Chilinkasvatuskisa 2009 & 2010 suunnittelu

[MikaK]

Ottaen huomioon, että viime vuoden kisasta taisi voittaja saada maininnan tulosviestiin yhdessä ketjussa, niin aika kieroutunut pitää olla, että lähtee douppaamaan tälläisessä kisassa.

Osallistuminen on tärkeämpää kuin tulokset. Lähinnähän idea on verrata omia tuotoksia muiden tuotoksiin, kuin kisata edes bragginrightseista.

[Chilivaari]

Rincelle jo YV:llä ehdottelinkin asiaan tarttumista. Jos hän ei ehdi, jonkun muun pitää sitten uhrautua kisaisännäksi tai emännäksi.

Oma ehdotukseni kisan aiheeksi voisi olla:  Suomen pisin chili ja alakohtina vielä pisin baccatum ja paksuin chinense. Pyöreät jättäisin Chilemanille tänä vuonna.
Sen verran voisi säännöillä tarkentaa, että suippopaprikat eivät ole chilejä.

[Rince]

Chilivaarin ehdottamat kilpailuluokat vaikuttavat minusta hyviltä, eli siis Suomen pisin chili, pisin baccatum ja paksuin chinense.

Esittääkö joku vastalauseen?

[MasaT]

Hmm. Hieman epäilin ensin tuota paksuinta chinenseä mutta kun Aji panca ainakin päihittäisi useimmat chinenset pituudessa, niin tämä alkoi tuntua ihan hyvältä ratkaisulta. -Hyväksyn ehdotuksen.

[Filago]

Chilivaarin ehdottamat kilpailuluokat vaikuttavat minusta hyviltä, eli siis Suomen pisin chili, pisin baccatum ja paksuin chinense.

Esittääkö joku vastalauseen?

Kuulostaa hyvältä.

Ja Bacca-kisassa kannattaa sitten kuvata myös saman kasvin kukka, ettei mene isoja Annuumeja samaan kisaan.

Chilivaari jo ehdottikin, että yleiskisasta diskvalifioidaan suippopaprikat, mikä tekee kisasta mielenkiintoisemman. Mutta millä me nyt sitten oikeasti erotetaan, mikä on suippopaprika, mikä mieto chili? Siis pitääkö raadin hyväksyä jokainen ehdotettu lajike chiliksi ja kilpailukelpoiseksi?

Mistä tulikin mieleen, pitäisikö tällä kertaa olla jopa ilmoittautuminen kisaan?

Filago, joka muutenkin aikoo kasvattaa isojakin meksikolaisia annuumeja, ja juurikin isoja baccoja mistä tulee paljon syömistä

ps. se "paksuin Chinense" on siis ympärysmitta vaiko halkaisija paksuimmalta kohdalta?

[Chilivaari]

Ehdotuksen tekijänä voin perustella.
Minusta chilejä ovat kaikki tietokannoista ja siemenliikkeistä löytyvät lajikkeet, jotka luokitellaan siellä chiliksi. Eli osanottajan pitää ilmoittaa lajike. Se poistanee myös baccan kukan kuvauksen tarpeen. Tästä tietysti seuraa, että mahdolliset omat risteytykset ovat ulkona kilpailusta, mutta onko sellaisia?

Paksuin chinense, minä ajattelin halkaisijaa, eli mittanauha vierellä (alla tai päällä), ei ympäri. Perustelin sen jo blogissani. http://chilivaari.blogspot.com/2010/01/kasvatuskilpailujen-aikaan.html

[Filago]

Ehdotuksen tekijänä voin perustella.
Minusta chilejä ovat kaikki tietokannoista ja siemenliikkeistä löytyvät lajikkeet, jotka luokitellaan siellä chiliksi. Eli osanottajan pitää ilmoittaa lajike.

Tietokannoissa ja siemenliikkeissä tuolla muualla on iloisesti sekaisin chili seeds, chile seeds, sweet pepper seeds, hot pepper seeds jne. Jos on olemassa kategoria bell peppers, silloin ne mainitut suippopaprikat ovat yleisimmin siellä, mutta jos taas ei, on esimerkiksi vain "pepper seeds", niin ihan saman luokituksen alle on päässeet niin paprikat, suippopaprikat kuin chilitkin. Ja kun muistetaan, että ihan samaa Capsicum Annuumia ne on ne erilajiset paprikatkin, siis joille meillä suomalaisilla on ihan erilainen sana, niin en ihmettele sekalaista lajittelua.

Olisiko niin, että silloin kun Suomessa on aikoinaan päästy näihin tutustumaan, paprikat ovat olleet isoja, sisällä paljon tyhjää tilaa ja makeita, chilit sen sijaan pieniä, tulisia, pitkulaisia ja sisällä enimmäkseen siemeniä. Silloin on ollut tosi helppoa sanoa kumpi on kumpi. Nyt sitten kaupasta saa minipaprikoita, jotka ei kooltaan paljoa eroa isosta habasta. Ja puskissa saaattaa kasvaa rinnan vaikkapa Anaheimia, mikä kai olisi chili määritelmäsi perusteella ( myydään kategoriassa mild chiles yleensä), ja suippopaprikaa, mikä olisi..öö.. suippopaprika (ostettu suomalaisesta marketista nimellä suippopaprika), vaikka ulkonäkö, koko ja maku eivät juuri eroa, ja lajikin on sama Annuum.

Guinnesin ennätysten kirjan mukaan muuten suurimmaksi kasvava chililajike on NuMex Big Jim, joka pätkii paprikat mennen tullen yli 30 cm (keskiverto?!?) pituudellaan. Vieläköhän tässä pitää laittaa siementilaus vetämään .

Filago, jolla kasvaa jo valmiiksi liikaa kasveja, sujui talvehtiminen liiankin hyvin

[Chilivaari]

Eli sinusta chilin määritelmää pitäisi tarkistaa. Ehkä maininta, että lajikkeessa pitää olla chilille tunnusomaista poltetta ainakin vähän riittäisi? Jäisivät Sweet Pepperit ja suippopaprikat ulos.

Eipä taida kannattaa vaivautua Big Jimin hankintaan. Chilemanin kilpailussa siitä oli yksi amerikkalainen yli 30 cm tuloksella, kakkostila jo meni sellaiselle, mitä Joe's Longista sain mitään yrittämättä, eli 27cm.  Katsopa, mitä asiantuntija sanoo siitä:
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=1770.msg33711#msg33711
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=1770.msg36152#msg36152

[Rince]

Yleisesti kai jako paprikan ja chilin välillä tehdään niin, että paprikoissa on poltetta tasan nolla. Pienikin määrä poltetta, niin se on chili. Englanniksi täysin tulettomat paprikat myydään "Sweet pepper"-nimellä; "mild pepper" on sitten jo chili.

Ei kai täällä kovin moni kuitenkaan täysin tulettomia paprikoita kasvata? Silloinkin taitaa kyse olla lähinnä Ramirosta? En usko että tästä tulee mitään ongelmaa. Jos joku on epävarma oman lajikeensa luokittelusta, niin ilmoittakaa lajikeen nimi täällä niin otetaan asiasta selvää.

Mittaamisesta: uskon läpimitan olevan helpompi mitata kuin ympärysmitan, joten suosittelisin läpimittaa kisaan.

[TunturiTiger]

Mä taidan kasvattaa pelkästään keskikokoisia chilejä jos tämä menee näin vaikeaksi. Joes longit pätkin heti jos kasvaa yli 20cm pitkiks. Miks tästä pitää taistella? Ainoa kunnia mitä tästä voittajalle tulee on nimi johonkin viestiin kilpailuketjussa. Jos joku huijaa niin sittenhän huijaa. Älkää ottako ressiä! Tän pitäis olla mukavaa touhua.

[jeQQ]

Mä taidan kasvattaa pelkästään keskikokoisia chilejä jos tämä menee näin vaikeaksi. Joes longit pätkin heti jos kasvaa yli 20cm pitkiks. Miks tästä pitää taistella? Ainoa kunnia mitä tästä voittajalle tulee on nimi johonkin viestiin kilpailuketjussa. Jos joku huijaa niin sittenhän huijaa. Älkää ottako ressiä! Tän pitäis olla mukavaa touhua.

No nimenomaan!

[Filago]

Mä taidan kasvattaa pelkästään keskikokoisia chilejä jos tämä menee näin vaikeaksi. Joes longit pätkin heti jos kasvaa yli 20cm pitkiks. Miks tästä pitää taistella? Ainoa kunnia mitä tästä voittajalle tulee on nimi johonkin viestiin kilpailuketjussa. Jos joku huijaa niin sittenhän huijaa. Älkää ottako ressiä! Tän pitäis olla mukavaa touhua.

Eihän tässä kukaan taistele, vai taisteleeko? Kyseessä on normaali mielipiteenvaihto, missä yritetään etukäteen havaita mahdollisia ongelmia ja ehkä jopa välttää ne. Ja on olemassa ihmisiä, joista touhu on mukavaa nimenomaan silloin, kun on sovittu jotkut säännöt, joiden kanssa voidaan peliä pelata tai kisaa kisata.

Ja on myös olemassa ihmisiä, joiden käsitys pelistä parhaimmillaan on se, kuinka huijata niitä, jotka muka tosissaan kasvattavat isoja chilejä ja vertailevat menetelmiä ja yrittävät siten jotain oppiakin chileistä ja maailmankaikkeudesta. Ihmisiä, joista olisi tosi hyvä läppä tulla kisaan mustalla hevosella, joka olisi peräisin israelilaiselta kibbutsilta . Tämä etukäteen tapahtuva keskustelu on tarkoitukseltaan osaksi sitä, että kunnia päätyisi sille kelle kunnia kuuluu, eikä sille kellä on paras teekkarihuumorintaju.

Näin olen ainakin tulkinnut Chilivaarinkin kannanotot Rocotokisaan jne, voin toki olla väärässäkin. Itseni osalta tiedän kuitenkin tilanteen, ja ylläolevista syistä itse halusin pohtia tarkemmin paprika-chili -määritelmän syvintä olemusta. En siksi, että miettisin jo veren maku suussa, mitenkä omat Joe's longit saisi kasvamaan kilometrisiksi. Jos nyt ensin kylväisin kuitenkin .

Filago, joka olisi monta kertaa enempi innoissaan kukkivasta tai marjovasta Tovariista kuin 12 tuuman chilipalosta.. koko ei ole chilin tärkein ominaisuus, vaikka se onkin helposti mitattava, esim. makuun tai kauneuteen verrattuna

[Chilivaari]

Oikein tulkitsit.
Etukäteen sovituilla säännöillä kisaaminen on minusta hauskempaa kuin se, että kesken kesän aletaan kinata, mistä tässä nyt oikein on kyse. Tai ei vielä syksylläkään tiedetä ihan tarkkaan, miten sääntöjä tulkitaan.

Useimmat Joe's Longin siemenet taitavat olla minulta yhdestä ainoasta kasvista peräisin, joten perinnöllisiä eroja ei paljon ole. Itse en tuota aio tänä vuonna kasvattaa, parin vuoden takainen riittää minulle. Eikä ole muitakaan pitkiä kasvamassa, joten kisatkaa aivan rauhassa.

[MasaT]

Joo, ei mitenkään totisella mielellä kisailla ja mukavaahan sitä on seurailla, miten muut onnistuu.
Viime vuonna yritin tuota Numex Big Jimiä kasvatella, enkä ainakaan minä onnistunut niistä mitään jättiläisiä kasvattamaan, tais mennä Chilacatkin niistä ohi. Tämä Cayenne Long Slim alkaa itse asiassa kuullostaa aika mielenkiintoiselta vaikka en sitä aikonutkaan kasvatella.

[MasaT]

Ja sun vinkistä otetaan vaari! Pitää vain ottaa ensin selvää, mikä kisa on menossa..

[Chilivaari]

... Osallistukaa rohkeasti Chilemanin kilpailuun, pyörää ei kannata keksiä uudelleen.

JS

Kiitos kauniista sanoista oppimestarilleni.
Luulenpa kuitenkin, että ainakin kotimaiset apupyörät pitää ottaa käyttöön. Suurelle aloittelijajoukolle tutun piirin leikkimielinen kisa saattaa olla hyvä kannustus parempiin suorituksiin. Varsinkin, kun rocoton kasvatus ei ole vielä hanskassa, ei minullakaan.

Masalle: ChiliPark viittasi tähän: http://www.thechileman.org/fat_rocoto.php

[MasaT]

Masalle: ChiliPark viittasi tähän: http://www.thechileman.org/fat_rocoto.php

Taidan olla siinä tavallaan jo mukana Fataliin Hyper puben kanssa. -Saas nähä!