Chilistelyä willisti Sushrajalla!

[Toni.A]

Muutaman kuvan kera tähän linkkiä blogipäivityksestäni pitkilleen. http://sushrajalla.blogspot.fi/2014/08/kesa-kaantyy-ehtoopuolelle.html

[Toni.A]

Yaki Blue Fawnin sato alkaa kypsyä ihan parissa päivässä. Viimeksi kun vilkaisin kasvariini, niin ne olivat vielä raakoja.



Bhut Jolokia Whitessa alimmat oksat ovat jo valkoisia, nyt odottelen latvuston kypsymistä enää.



Yksi oksanhaara kyseisestä kasvista. Näitä tulee monia satoja podeja. Seassa ylhäällä Mojo Blackien kypsiä podeja ja vasemmalla 7 Pot Bubblegum.



Kaunis väritykseltään tämä Mojo Blackie. Maultaan hieman Bhut Jolokiaa lähinnä, tosin kuoreltaan rapsakampaa.



Tämä kuva on muutaman päivän takaa, ennen kuin laitoin kylmäsavustukseen niitä. Kuvassa vasemmalla Murupi Amarelaa ja oikealla lasten chinenseä FG Jigsawta.

[Toni.A]

Keräsin muutamia kypsiä villejä marjoja talteen, vaan eivät ne taida vielä nuo riittää koko talveksi!











Eilen tuli keiteltyä satoa talteen hillon ja salsan muodossa. Siitä lisää luettavissa blogiltani. http://sushrajalla.blogspot.fi/2014/08/sadon-sailomista-sushrajalla.html

[NPhoBiaz]

Komealta näyttää! Mitäs Pink Tigerille kuuluu, kun ei ole kuvia näkynyt?

[Toni.A]

Komealta näyttää! Mitäs Pink Tigerille kuuluu, kun ei ole kuvia näkynyt?

Kiitosia paljon! Pink Tiger edelleen hyvässä hapessa ja lepäilee kasvihuoneessa satoa oksilla. Raitoja ei vaan ole jostain syystä näkynyt, joten taitaapi olla kyseessä Alpiino Tiikeri mulla. Jää väritykseltään erittäin vaaleaksi, hieman violettia sävyä siellä täällä.

[Toni.A]

Ei ole Rocoto sato tänä vuonna niin hyvä kuin viime vuonna, kiitos tästä kuuluu kylmälle kesäkuulle. Pari poimintaa olen kuitenkin jo kypsiä Rocotoja pistänyt talteen, joista toisen tein tänään. Siemenet talteen niistä, joista itäviä sai ja loput mäkeen. Kylmäsavustukseen oli tarkoitus laittaa ne sitten ja sinnehän ne sitten menivätkin.






Rocoto Browniakin olisi tulossa jonkun verran, enemmän kuin viime vuonna. Ovat vaan todella hitaita kypsymään, joten joutuu odottamaan vielä hyvän tovin niitä.

[Toni.A]

Keräsin tänään talteen osan Yaki Blue Fawn:sta, jotka olivat ehtineet kypsyä. Malliksi otin kuvaan mukaan puoliraa'an ja täysin raa'an hedelmän. Maku on herkullinen, hieman makea ja hedelmäinen. Poltteeltaan hieman vahvempi kuin Habanero.











Pimenta Pumaa en ole vielä päässyt maistamaan, mutta herkulliselta se ainakin näyttää. Kaksi kuvaa, joista vasemmanpuoleisessa on täysin kypsiä hedelmiä ja oikeanpuoleisessa puoliksi kypsiä.

[cossuone]

Kiitos Paholaisen hillo ohjeesta! Erittäin hyvää tuli.

[Toni.A]

Ole hyvä vaan Cossuone, hienoa että kelpasi!

Hieman päivitystä makutesti, jonka suoritin siis jo eilen. Parin kuvan kera heitän linkin blogilleni.







Ja tietysti sitten myös se itse linkki! http://sushrajalla.blogspot.fi/2014/09/makutestissa-white-bhut-jolokia.html

[Jame]

Kiitos Paholaisen hillo ohjeesta! Erittäin hyvää tuli.

Kiitokset minultakin. Hieman tuunasin sitä lisäämällä joukkoon aika reilusti inkivääriä ja vähentämällä hillosokerin määrää. Sipuleina käytin purjoa ja punasipulia ja poltteesta vastasivat Fatalii ja HSD.