tammikuu 09, 2025, 22:31:48 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Naga Jolokiaa K-kaupasta!

Aloittaja Aku-Ankka, lokakuu 08, 2008, 17:00:28 ip

« edellinen - seuraava »

Aku-Ankka

Ihme on tapahtunut, Kun Naga jolokiaa sai täältä keravalta k supermarket kahverista. Hinta 2,5€ noin 7kappaleen muovilaatikko

Ihmeellistä eikö?




keto

Huh? Ei voi olla totta! Täytyy varmaan pistäytyä Keravalla  :)
CAVOK

chiliwili

Oho! Täytyypä huomenna piipahtaa ruokatunnilla. Kiitos vinkistä.

Aji Inferno

Hmmm... olettaen ettei tuo ole feikki tai vesitetty versio aiheesta, niin aikamoinen juttu. ;)  Pistää vaan miettimään että mitä ihmettä ne kuvittelevat tuolla tuotteella saavansa aikaan, kun kerran tavallinenkin mamo-haba on oikeasti 90% suomalaisista tappotavaraa! :D  Mutta hyvä noin. :)


Volitans

Hieno homma, mutta kai kauppias oli sentään varoituksia laittanut? Voi nimittäin olla aika ikimuistoinen kokemus, kun kokematon tuollaista haukkaa...
jäsen
Suomen Chiliyhdistys ry

Aku-Ankka

Ei näkynyt varoituksia missään mutta saattapi olla että on loppunut jo koska minä hain nuo maanantaina vai mikäpäivä se nyt olikaan..

Että ei ehkä kannata mistään pitkän matkan päästä tulla hakemaan :D jos ei olekkaan enää...

EDIT: ja osoite mikä on siinä kannessa on www.eminentfood.nl

Hombre

Ilmeisesti hollannista peräisin?
Tuotahan voisi tietysti kutsua palveluksi, tai ehkä pikemmin "kulttuuriteoksi" :shock:
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies

MasaT

On vähän turhan tulista tavaraa laittaa myyntiin tietämättömille.
Olikohan kauppias ottanut itse maistiaisia?
...Veikkaan ettei.
Mutta mukavaa kun tulee uusia chililajikkeita myyntiin. :)

e-Boy

Jos olis huhtikuun eka niin menis kyllä sen piikkiin!  :lol: Mutta eipä ole ei. Eminentfoodsin lajitelmat on kyllä aina ollu positiivisia yllätyksiä. :)
"Habanero ja sitä tulisempi on siitä hyvää, että sitä voi syödä vaikka pilaantuneena: Maha menee sekaisin joka tapauksessa."
Meikän aloittelijan päiväkirja.

NaokiSoma

Lainaus käyttäjältä: "Aku-Ankka"Ihme on tapahtunut, Kun Naga jolokiaa sai täältä keravalta k supermarket kahverista. Hinta 2,5€ noin 7kappaleen muovilaatikko


Hyvältä näyttää! Nyt tulee tulisuudesta tietämättömille mummoillekin lämmittävää jauhelihakastiketta. :wink:

Kyseessä on muuten Naga Morich, ei Jolokia.

rasse

Onko muuten rakkaalla lapsella monta nimeä, vai onko kysessä eri haarat samasta kasvista? Tarkoitan siis Naga Morichia, Naga Jolokiaa, Bhut Jolokiaa, Bih Jolokiaa...

Xbow

Niin, tuohon kysymykseen lienee vastauksia yhtä paljon kuin ihmisiä.

Brittien mielestä esimerkiksi Dorset Naga lienee se ainoa oikea 'maailman tulisin chili'. Se on Brittien jalostama versio Naga Morichista. Ovat Brittilässä vieläpä mitanneet 1.6M shu.

Bangaleshissä ollaan sitä mieltä, että maailman tulisin chili on Naga Morich. Naga Morich lienee nimenomaan Bangaleshiläinen versio Nagasta.

Eri nimet ovat pääsääntöisesti peräisin alueista, joissa niitä on pitempään kasvatettu. Eri nagalajikkeet ( mikä olisi tälle hyvä termi ? ) poikkeavat toisistaan jossain määrin. kuitenkaan ei niin paljoa, että oltaisiin yksiselitteisesti sitä mieltä, että kyseessä olisi eri lajikkeet ( vrt. Red Savina Habanero vs. Red Habanero ).

Juu, tavallaan kyseessä siis on eri haarat samasta kasvista. Rakkaalla, maukkaalla ja mukavan tulisella lapsella todellakin on monta nimeä  :lol:
#209 säälittävät 38,61 g
Disclaimer: Mun höpinöitä ei pidä sit ottaa liian vakavasti

rasse

Kiitos, noin itsekin olen asian pähkäillyt. Taisi vielä tuo Dorset olla sen paikkakunnan nimi, jossa mokomaa on jalostettu.

Chilivaari

Tässä Naga-jutussa on vain sellainen yksi poikkeus, että Naga Jolokia ei kuulu sisarussarjaan, kuten tammikuussa kerroin:
http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=39852#39852

Valitettavasti Bih- Bhut- yms. alkuliitteisten tarina on siirretty muualle, eikä linkki niihin enää toimi.

Intian Assamista, Tezpurin kaupungin lähistöltä se tulisin mitattu Bhut Jolokia löytyi, mutta lähiseudulta löytyy myös noita muita nimiä ja rajan takaa Bangladeshistä lisää. Kasvatus mittausta varten tehtiin USA:ssa.

EDIT: Wikipedia käyttää edelleen Naga Jolokia nimeä rinnakkaisena. Ehkä siemenliikkeiden pitäisi muuttaa nimeämiskäytäntöään? Dorset on sen mukaan vähän alle miljoonan Scovillen, Bhut Jolokia vähän yli. Nuo ovat virallisia mittauksia. Erot eivät liene merkityksellisiä käytännön elämässä.

Sauli Särkkä

Tulee sellainen juttu mieleen, että nyt lienee se ensimmäinen kerta, kun chiliharrastajat haluaisivat kenties varoittaa kauppiasta ja kansaa miettimään tuon Nagan käyttöä hieman keskivertopuikulaa tarkemmin. Martta-Mummo kun ei keskimäärin tuota kolmatta kotimaista osaa, joten saattaa hyvinkin tulla näitä ylilyöntejä, ihan iltalehtiä myöten.

"PELKÄSIN KUOLEVANI!"
-- Esteri, 87

"PELKÄSIN, ETTEN KUOLEKAAN!"
-- Kalervo, 71


-Sale
Sauli Särkkä

#002

rasse

Joo joo. Tarjosin tuossa vävypojantekeleelle pienen Naga- maistin ja litran verran jugurttia sitten nauttineena totesi että ei halua enempää. Onkohan tuossa vävypoika-ainesta?

GynZi

Lainaus käyttäjältä: "rasse"Joo joo. Tarjosin tuossa vävypojantekeleelle pienen Naga- maistin ja litran verran jugurttia sitten nauttineena totesi että ei halua enempää. Onkohan tuossa vävypoika-ainesta?


Ei, takas kiertoon vaan. Vasta sit kun naga menee alas niin että ilmekään ei värähdä, sen voi kelpuuttaa.
Artesaanirakastelija

Sauli Särkkä

Taitaa sellaisia soveltuvia vävypoikia olla tässä maassa aika vähän.


-Sale
Sauli Särkkä

#002

Smaug

Lainaus käyttäjältä: "rasse"Joo joo. Tarjosin tuossa vävypojantekeleelle pienen Naga- maistin ja litran verran jugurttia sitten nauttineena totesi että ei halua enempää. Onkohan tuossa vävypoika-ainesta?


Tuommoiselle en tytärtä antaisi.

Mä olen nähnyt kaupoissa tulisuusvaroituksia miedompienkin chilien kohdalla. Ehkä kauppialle voisi vinkata, että pieni lappu hyllyn reunassa voisi olla paikallaan?