Hubertin päiväkirja

[Hubert]

Nyt toisella kaudella ovat puitteet siinä kunnossa, että satoakin pitäisi pystyä tuottamaan. Viime kesänä rakennettu kasvari on valmiina odottamassa uusia asukkaita alkukeväästä. Esikasvatusvaloja löytyy parin kilowatin verran. Lannoitteitakin on kaapissa toistakymmentä kiloa. Ja mikä tärkeintä, kokemusta on vuoden enemmän!

EDIT: Ja tulihan sitä satoa sitten loppujen lopuksi rapiat 24 kiloa!

Kausi 2012 oli kovasta innosta huolimatta, tai juuri sen takia, aikamoista sähläystä ja begoniapunkit pilasivat kauden lopullisesti.
Nyt on varotoimena kaikki kasvit tuhottu ja kasvatustilat vielä varmuuden välttämiseksi puunattu, viinattu ja kloorattu.

Jaolsten on luvannut kuuman kesän, joten idätyksiä tulee olemaan runsaasti, koska puolet kasveista voi laittaa taivasalle kasvamaan.

Tässä pyrin pitämään ajantasaista listaa kasvatettavana olevista lajikkeista, siementen lähde lajin/lajikkeen perässä suluissa.

Lajikelista 18.3.13

Capsicum pubescens:
Locato (TuffGong)
Turbo Pube (Pena)
Rocoto Orange (Hessi)
Giant Rocoto (Jewe)
Rocoto Peru Bitdumi (SKK2)
Orange Rocoto (Taimena Jeweltä)
Manzano Amarillo (Taimena Jeweltä)
Orange Locato (Taimena Jeweltä)

Capsicum flexuosum (Siku+Eric Sour)

Capsicum galapagoense (Siku)

Capsicum cardenasii var. "Ulupica Large" (Aji Inferno)

Capsicum chinense:
Biquinho (jaolsten)
Brown Large Habanero (SKK2)
Harold St. Bart´s (SKK2)
Naga Morich (Pena)
Nagabon (thehippyseedscompany ja jeweltä taimi)
PI 315027 (omat)
ScorNaga F3 (omat)
Sudden Death Habanero (Pena)
TSMB (jaolsten)
TSMB (SKK2)
White Bullet Habanero (SKK2)
Naga Viper (Taimena Jeweltä)
CGN 21500 (Taimena Jeweltä)
Sunrise Scorpion (Taimena Jeweltä)
Colombian Orange (jaolsten)
Jamaican Scotch Bonnet (jaolsten)
Trinidad Douglah (jaolsten)


Capsicum annuum:
Big Jamaican Orange
Bolivian Rainbow
Chilaca
Jalapeno Hercules
Joe´s Long

Capsicum baccatum:
Aji Benito
Aji Cito
Aji Cristal
Aji Fantasy               
Aji Verde      
CGN 22871
Criolla Sella
Inka Red Drop
Kaleidoskope   
Lemon Drop
Lemon Drop X PI 441552 F3         
Omnicolor
PI 439370            
PI 439380                  
Starfish
PI 441552

Edit: Lajikelistasta poistettu ennen satoamista kuolleet lajikkeet.

[Hubert]

Tästä se taas lähtee!

[jewe]

Hieno pubesetti tulossa !

Ensi kesänä pitää kyllä tulla katsomaan sun kasvaria ja pubenkasvatusta kun tässä melkein naapurissa ollaan.

[jaolsten]

Jaolsten on luvannut kuuman kesän, joten idätyksiä tulee olemaan runsaasti, koska puolet kasveista voi laittaa taivasalle kasvamaan.

Huhtikuun alussa jo +15.

Laita siis runsaasti.

[Hubert]

Hieno pubesetti tulossa !

Ensi kesänä pitää kyllä tulla katsomaan sun kasvaria ja pubenkasvatusta kun tässä melkein naapurissa ollaan.

Kiitoksia, toivottavasti tosiaan tulee pube-satoa!
Ajattelin seurata intensiivisesti sun päiväkirjaa ja apinoida kaiken perässä, niin onnistumisen todennäköisyys kasvanee huomattavasti. 
Ja tervetuloa vierailulle, mikäli tolpanjalat ja vaijeriankkurointi pitävät sen paikallaan kevääseen asti kaikkien talvimyrskyjen käsittelyssä...

[Hubert]

Huhtikuun alussa jo +15.

Laita siis runsaasti.

No tämä huojentaa mieltä!
Kasvarikauden voi siis ilmeisesti olettaa alkavan maaliskuussa?
Täytynee siis ruveta suunnittelemaan myös chinensejen idätyksiä...

[Hubert]

Ja ensimmäinen fleksun itujuuri tunkeutunut ulos siemenkopasta!

Rocotoista on tainnut itää yhtä vaille kaikki.

Muissa ei elonmerkkejä.

[Hubert]

Kaikki rocotot ovat itäneet, mutta Manzano Rojolla oli sama vika kuin Isidrolla viime vuonna, eli siemenet itävät, mutta kasvi ei kehity sirkoille asti. Myös Isidrolla on ollut taas samaa vikaa, mutta yksi on saanut onnettoman pienet sirkkalehdet aikaiseksi, joten siitä saattaa jopa syntyä jotain.

Siku toi mukavien risteytysmaistiasten mukana siementäydennystä, joten nyt on uusia flexun ja galan siemeniä päässyt idätysboksiin. Gala ja rhombo ovat tällä hetkellä ainuina itämättä.

Päivän ilouutinen siis on, että kaksi Infernon kasvista peräisin olevaa Ulupica Largen siementä ovat lenkeillä!

[Hubert]

Ainut nopeasti itänyt flexu kasvattaa jo varsinaisia lehtiään, joten ensimmäinen erä on voitettu. Vuoden vaihteessa tuoreemmasta idätyserästä pilkisti myös kolme häntää, joten pölytyskavereitakin on tulossa. Myös gala on itänyt vihdoin, ja samantien kolmen siemenen voimalla, (yksi oma+kaksi Sikun). Nyt on siis enää rhombo vailla elonmerkkejä.

Rocotot ovat lähteneet kasvuun varsin vaisusti. Muutama näyttää jo kasvilta, mutta suumimmassa osassa on vasta pari lehteä. Ainakin osasyy hitaaseen starttiin on kuiva ja viileä ilmasto, jossa raukkojen piti sisustuspoliittisista syistä majailla vuodenvaihteeseen asti. Nyt kasvit ovat päässeet lämpimään ja kosteaan kopperoonsa, joten eiköhän tuosta kevääseen mennessä ihan ok taimia tule. Jeweä kopioiden olen antanut aluksi juurikasvua boostaavaa starttilannoitetta (EC 0,8), joten toivottavasti jalkopää on kasveilla komeammassa kunnossa kuin mullan päälliset osat.



Tämän kauden silmäterät, eli Ulupica Larget, pääsivät kypäristään eroon ja oikeita lehtiäkin on kerennyt muodostua.



Aiemmin mainitun sisustuspolitiikan lientymisen ansiosta sain vihdoin chinenset idätykseen. Vuoden vaihtumisen ja gurujen esimerkin myötä siirryin kivivillaidätyksiin. Osa näistä päätyy hydroihin, joten elämän vietto vedessä alusta alkaen lie hyväksi. Lajikelista lisätty avausviestiin.

[jewe]

Ei noista pubejen koosta kannata vielä huolestua jos olet starttilinjalla, kurkkaa tuonne mullan sisään vaan että siellä on kaikki hyvin. Jostain syystä mullakin on Manzanon kanssa ollut ongelmia ja vain yhden taimen sain aikaiseksi ja sekin kasvanut kaikkein huonoiten, taitaa olla samasta erästä siemenet.

[Hubert]

Vähän sunnuntai-illan päivittelyä.

On se kumma, että samana päivänä idätetyt, itäneet ja ruukutetut kasvit kasvavat aivan samoissa olosuhteissa näin eri tahtia!



Lisää päivittelyä: On nämä lämpömittarit hömöjä, kun näyttävät mytrynaamaa vaikka olosuhteen ovat chileille mitä parhaimmat!



Ja sitten vielä päivitystä: Ensimmäiset nuput näkyvissä parilla rocotolla.

[Hubert]

Nyt on viikko chinensejen idätystä takana. Vasta Naga, Jeanette, TSMB ja 315027 sirkoilla, viimeinen tosin 5 yksilön voimalla. Melkein kaikissa kuutioissa onneksi näkyy jo häntää tai lenkkiä.

SK:lta tuli tänään Rhombon siementäydennystä, joita laitoin itämään kivivillaan, turpeeseen ja talouspaperille.
On se kumma, jos ei vieläkään yksikään siemen idä! <-päivittelyä  ; )

[Hubert]

SK:lta tuli tänään Rhombon siementäydennystä....

Samaisen kuoren pohjalta löytyi myös lanceolatumin marja! Laitoin myös tämän toisen 26-kromosomisen harvinaisuuden siemeniä rhombon kaveriksi itämään talouspaperille.
Näin se kasvatuslista vain turpoaa... Kohta onkin jo baccojen idätyksen aika ja silloin homma viimeistään leviää käsiin! 

[wille]

SK:lta tuli tänään Rhombon siementäydennystä....

Samaisen kuoren pohjalta löytyi myös lanceolatumin marja! Laitoin myös tämän toisen 26-kromosomisen harvinaisuuden siemeniä rhombon kaveriksi itämään talouspaperille.
Näin se kasvatuslista vain turpoaa... Kohta onkin jo baccojen idätyksen aika ja silloin homma viimeistään leviää käsiin! 

Näinhän se menee. Kauden aloitus oli itselläni pliisu ja fiilis oli vähän väkinäinen. Nyt ollaankin sitten jo siinä pisteessä, että aletaan miettimään tilan riittävyyttä.

[SK]

SK:lta tuli tänään Rhombon siementäydennystä....

Samaisen kuoren pohjalta löytyi myös lanceolatumin marja! Laitoin myös tämän toisen 26-kromosomisen harvinaisuuden siemeniä rhombon kaveriksi itämään talouspaperille.
Näin se kasvatuslista vain turpoaa... Kohta onkin jo baccojen idätyksen aika ja silloin homma viimeistään leviää käsiin! 

Kiva laittaa ylläreitä kirjeisiin. Lancen marja oli jo kuivantanut puskaan, niin laitoin sen vaan ihmetystä herättämään, mutta jos siinä siemeniä oli, niin toivottavasti itää...

[Hubert]

Muistelin viimekesäisiä chilitapahtumia ja niissä tarjottuja herkkuja. Yhtenä loistavimmista nousi mieleen SK:n tarjoamat beef jerkyt shp:n järjestämässä Nurmijärvimiitissä. Pienen sähkösinkoilun jälkeen aivot kykenivät luomaan ajatusketjun:
Beef Jerky on hyvää-> Beef Jerky tehdään naudan lihasta-> jääkaapissa on jäljellä kilon verran naudan paistia eilisistä pihvikokkailuista-> tätä voisi kokeilla itsekin!
Nyt on kolmessa erilaisessa marinadissa naudan siivuja odottelemassa huomista kuivausoperaatiota.
Maku- ja muita arvioita luvassa huomenillalla!

[Hubert]

Uudesta idätyssatsista ensimmäinen rhombon siidu tunkee itua! \o/

Jerky onnistui yllättävän hyvin! Tein kolmea erilaista marinadia: sinappipohjainen naga, omenamehupohjainen savurocoto ja öljypohjainen valkosipulipaprika. Kaikki tuntuvat toimivan, eli aika vapaat kädet saa jatkossa pitää marinadeja taikoessa.
Kuivausoperaatiota hankaloitti kiertoilmalämpövastukset kärähtäminen uunista. Välillä kun vaihtoi normaalivastukselle, niin tulihan niistä lopulta valmiita. Ensi viikoksi on varattu porukoiden leivinuuni pariksi yöksi, josko siellä saisi vielä maukkaampia siivuja aikaiseksi.

Kuvassa odotetusti parhaimmat eli savurocoto jerkyt!

[Hubert]

Visiitti Littoisiin toi täydennystä taimirintamalle. Jewe the Rocoto King antoi adoptioon ylimäärätaimina seuraavat lajikkeet:

Orange Rocoto
Manzano Amarillo
Orange Locato
Nagabon
Naga Viper
CGN 21500
Fatalii White
Sunrise Scorpion

Kiitos näistä! \o/

[jewe]

Ja kiitokset vielä tuomistasi jerkyistä, oli nimittäin aivan huikeaa tavaraa josta vaimokin tykkäsi ja olisi varmaan syönyt kaikki savurocotojerkyt jollen olisi pitänyt pussia silmällä.
Tuollaisia ei olla koskaan saatu ja tullaan vaatimaan reseptiä jossain vaiheessa.

PS. Nurkkiin unohtui vielä Turpo Pube ja 7 Pot Jonah Strain

[Hubert]

Ruukuttelin tänään jeweltä saadut taimet ja suurimman osan rocotoista. Tässä esimerkkikuva, miten starttilannoite (EC 0,8) alusta asti boostaa juurien kasvua.