chililandia 2010

[Kaltsu]

Hienoa settiä. Eihän tuollaista määrää kerkiä edes syömään ennen seuraava satoa.

[tulimies]

Kyllähän tossa vielä väkertämistä riittää joo tiedossa herkkuja jos jonkin laisia 

[hessi]

jaa... taitaa tuo määrä just ja just riittää kalat69:lle
ai mut eihän se ollutkaan Nagaa

ja voishan sitä jonkun uuden mössön taas kehittää ja keittää

[kalat69]

mitäs luulet hessi onko jo kehitteillä/valmistumassa jopa

[hessi]

no kai se on pakko olla, ettei chilit mätäne käsiin
tänään olis ollut Hulluilla päivillä edullisia hedelmiä, mut enhän minä jaksanut sen lihalastin päälle niitä kantaa )

[kalat69]

nyt tuli vähän erilainen soosi. muutama valkosipuli pohjalle, tais olla neljä tai viis sellasta todella isoa. sipulia kuus tai seittemän oikein jättiä, ja sitte vihreitä baccoja, vähän etikkaa suolaa, pippuria, sokeria, appelsiinimehua ja kevyt kiehautus. tuli sanoisinko raikas soosi, ja ainakin täysin erimakunen ku edelliset.

[MasaT]

No nyt alkoi kuullostamaan jo oikein ekstreme-soossilta!
Tuo suolaamisen idea tuli minulle siitä, että tuo alkuperäinen tabasco-soossi kai kypsytellään tynnyreissä suolakuoren alla.
En taida silti itsekkään viitsiä ryhtyä kokeilemaan sellaisen kastikkeen tekoa.

[kalat69]

emännän iloksi on nyt saatu valloitettua tilaa chileille myös sisältä. viime vuoden se vielä oli tiukalla linjalla, ei yhtää chiliä sisälle. mutta nyt oon saannu ihan oman tilan chileille . yöpyvät vieraat saavat nauttia chiliviidakosta, kuhan eivät mene sinne chilijääkaapille

pari tasoa rakentelin chileille, lamput on tilattu, saan alku viikosta, siihen asti saavat pärjätä suunnilleen luonnonvalolla. nämä villit vauvat ovat kotoisin M;kkolta, ovat sellasia sopivan kokoisia talvetukseen, toisin kuin omat villit, joilla korkeus alkaa kaikilla lähennellä kahta metriä. osa on jopa reilusti korkeempia, niille ei tullu lupaa talvettamiseen sisätiloissa

sisävillit:
CAP 499 C. Chacoënse
CAP 1153 C. Chacoënse
CAP 1445 C. Chacoënse
CAP 1446 C. Chacoënse
Puta Pario (PI 260426)   C. Chacoënse
Mata Frade C. Chinense/Wild
CO 1225 C. Eximium
CAP 215 C. Microcarpum
CGN 22795 C. Praetermissium
Cumari C. Praetermissium
CAP 1141 C. Praetermissum
Cumari Pollux C. Praetermissum
Goat Pepper (CGN 22794?) C. Praetermissum




tänään istuttelin kaikki uusiin ruukkuihin, pitää sisällä ola pikkasen siistimmät systeemit kuin tuolla huoneella




yksi oma villikin pääsi sisälle, aika kivaksi kasvanut chacoense




kesän 12 senttisessä ruukussa kituuttanut naga, milloin missäkin nukassa kumollaan ollu, pääsi sisälle, kun oli aika tollanen hauskan mallinen ja sopivan kokonen


emäntä innoistui napsimaan chileistä tälläsiä kukkakuvia

[tulimies]

hienolta näyttää ! mitäs valoja tilailit ? itekkin pitäs jotain valaistusta lisätä   

[kalat69]

täällä vietetään herkuttelu iltaa äijäpizzan merkeissä. jos jollekin on vielä jäännyt epäselväksi mitä äijä pizza pitää sisällään niin kerrataanpa vielä kerran. elikkä pohjan päälle sipaistaa jotain itsetehtyä chilikastiketta, mielellään naga pitoista , siihen sitte reilu kerros jauhelihaa, joka on maustettu sipulilla, valkosipulilla, nagalla, sekä muilla perus mausteilla, seuraavaksi reilu kerros kebablihaa, kinkkurouhetta ja salamia, ja kaiken kruunuksi vieriviereen ladottuja nagajalapeno kerros ja sitte tietty reilusti juustoa.









pakki on syönny niin paljon paljon pizzaa, ettei se raukka pysy enää pystyssä

[jewe]

On muuten hyvää pizzaa...voin vahvistaa kun itse sain maistaa viikolla kun vein chilejä savustettavaksi. Sain taas hyviä ideoita tammisillalta noilla viikolla tehdyillä käynneillä.

[hessi]

Äijä pizza on pitzaa, muut on.... 
tällä kertaa en tullut mukaan sitä syömään, kun
savupönttö tupruttaa
oli mullakin pizzaa vaan ei Äija pizzaa
mukavaa iltaa sinne vaan sihteerillekkin

[kalat69]

sihteeri toteaa vaan näin illan päätteeksi että hohhoijaa

[hessi]

heh
yksin siellä Äijien seurassa, voi sihteeriä

[kalat69]

kerättiin tänään viimiset chilit tälle vuodelle. huoneesta pistettiin kaikki alas ja huomenna olis tarkoitus kantaa kompostiin. tosin pari tais vahingossa mennä sivuun, jos vaikka niitä talvettais oli niin komeen näkösiä runkoja. kyllä ne silti pätkittiin ihan lyhyiksi, etten sentään kokonaisena kuljettanu sisälle , emäntä olis varmaan ollu saksien kanssa ovella vastassa jos olisin yrittäny. tosin emäntäkin on hiukan sitä mieltä että yksi rocoto vois vaikka tulla kokonaisena sisälle, on nimittäin niin isoja podeja kypsymässä, ettei millään raaskinu leikata alas, ja tuskin ne enää tuolla kylmässä kasvihuoneessa kypsyy.

viimiset sato kuvat tältä vuodelta



rocotoja ihan kivasti, turbo pubeista tehdään vielä yksi hillo mandariinin kanssa, ja loput savustimeen




joukossa oli ihan kivan kokosia rocotoja, vaikka tänä vuonna mun rocotot onkin vähän pienempiä kuin viime vuonna, kasvu olosuhteet ei olleet parhaat mahdolliset




pari isompaa rocoto rediä, vihreenä olis vielä isompia ja ne manzano amarillot mitkä on vielä puskassa ja puska harkinnassa päästä jopa sisälle, ne on ku omenoita

[kalat69]

tuossa laiteltiin viimisiä chilejä, savustimellinen on rocotoja savustumassa, ehkä vielä savutahnaa pitäis tehä pieni erä joululahjoiksi, loput menee kyllä kuivuriin viimisiä fataleita tossa perkasin ja ihan pakko laittaa kuva kun olivat niin mukavan kokosia



nyt on enää lauma villejä vintissä kasvamassa, kasvihuone on tyhjä, odottaa desinfontia... muutama viikko vapaata ennen ensi kauden aloitusta

[sickworld]

Hyvän näkösiä chilejä    villeistä kans kuvia?

[-mIDE-]

Onpas sulla pieni käsi?!    Ei vais, on komean kokoisia sun Fataliit.

[jewe]

Hyvän näkösiä chilejä    villeistä kans kuvia?

Niin ja siitä valaisimesta joka haettiin, onko villit tykänneet siitä ?

[kalat69]

kyllä villit on valoista tykänneet, täytyypi ottaa muutama kuva niistä, ovatpa menneet kasvamaankin, kohta on jo kauhee viidakko vintissä