Chez Dominique?

[Tepi]

Onko kukaan palstalaisista käynyt tässä Suomen ainoassa kahden kumiukon ravontolassa?

Omalle kohdalle tuo tilaisuus tulisi kahden viikon päästä. Tuli työreissu Tre:lle ja paluun lennot Kirkolta menee harvinaisen huonosti...työkaverin kanssa mietittiin ajankulua Kirkolta ja keksittiin tuo Chezzi. Molemmat ollaan puhuttu tuosta Mäkkärin kilpailijasta pitemmän aikaa...pöytäkin saatiin varattua joten rahan menoa ei voi estää  .

[Aji Inferno]

Koettu on. Ruoka on loistavaa, sitä on vähän - ja se oli suunnilleen niin kaukana tulisesta kuin kuvitella saattaa. Ei taida chili kuulua gourmetkokkaukseen keskimäärin.   Mutta nauti kumminkin - ei tuolla joka päivä totisesti tule istuttua.

[Tepi]

Koettu on. Ruoka on loistavaa, sitä on vähän - ja se oli suunnilleen niin kaukana tulisesta kuin kuvitella saattaa.

Jotain tuon suuntaista on ennakko odotuksetkin. Chez Dominiquessa syöminen on itselleni luokkaa kerran elämässä toteutuvia kokemuksia- oikeastaan pitkäaikainen haavekin. Haave oikeastaan siitäkin syystä, että kerrankin on mahdollisuus kokeilla äärimmilleen viedyn ruuanlaiton tuotoksia. Hintatasohan tuolla on ruhtinaallinen, mutta kerranpa se vain kirpaisee.

[CyberDog]

Mulle on suositeltu sitä niiden ylläri menuita viinimenuun kanssa.

[MikkoM]

Onks munansaannosgeneraattori iskenyt tuohon viestiin vai mitenkä mä en nyt ymmärtänyt yhteyttä Tampereella ja Chez:ssä käynnin välillä ja mikä kirkko täh.. pihalla   

Ja ei en ole käynyt Chez Dominiquessa , tarttis kyllä joskus käydä.

[Tepi]

Onks munansaannosgeneraattori iskenyt tuohon viestiin vai mitenkä mä en nyt ymmärtänyt yhteyttä Tampereella ja Chez:ssä käynnin välillä ja mikä kirkko täh.. pihalla   

No tuota...oma asuinpaikkani on Kemissä ja käyn kohtuu säännöllisesti työn takia Tampereella. Tavallinen matkustuskäytäntö on lentää Kemistä aamukoneella Helsinkiin ja siitä vuokra-autolla Tampereelle...ja päinvastoin  toiseen suuntaan. Kemiin ei Helsingistä lentoja ole koviin montaa päivässä (ja kiitos Finnairin käsittämättömän hinnoittelun osa lenoista on sikahintaisia) ja kuten tässäkin tapauksessa, paluulentoni Hki:stä kotiin on lähempänä puoltayötä. Eli on sopiva sauma vetää oottolärvit tai tehdä jotain muuta.

Tuo termi kirkolla käynti tulee siitä kun täälläpäin on ennen puhuttu- ja syrjäseudulla puhutaan edelleen "kirkolla käynnistä"- paikallisessa keskustassa käyntiä. Nykyään tuon termin käyttö on hieman muuttunut,
Kirkko=Helsinki, Kirkolla käynti= käymässä Helsingissä.
Ja tuon taustalla on kuulemma joku rockari joka oli jossain haastattelussa sanonut Suomessa olevan vain yhden kaupungin. Ja siitä on sitten väännetty tuo Kirkolla käynti- nykyisin sitä ainakin täällä päin Suomea käytetään normaali puhekielessä.

Jokos nyt hoksasit  .

[Tepi]

No nyt on Chezzi testattu. Eilen tuli tuolla piipahdettua ja olo on vieläkin melkein sanaton. Nautin 9 ruokalajin yllätysmenun viineineen...täytyy sanoa että menee noihin elämän huippukohtiin. Mitään tuon laatuista en ole aiemmin kokenut enkä usko ihan heti kokevanikaan. Paikan koko henkilökunnnan ammattitaito on erittäin vakuuttavaa ja niin on myös tarjottavatkin.

Suosittelen kyllä testaamista koko sydämestä...rahaa siellä kyllä palaa mutta sellaista se on. Mitään ei saa ilmaiseksi.

[Aji Inferno]

Jos saa kysyä, paljonko tuo yllätysmenu kahdelle suunnilleen maksoi?

[Watt]

Jos saa kysyä, paljonko tuo yllätysmenu kahdelle suunnilleen maksoi?

http://www.chezdominique.fi/menu_cd2

En nyt ihan saanut käsitystä oliko tuo menun perässä oleva numero hinta... jos oli niin 136€ kustantaa 

[Tepi]

Jos saa kysyä, paljonko tuo yllätysmenu kahdelle suunnilleen maksoi?

http://www.chezdominique.fi/menu_cd2

En nyt ihan saanut käsitystä oliko tuo menun perässä oleva numero hinta... jos oli niin 136€ kustantaa 

Juuri noin...ja viinit päälle.

Jos tuonne menee, ja jos itseään yhtään viini-ihmisenä pitää niin suosittelen kyllä ottamaan myös viinit mukaan- siinä kohtaa ei kannata enää säästää. Jää iso osa kokemuksesta pois ilman niitä. Sommelierin toiminta on äärimmäisen ammattitaitoista ja sen kyllä viinivalinnoissa huomaa.

Me oltiin syömässä kolmen hengen työkaveriporukalla- kaikki omilla rahoilla. Lasku tuotiin kuitenkin pöytäkohtaisesti, ja kaverini ilme oli näkemisen arvoinen kun se laskun näki (onneksi lasista löytyi vielä calvadosta hätäisempään ensiapuun)  .

[Aji Inferno]

Jos saa kysyä, paljonko tuo yllätysmenu kahdelle suunnilleen maksoi?

http://www.chezdominique.fi/menu_cd2

En nyt ihan saanut käsitystä oliko tuo menun perässä oleva numero hinta... jos oli niin 136€ kustantaa 

Juuri noin...ja viinit päälle.

Jos tuonne menee, ja jos itseään yhtään viini-ihmisenä pitää niin suosittelen kyllä ottamaan myös viinit mukaan- siinä kohtaa ei kannata enää säästää. Jää iso osa kokemuksesta pois ilman niitä. Sommelierin toiminta on äärimmäisen ammattitaitoista ja sen kyllä viinivalinnoissa huomaa.

Me oltiin syömässä kolmen hengen työkaveriporukalla- kaikki omilla rahoilla. Lasku tuotiin kuitenkin pöytäkohtaisesti, ja kaverini ilme oli näkemisen arvoinen kun se laskun näki (onneksi lasista löytyi vielä calvadosta hätäisempään ensiapuun)  .

Onhan tuo paljon rahaa elämyksestä, kun parikin sataa per naama menee.   Järkevyyden arvostelu onkin sitten samassa kategoriassa kuin että kannattaako jostain konserttilipusta maksaa toistasataa, tai hyvistä hifikaiuttimista viisi tonnia. Elämyksillä ei ole hinta/laatusuhdetta.

[Janne]

Onhan tuo paljon rahaa elämyksestä, kun parikin sataa per naama menee.
Järkevyyden arvostelu onkin sitten samassa kategoriassa kuin että kannattaako jostain konserttilipusta maksaa toistasataa, tai hyvistä hifikaiuttimista viisi tonnia. Elämyksillä ei ole hinta/laatusuhdetta.

AAMEN! Minua aina huvittaa kun kuulee kauhistelua vaikkapa jonkun erikoisemman ruuan tai jopa juustonpalan hinnasta, etenkin kun kauhistelijan ostoskärryssä on mäyräkoirallinen keskiolutta ja 4 toppaa tupakkaa
Mutta elämyksensä kullakin, yksi laittaa kaikki rahansa perhokalastustarvikkeisiin ja toinen massuttaa ne tyytyväisenä ravintolassa naamaansa. Jotkut höperöt kuulemma hassaavat omaisuuksia puutarhurointiinkin...

[hessi]

hmm...
tuolla täytynee varmaan joskus käydä,
kunhan löytää jonkun joka lähtee mukaan

ja kyllähän elämyksistä on maksettava,
joskus vähemmän joskus enemmän

chilipäitä kun seurailee, niin taitaa
omien chilien kilo hinta olla melkoista luokkaa !
sähköä palaa helposti yhtenä kautena varmaan
tuon ruokailun verran !

[Aji Inferno]

hmm...
tuolla täytynee varmaan joskus käydä,
kunhan löytää jonkun joka lähtee mukaan

ja kyllähän elämyksistä on maksettava,
joskus vähemmän joskus enemmän

chilipäitä kun seurailee, niin taitaa
omien chilien kilo hinta olla melkoista luokkaa !
sähköä palaa helposti yhtenä kautena varmaan
tuon ruokailun verran !

Onhan se noinkin, että ainakin meitsi on maksanut satoja euroja pelkästään altakasteluruukuista vuosien mittaan. Sitten kaikki kemikaalit ja kasvualustat, yhtenä vuonna 600W natikan kaunis loiste, kiukkuiset naapurit, jne jne...   Ja tulos: pari hassua marjaa.   Onko järkee vai ei? Eipä juuri, mutta on noista toisaalta muutoin ollut iloa. Ja monet saavat, toisin kuin minä, tosiasiassa chileistään satoakin!

[Kiksi]

Pakko sitä on tuolla joskus käytävä. Rahan menoa ei voi estää, mutta olennaista on kuitenkin se, mitä kukin arvostaa. Jos normi iltana baarissa menee 50 EUR, niin onko tuo 200 sitten elämyksestä loppujen lopuksi mahdoton summa?

Toki elämyksen saa myös itsekeitetyllä kiljullakin. 

Parhaan hinta/laatu suhteen ruualle saa mielestäni Prahassa, jos vaan älyään mennä turisti pois ruristi rysistä. Kolme ruokalajia, käsittämätön määrä olutta -> n.12-20 EUR (kannattaa lukea mondon matkaopas Prahasta).

[Tapolan Tulikeppi]

Parhaan hinta/laatu suhteen ruualle saa mielestäni Prahassa

Kylläh. Prahassa muutama vuosi takaperin kävin itsekin maistelemassa oluita ja todella asiallisia ravintoloita. Ei mikään vegetaristi-ihmisen paikka olla, parhaimmillaan lihaa oli annoksessa n. 600-700g ja pari hassua perunaa ja aivastus hapankaalia.

Mutta niinkuin aiemmin ketjussa jo kirjoitettu, elämyksille ei pidä laskea hintaa. Jos tosiaan ahdistaa maksaa ruuasta yli 100e laaki, niin baari ilta takseineen ja kebappiloineen on helposti sen verran.. Kummasta jää parempi maku ja fiilis on sitten ihan itsestään kiinni. Molempia voin suositella kokeiltavaksi jos on +100e ylimääräistä pätäkkää.

Raha on rahaa ja "Elämä on ihmisen parasta aikaa"