tammikuu 06, 2025, 22:09:04 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Lidl chiliviikko

Aloittaja Horna, maaliskuu 21, 2012, 21:17:49 ip

« edellinen - seuraava »

SK

Jos taas minun komentti jotakuta loukkasi niin pyydän anteeksi.
Se ei ollut millään tavalla henkilökohtaisesti kenellekkään.
Tosin arvsin että voi pientä vastalausetta tulla, mutta joskus vaan tekee mieli sohasta kepillä ampiais pesään.

On vaan jo pitemmän aikaa ihmetyttänyt, etteikö kaupasta voi ostaa chilejä jotka on kasvanut ulkomailla ja maistuu hyvälle.
Uskoisin kuitenkin että jossain rajojemme ulkopuolellakin voi joku kasvatta muutakin kuin kaupallisia F1 hybridejä.

Whili

Lainaus käyttäjältä: Nondo - maaliskuu 22, 2012, 19:28:41 ip
Jos taas minun komentti jotakuta loukkasi niin pyydän anteeksi.
Se ei ollut millään tavalla henkilökohtaisesti kenellekkään.
Tosin arvsin että voi pientä vastalausetta tulla, mutta joskus vaan tekee mieli sohasta kepillä ampiais pesään.

On vaan jo pitemmän aikaa ihmetyttänyt, etteikö kaupasta voi ostaa chilejä jotka on kasvanut ulkomailla ja maistuu hyvälle.
Uskoisin kuitenkin että jossain rajojemme ulkopuolellakin voi joku kasvatta muutakin kuin kaupallisia F1 hybridejä.


Krhöm..  ampiaspesä kirjoitetaan yhteen (vitsi, vitsi)  ;) nuo muutama kirjainpoisjäämä jääkööön...   ;) ;)

Ja itse tuohon kommenttiin:  Kyllä, kyllä. Kaikkea hyvää kannattaa ostaa. Ja kyllä ulkoSuomessakin kasvatetaan  OIKEITA chilejä ja
niitä jopa kaupitellaan, mutta nämä muutama tehotuotantofirma jotka tuovat tavaraa markkinoillemme ovat keskittyneet vain sadon määrään eikä lajipuhtauteen.

Chilivaari


Onpas täällä sota syttynyt ja mieliä pahoiteltu. Mikä se Linkerin vihoviimeinen kuva oli?


Eihän nuo ole habaneroja, ehkä Fataliin muunnoksia, mutta olemme hävinneet sodan habaneron nimestä, niitä on jopa yli sata jollakin siemenkauppiaalla.


Lainaus käyttäjältä: Perhonen_Kärpänen - maaliskuu 22, 2012, 19:23:00 ipOnko caribbean red habanero habanero? entäs habanero brown large? Miten sitten Peruvian White? tai habanero sudden death??

Eihän noista ole kuin Sudden Death sitä aitoa alkuperäistä, Karibialla on syntynyt punainen muunnos, se menköön, mutta miksi noita muita sitten nimittäisimme?  Chinense ei riitä. Eli turha kai suomalaisten on rypistellä suuria kansainvälisiä tekijöitä vastaan. Minullakin on pari "white bullet"-tyyppistä chinenseä kasvamassa ja habaneroksi ne on siemenliikkeessä nimetty. Kai se on pitkin hampain hyväksyttävä. En minä niille omaakaan nimeä voi antaa, kun eivät edes ole omia muunnoksia.


Nosiseptori

Tuli maisteltua Jack's original chili beeriä ensimmäistä kertaa saunan jälkeen todella janoisena. Ei jälkeäkään chilistä eikä kovin kaksista oluttakaan, mutta jano sammui! Parasta tässä oli nätti korkki!  ;D

LupeKani

Tuskinpa ketään kiinnostaa tarkat nimet eivätkä lajikkeet, saati maa jossa chili on kasvatettu. Ei ainakaan näitä jotka lidlistä käyvät chilinsä ostamassa nyt. Onko susi koira vai susi?
Who cares, tarkat nimet ja kuvaukset niille jotka ovat asiasta kuin asiasta niin millin tarkkoja tai tekevät hommaa työkseen ja kirjoittavat aiheesta kunnon asiaa..

Siku

Tätä topiccia lukemattomana satuin bongaamaan lidlistä chilirasioita. Löytyi Chilimix ([voi kyllä] vihreä, keltainen, punainen),  Jalapenoa (kyllä, a:lla kirjoitettuna) ja sitten tämä tapaus Habanero.
Jalapenot näyttävät kyllä jalapenoilta, ovat vaan melko pieniä, eivätkä arpeutuneita - ehkä jotain "alalajiketta".
Habaneropaketin kun näin, niin ensimmäinen ajatus oli Fatalii. Pienoinen nauru siinä pääsi, kun näin paketissa lukevan Habanero. Oikeasta lajikemäärityksestä en mene sanomaan mitään.
Kaikissa paketeissa oli maininta "Hollanti, 1 lk".

Jalluja nappasin sitten kaksi pakettia mukaan, habaneroja yhden. Aiemminkin haukuttu chiliolut oli myöskin pakko ottaa omaan kokeiluun.

Reippaana poikana jätin jallut odottamaan ja nappasin habaneron laakista naamariin. Potkua ainakin riitti. Litra maitoa meni ihan ettei huomannutkaan.
Nagaan verrattuna tämä tosiaan oli ehkä kitkerä tai jotain. Polte ainakin tuntui suussa inhottavamman luontoiselta, ei kuitenkaan yhtä vahvalta.
Nähtäväksi jää, että tuleeko samanlaiset vatsa poltteet.

Perhonen_Kärpänen

Habanerot habaneroina ja pahoittelut kevennyskuvan kera


Toni.A

 ;D Voi helkatti, kun meinasi ohrapirtelöt tulla nenästä takas! ;D

http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=7287.0
   http://sushrajalla.blogspot.com/             
         Chiliyhdistyksen jäsen no.1030

SK

Jeps, kirjotus virheitä tulee jatkossakin, kestäkää...

En ole käynyt tänään lidlissä, enkä tiedä millasia chilejä siellä oli myynnissä. Niin olen täysin väärä henkilö kommentoimaan.
Mutta onhan se jo positiivistä, että on tällenen chiliviikko ja monessa pikkukylässäkin on jo lidl.
Tosin osassa näissä chilituotteissa en löydä chiliä ollenkaan esim. chiliketsuppi ja chili cheddar makkara.

Whili


Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - maaliskuu 22, 2012, 19:51:53 ip

Onpas täällä sota syttynyt ja mieliä pahoiteltu. Mikä se Linkerin vihoviimeinen kuva oli?



Eipä ole kiva jos Linker taas pahoittaa mielensä kun juuri hiljattain teki tänne comebackin.
Ja jos oikein muistan niin kuvassa oli samankaltaisia SD haboja kuin allaolevassa verrokkina Lidl-chileille.



Ylhäällä "Habanero" Caribbean red
Keskellä Lemon Drop
Ja alhaalla SD "Habanero"


Siku

Nyt on nuo jallutkin maistettu.

Melko surullisia. Maistuivat lähinnä raa-alta vihannespaprikalta. Mikrotettuun ruisleipään eivät tuoneet kuin mukavaa koostumusta.
Mielenkiintoista sinäänsä, että näissä en maistanut yhtään poltetta, mutta silti olivat merkattu "habanerojen" tapaan extra hoteiksi.

Nyt kun miettii, niin noiden kärki on terävämpi, mitä olen jalapenon sukulaisilla mieltänyt olevan. 

Nosiseptori


ChIlIDoG

Tuli testiin chiliolut, Jalapenot rasia ja ns. habanero. Habaneroa maistoin poltetta oli kyllä tosin vähän epämiellyttävä sellanen pistävä polte joka tuli heti kun pisti palan suuhun. Taitaa mennä kuivaukseen ja jauheeksi nämä. Kiitosta lidlille siinä että rasia oli täyteen pakattu ja 1,99€ hintaan.

Siku

^Chinenseillä tuo 100g tosiaankin on kiitoksen arvoinen. Paksulihaisemmilla Jalapenoilla 100g puolestaan melko surullinen näky.

Toni.A

Tahtoo vaan nuo kaupan chilit, vai miksi niitä nyt kutsutaankaan, Hollantilaiset ja Fingrot olla niin pahanmakuisia, että jää väärä kuva taatusti maistajalle chileistä ja sen oikeasta mausta!

http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=7287.0
   http://sushrajalla.blogspot.com/             
         Chiliyhdistyksen jäsen no.1030

Whili

Lainaus käyttäjältä: ChIlIDoG - maaliskuu 22, 2012, 21:13:44 ip
Tuli testiin chiliolut....


Lageria tuo näyttäis kait olevan, mutta kuka on tehnyt ja miltä maistuu ??

Nosiseptori

Lainaus käyttäjältä: Whili - maaliskuu 22, 2012, 21:31:22 ip
Lainaus käyttäjältä: ChIlIDoG - maaliskuu 22, 2012, 21:13:44 ip
Tuli testiin chiliolut....


Lageria tuo näyttäis kait olevan, mutta kuka on tehnyt ja miltä maistuu ??


Tuo kysymys jää päällimmäisenä mieleen, kun oluen saa kumottua kurkusta alas. Miltä maistui vai maistuikohan edes miltään? :)

Whili

Asia vilpitön. Enpä kiirehdi huomisaamuna klo 9.00 Saksan siwaan.

ChIlIDoG

Olut testattu, chiliä en huomannut ainakaan tuon ns. haban syönnin jälkeen. Mutta muuten jotenkin meksikolaistyylisen makuinen, pitänee toinen pullo kokeilla sitruunan kanssa.

Jänis

Olut toimi ja chilikin maistui hieman. Pitänee hakea muutama pullo jemmaan kesää varten.
Salmiakki oli pettymys, puolen pussin jälkeen tuntui pieni polte, mutta ei voi sanoa tuliseksi.
Jalapenot maistui myös 5-vuotiaalle pikkupojalle, eli poltetta niissä ei ollut, ihan kohtuullisen makuisia paprikoita.  ;)