Chilikirjat

[Kaltsu]

Olen yrittänyt etsi chilin kasvatukseen ja ruuanlaittoon liittyviä kirjoja. Vastaan ei ole tullut muuta kuin Dave Dewitin kirjat. Onko näin ettei chileistä ole tehty maailmalla enempää kirjoja, saati sitten suomessa tai edes suomennettuna? Jos jollakin on ehdotuksia hyvistä kirjoista, niitä voisi tänne mainita.

Kyllähän sitä tietoa on netti pullollaan ja kaikenmaailman reseptejäkin on saatavilla, mutta olisi se kiva kellahtaa sohvalle hyvän kirjan kanssa, eikä aina niska kipeenä olla kyttäämässä netissä.

Olisiko mitään paprikan kasvatukseen liittyviä kirjoja? Ei se kai paprikan kasvatus eroa hirveästi chilin kasvatuksesta. Kai?

[wille]

Kyllähän noita näytti muidenkin kirjoittamia olevan. En tosin tehnyt kuin pikaisen haun, sanalla "chili" Suomalaisen Kirjakaupan nettikauppaan. Suomennetuista kirjoista en tiedä. Noi DeWittin kirjat on kyllä mielestäni olleet aikas päteviä kattauksia näinkin laajasta aiheesta. Suosittelen.

Tässä vielä muutaman haun tuloksia:
http://www.suomalainen.com/sk/servlets/ProductServlet?action=quicksearch&info=chili
http://www.bookplus.fi/search?q=chili
https://www.akateeminenkirjakauppa.fi/webapp/wcs/stores/servlet/CatalogSearchResultView?sortKey=&storeId=10052&catalogId=10001&langId=-11&contractId=&pageSize=20&beginIndex=0&searchType=quick&QS_searchTerm=chili&QS_AvailableItemsOnly=true&OLDQS_AvailableItemsOnly=true

[Kaltsu]

Noista hauista suurin osa kylläkin kaunokirjallisuuteen tai Red Hot Chili Peppers bändiin viittaavia. Varsinaisia chiliin liittyviä kirjoja toki muutama ja niistäkin osa toisella kotimaisella mikä ei itseltäni suju. Suomennettu ja kotimainen tuotanto puuttuu kokonaan ja chilin kasvatus.

[wille]

Niin, enpä tullut kysyneeksi että etsitkö nyt nimenomaan suomenkielisiä teoksia? Niitäpä ei tietämäni mukaan juurikaan liikkeellä ole. Dewittin kirjoissa on tosiaan melko kattavasti sekä kasvatuksesta, että kokkauksesta.

Itse omistan tuon The Chile Pepper Encyclopedian ja The Complete Chile Pepper Bookin. Jälkimmäisessähän on muuten artikkeli Jukka "Fatalii" Kilpisen bonchi-hommista ohjeineen kaikkineen.

Noita molempia voin suositella jos englanti ei tosiaan ole ongelma.

[Kaltsu]

Itse omistan tuon The Chile Pepper Encyclopedian ja The Complete Chile Pepper Bookin. Jälkimmäisessähän on muuten artikkeli Jukka "Fatalii" Kilpisen bonchi-hommista ohjeineen kaikkineen.

Jup, tarttee harkita josko laittais nuo tilaukseen. Monet on noita Dewitin kirjoja kehunnut.

[dragoon]

Kannattaa ehdottomasti kurkata myös amazonin puolelta. Itse ajattelin tilata seuraavat:
http://www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/0563521155
http://www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/0754818446
http://www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/0881929204

Yhteensä tulisivat maksamaan ~41€ postikuluineen. Ei niinkään halvempaa kuin suomesta mutta suomalaiset kaupat näkyvät lupailevan melko pitkiä toimitusaikoja.

Onko jollakulla kokemuksia yo. kirjoista?

[Rusakko]

noni, oliko pakko postailla noita linkkejä tänne? vähän selaili ja meni The Complete Chilli Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking tilaukseen 17,92 puntaa eli aavistuksen päälle 20 euroa, no ei paha hinta. no ainakin sitä on kehuttu ja voihan sen pois myydä jos ei tykkää.

[TunturiTiger]

noni, oliko pakko postailla noita linkkejä tänne? vähän selaili ja meni The Complete Chilli Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking tilaukseen 17,92 puntaa eli aavistuksen päälle 20 euroa, no ei paha hinta. no ainakin sitä on kehuttu ja voihan sen pois myydä jos ei tykkää.

Mä voin ostaa sen sulta. Et tykkää siitä kumminkaan. 

[Rusakko]

noni, oliko pakko postailla noita linkkejä tänne? vähän selaili ja meni The Complete Chilli Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking tilaukseen 17,92 puntaa eli aavistuksen päälle 20 euroa, no ei paha hinta. no ainakin sitä on kehuttu ja voihan sen pois myydä jos ei tykkää.

Mä voin ostaa sen sulta. Et tykkää siitä kumminkaan. 

No koitan lukea ensin itse ja katsotaan sitten mikä on tilanne

[Kaltsu]

noni, oliko pakko postailla noita linkkejä tänne? vähän selaili ja meni The Complete Chilli Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking tilaukseen 17,92 puntaa eli aavistuksen päälle 20 euroa, no ei paha hinta. no ainakin sitä on kehuttu ja voihan sen pois myydä jos ei tykkää.

Olihan se pakko sit itsekkin laittaa tulemaan ja samalla rahalla .

[tombola]

The Complete Chilli Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking

pitääpä tämän opiskelijan alkaa säästää tuota kirjaa varten, näyttää kyllä kovin mielenkiintoiselta nopealla googlettamisella löyty esikatselukin kyseisestä opuksesta: http://bit.ly/a4MKe9 

[MasaT]

Itseltä löytyy chili-kirjastosta noiden Dewittin kirjojen lisäksi,

Chile peppers. Hot tips and tasty picks for gardeners and gourmet.   Brooklyn botanic garden.
The hot book of chillies.    David Floyd.
The Chili Pepper Diet.    Heidi Allison.
The Great Chile Book.    Mark Miller.

Tuossa enimmäisessä opuksessa on tietoa myös chilin kasvatuksesta.
Suomalaisista kirjoista voisi löytyä löytyä jostain Paprika-aiheisista kirjoista vinkkiä chilien kasvatukseen.

[Kaltsu]

Kävin kirjastossa katsomassa löytyiskö sieltä chili kirjoja. Yllätys, ei ensimmäistäkään . Chili harrastus on ilmeisesti sen verran pienten piirien puuhastelua, ettei kirjastot ota kirjoja hyllyynsä tai että niitä joku viittis suomentaa. Pistin kuitenkin kirjastolle palautetta, että tilaisivat hyllyyn muutaman chiliaiheisen kirjan. No, ei kuitenkaan ollut turha reissu, koska käteen tarttui Jukka Annalan Salmiakki kirja.

[Quini]

The Complete Chile Pepper Bookin ostin itsekin viime vuonna ja ei mielestäni yhtään pöllömpi opus. Tekisi mieli hommata muitakin, vaan täytyy nyt vielä hillitä kun olen muista syistä "likviditeetti kapeikossa".

[Kaltsu]

Tänään kävin postista noutamassa The Complete Chile Pepper Book kirjan. Jonkun verran kirjaa selaillu ja tarttee sanoa ettei rahat ainakaan hukkaan mennyt. Asiallisen oloinen paketti. N.20€ Amazonista.

[Rusakko]

Samoin kirja tuli postissa ja hyvältä näyttää. pitää vaan löytää aikaa sen lukemiseen, mutta eiköhän sitä jostain löydy

[dragoon]

Täällä vielä odotellaan kirjoja

[Kilp]

The Complete Chile Pepper Bookin omistaja ilmoittautuu...

Ihan hyvä opus chilistin käsikirjastoon, mutta itse "kuinka kasvattaa" osiot painottuvat aika selvästi enemmän ulkona pellossa tyyppiseen kasvatukseen ikkunalauta/kasvari tahi vesiviljelyn tuunailuun. Tuo painotus tosin on päivän selvä, kun ajattelee millä leveysasteilla suurin osa chileistä kasvaa/kasvatetaan  

[Quini]

Niillon vaan ihan hiukka enämpi maata nuilla main kun meillä  ja parempi auriko: Oot vaan kateellinen

[ristokoo]

Minulla on tuo The Complete Chilli Pepper Book sekä The Hot Book of Chillies (David Floyd). Etenkin ensimmäinen on mainio. Ostin nuo täältä:
http://www.bookdepository.co.uk/ (vinkki/linkki muuten löytyi jostain foorumin vanhemmasta ketjusta)
Kannattaa verrata kun hankintaa suunnittelee, tuo on monesti Amazonia halvempi. Toimitus on ollut myös nopeaa.

Risto