te teitte sen tunnelman sinne

Tuhannet KIITOKSET kaikille vapaaehtoistyöntekijöille, teitte pitkää päivää hymyissä suin!

Erikois kiitokset haluan toimittaa kaikille Tampereen alueen vapaaehtoisille "pojille" teitte erittäin hyvää työtä, teihin pystyi luottamaan tehtävän kun saitten sen myös teitte loppuun!

Sekä tuolle ihanalle nuorelle miehelle Turusta "Hubert" minä nakitin hänet "kahvioon" ja siellähän tuo mies olikin koko festarin ajan ja viellä yöllä jaksoi siivota kanssamme.

Omasta puolestani olen pahoillani ettei järjestelyt menneet kaikin puolin nappiin, mutta tämän kokoista tapahtumaa ei ole kovin helppoa
toteuttaa lähes tulkoon vain vapaaehtoistyövoimalla.
Käsi ja jalkapareja oli täällä aivan liian vähän, valitettavasti jokunen oli lähes "turistina" paikalla.

Infoksi, tuo yksi chilitietoisku jäi todellakin väliin sen takia että Herra 47, minä ja TunturiTiger teimme ruokaa jonka erään toisen olisi kuulunut tehdä häntä ei vaan paikalle saapunut.
Ruoka oli niin sanottu näytöskeittiö ruoka joka oli tarkoitettu kaikille festarilla työskenteleville vapaaehtoisille. Voin sanoa, että se kirjaimellisesti katosi nälkäisiin suihin.
Näytöskeittiöön ei valitettavasti lukuisista pyynnöistäni huolimatta löytynyt vapaaehtoisia kokkailijoita, toki olisin siellä itse voinut kokkailla vaikka mitä herkkuja, mutta tarkoitus oli saada sinne erinäköisiä kokkailuja eri henkilöiltä. Nyt siellä oli vain minun kaksi hillo hetkeä, chilikäsittely (PJ) ja nämä kaksi ruokaa( herra 47, Tunturitiger ha minä). Lisää olisin kyllä minäkin kaivannut, mutta puitteetkin olivat melko alkeelliset.
En myöskään usko, että yksikään meistä vapaaehtoisista haluaa itselleen marttyyrin roolia. Kyllä me teimme mitä vain kykenimme.
Täytyy varmaan jo tänään aloittaa ensivuoden festariporukan kasaaminen ja nakittaminen
vapaaehtoiset ?  ISO KÄSI YLÖS !
ja vielä löytää se "JOHTAJA" tälle sekavalle seurakunnalle

[Chilivaari]

Voi Hessi, Hessi, ei sinun tarvitse selitellä. Tuon enempää ei yksi ihminen voi yksillä festeillä tehdä. Iso halaus kaikkien puolesta sinulle!

Aloin jo kirjoittelemaan parannusehdotuksia mahdollista seuraavaa tapahtumaa ajatellen, mutta jätinpä sen koneelleni. Eiköhän ne ajatukset kannata koota omaan ketjuun ja kenties Chiliyhdistyksen omaan jäsenille avoimeen foorumiin. Täältä palautteen joukosta tietysti löytyy siemeniä tulevaan, mutta varsinainen keskustelu tulevasta voitaisiin käydä muualla. Tätä kun on jo 7 sivua ja jatkuu...

[TunturiTiger]

vapaaehtoiset ?  ISO KÄSI YLÖS !

o/ Mä oon aina mukana. Selkä ja jalat on edelleen ihan tohjona. Puhumattakaan siitä, mikä niiden välimaastossa on.

[Herra 47]

ihan selvästi ei TT:tä nakitettu tarpeeksi

[hessi]

 TunturiTiger, niin ja jäi hillokin saamatta
no keitetään sulle uutta

[TunturiTiger]

ihan selvästi ei TT:tä nakitettu tarpeeksi

Ei kun se ehti käymään kahvillakin välillä!

niin ja jäi hillokin saamatta
no keitetään sulle uutta

Jos TSO ei ole ehtinyt pupeltaan sitä parempiin suihinsa, niin tallessa tuon pitäis olla.

[Herra 47]

itsekin ehdin sentään muutaman vampyyri (vai oliko se zombie) jaffan tuhota

[Kaisuli-Haisuli]

Täytyy varmaan jo tänään aloittaa ensivuoden festariporukan kasaaminen ja nakittaminen
vapaaehtoiset ?  ISO KÄSI YLÖS !

o/

[tso]

ihan selvästi ei TT:tä nakitettu tarpeeksi

Ei kun se ehti käymään kahvillakin välillä!

niin ja jäi hillokin saamatta
no keitetään sulle uutta

Jos TSO ei ole ehtinyt pupeltaan sitä parempiin suihinsa, niin tallessa tuon pitäis olla.

TT:n hillot on varmassa tallessa meidän jääkaapissa. Eihän nyt miehen hilloja saa syödä.

Juu ei tuntsaa nakitettu tarpeeksi.. sehän ehti maistella Karin crossiakin tyytyväisenä...

Ja mun nimmarin saa kirjoittaa nykyään myös huutamatta.

[zake]

Tässä linkki http://www.katsomo.fi/?progId=75357 maikkarin sunnuntain kymppiuutisiin. Lopussa tuo loppukevennys kisoista. (Uutinen varmaan vanhenee aikanaan, joten myöhäiset lukijat: Nopeat syö hitaat!)

Kiitos järjestäjille, mukaan tarttui oikeinkin maukkauta kastikkeita.