Jewen kausi 2010

[Revenant]

Nyt se on päätetty! Tuollainen löytyy ensi kaudella minultakin! 
Pitää jostain siemeniä katsoa vain, niitä ei varmaan ihan jokapaikasta löydy?
Pitää sitten katsoa että milloin idätän ja muuta oleellista, mutta siitä lisää kun aihe on ajankohtaisempi.

[Chilivaari]

Pitää jostain siemeniä katsoa vain, niitä ei varmaan ihan jokapaikasta löydy?

Taimikauppaan vain.
Ei ne montaa euroa enää maksa, luulisin ja säästät muutaman vuoden kasvattelut. Puolimetrisestä taimestakin aloittaen se ehkä tekee rypäleitä vasta kolmantena vuotena.

[Revenant]

No pitääpä mennä etsimään! Ei haittaa jos ei heti tule satoa, kunhan hengissä pysyy sen 3 vuotta!
Kiitokset infosta!

[jewe]

Tänään tuli sitten tehtyä vuoden ensimmäiset chilisavustukset mökillä. "Oikean" savustimen puuttuessa tuli Aji Cristalit savustettua viimevuotiseen tapaan miedolla lämmöllä lämminsavustimella. Koko päivä tuohonkin meni. Ihan hyviä noistakin tuli kun ensimmäiset siivut meni leivän päällä iltapalaksi.

[Revenant]

Mikäs oranssi podi tuo kuvassa 2/5 vasemmalla ylhäällä on? 

[kalat69]

nam, noista tulee taas sitä salmiakkichilijauhetta jäätelön päälle 

[jewe]

Mikäs oranssi podi tuo kuvassa 2/5 vasemmalla ylhäällä on? 

Se on Yellow Ramiro, tuleton chili tai paprika miten vaan, sattu vaan kuviin ei sentään menny savustimeen.

[jewe]

nam, noista tulee taas sitä salmiakkichilijauhetta jäätelön päälle 

heh...mahdollisesti näin

[jewe]

Ja tänään sitten vihdoin sain sen verran puskista Lemon Droppeja että tuota Tammisillan sihteerin ohjeella valmistettua Lemon Drop sitruunahilloa sain muutaman purkin väsättyä, ja tuli tosi herkkua.
Ja alkumaistelujen perusteella taisi tosin tulla pikkaisen tulisempaa kuin mitä on saatu maistettua. Syy...sitruunat oli nimittäin aikast pieniä.

[MasaT]

Ja tänään sitten vihdoin sain sen verran puskista Lemon Droppeja että tuota Tammisillan sihteerin ohjeella valmistettua Lemon Drop sitruunahilloa sain muutaman purkin väsättyä, ja tuli tosi herkkua.
Ja alkumaistelujen perusteella taisi tosin tulla pikkaisen tulisempaa kuin mitä on saatu maistettua. Syy...sitruunat oli nimittäin aikast pieniä.

Miteskös tuota saisi laimennettua, itselläkin tuli meinaan omasta pikkusen liian tulista!
Hessii!!

[jewe]

Ei sitä mitään laimentaa tarvii...toleranssit vaan kasvaa ja meidän perheessä jää vaan itselle enemmän.

[bluesman]

 Sopiskohan Yellow pointed haba Lemon dropin tilalle? On samaa sitruunaisuutta siinäkin.

[jewe]

Sopiskohan Yellow pointed haba Lemon dropin tilalle? On samaa sitruunaisuutta siinäkin.

Voisi hyvin sopiakin, karviaishilloon laitin mm. Yellow pointed haban viime vuotista jauhetta ja toimi siinäkin.

[Revenant]

Montako podia siis esim. 1 tölkilliseen hilloa menee? Olisi joskus itsekkin kiva kokeilla tehdä vaikka hilloa, mutta missä sitäkin sitten käyttäisi.. Ootko tehnyt mistään muista lajikkeista hilloa?

EDIT:kirjoitusvirhe

[jewe]

Montako podia siis esim. 1 tölkilliseen hilloa menee? Olisi joskus itsekkin kiva kokeilla tehdä vaikka hilloa, mutta missä sitäkin sitten käyttäisi.. Ootko tehnyt mistään muista lajikkeista hilloa?

EDIT:kirjoitusvirhe

1 sitruuna/Lemon Drop. Sain kaavittua 16 podia ja ostin 16 sitruuna ja siitä sitten tuli tuon verran hilloa kun kuvassa näkyy eli aika monta podia on yhdessä purkissa. Karviaishilloon olen kokeillut chilejä ja kun rocotot rupeaa kypsymään niin sitten ainakin kokeillaan taas jotain.

Uskoisin että tuo sitruunalemondrophillo voisi olla ainakin jäätelön päällä aikast hyvää.

[kalat69]

se on enemmän ku hyvää jäätelön kanssa, ja mieti sitä juustokakkua sitruuna lemon droppi hillolla. olis varmasti hyvääää....

[jewe]

Joo ja huomenna tulee meille pienimuotoista chilinkasvatusta harrastavia vieraita kylään ja ajateltiin tarjota tuota hilloa just jäätelön kanssa.

Muuten jossain vaiheessa voisi jotain ohjetta laittaa siitä turpopubemandariinihillosta vaikka sinne emännän facebookkiin niin on helppo löytää sieltä, rupeaa nimittäin turbossa pikkuhiljaa väri vaihtumaan jo useammissa podeissa, mutta kai siihen vielä viikkoja menee ennen kuin enemmän on kypsiä.

Ja ensimmäinen kypsä turbo meni kokeeksi tänään nagamössöön jota on kohta yks jääkaappi täynnä. On se kiva kun sitä omaa tomaattiakin on tullut kymmeniä kiloja tänä kesänä, tomaatit sopii nagamössöön aivan loistavasti kun on tuollaisia isoja 200grammasia ja paksulihaisia jölliköitä...kaupasta kun ei sellaisia taida edes saada.

[Revenant]

Mitä lajiketta sulla on tomaattia? Ite harkinnu laittaa 2 tomaattia amppeleihin tonne parvekkeelle ensi kaudella, mutta ei taida kummoset sadot tulla kahdesta kasvista... Muista ottaa sitte kuvaa uusista hilloista ja ennen kaikkea, Zilgasta!

[ottulo]

Muakin alkaa kiinnostamaan tomaatit pikkuhiljaa. Amppeleita mulla ei vielä ole, kun ei ole oikein paikkaa... partsille sais jollain viritelmällä kyllä, mutta ei nyt talvea vasten ainakaan viitsi.

Ja Lemon Droppeja alkaa olla sen verran että sais hilloa omiksi tarpeiksi jo, pitäis vaan keitellä...

[jewe]

Ai niin Zilga oli jo unohtunut mutta laitetaan kuvaa joku päivä.
Tomaattia kasvoi tänä vuonna 14 lajiketta joista osa amppeli ja kirsikkatomaatteja, mutta mössöihin parhaiten sopii lajikkeet Cuoro di Bue ja Erk jotka luonnollisesti runkotomaatteja. Vaikka chiliä kasvatetaankin niin kasvihuoneen kasvualasta varmaan joku 60 prosenttia tomaattia, lisäksi ulkona kasvaa alle kymmenen tainta. Paras amppelitomaatti on minusta Tumbler ja kirsikkatomaatti taas Sungold.