PP:n 2014

[Chilivaari]

So, so.
Punaisia ne ovat Fataliin kuvissakin.
http://www.fataliiphoto.net/index.php/chiles/c_baccatum/sugar_rush

Seison korjattuna. Muistikin näimmä pätkii, koska onhan täällä punaisiakin paljon. Liekö ihan eri alkuperää ja lajiketta nämä punaiset ja oranssit versiot vai onko lajike niin epästabiili, että sekä muoto että väri vaihtelevat paljon.

Olit oikeassa, epästabiili se vielä on, Fataliikin vahvisti asian kysyessäni.
Minulle tuli nyt keltaisia, oranssiin vivahtavia Sugar Rusheja:
http://chilivaari.blogspot.fi/2014/08/sugar-rushia-tamakin.html

[PP]

Reissu ohi ja rehut voi riittävän hyvin. Kuvat on tällä kertaa surkeita. Taivasta vasten kuvaaminen ei vaan ole fiksua ja vielä tyhmempäää vähässä valossa.


En tiedä, onko nuo isompia kuin viime vuonna, mutta siltä vähän tuntuu. Latvoja ja satoamattomia oksia lähti pois ennen kuvia aika reilusti.

Rocotojen fiksu tukeminen ruukussa oleviin keppeihin kävi ongelmalliseksi ja muutama satoa kantava oksa piti naruttaa terassin runkoon, mikä ei ole fiksua tulevaa kasvariin siirtoa ajatellen.


Montufar.


Red Peruvian.


Peru Cusco.


Orange Rocoto.


Canario.


Toinen Orange Rocoto.

Vedenkulutus tippui viime viikolla noin kymmenesosaan elokuun alkuun verrattuna. Kasvarissa kaikki paikat valui kondenssivettä, joten laitoin ilmankuivaimen pöhisemään illalla. Väittäisin, että se oli ihan pätevä hankinta aikanaan muistaakseni reilulla satasella. Lämmittää vähän mutta ennenkaikkea vähentää homehtumista ja pitää tunnelman kesäisempänä.

Kasvarista lähti eilen kilokaupalla vihermassaa ja lisää pitää ottaa. Enää ei kannata välittää pikkuraakileista saati kukista.



Chiliwiki: "Inca Red Drop kasvaa n. 60-90 cm korkeaksi ja 45-60 cm leveäksi." NFT:ssä vähän isompi vaikka ylhäältä ja muualtakin on leikattu paljon pois.


Aji Fantasya ei tule turveruukusta paljoa, mutta se onkin pimeähkössä paikassa muiden varjossa.


Myös Aji Cristal kuuluu huonoihin satoajiin. Tässäkin voi syyttää ainakin osittain varjoisaa paikkaa. Pitäisi vaan oppia, että molemmin puolin kasvaria ei voi kasvattaa jättichilejä ainakaan kun keskellä on tomaatteja ja kurkkuja.



Samaa Montufaria aina vaan. Jossain vaiheessa pohdittiin, tuottaako rocotot paremmin vaaka-oksiin ja tämä ainakin teki niin. Se ei taatusti ole ainao syy, koska ylempänä on ollut enemmän valoa.

[PP]

Satoaminen on taas kovasti lajikekohtaista.


Inca Red Drop on kasvanut ulkona yllättävän hyvin ja satoaakin niin.


Sugar Rushia tulee riittävästi.


Campane ei tuota Autopotissa juuri mitään (10-20 podia) vaikka on kasvanut hyvin ja on aurinkoisella puolella.


Lemon Dropia on ilmeisesti mahdoton saada satoamaan huonosti muohin verrattuna, mutta Lemon Dropiksi tuossa on vähän satoa.


Tomaateista Tumbling Tomit on ylivoimaisesti satoisimpia. Tässä keltaista.


Ja punaista.

Ai niin. Joku foorumilainen kyseli pari viikkoa sitten ravintolapäivänä, mitä olen syöttänyt näille loppukesällä. Taisin vastata, että vähän mitä sattuu, mikä oli silloin totta. Sen jälkeisestä litkujen vaihdosta on kohta kaksi viikkoa, ja silloin meni Hydroa ja Calcinitia noin suhteella 3:1. EC:tä laskin jonkin verran, ja se oli suurimmalle osalla 2-2,5. Nyt pitäisi taas vaihtaa ja vähentää Calcinitia edelleen tai jättää kokonaan pois.

[PP]

Jos tuntuu siltä, että minun kuvissa on paljon vihreää, se on johtuu siitä, että se on totta. Moni lajike on flopannut melko täydellisesti ja tuottanut vähän kokoonsa nähden tai kohtuullisesti aluksi muttei myöhemmin paljon mitään.

Pahimpia floppeja oli kasvarin tomaatit, jotka tuotti jopa minun tomaateiksi surkeasti. Niihin pitäisi ilmeisesti kiinnittää muutakin huomiota (eri lannoitus?) kuin varkaiden poisto. Yksikään tomaatti ei tuottanut kokoonsa nähden edes kohtuullsiesti ja melkein kaikissa tomaatit oli pienempiä kuin pitäisi. Ulkona sen sijaan Outdoor Girl on tehnyt kohtuullisesti satoa läpi kesän ja Black Cherry tekee nyt.

Kasvarista lähti tänään loputkin tomaatit ja kaksi kolmesta kurkusta. Tilaa on syytäkin tulla, koska hitaimmat rocotot kannattaa siirtää kasvariin heti.


Vasemmalta: Aji Cristal, Gaucho, Serrano, Inca Red Drop ja Mestnyj iz Ternovka.


Alma Paprika, Campane, Sugar Rush, Pink Habanero ja Biquinho.


Kuvan täyttää Monfufar, mutta edessä on karsittu Bonda Ma Jacques ja takana karsittu Campane.


Cajamarcan podit on toukokuulta eikä ne ole olleet punaisia kuin pari viikkoa. Myöhempi kasvu, joka ylsi ainakin metriin, ei tuottanut yhtään kukkaa saati podia. Ihme rehu.


Tuo ei näytä paljolta, mutta olisi tiivistämättä kaksi kottikärryllistä. Jotain on pielessä kun mukana lähti muuta podi ja ehkä 200 g tomaatteja.

Se on sanomattakin selvää, että rocotot ei petä. Tajuan aina vaan entistä vähemmän puheita niiden vaikeudesta.

[Raumala]

Se on sanomattakin selvää, että rocotot ei petä. Tajuan aina vaan entistä vähemmän puheita niiden vaikeudesta.

Komppaan tuota kyllä aivan täysin. Sanoisin että niistä on aika mahdotonta olla saamatta satoa.

[Huru-ukko]

Se on sanomattakin selvää, että rocotot ei petä. Tajuan aina vaan entistä vähemmän puheita niiden vaikeudesta.

Komppaan tuota kyllä aivan täysin. Sanoisin että niistä on aika mahdotonta olla saamatta satoa.

Samaa mieltä.

[PP]

Komppaan tuota kyllä aivan täysin. Sanoisin että niistä on aika mahdotonta olla saamatta satoa.

Samaa mieltä.

Se täytyy tarkentaa (ei teille toki ), että rocotoja ei kannata yrittää sadottaa sisällä vaan tarvitaan lämpötilan vaihteluja.

Annuumit on mulle vaikein laji. Mullassa, turpeessa tai kookoskuidussa ei ole koskaan tullut isoa satoa eikä nyt NFT:ssäkään tapahdu ihmeitä. Baccatumeilla ja chinenseillä on isoja vaihteluita vuodesta toiseen, mutta niissä on aina hyvin tai loistavasti satoavia. Parin vuoden jälkeen luuli osaavansa paljon, mutta nyt oppii koko ajan paremmin että kaikki riippuu kaikesta eikä varmoja ohjeita voi antaa.

[Jani M]

Komppaan tuota kyllä aivan täysin. Sanoisin että niistä on aika mahdotonta olla saamatta satoa.

Samaa mieltä.

Se täytyy tarkentaa (ei teille toki ), että rocotoja ei kannata yrittää sadottaa sisällä vaan tarvitaan lämpötilan vaihteluja.

Annuumit on mulle vaikein laji. Mullassa, turpeessa tai kookoskuidussa ei ole koskaan tullut isoa satoa eikä nyt NFT:ssäkään tapahdu ihmeitä. Baccatumeilla ja chinenseillä on isoja vaihteluita vuodesta toiseen, mutta niissä on aina hyvin tai loistavasti satoavia. Parin vuoden jälkeen luuli osaavansa paljon, mutta nyt oppii koko ajan paremmin että kaikki riippuu kaikesta eikä varmoja ohjeita voi antaa.

Mun rocotosato jäi tältä kaudelta tasan kolmeen montufarin hedelmään. Vihermassaa kyllä riittää, mutta kukat eivät vaan millään jääneet kiinni, oli ahkerin kukkien varistelija tänä vuonna tuo. Ehkä en osannut nft:ssä pubeja nyt kasvatella muuten kuin viherkasvun osalta. Tulee näemmä helpommaksi ostaa sato niiltä, joilla sitä tulee.

[Caide]

Komppaan tuota kyllä aivan täysin. Sanoisin että niistä on aika mahdotonta olla saamatta satoa.

Samaa mieltä.

Se täytyy tarkentaa (ei teille toki ), että rocotoja ei kannata yrittää sadottaa sisällä vaan tarvitaan lämpötilan vaihteluja.

Annuumit on mulle vaikein laji. Mullassa, turpeessa tai kookoskuidussa ei ole koskaan tullut isoa satoa eikä nyt NFT:ssäkään tapahdu ihmeitä. Baccatumeilla ja chinenseillä on isoja vaihteluita vuodesta toiseen, mutta niissä on aina hyvin tai loistavasti satoavia. Parin vuoden jälkeen luuli osaavansa paljon, mutta nyt oppii koko ajan paremmin että kaikki riippuu kaikesta eikä varmoja ohjeita voi antaa.

Mun rocotosato jäi tältä kaudelta tasan kolmeen montufarin hedelmään. Vihermassaa kyllä riittää, mutta kukat eivät vaan millään jääneet kiinni, oli ahkerin kukkien varistelija tänä vuonna tuo. Ehkä en osannut nft:ssä pubeja nyt kasvatella muuten kuin viherkasvun osalta. Tulee näemmä helpommaksi ostaa sato niiltä, joilla sitä tulee.

Lämmin kesä ei ollut varmaankaan paras mahdollinen pubeille. Illat olivat myös lämpimiä, joten se lämpötilanvaihtelu vuorokauden sisällä oli pientä. Omat pubekasvatukset meni paremmin, kuin viime vuonna, mutta tosiaan kukat ei jäänyt kiinni. Viime vuonna tuli kilo joka puskasta, nyt vain muutama marja. Viherkasvu ja juuristot oli kunnossa. Jokunen pube ei tehnyt edes kukkia laisinkaan 

Edit: viime vuonna annoin pelkkää puutarhan kesää läpi kauden, nyt nutriforten tomaatti & mansikka 1+2 ja säädin ne eri vaiheiden mukaan, oli siis kasvu, kukitus ja satoaminen eri lannoituksella, mutta ei auttanut.

[PP]

Lämmin kesä ei ollut varmaankaan paras mahdollinen pubeille. Illat olivat myös lämpimiä, joten se lämpötilanvaihtelu vuorokauden sisällä oli pientä. Omat pubekasvatukset meni paremmin, kuin viime vuonna, mutta tosiaan kukat ei jäänyt kiinni. Viime vuonna tuli kilo joka puskasta, nyt vain muutama marja. Viherkasvu ja juuristot oli kunnossa. Jokunen pube ei tehnyt edes kukkia laisinkaan 

En usko, että säitä voi syyttää. Lämpötilaero oli kuitenkin 10 astetta kuumimpaankin aikaan ja usein enemmän. Olen kasvattanut rocotoja neljänä kesänä, jotka on olleet aika erilaisia, eikä sadosta ole ollut koskaan puutetta. Huonosti satoavia yksilöitä on ollut rocotoissakin, mutta vähemmän kuin muissa lajeissa.

[Caide]

Lämmin kesä ei ollut varmaankaan paras mahdollinen pubeille. Illat olivat myös lämpimiä, joten se lämpötilanvaihtelu vuorokauden sisällä oli pientä. Omat pubekasvatukset meni paremmin, kuin viime vuonna, mutta tosiaan kukat ei jäänyt kiinni. Viime vuonna tuli kilo joka puskasta, nyt vain muutama marja. Viherkasvu ja juuristot oli kunnossa. Jokunen pube ei tehnyt edes kukkia laisinkaan 

En usko, että säitä voi syyttää. Lämpötilaero oli kuitenkin 10 astetta kuumimpaankin aikaan ja usein enemmän. Olen kasvattanut rocotoja neljänä kesänä, jotka on olleet aika erilaisia, eikä sadosta ole ollut koskaan puutetta. Huonosti satoavia yksilöitä on ollut rocotoissakin, mutta vähemmän kuin muissa lajeissa.

Jaa  Hassua, kun kaikki omat rocotot kasvoi viherkasvun paremmin tänä kesänä ja ruumiinavauksessa juuristotkin tuplakokoisia, mutta kukat ei vaan jäänyt kiinni. Aikalailla sentilleen samassa paikassakin kasvoivat ja kuitenkin nyt huomioin kukituksenkin lannoituksessa. Tosiaan kilo oli joka puskassa viimeksi ja nyt parhaimmillaan 5 marjaa. En nyt sitten tiedä mistä johtuu, jos säät ei vaikuta tuohon...

[Juso]

Pölyyntymisvaikeudet johtuvat ymmärtääkseni yleensä joko lannoituksesta tai kuumuudesta (yli 30 astetta) . Rocotoilla en kuumuuden aiheuttamaa ottamattomuutta ole huomannut, chinenseillä kyllä. Sekin tuntuu vaihtelevan lajikkeittain ja tuurilla on osansa. Kylmällä tarttuu ihan hyvin, koko vaan jää pienemmäksi.

PP, väliaikatietoa savustettujen hapattamisesta. Koe-erä karkeaksi jauhettua savurocotomurskaa (noin 500g) lähti normaali-ajassa, herätteenä oli jo desin verran jo käymisensä lopettanutta rocotohapatetta. Ihan normaalisti 2 päivässä alkoi pulputtaa, kerran sekoittelin massan päivän kohdalla. Suosittelen kuitenkin tuota jauhamista etta lähtee varmasti, koska savulla on antibakteerisia vaikutuksia kuten totesit aiemmin. Makua päästään testailemaan ehkä viikon kuluttua.

[PP]

PP, väliaikatietoa savustettujen hapattamisesta. Koe-erä karkeaksi jauhettua savurocotomurskaa (noin 500g) lähti normaali-ajassa, herätteenä oli jo desin verran jo käymisensä lopettanutta rocotohapatetta. Ihan normaalisti 2 päivässä alkoi pulputtaa, kerran sekoittelin massan päivän kohdalla. Suosittelen kuitenkin tuota jauhamista etta lähtee varmasti, koska savulla on antibakteerisia vaikutuksia kuten totesit aiemmin. Makua päästään testailemaan ehkä viikon kuluttua.

Kiitos testiraportoinnista. Hyvä tietää, että onnistuu, mutta huonompi että just nyt ja seuraavat kaksi viikkoa on aika tiukemmin kortilla kuin kahvi ja voi sodan jälkeen.

Kelit on syyskuuksi loistavat ja satoa kypsyy vauhdilla. Kai se on vaan joku ilta ja yö perkattava sen verran kypsimpiä pois, että saa savustuskaapin täyteen. Siellä kylmässä ne saa onneksi olla savua saatuaan vaikka viikon muuttumatta miksikään.

[PP]

Nyt on omenapuuta. Ei mitään keppejä vaan 10-15 cm paksua jöötiä ainakin 20 kg. Saattaa riittää hetkeksi.


Ja siitä tulee savustettavaa. (Huono kuva, mutta menköön.)

[PP]

Noniin, ehdin tehdä jotain, kun oli pakko. Nyt tulee taas liikaa kuvia kerralla.


Vihainen tomaatti?


Tumbling Tomit kypsyy hyvää vauhtia ulkonakin.


Ennen chilien prosessointia piti prosessoida puuta savustusta varten. Tuossa puolet aiemmasta omenapuukasasta putsattuna ja pilkottuna silppuamista varten.


Orange Rocotosta (tänään 499 g) lähti parikymmentä podia, mikä ei näkynyt vielä missään. Olisi voinut odottaakin, koska ne ei olleet pehmeitä, mutta halusin savustuskaapin täyteen.


Peru Cusco (610 g), Red Peruviania (454 g) ja Montufaria (536 g) lähti jonkin verran.


Tätä Montufaria sen sijaan lähti paljon: 101 podia ja 2,4 kg.

Useampi podi oli jo pehmentynyt käyttökelvottomaksi, mutta laskin nekin kappalemäärän. Tähän mennessä tuosta on tullut 150 podia ja kohta 3,7 kg, joten ei se ihan viherkasvi ole. Kasvarissa podienmyoto on pyöreämpi kuin ulkona ja keskikoko pienempi. Pitää verrata, onko maussa ja tulisuudessakin ehkä eroa.


Sugar Rushista (272 g) lähti myös kypsimmät.


Pink Habaa (255 g) tulee vain kasvin valon puolelta, mutta podit on isoja. Näissä on myös aromit kohdallaan toisin kuin viikko sitten syödyissä ensimmäisissä kappaleissa.


Yli kymmengrammaiset ohutmaltoiset chinenset on mulla harvassa.


Campane ei tykkää ulko-oloista: podit on 1/5 normaalista koosta ja niitä on vähän.


Kolmisen kiloa The chiliä perattuna ja paloiteltuna menossa kohti omenasavua.


Seuraksi kolmea muuta rocotoa.


Perään vielä Pink Habat ja Sugar Rushit.

Punnittua satoa tänä vuonna 8,3 kg, mutta mietoja ja muita syöty ohi vaa'an varmasti niin paljon, että kokonaan mennään yli kympissä. Tuntuu, että mitään en ole kerännyt ja suunnilleen siltä kyllä näyttääkin.

[Huru-ukko]

Yli kymmengrammaiset ohutmaltoiset chineset on mulla harvassa.

[PP]

[PP]

Ensi viikon sääenusteet näyttää aika pahalta, mikä vaatii siirtämään chilit ulkoa kasvariin viimeistään sunnuntaina. Siitä tulee mielenkiintoista jo siinä vaiheessa, kun rocotot pitäisi saada liikkumaan ehyenä, mutta ennenkaikkea kasvariin tunkemisessa. Paljon muuta pitää raivata pois alta ja siirtää, että kasvariin saa edes pari rocotoa saati seitsämän.

[HotVelo]

Niinpä! Juhannusta edeltäneen viikon kelit palaavat. 

No ei vaan, kyllä tuo pistää miettimään myös 300km pohjoisempana, mitä tehdä. Kun enää ei ole tiedossa ehkä hallanvaaraa, vaan ihan rehtiä yöpakkasta.

[PP]

Lauantai ja sunnuntai taisi sitten olla viimeiset kesältä tuntuvat päivät, joten piti toimia sen mukaan.


Riippuva puutarha näytti vielä eilen tuolta. Nyt siinä on vain pari tomaattia ja oikeanpuolimmaisin Orange Rocoto.


Kasvarissa oli tällaista.

Sakset, kottikärryt, harja ja ruisku apuna muutaman tunnin päästä tilaa oli enemmän ja mätänevää jätettä vähemmän. Enempää ei voinut ottaa ilman isohkoja poditappioita. Kokonaan pois lähti muutama multachili ja Campanet lähes kokonaan. Satoa niistä kertyi kaksi kiloa, mikö veti punnitun kokonaismäärän yli kympin.


Tästä lähti Leek ja melkein koko Campane.


Campane pyttyineen sai mennä.


Tuolta nurkastakni lähti Campane paria oksaa luukunottamatta.


Kun tämä Montufar oli pienemmästä ja helpommasta päästä, siirto ja paikkoilleen virittely kasvarissa ei tapahtunut ihan hetkessä. Ihme kyllä siirrossa ei tippunut yhtään podia, virittelyssäkin vain muutama.


Viimeinen kokonaiskuva NFT-Montufarista. Vaikka kasvu oli jo keväällä hullua, ihan tähän en kuvitellut pääseväni. Ja tuotahan on saksittu paljon.


Kuuluisiin vaakaoksiin on tullut podeja jopa tälläisinä rykelminä.


Nyt kasvarissa näyttää tältä. HDR on huono, pitää kokeilla paremmalla ajalla jalustan kanssa.

Hilasin harjalle sekä 400 W monimetallin, että 200 W ledilampun. Tiedä sitten auttaako valo kypsymisessä, mutta ei siitä haittaakaan ole, että 7-8 tunnin valaistus vie järjettömästi sähköä.