Bluesmanin kausi 2010

[bluesman]

 Tänään oli varsinainen maisteluiltapäivä; Tepin, Aji gusanito, Chacoense, Tabasco, Duke pequin saivat kyytiä. Rajuimman makuinen oli yllättäin Aji gusanito jossa oli paukkuja enemmän kuin Tepinissä jota tiukaksi mainostetaan. Praetermissum CGN22795 unohtui maistella, huomenna sen vuoro.
Ulupica largessa on monta isohkoa podia vaan tuskin ehtivät kypsyä. CAP1144 ei myöskään millään tunnu kypsyvän vaikka kahdesta jäljelläolevasta yksilöstä toinen on ollut ebbissä ja yli 2m korkea, kukkia täynnä, podeja muutama kymmenen.
Trinidad scorpion morouga blend on tuumanpaksuine varrentynkineen melko vaikuttava vaikkei oksia enää olekaan. Kypsiä podejakin tuli vielä joitain kappaleita.
Bhut jolokia sai leikkaushoitoa, satoa ei tullut enää kuin puoli ämpärillistä, ei semmoisesta viitsi edes kuvaa ottaa. Pieniäkin olivat.
Huomenna Nagat nurin ja savuun. Savunaga on erittäin hyvänmakuinen tuote. Nyt ymmärrän turkulaisten innon Nagan kasvatteluun.
Kohta täytyy kai tehdä jonkinlaisia päätöksiä talvetusten suhteen. Villit talvetan kaikki mutta mitä muuta?

[Toni.A]

Tuo pisti silmään, kun kirjoitit, ettet viitsi kuvaa laittaa noin pienestä satsista. Täällä olisi pissitty hunajaa, jos olisi edes sen verran saanut irti chilejä. No huumorillahan tuon kirjoititkin varmaan.  Ehdottaisin kuitenkin talvetusta sille Congolle, vaikka kovasti sitä vastaan olet ollutkin. Mene ja tiedä, vaikka paras sato olisi ensikesänä siitä kerättävissä.

Itsekin laittelin nyt joitain villejä itämään, jos niistä jonkun saisi edes kasvamaan. Muutamista voisin vielä siemeniä jossainvaiheessa kaivatakin. Täytyy sanoa, että on äijällä ollut mahtava päiväkirja ja hienot kuvat ja ällistyttävät sadot. Samaan ei näillä resursseilla ja vapailla päästä, eikä ole tarvistakaan, kunhan joskus pääsisi edes kunnolla satoa maistamaan, niin se olisi pääasia. Loppupeleissä aika onnistunut kausi itselläkin, vaikka paljon hampaankoloon jäikin.

[bluesman]

 Kyllähän totta on että puolikin ämpärillistä huippuvahvaa chiliä riittää joksikin aikaa. Tässä menee vaan suhteellisuudentaju.
Toki toimitan sulle mitä tarvitset jos mulla vain siemeniä on. Rocotojen lajikepuhtaus onkin sitten jännää seurattavaa kun kasvatus kestää yli puoli vuotta kevyesti ja sitten vasta näkee oliko lopputulos sitä mitä piti olla. Kiteelle Rocoto Peru Bitdumia ainaskin? Keravalla on vain yksi pubescens, Manzano yellow jonka puhtaus on varma. Ihan ok lajike, ei kovin vahva.
Onhan siellä sushrajalla ollut melkoisesti satoakin, turhaan vähättelet tulostasi.

[MasaT]

Tepin on sellainen, että se iskee aika äkkiä, mutta poltekin häipyy aika nopeaan.
Tuota praetermissumia maistellessa itsellä tuli koko suu heti täyteen tulta ja kitalakeen myös jäi aika miellyttävä lämmön tunne pitkäksi aikaa.
Ennustan, että praetermissumista on ihan mukava kokemus tulossa.

[kalat69]

Huomenna Nagat nurin ja savuun. Savunaga on erittäin hyvänmakuinen tuote. Nyt ymmärrän turkulaisten innon Nagan kasvatteluun.

on se hieno juttu että nurmijärvelläkin aletaan ymmärtämään nagan päälle. se vaan on niin hyvää ja sopii ihan joka paikkaan. ja ainakin saa riittävästi potkua ruokiin  ja yksi nagan hienoista ominaisuuksista on se viive, jolla saat chiliin tottumattomat sanomaan ettei tunnu missään ja haukkaavat lisää, ennen kuin polte iskee

[bluesman]

 Oon tääsä hiljalleen alkanut ymmärtämään chilien makuhienouksia riippumatta poltteesta. Polte joskus (ja aika usein) herpaannuttaa muun makumaailman aistimisen. Nagassa ehtii maistaa erinomaisen maun ennenkuin tömähtää. Samoin on useimpien chinensien laita, mm. Sudden death l. Orange haba on hyvin hedelmäinen ja kun toleranssi on kasvanut ahkeran chilinsyönnin vuoksi maistan maun poltteesta huolimatta varsin hyvin. Pimenta da Neydeä en vieläkään ymmärrä mihin muuhun kuin koristeeksi sitä voi käyttää.
Naga savustettuna omenapuulla senkuin vaan korostaa lajikkeen makua ja antaa just sopivaa lisäaromia. Savunagan kuivaaminen tiivistää aromia samalla tavalla kuin esim herkkutatille ja korvasienelle käy kun kutistuvat. Tammisavukaan ei ollut hassumpi vaihtoehto, samoin kirsikkapuusavu.

[kalat69]

totta, toleranssin kasvaessa maistaa kaikki hienot maut. pimenta de neyde on meilläkin jäänny puskiin, mitä nyt emäntä käyttää podeja kukkakimpuissa koristeena, samoin jäi syömättä purple jalapeno, todella tuottosa puska, mutta niin hirveen makunen ettei sitä kukaan voi syödä. meillä ainakin jää puskiin kaikki pahanmakuset, kun noissa hyvissäkin on tota säilömistä ihan riittävästi. ja nagaa savustetaan ja paljon, koska sitä kuluukin ihan hirveesti

[bluesman]

Ulkorocotoissa ei ole paljoa enää keräämistä.



Kasvarista irtoaa vielä jotain.



Tuli vahingossa revittyä Joe´s longit katosta, yllätti pituudellaan vaikkei ennätysmittoihin ylläkään, 24cm pisin.



Keräily jatkuu, toinen mokoma on vielä keräämättä.

[Toni.A]

Johan tuo on pakkanen käynyt kunnolla etelässäkin, ainakin kuvan perusteella!  Saahan nähdä tuleeko alkuviikosta tänne jo lumi!  Aika tulisen näköinen kuva tuo alimmainen!

[bluesman]

 Joo, sopivasti tuli Nagaa ämpärillinen niin saan savukaappiin täytettä. Viimeinen savustus tälle kaudelle lähdössä käyntiin. Omenapuulla.
Kasvarissa enää Champion, Campane ja Aji cristal. Niin ja Aji rojo, Lemon drop sekä Congo ja Tobago sweet ja Earbob ja Aji dulce.
Sitten olis vielä päätettävä mitkä jättää henkiin, joko bonchiksi tai kokonaisena kasvina kuten nuo villit nyt ainakin.

[Scotch Bonnet]

Mikä tuossa alimmassa kuvassa on tuo pitkän omainen lajike.

[bluesman]

Mikä tuossa alimmassa kuvassa on tuo pitkän omainen lajike.

Raaka Joe´s long / Whippet´s tail / Pinocchios nose. Eli C.annuum joka ei maistu paljon miltään mutta on kivannäköinen.

[Revenant]

Entäs tuo oranssi aivan (saman kuvan) alareunassa?

[bluesman]

Entäs tuo oranssi aivan (saman kuvan) alareunassa?

C.baccatum PI260567. Hyvänmakuinen melko ruokaisan kokoisia podeja tekevä miedohko bacca.

[bluesman]

Muutama foto ennen talven tuloa.

C.praetermissum CGN22795 kypsyttelee podeja. Kujeelle lähti muutama näistä. Aikamoisen makuisia. Hilloa en tee.



Malagueta (C.annuum) tuottaa aina vaan passiivihydrossaan podeja. Siemeniä on itänyt podien pudittua lecasoraan ja taimiakin on. Campanella on nyt tilaa kun skorppari on poissa ja Peruvian white samoin.



Olis nyt aikaisemmin alkanut Ulupica tuottamaan podeja.





Lance alkoi taas kukkia kun pääsi kasvariin.



C.baccatum var.baccatum, Pea.



Manzano rojossa vielä muutama podi.



Kasvari senkun tyhjenee niinkuin pitääkin. Tilaa vielä vievät Champion ja CAP1144 C.praetermissum joka valtaisasta koostaan huolimatta ei ole tehnyt yhtään kypsää podia.

[bluesman]

 Perkaus jatkuu vaikka keinovalossa. Pakkasöitä luvassa. Pitäisköhän Congo säästää? Chilit eivät kuulemma tuota toisena tai kolmantena kautenaan kuin vähän ja pieniä podeja. Vaikea uskoa mutta kenties yleisesti on näin. Poikkeuksiakin pitää olla.
Ensi yöksi luvattu -2C. Pari pientä lämmitintä pitää kasvit hengissä jotta saan tarvittavat toimenpiteet tehtyä. Muutama podi ja jokunen talvetukseen ebbeistä. Ulupica large nyt ainakin. Enstäs jos siirtäis sen ja koko ebbin sisälle ja natikat päälle? Taas sähköntoimittaja hykertelee. Sais pari kypsää podia jouluksi. Kyllä kannattaa, tää on muuten liian halpa harrastus.

[tulimies]

Hienoja on !

[omarosa]

  Pitäisköhän Congo säästää? Chilit eivät kuulemma tuota toisena tai kolmantena kautenaan kuin vähän ja pieniä podeja. Vaikea uskoa mutta kenties yleisesti on näin. Poikkeuksiakin pitää olla.
Enstäs jos siirtäis sen ja koko ebbin sisälle ja natikat päälle? Taas sähköntoimittaja hykertelee. Sais pari kypsää podia jouluksi. Kyllä kannattaa, tää on muuten liian halpa harrastus.

Olis kyllä mielenkiintoista arvailla kongon satoa taas ensi vuonna , ja miksei jonkun muunkin natikan alla talvehtineen.

Ite ostin 400w natikan khhuoneeseen, kausi on 365päivää/vuosi.
90w led ufo oh:n etelän ikkunalla, ajastettu aamuyöhön ja aamupäivään, ei tarvitse kenenkään samaan aikaan olla valossa.
Täytyyhän kämppää talvella lämmittää kuitenkin, niin miksei sitä tekisi natikalla.
tulevasta ebbistäni olen suunnitellut olohuone kelpoista, kun  bublerit saavat porista 4-lähtöisen seran kanssa khhuoneessa.

[bluesman]

 Mulla oli kodinhoitohuoneessa ekan kauden alkupuolella natikka 600W. Emäntä kehui senverran että siirsin taimikasvatuksen mökin piharakennukseen.
Ens kaudeksi tuli sinnekin porttikielto mutta uhkasin tuoda natikat kotiin niin kummasti kielto kumoutui. En laita ehkä yhtä paljoa taimia kuin tälle kaudelle.

[Toni.A]

Mulla oli kodinhoitohuoneessa ekan kauden alkupuolella natikka 600W. Emäntä kehui senverran että siirsin taimikasvatuksen mökin piharakennukseen.
Ens kaudeksi tuli sinnekin porttikielto mutta uhkasin tuoda natikat kotiin niin kummasti kielto kumoutui. En laita ehkä yhtä paljoa taimia kuin tälle kaudelle.

Sen kun vaan näkisi. Katso vaan, niin äijällä pellonperällä itselläkin vespan viimeiset jäljet havaittavissa.  Sitten se meni, eikä jälkeäkään! Näkyy natikkakin olevan vaan yliarvostettu juttu ja turhan kova sähkösyöppö, sillä loisteputkillakin näkyy satoa tulevan. Peruvian White alkoi tekemään pari podia, vaikka raasusta putosi melkein kaikki lehdet jo pois. Pitää se varmaan jossain vaiheessa kuitenkin kuvitella, että siitä olisi jotain apuakin kenties.  Aji Cristal kukkii taas ja taitaa podikin olla tulossa, mihin tämä vielä johtaa?