ja tästä alkakoon taas uusi chili kausi...
puutomaattini on jo melkoinen, haarottuu jo komeasti
vaan miten ihmeessä tuosta sadon kerää ? :)
(http://img69.imageshack.us/img69/6075/getattachment2ml.th.jpg) (http://img69.imageshack.us/i/getattachment2ml.jpg/)
hyvässä hoidossa on Tammisillassa, kiitos Karille ja Pipsalle :)
(http://img695.imageshack.us/img695/4863/getattachment3ws.th.jpg) (http://img695.imageshack.us/i/getattachment3ws.jpg/)
ja kiitos kuvista, herralle olikos se nyt 47 vai ;)

chilit kylvän vasta myöhemmin.... eihän niillä mikään kiire ole ;)

Saitko taimen vai onko peräti siemenestä alkaen kasvateltu?

puutomaatin taimi on MasaT ltä,
viime kesänä saatu pienenä taimena,
kuvia löytynee tuolta 2009 sivuilta,
annoin sen Kalat69 hoitoon kun minun tilani ei enää tuossa korkeudessa riittänyt :)
ja on jo haaroittunut monesti ja pieniä terttujakin jo näkyy :)

Vieläkö tuo puutomaatti on kasvanut vai onko talvilevossa ?

Taitaa olla sillä aika ihanteelliset ammattikasvarin olosuhteet.

olemme yrittäneet pitää sitä "levossa" mahdollisimman viileässä, mutta on se silti vaan kasvanut,
haaroittunut on ja pieniä "terttuja" tullut haarakohtiin.
eipä tuo ole saanut mitään ihmeellistä, vettä vaan... ja mamman haleja ;)
mutta mitä käy kun alkaa saamaan tuota valoa !
eilenkin tuo aurinko jo paistoi ja tästä eteenpäin vaan lisääntyy joten taitaa lähteä roimaan
kasvuun, sitähän tässä pelkäämme, mihin mahtuu...

Ei suomessa varmaan kovin paljon ole puutomaattia kasvateltu hedelmille asti, kun tuottaa vasta toisena vuonna hedelmiä ja voi kasvaa jopa 7 m korkeaksi. ;D (Oliskohan turun kasvitieteellisessä puutarhassa? Jossain oli mutten muista missä).
Perussa päin tästä käytetään nimeä "tamarillo" ja siitä tehdään mm. chilikastiketta. ;)

 Onko puutomaatin hedelmä kovapintainen 5-8cm halkaisijaltaan ja ruskeanviolettiin vivahtava?

Lainaus käyttäjältä: bluesman - tammikuu 02, 2010, 22:29:57 ip
Onko puutomaatin hedelmä kovapintainen 5-8cm halkaisijaltaan ja ruskeanviolettiin vivahtava?

Ei sitten hajuakaan, kun ei suomessa ole kukaan kypsää hedelmää saanut aikaiseksi!
Yleensä hyvin vaikeasti saa eksoottisemmista maista näitä hedelmiä. - Pilaantuvat helposti.
Brasiliassa on suosiossa smoothiet eli tuoreista hedelmistä tehdyt juomat. Ne hedelmät ei vain säily suomeen asti.

Maistelin vain sennnimistä hedelmää viime talvena Sri Lankassa. Tyttäreni ja vanhin poikani ovat siellä paraikaa, täytyy viestittää että kokeilevat ko.ihmettä ja tuovat siemeniä mukanaan. Jos on sesonki. Sielläkin esim.mangoaika on aluillaan vasta nyt.

Ei oo sama hedelmä. Muistelin mangostania sanottavan puutomaatiksi mutta sehän on tietysti tämä; http://fi.wikipedia.org/wiki/Puutomaatti (http://fi.wikipedia.org/wiki/Puutomaatti) eli tamarillo.

mistäköhän se hessi kuvittelee ton puutomaatin saanneen pelkkää vettä. ei meiltä ainakaan :D. viikolla 11 se pääsee korkeampaa huoneeseen ja isompaan ruukkuun, kun otetaan iso huone lämpimäksi, siellä saa sitten kasvaa rehottaa niin paljon kun jaksaa. On siellä sille vielä pari metriä lisää tilaa, ihan jännittää, saadaanko siitä oikein satoakin, tosi hyvän vointisen näkönen se kyllä on. rakkautta ja ravintoa kun saa, niin hyvin tuntuu rehottavan :D

ai, mulle sanoit, että olet antanut sille vain vettä! ;)
ai juuu.. eihän teillä tule pelkkää vettä ! :)
koittakaa pärjäillä  siellä Tammisillassa,
kun Hessi on poissa etelän lämmössä :))

ja täällä Hessillä paha pulma kun ei tiedä mitä kylväis ja kuinka paljon?

huh, antakaapa ehdotuksia ?
jotain mistä tulee pieni sato, kiitos!

ajatus jo sadonkorjuusta pistää miettimään...

 Multa saat Sri Lankalisia annuumeja. Kukkineet koko kesän ja nytkin ufon alla. Podiakaan ei oo tullut. Jos kiinnostaa pieni sato.

heh :)
annuumit ei ole oikein mun makuun,
ja satoa ne alkais kuitenkin heti pukkaamaan
kun tänne tulisivat, katsos täällä tämä
meri ilmasto ;)
hmm...

 Ei ne olleet kaksisen makuisia paikanpäälläkään. Kun piti joku matkamuisto saada niin toin muutaman podin ja kylvin kotona. Kohta komposti kutsuu kun pitää tehdä tilaa paremmille lajikkeille.

ja Hessi teki pienen kylvön tuonne taimihuoneelle.
Nyt enimmäkseen vain ne jotka tulee siis kasvatettavaksi ja chilit myyntiin.
tänä vuonna en tee myyntiin taimia, ihan tilan puutteen vuoksi ja oli se aika ruljanssi.
200 taimea lähti minulta maailmalle viime keväänä :) toivottavasti ovat tuottaneet iloa !
kuva on valitettavasti kännyssä joten... katson viitsinkö sitä laittaa.

tässä kuva tämän aamun rocoto sämpylöistä, meni niin hyvin kaupaksi että jouduin tekemään uuden satsin :) jä vähän tulisemman, pyysi poikani!
(http://img715.imageshack.us/img715/8001/img1673.th.jpg) (http://img715.imageshack.us/i/img1673.jpg/)

ja tänään pääsin tarkastamaan tilanteen taimihuoneella,
ja lähes tulkoon kaikki kylvetyt siemenet
olivat alkaneet itämään :) jokunen jo sirkkalehdellä
jokunen vasta idulla.

ja kylvin vähän lisääkin...
tarkemmin sitten myöhemmin,
kun en muistanut kirjoittaa ylös :(
eikä kamerakaan ollut mukana :(

tässä kuvaa kylvöistä, kuvat vähän epätarkat, kun silmälasit unohtuivat :(
osa ekasta kylvöstä jotka itivät hyvin ja osan jo koulinkin omiin potteihin
(http://img138.imageshack.us/img138/1972/img1674c.th.jpg) (http://img138.imageshack.us/i/img1674c.jpg/)
ja nämä kylvin eilen
(http://img713.imageshack.us/img713/2748/img1675t.th.jpg) (http://img713.imageshack.us/i/img1675t.jpg/)
ja nämä vielä ekaa satsia
(http://img532.imageshack.us/img532/2289/img1676n.th.jpg) (http://img532.imageshack.us/i/img1676n.jpg/)

Hyvät kuvathan nuo oli! :) Jalapenossa ainakin näkyi silmukka.
Tuon Brown Rocoton idut ei alkaneet itsellä kasvamaan. Eli, jos sais pyytää? Viitsisitkö koettaa kasvattaa minulle yhden taimen, jos onnistuu?

minulla oli 5 Brown rocoton siementä joista kolme iti, kaksi oli ilman "ituja" joten katsotaan
mitä näistä tulee...

Lainaus käyttäjältä: hessi - tammikuu 30, 2010, 23:10:45 ip
minulla oli 5 Brown rocoton siementä joista kolme iti, kaksi oli ilman "ituja" joten katsotaan
mitä näistä tulee...

Olen tulossa Turkuun päin kohta puoliin ja mukana on joitakin muiden rocotojen taimia myös, ehkä. Eli jos jollekin kelpaa? Joudun muuten heittämään pois.

laitan pientä vertausta puutomaatin kasvusta
täytyy Masalta kysyä koska sen kylvi...(ei muista tarkkaa pvä, maaliskuussa)
27.5.09 kun sain taimen MasaT:ltä ja siirsin sen ruukkuun
(http://img265.imageshack.us/img265/2229/img1091.th.jpg)

13.6.09
[URL=http://img686.imageshack.us/i/img1136b.jpg/](http://img686.imageshack.us/img686/4945/img1136b.th.jpg) (http://img265.imageshack.us/my.php?image=img1091.jpg)

4.7.09 etu alalla näkyvä
(http://img168.imageshack.us/img168/4609/img1145ms.th.jpg) (http://img168.imageshack.us/i/img1145ms.jpg/)

luovutus kuva Tammisiltaan hoitoon
(en saanut kuvaa ladattu, yritän turussa)

8.9.09
(http://img199.imageshack.us/img199/8688/kuva388.th.jpg) (http://img199.imageshack.us/i/kuva388.jpg/)

4.11.09
(http://img526.imageshack.us/img526/8716/kuva409.th.jpg) (http://img526.imageshack.us/i/kuva409.jpg/)

ja uusi vuosi 2010
(http://img168.imageshack.us/img168/5159/getattachment2h.th.jpg) (http://img168.imageshack.us/i/getattachment2h.jpg/)
latvassa on jo useampi haara ja "terttuja" näkyvissä, mielenkiintoista nähdä tekeekö satoa :)
uudempi kuvakin on, mutta kännyssä enkä saa ulos :(

Tuon kasvun innoittamana tilasin mieki kokeiltavaksi puutomaatin siemeniä... Jos kasvaisi kesässä edes tuommoseksi kuten sinulla 4.7 kuvassa.  :)

Pitäsköhän perustaa puutomaattialajaosto kun alkoi minuakin kiinnostaa. Taitaapi lähteä siementilaus Nämpnäsiin tänään.

juu, tarttis vaan samalla rakentaa viherhuone,
jossa lämpöä ympäri vuoden, kun kasvaa yli 7 metriseksi :)
ja kohtahan saa sitten ihan kotmaisia siemeniä ;)

Kehtaako myöntää että tuo puu kiinnostaisi täälläkin varsinkin kun näki livenä Tammisillalla, tosin ei ole paikkaa kasvattaa (ainakaan vielä) joten se siitä sitten kai.

ja hiukan kuvia taimihuoneelta, ei ole hääppöiset mun tämän vuoden lapseni, jos vertaa viimme kautta.
(http://img38.imageshack.us/img38/9871/img1689f.th.jpg) (http://img38.imageshack.us/i/img1689f.jpg/)
(http://img686.imageshack.us/img686/8144/img1690v.th.jpg) (http://img686.imageshack.us/i/img1690v.jpg/)
nämä tarvis jo koulia isompiin kuutioihin
(http://img9.imageshack.us/img9/2668/img1691p.th.jpg) (http://img9.imageshack.us/i/img1691p.jpg/)

ja kuvaa myös kurkun taimista, kolmen viikon kuluttua onkin sitten näiden istutus petiin kasvihuoneelle.
(http://img4.imageshack.us/img4/9421/img1692la.th.jpg) (http://img4.imageshack.us/i/img1692la.jpg/)

sekä paprikat jotka asustaa samassa huoneessa mun muutaman chilin kanssa(tänä vuonna vain 6 paikkaa)
(http://img403.imageshack.us/img403/5421/img1693z.th.jpg) (http://img403.imageshack.us/i/img1693z.jpg/)

Fantastisen näköistä. Uusia kuvia puutomaatista? Mitens se oikein muuten pärjäilee, mielenkiinnolla tullut seurattua sen kehitystä..

löytyi mielenkiintoinen juttu...

Tamarillo eli puutomaatti
Kadonneita sukulaisia etsimässä

31.3.2009 9:56
A A

Sami Simola

Kirjoittaja on Helsingin Sanomien toimittaja.

    * Sähköposti

Sami Simola
Helsingin Sanomat
Teppo Johansson

Poliisi ei ole ainoa, joka hyötyy dna-tunnistamisen kehittymisestä.

Eräs toinen on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva hedelmä, puutomaatti. Se on löytänyt nykytekniikan avulla kauan kadoksissa olleet sukulaisensa. Sukunimikin on matkan varrella muuttunut Cyphomandrasta Solanumiksi.

Viimeisin kattava puutomaatin sukuselvitys on vuodelta 1852 eli ei ihme, että se on kaivannut päivittämistä. Sen verran on vuosisadassa selvinnyt, että puutomaatin suku on leveä kuin lestadiolaisilla. Muita sen kaltaisia koppisiemenisiä kasveja on ainakin tuhat, ellei kaksituhatta.

Yhdestä haarasta puutomaatin sukua tutkijat löysivät sellaiset tutut kasvit kuin tomaatin, perunan ja munakoison.

Kadoksissa olleita puutomaatin sukulaisia putkahtelee esiin sitä mukaa kuin dna-testaus etenee.

Viimeksi tutkijat yllättyivät Boliviassa jossakin Comarapan ja Cochabamban kaupunkien välisen valtatien varrella. Sieltä 2 300 metrin korkeudelta merenpinnasta löytyi eräs puuvartinen pensas, joka paljastui myöhemmin puutomaatin läheisimmäksi villiksi sukulaiseksi. Se sai nimen

Solanum maternum.

Puutomaatin alkuperämaa on luultavimmin Peru, mutta se voi olla myös Chile, Ecuador tai Bolivia. Täyttä selvyyttä hedelmän juurista ei ole.

Oli kotimaa mikä tahansa, puutomaatti ehti jo vuosisatoja sitten uudelta mantereelta vanhalle. Nykyään levinneisyysalue kurkottaa pallon ympäri.

Yleisimmin puutomaattia kasvatetaan syötäväksi. Jamaikalla ja Länsi-Intian saaristossa se on myös kansanparantajien suosiossa, koska sen väitetään suojaavan maksatulehdukselta.

Mikään järin ravitseva hedelmä se ei ole. Hiilihydraatteja on vähän ja energiaakin vain 120 kilojoulea sadassa grammassa hedelmää.

Mutta C- ja E-vitamiineja sekä sitruunahappoa on melkeinpä ylitsepursuavan paljon.

Puutomaatin voi syödä halkaisemalla sen kahtia ja lusikoimalla pehmeän sisuksen puolikkaasta. Parasta se on, kun ripottaa puolikkaiden päälle sokeria ja antaa niiden seistä jääkaapissa yön yli.

Puinen puutomaatti on vain nimeltään. Sen maku on pikemmin happamanmakea.

Kypsän puutomaatin tunnistaa silmällä ja sormella: sen pitää olla kirkkaan punainen ja antaa painaessa hiukan periksi. Raaka hedelmä kypsyy parissa päivässä huoneenlämmössä.

Kaupan hedelmähyllyllä puutomaattien kohdalla lukee joskus tamarillo. Siitä ei pidä huolestua: tamarillo on puutomaatin uusiseelantilainen kauppanimi.

Onko kukaan maistanut puutomaattia? Kuinka "tomaattinen" se on? Itse en nimittäin voi sietää tomaattia muutakuin erittäin harvoissa ruoissa ja tapauksissa, esim. makea pihvitomaatti / joku hyvin täytetty tomaatti on oikeasti hyvää. Mutta suoraan kaupan tomaattia ei kyllä pysty syömään. Olisi kiva, jos puutomaatti olisi vähän makeampi niin saisi salaatteihinkin vähän eloa. :)

Siis tamarilloa tarkoitat? :o

mielenkiintoista...
googlasin puutomaatti, ja sieltä löytyi tietoa,huonekasvia sanoo yksitieto, on kotoisin Brasiliasta ja pieni pensas 1-2m korkea!
heh, toinen tieto kertoo olevan Perusta ja tähän minäkin uskon, täytynee ottaa yhteyttä Helsingin kasvitieteelliseen, siellä on joskus moinen kasvanut.
onko jollain enemmän tietoa?

Lainaus käyttäjältä: Chiliseppo - helmikuu 06, 2010, 14:50:08 ip
Siis tamarilloa tarkoitat? :o

juu... puutomaatti, tamarillo, Cyphomandra betacea, menikö oikein...

Exotic Garden myy puutomaattia "tamarillo" (Solanum betaceum) ja wikipedia tarjoaa Hessin Cyphomandra betacea-nimeä. Kai se voi kasvaa melko korkeaksi koska Meksikossa olen nähnyt puumaisen tamarillon jossa oli hedelmiä. Muistaakseni 3-4m korkuinen. Kai maistoinkin ko.hedelmää mutta ei jäänyt mieleen. Toki pää on ehtinyt lahota vuodesta 1974. Ilmeisesti ei niin erinomainen että tekisin pyhiinvaellusmatkan maistaakseni tuota erikoisuutta uudelleen.
Upeasti ootte kuitenkin kasvin saaneet kasvamaan ja ilmeisesti talvehtimaankin? Eli ens kesänä reissu puutomaattilaan jos alkaa pukata hedelmiä.

Tuli tänään käytyä Tammisillassa ihastelemassa talvehtimassa olevaa puutomaattia ja sitkeästi se näyttää pyrkivän yhä korkeammalle, vaikka lämpötilatkin on aika alhaiset. Pari miehen mittaa on korkeutta tällä hetkellä! :)
Hessin pyynnöstä otin muutaman kuvan. Kukkasilmut meinasi jäädä ottamatta kasvin korkeudesta johtuen mutta Kala69,n ystävällisellä avustuksella siitäkin saatiin kuva aikaiseksi. ;)


(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/th_Puutomaatti.jpg) (http://s521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/?action=view&current=Puutomaatti.jpg)    (http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/th_622010047Kopio.jpg) (http://s521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/?action=view&current=622010047Kopio.jpg)   (http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/th_622010048Kopio.jpg) (http://s521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/?action=view&current=622010048Kopio.jpg)   (http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/th_Puutomaatti0001.jpg) (http://s521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/?action=view&current=Puutomaatti0001.jpg)

Todella upea on

Kiitos MasaT todella upeista kuvista :)
ei minun kameralla saa noin hyvätasoista jälkeä.
Tilaan sinut ottamaan muistakin chileistä kuvia ens kesänä,
kun viime kesän kuvat jäi ottamaat, jostain syystä ;)
KIITOS :)

Kiitos vaan. Löysin muuten tuon siemenpussin (Cyphomandra betacea "red") ja siinä on vielä 20 siementä jäljellä.

ja eilen perjantaina 12.2 koulin kaikki omat taimeni isompiin kivivillakuutiohin.
valitettavan vähän,  vain 54 taimea(muutaman heitin pois, kun en taida tarvita)
tuntui se pienenltä määrältä viime vuoden yli 200 taimeen.
joten matkaankin tästä tuonne toiselle chilifarmille eli Chililandiaan
koulimaan vähän taimia :)
kuvaa laitan omista vaaveistani kunhan ehdin...

tässä kuva koulinnan jälkeen, eli vain 54 chiliä olis tulossa,
muutama vielä joudun varmaan kylvemään,
kun pääs unohtumaan muutama tärkeä yksilö :)
(http://img297.imageshack.us/img297/4606/img1695l.th.jpg) (http://img297.imageshack.us/i/img1695l.jpg/)

Onko viimevuotisesta keltaisesta rocotosta tarkempaa lajiketietoa? Kyseinen kasvi kukkiin jälleen oikein kivasti, kirvoja on edelleen, mutta mäntysuopa-fairy- ruokaöljy liuos pitää kannan alhaisena.. Toivottavasti kesään asti.. Olisin kiinnostunut tietämään mikä lajike kyseessä.. ::)

eipä ole valitettavasti, tai täytyy varmistaa Herra 47 kun sieltä tuli seimenet....
hyvän makuinen kutenkin :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - helmikuu 17, 2010, 11:43:48 ap
eipä ole valitettavasti, tai täytyy varmistaa Herra 47 kun sieltä tuli seimenet....
hyvän makuinen kutenkin :)

No, niin on! Yksi parhaimmista ikinä! Lihaisampaa herkkua harvemmin tulee vastaan. On muuten latvottunut todella tuuheaksi puskaksi, kasvanee kesään mennessä aikas suuriin mittoihin. Tulossa natikka ja siihen monimetallipoltin, joten valoa ainakin piisaa. Toivottavasti ei vain lamppu kuivattaisi liikaa ilmaa, että saisin pidettyä öttiäis-ongelman mahdollisen pienenä. ::)

ja tännekkö pitäis taimet saada huhtikuussa ? :)
heh, ei taida tänä vuonna onnistua...
(http://img13.imageshack.us/img13/7451/dsc1595c.th.jpg) (http://img13.imageshack.us/i/dsc1595c.jpg/)

saaristossa tänään -20 astetta ja tuuli ja lunta satoi samaan aikaan... taatusti oli  -50 !
H-l-e-in kylmää ainakin oli !
(http://img641.imageshack.us/img641/9679/dsc1584.th.jpg) (http://img641.imageshack.us/i/dsc1584.jpg/)
lunta riitti yli polven...
(http://img717.imageshack.us/img717/8140/dsc1611.th.jpg) (http://img717.imageshack.us/i/dsc1611.jpg/)
sitä kevättä odotellaan....

Ai sä aloittelet huhtikuussa.

Itse ajattelin aloitella maaliskuussa omassa jääkuutiossani jos se vaan sulaa joskus tämän jääkauden jälkeen. :D

Huhtikuussa mennään etelään ja ajattelin jos tarvittaessa esim. sulta saisi vaikka yhden päivystyskeikan sille viikolle.

juu, en voi vielä maaliskuussa siirrellä taimia kasvariin, mulla niin kylmä paikka.
ja jutellaan siitä päivystyksestä meetissä :)

ja tässä Hessin vaatimattomat tämän vuoden kasvatukset...

(http://img710.imageshack.us/img710/2715/img1697e.th.jpg) (http://img710.imageshack.us/i/img1697e.jpg/)

ja samat vähän harvennettuna
(http://img684.imageshack.us/img684/863/img1698ae.th.jpg) (http://img684.imageshack.us/i/img1698ae.jpg/)
ja toisinpäin
(http://img715.imageshack.us/img715/3637/img1699s.th.jpg) (http://img715.imageshack.us/i/img1699s.jpg/)
(http://img718.imageshack.us/img718/8099/img1700n.th.jpg) (http://img718.imageshack.us/i/img1700n.jpg/)


22.1.2010 kylvetyt  ja 29.1 lisäkylvö vaivaiset 54 kpl
onneksi tuolta Tammisillasta saa loput ;),
saa nähdä selviänkö vain kolmella Nagalla ;)

annuum
Torito (pakollinen myynti chili) 2 kpl
Jalapeno                                  4 kpl
Jalapeno Herkules                    3 kpl
Guajillo                                    3 kpl
Chilaca                                     4 kpl
baccatum
260567( c. microcarpum)         3 kpl
Lemon drop                             2 kpl
Lemon drop PI 441551             1 kpl
Champion                                4 kpl
Aji Cristal                                 3 kpl

pubescens
Orange Rocoto                          5 kpl
Rocoto red peruvian                  4 kpl
Rocoto Braun                            3 kpl
Turbo pupe red                         4 kpl

chinense
Naga                                         3 kpl                                       
Bhut  Jolokia                             2 kpl
Harold st Barts                         4 kpl

ja tässä päivitystä taimihuoneelta,
kovasti ovat chilit kasvaneet, lähes kaikissa oli jo nuppuja :)
(http://img689.imageshack.us/img689/3329/img1702l.th.jpg) (http://img689.imageshack.us/i/img1702l.jpg/)
rocotot ja nagat tulevat huomattavasti hitaamminen...
ja Hessin leikkuri kävi jo näissäkin chileissä
eli lähes kaikki varkaat nypin jo pois...
(http://img35.imageshack.us/img35/406/img1704n.th.jpg) (http://img35.imageshack.us/i/img1704n.jpg/)
huomenna täytyisi osa käydä jo istuttamassa ruukkuihin oli sen verran jo isot juuristot

No olipas ne venyneet, tosin sama ilmiö on tulla meidänkin huoneella. voiskohan tuolla kevät auringolla jotain tekemistä asian kanssa?

olisipa nämä kaikki chilejä...
yleiskuva paprikahuoneelta tänään istutetut taimet, siellä myös 6 chiliä :o)
(http://img691.imageshack.us/img691/3540/img1716d.th.jpg) (http://img691.imageshack.us/i/img1716d.jpg/)
ja ne chilit
(http://img103.imageshack.us/img103/8851/img1715m.th.jpg) (http://img103.imageshack.us/i/img1715m.jpg/)
eilen ruukutin 31 taimea isompiin turveruukkuihin saavat olla vielä taimihuoneella kunnes kotikasvari
"löytyy" lumen alta
osa ruukutetuista
(http://img534.imageshack.us/img534/2563/img1708z.th.jpg) (http://img534.imageshack.us/i/img1708z.jpg/)
ja rocoto rivistö, edessä vielä muutama ruukuttamatta
(http://img706.imageshack.us/img706/9524/img1713xv.th.jpg) (http://img706.imageshack.us/i/img1713xv.jpg/)

kävin sitten lapsia katsomassa tänään...
Aji Cristal pukkas jo bodia ja Cilaca oli juuri avaamassa kukkiaan.
pari mun normi paprikaa oli jo upeassa kasvussa tunnisti jo paprikaksi.

cilaca kukka  nupuilla
(http://img392.imageshack.us/img392/9250/img1722.th.jpg) (http://img392.imageshack.us/i/img1722.jpg/)

Aji cristallin pieni bodin alku
(http://img440.imageshack.us/img440/2220/img1721k.th.jpg) (http://img440.imageshack.us/i/img1721k.jpg/)
ja tavallinen paprika
(http://img444.imageshack.us/img444/7663/img1720d.th.jpg) (http://img444.imageshack.us/i/img1720d.jpg/)
kovasti odottelen et sais siirrettyä omaan kasvihuoneeseen lapset, vaikka parempi paikka niillä taimihuoneella on :)

ja pääsiäinen meni  sitten siemenpussien täyttämisessä, jauheita tehden ja niitä pussittaen,
onnekseni sain tuon Herra 47 tänne avuksi :),
nyt on sitten jotain messuillekkin viemistä.
no tulihan sitä tietenkin syötyä herkkuja, esim rocoto piirakkaa :o)
huomenna Tammisiltaan Puutomaatin ruukun vaihtoon :)

... niin ja Flexu kotiutui
Kiitos Herpiilille :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - huhtikuu 04, 2010, 22:30:17 ip
ja päästäinen meni  sitten siemenpussien täyttämisessä, jauheita tehden ja niitä pussittaen,
onnekseni sain tuon Herra 47 tänne avuksi :),
nyt on sitten jotain messuillekkin viemistä.
no tulihan sitä tietenkin syötyä herkkuja, esim rocoto piirakkaa :o)
huomenna Tammisiltaan Puutomaatin ruukun vaihtoon :)

Heh! Onnea puutomaatin siirtoon. Itse en juuri nyt pääse.- Mutta hengessä mukana! ;D :D

 Hessi tässä  ihan itse :o)
Ja puutomaatin RUUKUN vaihto onnistui hienosti olihan siinä "kaksi" riskiä miestä mukana :)) toinen kantoi mullat ja toinen sitoi narut ja minä siinä vain lähinnä katselin sivusta :)
on se vaan niin hieno ja kukkia ihan mahdottomasti.

pääsin eilen illalla vihdoin katsastamaan chilini,
menihän tuossa 13 vrk ja se kyllä näkyi kasvussa!
isolla kasvihuoneella voivat oikein hyvin.
Taimihuoneen katto oli tullut jo muutamalle vastaan ja Aji Cristal pukkaa jo komeaa bodia
joten huomenissa on yritettävä ne siirtää kotikasvariin...
kuvaa tulee tänään myöhemmin kunhan ehdin paremmin koneelle...
nyt kasvihuoneen kimppuun...
tässä kuvaa...
vähän oli illalla jo pimeää.. viidakko edessä ...
(http://img532.imageshack.us/img532/2135/img1743ti.th.jpg) (http://img532.imageshack.us/i/img1743ti.jpg/)

(http://img651.imageshack.us/img651/1131/img1740myyk.th.jpg) (http://img651.imageshack.us/i/img1740myyk.jpg/)
ja isolla kasvarilla olevat
(http://img8.imageshack.us/img8/6004/img1735t.th.jpg) (http://img8.imageshack.us/i/img1735t.jpg/)
(http://img198.imageshack.us/img198/5315/img1736ty.th.jpg) (http://img198.imageshack.us/i/img1736ty.jpg/)
ja rocotot vähän pienemmät kuin taimihuoneella :)
(http://img11.imageshack.us/img11/4513/img1737xp.th.jpg) (http://img11.imageshack.us/i/img1737xp.jpg/)
ja vielä Aji Cristallin bodi :)
(http://img718.imageshack.us/img718/4456/img1738t.th.jpg) (http://img718.imageshack.us/i/img1738t.jpg/)

Ei voi muuta sanoa, kuin että on se ilo nähdä miten se kuuluisi tehdä, eikä haaveilla vaan mielessään miten sen voisi tehdä. Kyllä ne ammattilaiset erottuu joukosta edukseen  ;) Hyvää satoa tällekin kesälle!

hmm... kiitos kohteliaisuudesta...
en kyllä mikään ammattilainen ole,
ihan tavis kasvattaja ja hyvin vaatimattomasti vielä kasvattelen, ei ole mitään hienouksia,
mutta mun mottoni onkin yksinkertaista mutta tehokasta!
ja se maalaisjärjen käyttö on sallittua jopa meille kaupunkilaisille ;)
tästä kaudesta tiedän vain sen että taimet on upeat, mitä nyt vähän venähtäneet  ;D

ja kallisarvoisin taimeni
C.  Flexuosum joka kotiutui minulle pääsiäisenä
(http://img191.imageshack.us/img191/6193/img1744h.th.jpg) (http://img191.imageshack.us/i/img1744h.jpg/)
jonka yritän saada tekemään hedelmää ja siemeniä

No, kyllähän nuo näyttäis hienot puitteet olevan tällaisen landepaukun silmissä kaupunkilaisellakin. Tähän pihaan, kun tuollaisen kasvatusmahdollisuudet laittaisi, niin pitäisi lisätonttia hakea välittömästi!  ;D taikka kaataa tuosta puistoalueesta vähän puustoa pois ja vetää rajapyykit syvemmälle metsään. ;)

laitetaanpa tänne taas pientä selvitystä.
kasvihuoneet jotka kuvissa näkyvät eivät ole omiani, vaan ystäväni, jossa minulla on muutama chili niin sanotusti vuokrapedissä, tänä vuonna vain 6 chiliä joista kolme on niin sanottua myynti yksilöä, eli näistä chilit menee kotimyynti tiskiin. Tämä on se paikka josta käytän, isolla kasvarilla olevat, samaisella puutarhalla on taimihuone jossa taimetan omat chilini.
Kotikasvarini on hyvin vaatimaton vajaa 6 neliötä, ohut pleksihuone johon on tehty päälle puurunko ja kasvihuonemuovi kate, ei mitään maaeristettä ja vain pieni puhallin varmistamassa näin keväisin ettei pakkanen pure! Tässä on oiva esimerkki siitä, että hyvin vaatimattomissa oloissakin voi saada mahti sadon! Kasvihuoneet sijaitsevat Turun ulkosaaristossa Korppoossa, isokasvari naapuri saaressa Wattkastissa eli todellakin maalla vai täytyiskö sanoa merellä :) .
Itse olen syntyperäinen Hesalainen, joka eksyi tänne lähes 30v sitten vakituisesti asumaan ja sitä ennen lähes 20v mökkiläisenä eli nykyisin yli 50vuotias myrskyluodon Hessi :)
Joka tänään uhmaa luontoa ja siirsi ja siirtää parhaillaankin tuolta lämpimästä taimihuoneelta kasveja kylmään kotipihan kasvariin, näemmä viikkoa aijemmin kuin viime vuonna.
saapi nähdä miten Hessin chilien käy ?

heh, ulkona järjetön rankka sade, ja mun rakkaat lapseni tuolla pimeässä ja kylmässä kotikasvarissa :(
olen kyllä aika raaka emo kun ne sinne heitin!
elikkä kotikasvariin siirtyi taimihuoneen lämmöstä 13kasvia, melkoisia vaurioita kärsien, monesta meni kokonaisia haaroja, monia latvoja, lehtiä yms. suurin syy oli se, että olivat tuollaisia 130-150cm pitkiä, lähes kaikissa taisi olla jo neljä päähaaraa, ja kun minusta oli kyse niin kun sain ne jotenkin alku narutettua ( siis naruilla tuottua) niin sitten kävi Hessin sakset, eli naps naps leikkelin ne.             
tein kyllä siinä väärin, olis täytynyt antaa niiden ensin kotiutua kylmään, vaan minähän olen kiduttaja ;) joten anti mennä.
kuvia en todellakaan kehtaa tänne laittaa... on tuo kasvari sen verran alkeellinen, kun vertaan muiden kasvareihin!

Höpö höpö!
Ihan hyvä kasvari sulla on ja taimia tulet saamaan muilta kasvattajilta tarvittaessa!- Uskon näin.

 Siinä on meillä erittäin hyvä esimerkki tilan täydellisestä hyödyntämisestä! Kyllä uskon viime vuoden satokuviasi muistellen että pienestäkin tilasta voi saada suuren sadon mutta 6 m2 on todella hyvin.
Koleaa on Nurmijärvelläkin mutta kuplamuovin ja harsojen kanssa juuri ja juuri kasvit pysyy hengissä. Kasvua ei oikein vielä näy niissä mitkä ovat ulkona kasvarissa. Saaristossa tuulee vielä melkein aina, tuuli lisää kylmyyttä.
Vesiviljelyn ongelmana on kylmä ravinneliuos joka ei ehdi lämmetä kolean päivän aikana.
Kai kastelet lämpimällä vedellä? Mun täytyy aina lämmittää puuliedellä vesi kun ei oo boileria. Samalla kyllä mökkikin lämpiää.

Kiitos vain MasaT, mutta lisää taimia en todellakaan halua,vaikka moni lajike kiinnostaisi, minun aikani ei vain tule riittämään,se kun on rajoittunut lähes tulkoon vain viikonloppuihin, koska työn takia asun viikot poissa kotoa.
Alin lämpötila viime yönä oli kotikasvarissa 7,3 astetta ja ylin tänään 29 :)
joten ihan hyvä.Isoa kasvarikupalamuovilla minäkin laitoin oviaukko päätyyn ja loput
kiersin  huoneen alaosaan, minun kasvarin heikoin lenkki on pohja, koska siinä ei ole mitään eristettä, taimiruukujen alla on styroksin pala eristämässä kylmää. hmm.. täytyy myöntää että kylmällä vedellä kastelen :(  juuri tein lannoite seoksen porakaivokylmään veteen ja sillä kastelin, heh ehkä nämäkin yksilöt tottuu mun rajuun käsittelyyn !
Ja aivan oikein täällä saaristossa kevät on kylmää, koska merikin on kylmä ja tuuli on ollut koko viikonlopun todella kylmää, sekä tontini on kalliota joka säilöö tuota kylmää sekin.
Iltapäiväni aina tuonne klo 19.30 hurahti isollakasvarilla, hoitelin koko paprikahuoneen, eli leikkasin kaikki paprikat sekä langotin ne 6 chiliä jotka siellä on. Kotikasvarissa on sitten 13 chiliä tällähetkellä kotona sisällä 3 sekä Flexu(vanhaa jallua en enää laske, se on vain rungon takia) taimihuoneella odottelee vielä saman verran siirtoa kotiin, en vain tiedä mihin mahtuvat :)
ulos terassille on tarkoitus laittaa testi mielessä rocotoita ja ehkä jallu, cilaca, champion ja aji cristal, haluan vertailla mikä on sadon ero ulkona kasvaneilla ja kotikasvarissa olevilla.
Olisi mukava jos joku innostuisi myös vertailu mielessä tutkimaan sadon määrää kasvuolosuhteisiin ja siihen kuin kasvia leikkelee. minä kun en vaan osaa olla leikkaamatta, se huomattiin jo taimien ollessa ihan pieniä, kynsillä leikkelin niistäkin ylimääräisiä pois vaikka niin piti vertailun vuoksi jättää muutama leikkaamatta.
Ja nyt sitten Chilivaari taas kysyy sitä mun leikkuu kaaviota? :O) täytyy yrittää tuota tytärtä saada tekemään se tietokoneella, tuossa vieressä kun on edelleen se minun lyijykynä versio :9

hyvin oli viikko kotikasvarissa mennyt :)
alin lämpötila oli 6,8 ja ylin jotain 32 astetta, joten ihan ok.
tänään siirsin sitten taimihuoneelta lisää kasveja kotikasvariin, alkaa oleen niin piukassa ettei
enää sekaan mahdu :) parin viikon päästä sitten heitän osan ulkoruokintaan kokeilumielessä :)
ja näytti tuo Aji Cristallin bodikin jo hiukan värinvaihtumista tekevän :)

kotikasvarissa näyttää tältä tänään, ihan kaikki ei mahtunut kuvaan
(http://img641.imageshack.us/img641/7747/img1746w.th.jpg) (http://img641.imageshack.us/i/img1746w.jpg/)

Aji Cristal
(http://img248.imageshack.us/img248/566/img1747w.th.jpg) (http://img248.imageshack.us/i/img1747w.jpg/)

ja yksi bodi
(http://img202.imageshack.us/img202/5980/img1748e.th.jpg) (http://img202.imageshack.us/i/img1748e.jpg/)
ja pienen pieni chilaca
(http://img36.imageshack.us/img36/33/img1749w.th.jpg) (http://img36.imageshack.us/i/img1749w.jpg/)

tässä vain osa, osa on vallannut olkkarin, ainakin pariksi viikoksi, sitten lentävät ulkoruokintaan :)

Nyt en hessi saa näistä sun kuvista oikein selkoa. Onko sulla jonkinlainen altakastelusysteemi tuon muovin alla? Jotain salaperäistä tässä on, jos on sinun pikkukasvarilta. ;)
Hyvinhän sinulla on aina kasvanut ja näyttää kasvavan nytkin. :)

Ei ole mitään altakastelua, vaan ihan turpeessa ovat,
näithän itse kun Tammisillassa siirrettiin pari taimea isompaan ruukkuun.
ja kuvat ovat ihan kotikasvarista, ei mitään salaperäistä :)

On noi sitten mahdottoman reheviä taimia, ei ihmekään jos satoa tulee kymmeniä kiloja, miks mulla ei ole tuollaisia vaikka laitin aikaisemmin siemenet multaan, kai sitä itse ollaan ihan harrastelijatasolla vielä. No rocotot on mulla ihan ok mutta noi muut vähän mitä sattuu...pitää varmaan lähteä useammin reissulle että saa sinut tänne useammin töihin. ;)

ja tänään paljastui pieni virhe paholainen minullekkin  >:(
kävin tuolla isolla kasvarilla hakemassa taimihuoneesta taimia kotiin päin ja samalla tietenkin
katsastin isonkasvarin tilanteen,
mahtava kasvu oli kaikissa ja bodia pukkaavat kovasti, :)
siinä sitten lankoja pyörittäessä, huomasin Aji Cristallin bodin ja...
voi V ! eihän se ollut Aji Cristal vaan Lemon Drop !
en meinannut uskoa, oli pakko ihan tarkistaa nimilappu, ja siinä luki Aji C !
Voihan H ! nyt ei mulla sitten kasva isolla yhtään Ajia vaan kaksi Lemonia.
täytyy huomenna vielä mennä tarkistamaan asia perusteellisesti!
vaan kun Lemonin bodi kasvaa ensin ylös päin ja on sellainen kapena ryppyinen, on tuo  Aji C, huomattavasti vaalempi bodi, ja vain hetken ylös päin kasvava, kääntyy nopeasti alas ja bodin muoto on erilainen. Toivon että mun lasit oli huurussa ja silmät väsyneet !
tai sitten tuo kasvarin omista Jussi on tehnyt mulle kepposen....
eihän se minun syy ole... eihän... jos nimilaput on mennet väärin !  >:(

en jaksanut käydä isolla kasvarilla...
tässä kotikasvarin päivityksiä, alkaa oleen ahdasta :)
(http://img232.imageshack.us/img232/4389/img1752j.th.jpg) (http://img232.imageshack.us/i/img1752j.jpg/)
(http://img195.imageshack.us/img195/4210/img1753d.th.jpg) (http://img195.imageshack.us/i/img1753d.jpg/)

ja Flexu sai ruukun sekä turpeen vaihdon, ei oikein tykännyt, alkoi "lerpattan"
(http://img268.imageshack.us/img268/9625/img1751tr.th.jpg) (http://img268.imageshack.us/i/img1751tr.jpg/)

sen juurelta löytyi pienen pienet taimet, joilla ei juuri juuria ollut...
(http://img511.imageshack.us/img511/4290/img1754y.th.jpg) (http://img511.imageshack.us/i/img1754y.jpg/)

ja chilacan pieni bodi
(http://img511.imageshack.us/img511/7140/img1756j.th.jpg) (http://img511.imageshack.us/i/img1756j.jpg/)

sekä guajillo josta erottaa jo bodin typillisen muodon
(http://img21.imageshack.us/img21/6381/img1757mt.th.jpg) (http://img21.imageshack.us/i/img1757mt.jpg/)


ja onneksi kotikasvarin Aji Cristal tuottaa satoa :)
(http://img706.imageshack.us/img706/6339/img1760c.th.jpg) (http://img706.imageshack.us/i/img1760c.jpg/)
(http://img442.imageshack.us/img442/9189/img1755y.th.jpg) (http://img442.imageshack.us/i/img1755y.jpg/)

ja taas Hessi piipahtaa kotosalla...(viimmeksi  9.5)
ja(siis edes takas) ti 18.5 kun  Karhu kävi hakemassa 7 chilin taimea, luulin et tulis tilaa
kasvariin, vaan ei tänään siltä näytä... mun pieni 6 neliöö on aikas täynnä...
(http://img339.imageshack.us/img339/4096/kuva0030g.th.jpg) (http://img339.imageshack.us/i/kuva0030g.jpg/)

ja ihan mukavan kokoista Chiliacaa tulossa
(http://img41.imageshack.us/img41/5416/kuva0025.th.jpg) (http://img41.imageshack.us/i/kuva0025.jpg/)
sekä guajillo
(http://img405.imageshack.us/img405/1259/kuva0026.th.jpg) (http://img405.imageshack.us/i/kuva0026.jpg/)
satoa näyttää tulevan taas ihan "mukavasti"
ja Jalapeno herkules
(http://img295.imageshack.us/img295/1424/kuva0027.th.jpg) (http://img295.imageshack.us/i/kuva0027.jpg/)
ja Aji Cristal pukkaa satoa ihan hirmusti (ekat kaksi kypsää poimin jo 18.5) nyt lisää valmiita...
(http://img198.imageshack.us/img198/6063/kuva0024.th.jpg) (http://img198.imageshack.us/i/kuva0024.jpg/)
(http://img517.imageshack.us/img517/3155/kuva0028.th.jpg) (http://img517.imageshack.us/i/kuva0028.jpg/)

ja muutama päivä sitten näytti isolla kasvarilla niin viidakolta, että Hessin sakset kävi taas...
tältä näytti leikkuun jälkeen...
(http://img31.imageshack.us/img31/1425/kuva0034.th.jpg) (http://img31.imageshack.us/i/kuva0034.jpg/)
Championia tulee jo hyvin, kypsyis vaan pian...
(http://img218.imageshack.us/img218/1365/kuva0035.th.jpg) (http://img218.imageshack.us/i/kuva0035.jpg/)

ja Jalapeno Herkulekset kasvavat vauhdilla

(http://img8.imageshack.us/img8/3937/kuva0036.th.jpg) (http://img8.imageshack.us/i/kuva0036.jpg/)

samoin Turbo Pube red
(http://img15.imageshack.us/img15/8636/kuva0037.th.jpg) (http://img15.imageshack.us/i/kuva0037.jpg/)

ja kotona siirsin ulos terassille neljä rocotoa ja yhden Nagan ja Chilacan, kylmiä ilmoja lupasivat, mutta koti kasvari tarvitsi tilaa... kuvasta puuttuu naga
(http://img697.imageshack.us/img697/2333/kuva0039.th.jpg) (http://img697.imageshack.us/i/kuva0039.jpg/)

kotona Aji Cristal kypsyttää vauhdilla maukkaita bodeja, alle neljä kuukautta kylvöstä ja valmista, aika hyvin on kausi lähtenyt käyntiin :)
taitaa olla taas työn täyteinen kesä edessä...

Kävikö flexulle kalpaten?

E: Hyvä hyvä  :)

ei käynyt, hengissä on, :)
mitä nyt vähän yli märkä, kun muut kasteli kun olin poissa lähes kaksi viikkoa,
eiköhän siitä lähde vielä kasvuun...

pientä päivitystä vihdoin.
viikko sitten käväisin kotona 20h nyt olis aikaa 22 h joten ei ehdi kyllästyä...
vaan chileistä näkee ettei mamma ole ollut komentamassa :(
  kotikasvarin chilit oli kyllä niin nääntyneitä, huomenna näkee virkoavatko.
en taida luvat enää yhtään messumatkaa chilien kasvukautena!
tässä kuitenkin isolta kasvarilta jossa ehdin pikaisesti leikkaamaan chilit ja keräämään Lemon drop sadon.
ja jostain syystä en saa kuvia käännettyä oikein päin :(
(http://img692.imageshack.us/img692/456/kuva0082.th.jpg) (http://img692.imageshack.us/i/kuva0082.jpg/)
rocotot
(http://img695.imageshack.us/img695/6427/kuva0081.th.jpg) (http://img695.imageshack.us/i/kuva0081.jpg/)
ja mukavan kokoisia jo turbo pube redit
(http://img231.imageshack.us/img231/1261/kuva0078.th.jpg) (http://img231.imageshack.us/i/kuva0078.jpg/)
jallut on ihmeen pieniä :( kotikasvarissa huomattavasti isommat
(http://img441.imageshack.us/img441/5986/kuva0080k.th.jpg) (http://img441.imageshack.us/i/kuva0080k.jpg/)
ja kotikasvarista laitan kuvaa jos ne on aamulla hengissä :)
tuossa ulkoterassilla ovat ainakin ihan ok ja felxukin on hengissä jotenkin ainakin,
harmittaa kun en ole ehtinyt hoitamaan chilejä, oli pitänyt pitää se välivuosi...

... ei vaan aika riitä tehdä päivityksiä tänne...
kaupunki kämpillä olis illalla aikaa, vaan tietokone ollut jo pari viikkoa "pussitettuna"
ikkunaremontin vuoksi.

kotikasvarilla keräsin tänään hiukan satoa Aji Cristallista ja Jalapeno Herkuleksesta :)
osan kasveista olen siirtänyt ulkoruokintaan, kun kasvarin ahtaus alkoi ahdistaan.
Championi jostain syystä ei kypsytä bodejaan :(
muut voivat olosuhteisiin nähden hyvin, eli viikolla kastelu on mitä on :(

isolla kasvarilla Lemon Dropit ja champion tuottavat satoa, Jalapeno H  koko on jostain syystä pieni.
sinne täytyis tänä iltana ehtiä leikkaamaan kasvusto ja sadon keruuseen...

Miten... eikö räkätit syö chilejä?
Meinasin laittaa ulos kasvarista, mutta varttissa oli "rätkä" nokkimassa habaneroa.
Äkkiä takaisin  :)

Hessin päivitykset ovat meneet ihan p....
tietokone kotona ei ole suostunut poustaamaan kuvia, turun kone on edelleen muovin alla :(
mutta chilit ovat kasvaneet hirmusti ja tuottavat satoa...
kotikasvarilla on tapahtunut chilien siirtoa ja jopa kompostille heittoa, ei siksi, että olisi kasvissa ollut
jotain vikaa, vaan ihan siksi että on ollut hiukan ongelmaa hoidosta,
kun mamma itse on ollut niin paljon poissa :(,
nyt Hessi vihdoin kesälomalla ja tässä on jo vajaat kaksivuorkautta oltu hoitelemassa lapsosia:)
tänään tuli keiteltyä 1300g Lemon Droppia säilykkeeksi, siemeniä otin talteen tietty, vaan luonto oli asiasta eri mieltä ja tuulenpuuska vei kipot ja kapot pitkin terassia :(
Flexu kasvaa hyvin ja kukkii, vaan missä olis kaveri sille :(
eli kaikki kasvini voivat hyvin, ei ötököitä, ei ongelmia,
paitsi Championi ei halua kypsyttää bodeja punaiseksi :)
ja jokunen rocoto kasvaa upeasti, vaan puskassa yksi, mutta sitäkin mahtavamman kokoinen bodi :)
tänä vuonna olen testimielessä kasvattanut paljon ulkona taivasalla, ja muutama laji tekee bodia ja kypsyttää jopa nopeammin kuin pienessä kasvarissa :)
joten Hessi on tyytyväinen tähän vuoteen, kuten toivoinkin pienempää satovuotta, on toive kuultu ja ehkä saan pienen mutta herkullisen sadon :)
tässä Lemon Dropit kattilassa...
(http://img831.imageshack.us/img831/6100/img1796v.th.jpg) (http://img831.imageshack.us/i/img1796v.jpg/)
tässä valmista tavaraa
(http://img690.imageshack.us/img690/8142/img1798b.th.jpg) (http://img690.imageshack.us/i/img1798b.jpg/)

chilien kasvattelu on taikaa... tarinoita... tunnetta.... <3

ja mihis liemeen hessi noita lemon droppeja keittelee, ihan vaan aattelin kun täälläkin tuli suurin piirtein saman verran tuota kerättyä, tosin puolet oli punasia :D

Hyvältä näyttää...onkos ne etikkaliemessä vai ?
Kohta kun pitää täälläkin ruveta satoa säilöön jotenkin.

just pääsin kehumaan, ei ötököitä puskissa :)
eilen päivällä kun leikkasin chilejä, niin löytyi tälläinen Ötökkä !
(http://img3.imageshack.us/img3/1663/23072010387.th.jpg) (http://img3.imageshack.us/i/23072010387.jpg/)
onneksi lähes harmiton :)


ja tämä saakelin kotikone ei sitten meinanut päästää nettiin kuin 1,5min kerrallaan  >:(

Oot pyydystänyt alienin.
Pistä siitä chilimyllystä läpitten! :)
Ja hyvää kesälomaa, kun en ole ehtinyt toimittaa.!

ja pientä sadonkorjuuta tänään, osa meni jo mix-pusseihin myyntiin...
Turbo pubea n 2,5kg :)
(http://img694.imageshack.us/img694/2774/img1802mf.th.jpg) (http://img694.imageshack.us/i/img1802mf.jpg/)

ja rocotot oli sit komeita :) 50-65g
ei kyllä ollu paprikakaan pienemmästä päästä :)

(http://img63.imageshack.us/img63/6783/img1803k.th.jpg) (http://img63.imageshack.us/i/img1803k.jpg/)

nyt tarttis sit alkaa keitteleen sooseja :)

Herrrrrkullisen näköistä ;) ja rocotot todellakin kauniita kuin mitkä :)

 Kyllä heti huomaa kun ei ahnehdi änkeemällä kasvit vieri viereen liian tiuhaan kuten allekirjoittanut niin sadon määrä heti kasvaa. Eli vähemmällä enemmän.
Oon taas viisaampi ensi kautta silmälläpitäen ja olenkin korjannut nyt satoa leikkaamalla oksan kerrallaan pois. Johan tulee valoa. Kyllä se sun varkaanpoistohommakin on ihan järkeenkäypä toimitus, ei vaan oo jaksanut/muistanut tehdä ajoissa ja varkaista kasvaa pitkiä lähes tuottamattomia oksia, ehkä parin kolmen podin tähden pimentää kasvustoa turhaan.
Noinkin vähällä hoidolla mitä kerroit tuollaista sadotusta niin jess, todella hyvin. 
Ei oo näkynyt vielä sun Lemon drop etikkasäilykeohjetta. Olisko samantapainen kuin kurkuille? Onko podit ihan koskemattomia vai oletko viiltänyt haavan jotta liemi tunkee paremmin podeihin?
terveisin Bluusmiäs

Mun rocotosato näyttää tosiaan maailmanennätykselliseltä... Jos tädillä ois myöhemmässä vaiheessa myydä, niin pistä yksityisviestiä :)

Pubejen sato: 2 turbo pubea ja viis tai kuus PI585262 vaimikäsenyoli, ei oikeen oo tuottosaa...

-T

juu, juu.... kun joku vaan hessiä uskois niin...
tänäkin aamuna, tee veden kiehuessa.... sakset sano raps raps... ulkochilit sai parturoinnin :)
lähes kaikki uudet verson alut/kukat sai kyytiä, tällä yritän taata jo bodivaiheessa olevien kypsymisen!
Tänä vuonna Hessi ei yritä mitään ennätys satoa, kun ei yksinkertaisesti jaksa sitä jatkojalostaa yksin.
ja nuo Lemon dropit on säilötty "viilto vatsaan" tyylillä, hetken keittänyt liemessä, käyttäen sitä valmista pussia sienille ja kasviksille, vähentänyt sokeria, lisännyt etikkaa ja vettä, ihan simppeliä, nopeasti valmistuu isokin satsi  ja kun jaksaa odotelle 3kk niin namia on tarjolla :)

ja ei ne kaikki Hessin chilit ole tuottosia, tuolla ulkona on Yksi Turbo pube jossa vain yksi, mutta ISO bodi :)
vaan täyttyy myöntää tämä kesä on ollut ulko chileille todella hyvä,(paitsi mulle, kun saan niitä jatkuvasti leikellä) lämmintä on riittänyt, kun vielä jatkuis reilun kuukauden niin sato kypsyisi kunnolla :)

ja nyt tuli turbo pube mössö keitettyä ja n 2 kg meni savupönttöönkin :) joten iltakin menee vahtiessa ja kiekkoja vaihdellessa

(http://img267.imageshack.us/img267/508/img1804f.th.jpg) (http://img267.imageshack.us/i/img1804f.jpg/)
tuli muuten sit nami nami mössöä, vieläkun tekeytyy muutaman viikon...

ja vielä ku viitsin Lemon Dropit keitellä hilloksi, mut
ensin pientä paussia ja nautitaan vieraista :) Tammisillan väki taitaa hurautta tänne päin :)

Saakos udella "nami nami mössön" reseptiä vai onko salaista mallia?  :)

juu, oli se nami mössöä, sai sitä pikkasen maistaa ;D lemon dropitkin saatiin hilloksi asti siinä iltaa istuessa ;D me kun ollaan niin fiksuja vieraita ettei ikinä tajuta ajoissa poistua ::) mutta kiitoksia vielä tarjoiluista, vieläkin heruu vesi kielelle kun sitä pihviä ajattelee ::) pitänee varmaan toistekin ajella sinne pihviä maistelemaan.... ;D

Onpa hyvän näköistä...toivottavasti ei ole salainen. Olisko tuo sitä Turpobupemandariinihilloa jota tammisillallakin keitetään ?

Menee varmaan vielä kauan ennen kuin täällä turbot kypsyy mutta jotain tuollaista tekis mieli itsekin sitten kokeilla.

juu ei se ollu sellanen turbomandariini, toi oli sellanen tomaatin ja paprikan kanssa väsätty mössö, mutta hyvää ja kiva polte ;D

on ilo saada kylään vieraita jotka tuovat yli 3 kg sitruuna mukana ja sitten illan hämärtyessä alkavat pilkkomaan niitä :)
tässä kuvassa kalat 69 näyttää kuinka chiliä hakataan :)
(http://img714.imageshack.us/img714/759/img1806j.th.jpg) (http://img714.imageshack.us/i/img1806j.jpg/)
tässä hillon keittämistä yön pimeydessä
(http://img199.imageshack.us/img199/9508/img1809de.th.jpg) (http://img199.imageshack.us/i/img1809de.jpg/)
tässä lähes valmista hilloa
(http://img200.imageshack.us/img200/4056/img1808j.th.jpg) (http://img200.imageshack.us/i/img1808j.jpg/)

ja tänä aamuna tein sitten savustetuista turbo pubeista vähän niinkuin savutahnaa ja aikas hyvää tuli :)
(http://img8.imageshack.us/img8/465/img1810s.th.jpg) (http://img8.imageshack.us/i/img1810s.jpg/)
laitoin tarkoituksella mini purkkeihin niin voi siten antaa lahjaksi jollekkin ei chili hullulle :)

ja tuon eilisenpunaisen turbo pubemössön ohje on suurinpiirtein näin:
reilu kg paprikaa pilkottuna, reilu kg tomaattia kaltattuna,n 13 Turbo pube rediä, valkosipulia riittävästi, suolaa, etikkaa vissiin 1 dl, reilu kourallinen tuoretta oreganoa, ja marmeladi hillo paketti, keitetään ja mössötetään sauvasekoittajalla, eli niinkuin paholaisen hilloa mutt ei  niin makeata. :)

Herkkuja ai että !

ja taas syntyi uusi chilihillo :)
kuvaa laitan kunhan koneet toimii...
isolla kasvarilla oli asiat eilen vähän huonommin :(
oli kaikki chilit aivan kuivat ! kastelu ei ollut toiminnut ja ei sitä saatu toimimaan joten jouduin käsin kasteleen,
oli kasvit sen verran huonossa hapessa et saapi nähdä miten kävi, ainakin kaikki kukat meni, mut sillähän ei ole enää väliä, tuleehan sit pienempi sato :o)
Hessi on kyllä aikas väsy tähän chilitouhuun, kun muuta ei ehdi, toiset ne veneilee, ui ja nauttii suvesta, veen ei Hessi :(
et muistuttakaa ens keväänä, etten laita kuin pari kasvia ja nekin mielellään sellaisia jotka tuottavat todella vähän :)

heh, mitäs sä luulet tässä muitten chilipäitten tehneen? jos oot puoli päivää poissa, chileille hankittava hoitaja! mut voidaanhan me sopia niin, että sä et laita chilejä ens vuonna ollenkaan, ja tuut meille hoitaa, korjaa satoa, ja keittelemään hilloja ;D voit saada ehkä yhen pienen purkin jotain herkkua sitte palkaksi ;D

tuo on kyllä varteenotettava tarjous :)
eiks pienelle riitä pieni purkki  ;D

Lainaus käyttäjältä: hessi - elokuu 16, 2010, 21:21:26 ip
tuo on kyllä varteenotettava tarjous :)
eiks pienelle riitä pieni purkki  ;D

Kaikkihan riippuu purkin sisällöstä. Stydimpi sisältö on riittoisaa.

tänään tuli sellasia purkkeja, että pienemmätkin riittää ;D

TV:ssä oli vähän pieniä Nagoja :) tässä muistutus minkälainen Nagan kuuluu olla :)
keskipaino oli 8-10g mutta 12g Nagojakin oli reilusti :)
(http://img143.imageshack.us/img143/8596/img0663pl2.th.jpg)

(http://img201.imageshack.us/img201/7043/img0606of8.th.jpg)

ja näitä syötiin aikoinaan Oulun vuosikokousessa jossa nakitettiin monta nykyistä chilipäätä :) (http://img143.imageshack.us/my.php?image=img0663pl2.jpg)

ja Hessillä oli pienimuotoinen sadonkorjuu meetti viikonloppuna, paikalla kaksi herraa :)
47 ja MasaT joka lauantaina oli kylläkin omassa meetissään Korppoossa myös.
Nähtiin me upea ilotulistus muinastulten yössä :)
Herrat auttoivat sadonkorjuussa, kasvarin järjestelyissä ja erilaisten mössöjen ja säilykkeiden keitossa
sekä tuohosivat jonkun verran juomaa ja murkinaa ;)
suur kiitos molemmille :)
kuvat liittää varmaan MasaT jos en itse niitä tänne saa.

ja tässä kuvaa jos onnistuu ...sähkökatkoksia saaristossa  >:( >:(
tässä Luiza kastikkeen valmistusta

[IMG=http://img408.imageshack.us/img408/3681/2982010038.jpg]http://[/img] (http://img408.imageshack.us/i/2982010038.jpg/)

ja säilökettä
[IMG=http://img90.imageshack.us/img90/2015/2982010032.jpg][/IMG] (http://img90.imageshack.us/i/2982010032.jpg/)

ja chilit saariston luonnossa ;)
(ei yhteys toimi kunnolla joten jää kuvat nyt tulematta :(  )

Tässä lisää kuvia Hessin chileistä.

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Rocotoorange.jpg)
Rocoto orange

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Turbopubered.jpg)
Turbo pube red

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Luizayellowpumpkin01.jpg)
Luiza yellow pumpkin

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilimix01.jpg)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilimix02.jpg)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/D02Kopio.jpg)  (http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/D01Kopio.jpg)
Hassut jalapenot.  :)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilipurkit01.jpg)
Tässä osa viikonlopun tuotoksista.

vielä KIITOS MasaT:lle ihanista kuvista :)

kumpa olisit antanut noi Rococon siemenet mielummin mulle  :P

 :) kyllä siemeniä on....
vai tarkoititko chilejä?

siis tarkotin noita purkissa olevia siemeniä ;D

jaa missä purkissa?
ei ole rocoton siemeniä noissa säilykkeissä,ne ovat mustia ja pahan makuisia,
jallu säilykkeessä on siemenet, ja yleensä otan kyllä kypsistä hyvistä yskilöistä siemenet talteen :)
mustat/valkoiset pallot purkeissa ovat pippureita tai sinapinsiemeniä.

aaa.. okei luulin et ne on rococon siemeniä :)

ja Hessi kävi taas isollakasvarilla hieman leikkaamassa kasvustoa :(
huh on niin rankkaa puuhaa, kun lyhyenä en edes tikkailla yllä latvoihin, olis ollu raivaus sahalla
huomattavasti helpompi savotta.

(http://img824.imageshack.us/img824/3808/kuva0233.th.jpg) (http://img824.imageshack.us/i/kuva0233.jpg/)
Ja jos en itse ens kevät talvella muista niin muistuttakaa mua,
Hessi ei enää laita chilejä isollekasvarille ja vain muutaman kotiin !
En vain yksinkertaisesti jaksa hoitaa kaikkea yksin! ja kun haluis että olis muutakin elämää
kuin chilit :)
niin kuin sienessä käynti :) jonne menin vaikkei aikaa olis ollut :) ja löysin sentään kanttarelleja
reiluun kastikkeeseen, on täällä saaristossa vaan rutikuivaa metsässä!
(http://img836.imageshack.us/img836/5396/kuva0234.th.jpg) (http://img836.imageshack.us/i/kuva0234.jpg/)
ja niin P... hirvikkärpäsiä!

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 03, 2010, 21:03:46 ip

niin kuin sienessä käynti :) jonne menin vaikkei aikaa olis ollut :) ja löysin sentään kanttarelleja
reiluun kastikkeeseen, on täällä saaristossa vaan rutikuivaa metsässä!
(http://img836.imageshack.us/img836/5396/kuva0234.th.jpg) (http://img836.imageshack.us/i/kuva0234.jpg/)
ja niin P... hirvikkärpäsiä!

Sienessä kävin itsekkin tänään. N. pari litraa taisi tulla kanttarelleja. Hirvikärpäsiä ei löytynyt onneksi, kuin pari.
Se porkkana- hot soossi  tulee muuten kohta syötyä loppuun! :D Tässä purkissa vaan tuntuu, että se tulisin osa on laskeutunut pohjalle eli paranee loppua kohti!
Sen sitruunahillon säästän joksikin juhlapäiväksi. Teen vaikka muffinsseja ja hilloa päälle, jos se onnistuu.

hyvä jos maistuu soosit :)
huomenna tarttee taas keitellä uutta :)
ja jos jaksaa niin savupönttö päälle ...

ja lähti sitten savupöntöön vain 1800g chiliä,
reilu 1400g Turbo pube/rocotoa ja loput sitten chilagaa, championia, guajilloakin vähän
tästä olis tarkoitus tehdä sitten uusi savutahna :)

(http://img441.imageshack.us/img441/1966/img1832h.th.jpg) (http://img441.imageshack.us/i/img1832h.jpg/)

on nuo muutamat rocoto redit sitten hyvän kokoisia, halkaisija 5,5cm, vielä en mitannut ympärysmittaa.
(http://img844.imageshack.us/img844/7134/img1836z.th.jpg) (http://img844.imageshack.us/i/img1836z.jpg/)

(http://img822.imageshack.us/img822/2308/img1841v.th.jpg) (http://img822.imageshack.us/i/img1841v.jpg/)

ja Nagaakin näyttää tulevan ihan riittämiin vaikka bodin koko on pientä, verrattuna mun aikaisempiin nagoihin.
(http://img841.imageshack.us/img841/4610/img1839gk.th.jpg) (http://img841.imageshack.us/i/img1839gk.jpg/)

ja tänään olis vielä edessä hillonkeittoa :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 04, 2010, 12:59:11 ipon nuo muutamat rocoto redit sitten hyvän kokoisia, halkaisija 5,5cm, vielä en mitannut ympärysmittaa.

Ilmoita ihmeessä Chilemanin kisaan (http://www.thechileman.org/fat_rocoto.php), saadaan lisää Finlandiaa kärkisijoille. Suunnilleen sijoille 10-14 tuolla pitäisi yltää. Halkaisija kun kerrotaan piillä (3,14), saadaan ympärysmitta, jos se on pyöreä.  :D

ja juuri valmistui taas uusi hillo :)
(http://img690.imageshack.us/img690/8007/img1842mz.th.jpg) (http://img690.imageshack.us/i/img1842mz.jpg/)
tämän verran tulee 2 kg nektariinia ja 2 kg minneolaa, Harold st Bartsi oli mausteena nyt
(http://img217.imageshack.us/img217/7778/img1844ph.th.jpg) (http://img217.imageshack.us/i/img1844ph.jpg/)
tämän näköistä sotkua syntyy hillonkeitosta  :D
(http://img687.imageshack.us/img687/6416/img1843e.th.jpg) (http://img687.imageshack.us/i/img1843e.jpg/)
ja savupönttö tupruttelee mukavaan malliin, huomenna sitten savutahnantekoa

ja osallistuisin kyllä
mutta kun en pääse sinne sisälle :(
herjaa jatkuvasti sähköpostiosoite väärin yms :(

ja mittasin Rocoto red oli vain 20,5 ympärysmitta
mutta yllätys oli että kokonaan ulkonakasvava on 17,5 läpimitaltaan, eli mielestäni melkoinen
ulkonakasvavaksi :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 04, 2010, 18:50:07 ip
ja osallistuisin kyllä
mutta kun en pääse sinne sisälle :(
herjaa jatkuvasti sähköpostiosoite väärin yms :(

ja mittasin Rocoto red oli vain 20,5 ympärysmitta

Hei, tuollahan pääset jo neljännelle sijalle. Upeeta Hessi!

Kokeilepa tehdä ihan uusi rekisteröinti. Joskus se on selaimesta kiinni, mikä kelpaa. Firefox pitäisi pelittää. Cookiet ja Javascript pitää varmaan olla päällä, löytyvät selaimen asetuksista.

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 04, 2010, 18:50:07 ipyllätys oli että kokonaan ulkonakasvava on 17,5 läpimitaltaan, eli mielestäni melkoinen
ulkonakasvavaksi :)

Jos et kerro kellekään, niin minulla kokonaan ulkona kasvava on kohta 23.

no just  ??? ???
ainakin 20 kertaa naputtelin tietoni ja sitten vihdoin pääsin läpi !
eli listattu on minun Rocoto red laitoin varmuudeksi 20,4 kun en vielä kuvannut, oli yksin
vaikea mitata puskassa :)
joten siellä ollaan sitten kärjessä Chilivaarin kanssa :)

heh Firefox mulla onkin, mutta herjasi koko ajan väärää sähköpostiosoitetta/ tai että se on jo käytössä sekä minun nikkiä,   >:(

ja tänään tein savutahnaa
tässä reilut 1400g savustettua Turbo pube red, rocotoa, guajilloa, chilagaa, tomaattia, paprikaa...
(http://img697.imageshack.us/img697/6948/img1846u.th.jpg) (http://img697.imageshack.us/i/img1846u.jpg/)
ja tässä lähes valmis mössö
(http://img828.imageshack.us/img828/8965/img1847e.th.jpg) (http://img828.imageshack.us/i/img1847e.jpg/)
ja tässä purkeissa, alkaa olemaan minulla purkit vähissä...
(http://img641.imageshack.us/img641/7712/img1848h.th.jpg) (http://img641.imageshack.us/i/img1848h.jpg/)
mutta näin kuumana maistettuna oli kyllä sellaista nannaa,
että taatusti voittaa kaikki kaupalliset tuotteet  :D
kunhan tekeytyy niin sitten tietää lopputuloksen
ja savupöntössä vielä championit ja pieni määrä lemon droppia nämä menee kuivaukseen

Voin vahvistaa että Hessin savutahna on kyllä aivan huippuhyvää.

Itselläni taitaa vielä olla pikkulusikallinen jääkaapissa. :D

juu se edellinen satsi oli hyvää mutta taitaa tämä uusi satsi olla vielä parempaa :) en malta odottaa että saan maistaa :)

eilen lähti savupönttöön Nagaa n 800g ja Turbo pubea, chilagaa ja pieni määrä Championia,
yö menikin sitten pätkissä kun kiekkoa kävin vaihtelemassa, pian ovat valmiit
nyt olis edessä taas joku mössön keitto :)
niin ja sen Rocoton ympärysmittaus :)
ostin muuten digitaalisen mauserin (työntömitta) Lidilistä eikä maksanut kuin 10 € ja näytti toimivan ihan hyvin :)

ja tässä kuvaa Rocoto red istä
(http://kuvapilvi.fi/k/FWQ.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja mitattuna mauserilla
(http://kuvapilvi.fi/k/FWh.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja toinen
(http://kuvapilvi.fi/k/FW3.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 11, 2010, 11:31:34 ap... ostin muuten digitaalisen mauserin (työntömitta) Lidilistä eikä maksanut kuin 10 € ja näytti toimivan ihan hyvin :)

Samaan ostokseen menin minäkin. Mainio mitta, mutta ei kelpaa rocoton ympärysmittaukseen. Isoin rocotoni oli muuten tuolla mitattuna 75,15 mm leveä.

hitsi mitkä mitat :) onko sulla kuvaa jo sivuillasi ?


edit, löysin jo kuvaakin :)

Hyvin näköjään onnistui kuvien siirrot. :)

Pitää ottaa ensi vuonna kasvatukseen tuo Rocoto Red niin saisi itsekin isoja rocotoja. Säästä mulle muutama siemen. Rojolla ei taida päästä noihin mittoihin.

tässä yleiskuva kotikasvarista, ei ole kovin siistin näköistä, mutta kasvit voivat hyvin :)
(http://kuvapilvi.fi/k/FWw.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja satoa on vielä runsaasti tulossa :)
Flexu on kasvannut kovasti ja kukkii...
(http://kuvapilvi.fi/k/FWb.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja ulkona vielä olevat guajillo ja Pi 441551 voivat oikein hyvin :)
(http://kuvapilvi.fi/k/FW6.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
(http://kuvapilvi.fi/k/FW7.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
mutta nyt savupöntön kimppuun :)

 On komeita rocotoja. Olikos tämä Rocoto red nyt sitten sama kuin Riesenrocoto l. Rocoto grande?
Sitten vielä kysyisin rocotojen siemenistä. Ovat siis pahanmakuisia, poistatko ne ennen savustusta vai vasta sen jälkeen? On aika homma perata ämpärillinen siemenettömiksi. Ilmeisesti silti kannattaa. Kuivauksen jälkeen kovan kannan jos on jättänyt podiin niin ei millään tahdo jauhautua vaan jää vaaleaksi kovaksi kappaleeksi. Muutenkaan en tahdo saada rocotojauheesta kovinkaan hienoa vaan jää karkeaksi. Onko tuolla nyt niin väliä kun on todella hyvänmakuista tavaraa.

Kannattaa mielestäni poistaa ennen savustusta,
itse asiassa mielestäni Rocotoista siemenet saa pois todella helposti,
halkaisen bodin kärjestä tyvvenpäin ja sitten siemenet saakin pois koko kanta kerrallaan,
ne on niin hyvin kiinni kannassa, että harvoin edes jää irto hiluja ja samalla tulee pois tuo kanta joka kuivuessaan on kuin kiveä!
Olen huomannut saman asian viime vuonna kun jätin osaan kannat niin mun kone ei jaksanut niitä jauhaa.
Rocotot on muutenkin kuivattuna todella kovaa kamaa, myös maultaan :)
En ole vielä itselleni tästä sadosta kuivannut, kun on viimekauden rocotoa vielä läjä jauhamattakin :)

me ollaan jauhettu yleensä rocotot kahteen kertaan, niin tulee niistäkin hienoa jauhetta :)

Lainaus käyttäjältä: bluesman - syyskuu 11, 2010, 13:34:50 ip
On komeita rocotoja. Olikos tämä Rocoto red nyt sitten sama kuin Riesenrocoto l. Rocoto grande?

Ei kai noista ota selvää. Riesen nyt ainakin on vain Pepper-Kingin antama nimi. Rojo tai Red eivät taida kertoa sen enempää alkuperästä.

Yhtä isot ne ainakin on, Hessin kasvatukset todistanevat asian. Yksi kasvi minulla on tehnyt selvästi isompia, muut ovat tasatuloksissa eri merkkiset ja pienempiä kuin Hessin ja jäisivät Bluesmaninkin perään. Eli kasvupaikasta ja lannoituksesta riippuvat viimeiset senttimetrit. Red Peruvian on samaa kokoa, mutta kukka on erilainen.

Hienoja ovat rocotot :)

ja sitten mun keitokset tänään :(
laitoin kattilaan savu chilit, kaltatut tomaatit ja paprikat ja kattilan kaasuliedelle ja sit puhelin soi !
puhelun aikana laitoinki kaasunpäälle mut unohdin sen  >:(
ja sitten kun huomasin olikin liian myöhäistä! oli savustetut ja palaneet chilit ! voi V et alko potuttaa!
kiukuissani lähdin metsään kävelee ja löysinkin kanttarelleja :) ainaki kiukku laantu :)
ja tuli sitä sitten toinen mössö keitettyä valitettavasti ei savuchilistä :(
mutta hilloa tuli kuitenkin :)
ja nyt sitten terassille
lyhdyt siellä jo palaakin ja viinilasi ja suklaata kaveriksi niin on lauantai ilta pelastettu...
olishan se aina mukavampaa,
kun olis joku kaverina vällyn alla
heinäsirkkojen laulua kuuntelemassa :)

Hitto pitää tässä varmaan itekkin korkata pullo chileläistä punaviiniä :) ja ehkä vois laittaa kiehumaan jonkun hillonkin tohon sivuun.. harmi että keitokset meni piloille :( Mutta löyty sit kuitenkin kanttarelleja :)

siis kannattaa toivoa suht nuorta lihaa sinne vällyn alle koska esimerkiksi täällä ei  kuulla niitä heinäsirkkoja ;D ;)

ai  :)
kyllä minä kuulen ja olen kuitenkin vanhempi teitä ;)
ja sitä nuorempaa eikä vanhempaa ole nyt saatavilla joten
on tyydyttävä ihan omaan seuraan :)

heh :)
löyty rocoto puskasta vielä yksi isohko eli tasan 21 cm ympärysmitta,
täytyy ottaa kuvaa kunhan saa jostain apukädet kuvaukseen :)

tässä kuvaa...
(http://kuvapilvi.fi/k/POg.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
(http://kuvapilvi.fi/k/POx.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja siemenpussin päällä luki Turbo Pube red ? vaan tälläistä pukkaa :)
(http://kuvapilvi.fi/k/PO3.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja uuniin lähti herkkutatti kasvis rosoto piirakka :)
(http://kuvapilvi.fi/k/POv.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
vielä tarttis hetki odotella....

hmmm... syötävältä näyttää, sehän oli tarkoitus huomenna ottaa evääksi kun tuut tänne??? maistuu varmasti hyvälle ::)

Ai, pitikö sinne eväät tuoda mukaan  :o
ei ole kakutkaan vielä uunissa  ::)

ja tässä valmis piirakka, se on kyllä jo lähes syöty :)

(http://kuvapilvi.fi/k/Pjt.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

ja Naga maustekakut juuri uunista nostettu Hmmm..... mikä tuoksu...
(http://kuvapilvi.fi/k/PjU.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
näitä on tarjolla lauantaina Tammisillan puutarhan chilipäivässä :)

niin, jos niitä jää, hessi kun on jo aloittanut syömisen >:( ;D

Herkullisen näkösiä ! ja varmasti makusiakin :)

Lainaus käyttäjältä: MasaT - elokuu 30, 2010, 08:15:08 ap
Tässä lisää kuvia Hessin chileistä.

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Rocotoorange.jpg)
Rocoto orange

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Turbopubered.jpg)
Turbo pube red

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Luizayellowpumpkin01.jpg)
Luiza yellow pumpkin

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilimix01.jpg)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilimix02.jpg)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/D02Kopio.jpg)  (http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/D01Kopio.jpg)
Hassut jalapeñot.  :)

(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Chilipurkit01.jpg)
Tässä osa viikonlopun tuotoksista.

Upeita kuvia! :)  Mutta yksi kohta pisti taas wanhan epäpyhää nimeämissotaa käywän chilistin silmään... Nimittäin, onko ihan oikeasti jossain myynnissä Turbo Pube Red..? Ei sellaista lajiketta voi olla olemassakaan! ;) Ovatkos siemenkauppiaat taas käyttäneet "vähän mielikuvitusta" ja keksineet tuommoisen kotitekoisen nimen jollekin mikä on oikeasti pelkkä "Rocoto" tai vaikka PI-koodillinen chili?  ???

En hyväksy. Menee samaksi sirkukseksi kuin nuo helkkarin "Naga Red, Naga Pink, Naga Striped, Naga Stupid..."  Eli lajikkeita nimetään kaupallisista syistä nyt tarkoituksella aivan väärin. Ja niiden oikea alkuperä ja mahdollinen yksilöllinen PI-, CO- tai muu koodi unohtuu. Syntyy näennäislajikkeita. Aivan kuten meikäläinen päättäisi yht'äkkiä että Lemon Drop on vastaisuudessa Perkeleenpippuri - ja alkaisi myydä/levittää siemeniä sillä nimellä.

Makuasioitahan nämä, mutta jonkinlaisena "puritaanina" ja lajien aitouden säilyttämisen fanaatikkona wanha paheksuu. Turhaan, toki, mutta kumminkin. 8)

Kerrohan kumminkin millaiselta moinen rocoto maistuu! :)

Ensin kiitos tiedosta :)
ihan on siemenet fataliilta tulleet!
Turbo Pube red lukee lapussa!
mikä se sitten oikeasti on ei ole tietoa minulla...
täytyy kait kysyä Fasselta.
Maku ? helkkarin hyvä ainakin savustettuna ja tahnaksi tehtynä :)
no täytynee taas maistaa tuoretta, niin osaan sanoa paremmin...
kasvaa minulla sekä kasvarissa, että ulkona terassilla, jossa viihtyy hyvin ja tuottaa satoa koko
ajan, tykkää vaan viileistä keleistä ja koska aurinkoa kuitenkin jonkin verran, niin kypsää satoa tulee ainakin vielä.
muistuipa mieleen...
hassu asia muuten...
samasta satsista tuli minulle yksi keltainen yksilö ja saman teki tammisillan väelle  ::) ::)
ja tuolla aijemmin tänään siis eilen laitoin kuvaakin tuosta !

Taitaa olla niin, että fassella kun on niin mielettömästi eri lajikkeita, ja monet niistä samalla nimellä (esim. Rocoto), hän on kokenut välttämättömäksi nimetä joitakin uusiksi, jotta homma olisi helpompaa ja ymmärrettävämpää kasvattajille. Kyse on vain "ideologisesta" erosta; mä itse haluan aina tietää mahd. tarkasti mitä kasvatan, aina alkuperäisen kasvupaikan GPS koordinaatteja myöten. ;)  Hänelle se ei ole yhtä tarkkaa, kuten eivät nimetkään - hän lähtee siitä, että lajikkeen maku ja kasvatusominaisuudet ovat tärkeämpiä kuin detaljit. Mikä onkin hyvä pointti. Eli tavallaan valitin aivan turhasta. Useimmille jokin lajikenimen autenttisuus taitaa olla yksi ja sama asia. :)

Mulla on samaista punasta pubea myöskin kasvamassa..

hmmm.... täytyykös nyt tuosta infernon vastauksesta ymmärtää, että muilla ei ole lupa nimetä chilejä uudelleen paitsi jos fasse niin tekee, se on täysin hyväksyttävää??? no mutta nythän ei ollut kyse siitä kuinka chilit on nimetty, vaan se ettei siemenpussin sisältö vastaa sitä mitä päällä lukee. jos pussin päällä lukee turbo pube red olettaisi että podit olisivat punasia, tai jos pussin päällä lukee chocolate bhut jolokia, pitäisi podien olla ruskeita. mutta kuinkas ollakkaan, kahdesta turbo pube redistä toinen on punainen ja toinen keltainen, ja chocolate bhut jolokioista toinen on ruskea ja toinen punainen, eikä punainen ole edes saman mallinen kuin tavallinen bhut jolokia, mikäköhän mahtaa olla?? vähän sama kuin menisi autokaupasta tilamaan mersun ja sais volvon. luulisi fassellekin olevan tärkeää, että siemenistä tulisi sitä mitä pussin päällä lukee, eihän kukaan kauaa viitsi ostaa siemeniä joista tulee arpapelillä mitä sattuu... meilläkin on ikävä tilanne jos kasvatetaan fassen siemenistä taimia myyntiin, ja jos se ei olekaan se minkä sen piti, niin silloinhan se on meidän vika jos asiakas on saannu muun taimen kuin on halunut. joten siemenet hankkii silloin mielellään sellaselta toimittajalta, että tietää jokaisesta siemenestä tulevan sellaisen kasvin kuin pussin päällystä lupaa.

niin ja tuosta nimistä, onhan se huomattavasti helpompi ihmisten muistaa nimi kuin pitkä numero sarja, voihan siinä samassa ilmoitta kyseisen numerosarjankin, mutta onhan suurimman osan ihmisiä helpompi sisäistää joku nimi kuin numerosarja. onhan turbo pube helpompi muistaa kuin PI 345261 vai oliko se PI 435621 vai PI 543126 vai... ;D ;D

t:sihteeri

Lainaus käyttäjältä: kalat69 - syyskuu 18, 2010, 01:01:54 ap
hmmm.... täytyykös nyt tuosta infernon vastauksesta ymmärtää, että muilla ei ole lupa nimetä chilejä uudelleen paitsi jos fasse niin tekee, se on täysin hyväksyttävää??? no mutta nythän ei ollut kyse siitä kuinka chilit on nimetty, vaan se ettei siemenpussin sisältö vastaa sitä mitä päällä lukee. jos pussin päällä lukee turbo pube red olettaisi että podit olisivat punasia, tai jos pussin päällä lukee chocolate bhut jolokia, pitäisi podien olla ruskeita. mutta kuinkas ollakkaan, kahdesta turbo pube redistä toinen on punainen ja toinen keltainen, ja chocolate bhut jolokioista toinen on ruskea ja toinen punainen, eikä punainen ole edes saman mallinen kuin tavallinen bhut jolokia, mikäköhän mahtaa olla?? vähän sama kuin menisi autokaupasta tilamaan mersun ja sais volvon. luulisi fassellekin olevan tärkeää, että siemenistä tulisi sitä mitä pussin päällä lukee, eihän kukaan kauaa viitsi ostaa siemeniä joista tulee arpapelillä mitä sattuu... meilläkin on ikävä tilanne jos kasvatetaan fassen siemenistä taimia myyntiin, ja jos se ei olekaan se minkä sen piti, niin silloinhan se on meidän vika jos asiakas on saannu muun taimen kuin on halunut. joten siemenet hankkii silloin mielellään sellaselta toimittajalta, että tietää jokaisesta siemenestä tulevan sellaisen kasvin kuin pussin päällystä lupaa.

niin ja tuosta nimistä, onhan se huomattavasti helpompi ihmisten muistaa nimi kuin pitkä numero sarja, voihan siinä samassa ilmoitta kyseisen numerosarjankin, mutta onhan suurimman osan ihmisiä helpompi sisäistää joku nimi kuin numerosarja. onhan turbo pube helpompi muistaa kuin PI 345261 vai oliko se PI 435621 vai PI 543126 vai... ;D ;D

Sellaista myyjää ei enää olekkaan, mikä myisi sellaisia siemeniä, kuin lupaa. Olen nyt saanut reimeriltäkin täysin toisenlaisia siemeniä, mitä on luvannut ja sinne tulee siemenet käsittääkseni pääasiassa siemenpankeilta tai seed savers bankeilta, joidenka ainakin kuvittelisi saavan puhtaita siemeniä aikaiseksi! Ei se ole näin!
Entistä hankalampaa on harrastajan saada pysymään siemenkanta puhtaana, jos ajattelee, että sai aitoja siemeniä.
Olen itsekkin ottanut vapauden muuttaa nimeä, kun ei ole mielestäni vastannut alkuperäistä mitenkään.

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - syyskuu 17, 2010, 00:55:19 ap
Kyse on vain "ideologisesta" erosta; mä itse haluan aina tietää mahd. tarkasti mitä kasvatan, aina alkuperäisen kasvupaikan GPS koordinaatteja myöten. ;) 

Postimerkkeily on parasta! Itsellä samanlaiset ajatukset kuin Aji Infernolla. Pelottaa vain, että kuinkahan nuo munkin kasvit sekoittuvat tuolla kasvihuoneessa, mitä lie tulee seuraavana vuonna niiden siemenistä..

Lainaus käyttäjältä: rasse - syyskuu 18, 2010, 06:37:17 ap

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - syyskuu 17, 2010, 00:55:19 ap
Kyse on vain "ideologisesta" erosta; mä itse haluan aina tietää mahd. tarkasti mitä kasvatan, aina alkuperäisen kasvupaikan GPS koordinaatteja myöten. ;) 

Postimerkkeily on parasta! Itsellä samanlaiset ajatukset kuin Aji Infernolla. Pelottaa vain, että kuinkahan nuo munkin kasvit sekoittuvat tuolla kasvihuoneessa, mitä lie tulee seuraavana vuonna niiden siemenistä..

'
Anteeks hessi, että lainaan sun palstatilaa!

Itsellä on aika tärkeää chilin alkuperämaa ja missä sitä on alunperin kasvatettu. - Aika paljon tullut pettymyksiä tänä vuonna, mutta toivon, että edes maat on pitäneet paikkaansa.

Lainaus käyttäjältä: kalat69 - syyskuu 18, 2010, 01:01:54 ap
hmmm.... täytyykös nyt tuosta infernon vastauksesta ymmärtää, että muilla ei ole lupa nimetä chilejä uudelleen paitsi jos fasse niin tekee, se on täysin hyväksyttävää??? no mutta
niin ja tuosta nimistä, onhan se huomattavasti helpompi ihmisten muistaa nimi kuin pitkä numero sarja, voihan siinä samassa ilmoitta kyseisen numerosarjankin, mutta onhan suurimman osan ihmisiä helpompi sisäistää joku nimi kuin numerosarja. onhan turbo pube helpompi muistaa kuin PI 345261 vai oliko se PI 435621 vai PI 543126 vai... ;D ;D

t:sihteeri

Noista numerosarjoista.
Ne on juuri tärkeitä siinä kasvin siementen alkuperäpaikan määrityksessä. Vaikka kasvatamme nyt aika yleisessä kasvatuksessa olevia kasveja , niin seassa on tällaisia harvinaisia chilejä, joidenka kotipaikatkin harrastajat ovat halunneet säilyttää.- Jo ennen meidän aikaamme. ;)Valitettavasti noihin numerosarjoihinkaan ei voi enää luottaa!!

niin, eihän kkaan kiellä niitä numerosarjoja, mutta niiden lisäksi on hyvä olla nimi, joka me tavalliset pulliaiset muistetaan ;D luulen kuitenkin, että suurinta osaa chiliharrastajista ei niinkään kiinnosta alkuperä kuin maku. ja jos niitä chilejä, olisi tarkoitus saada oikein kauppoihinkin myyntiin, niin pikkasen vois olla outoa, kun hyllyn reunassa olis numerosarja eikä nimeä.
niin no tuskin mistään ihan puhtaita siemeniä, mutta meillekin tli aikamonesta paikasta viime keväänä, ja prosenttuaalisesti fassen siemenistä tuli eniten ihan muuta kuin piti, muissa siemenissä tais ainakin kaikki meille jäänneet juuri niitä kuin pitikin. enhän minä nyt fassea halua mollata, arvostan todella paljon hänen tekemää työtään, ennemminkin olen huolissaan työnjatkumisesta, koska aika paljon on täällä foorumillakin kuultu negatiivista palautetta, mm. siementen itämättömyydestä. toivotaan vaan kovasti ettei laatu pääse laskemaan kysynnän kasvaessa.

kaikista tärkeintä kuitenkin on, että jatkamme kaikki innolla chilien kasvattamista ja nimitämme niitä juuri niin kuin haluamme. siementen myyjin vaan toivotaan pitävän alkuperäiset numerosarjat mukana, jos vaan jollain vielä on sellasia siemeniä että uskoo niiden vakaasti olevan niitä kuin pitäisi ;D parasta chileissä on kuitenkin maku ja potku!!!!

Juu! Nimihän pitää olla! ;)
Olen nimennyt jo ainakin pari lajiketta uudestaan, kun ei tullut mitä piti. ;)
Hyvän makuiset säilytetään varmasti!

Lainaus käyttäjältä: kalat69 - syyskuu 18, 2010, 01:01:54 ap
hmmm.... täytyykös nyt tuosta infernon vastauksesta ymmärtää, että muilla ei ole lupa nimetä chilejä uudelleen paitsi jos fasse niin tekee, se on täysin hyväksyttävää??? no mutta nythän ei ollut kyse siitä kuinka chilit on nimetty, vaan se ettei siemenpussin sisältö vastaa sitä mitä päällä lukee. jos pussin päällä lukee turbo pube red olettaisi että podit olisivat punasia, tai jos pussin päällä lukee chocolate bhut jolokia, pitäisi podien olla ruskeita. mutta kuinkas ollakkaan, kahdesta turbo pube redistä toinen on punainen ja toinen keltainen, ja chocolate bhut jolokioista toinen on ruskea ja toinen punainen, eikä punainen ole edes saman mallinen kuin tavallinen bhut jolokia, mikäköhän mahtaa olla?? vähän sama kuin menisi autokaupasta tilamaan mersun ja sais volvon. luulisi fassellekin olevan tärkeää, että siemenistä tulisi sitä mitä pussin päällä lukee, eihän kukaan kauaa viitsi ostaa siemeniä joista tulee arpapelillä mitä sattuu... meilläkin on ikävä tilanne jos kasvatetaan fassen siemenistä taimia myyntiin, ja jos se ei olekaan se minkä sen piti, niin silloinhan se on meidän vika jos asiakas on saannu muun taimen kuin on halunut. joten siemenet hankkii silloin mielellään sellaselta toimittajalta, että tietää jokaisesta siemenestä tulevan sellaisen kasvin kuin pussin päällystä lupaa.

niin ja tuosta nimistä, onhan se huomattavasti helpompi ihmisten muistaa nimi kuin pitkä numero sarja, voihan siinä samassa ilmoitta kyseisen numerosarjankin, mutta onhan suurimman osan ihmisiä helpompi sisäistää joku nimi kuin numerosarja. onhan turbo pube helpompi muistaa kuin PI 345261 vai oliko se PI 435621 vai PI 543126 vai... ;D ;D

t:sihteeri

Ymmärsit ehkä vähän väärin vastaukseni. En edelleenkään pidä lajikkeiden kotitekoisesta uudelleennimeämisestä, mutta ymmärrän sen syyt, etenkin vaikkapa siemenkaupan kannalta. Maailma on "täynnä" Rocoto tai Canario nimillä tunnettuja c.pubescenseja. Niiden paikallinen nimi jossain Perun tai Meksikon pikkukylässä yksinkertaisesti on noin yksinkertainen! Eikä se haittaa menoa siellä. Mutta täällä se jo haittaa, koska me harrastajat haluamme erottaa nuo lajikkeet toisistaan...  8)

Yksi tapa hoitaa asia on numeroida lajikkeet malliin "Rocoto #1, Rocoto#56, Rocoto #254" jne. Mutta siinäkin, paitsi luodaan aika kryptinen nimittely, itse asiassa keksitään lajikkeille kokonaan uusi nimi!  Fassen tavassa ratkaista asia on hyvä tarkoitusperä. Uusi nimi, kuten "Turbo pube" kertoo jotain siitä, miten hän kokee lajikkeen olevan (kuten se onkin!) epätavallisen satoisa. Ja samalla se erottuu muista Canarioista. Vaihtoehtona olisi myydä siemeniä nimillä: Canario, Canario, Canario, Canario, Canario...  Tekisikö se meidät iloiseksi? Vähän epäilen.

Mitä toivoisin, olisi joka tapauksessa se, että jos (!) lajikkeella jo on tieteellinen, ainutlaatuinen koodinsa, esim. PI-666666, se kulkisi aina "uuden" nimen mukana. Silloin lajikkeet säilyisivät sekä yksilöllisinä, että helposti muistettavina. Moniko täällä esim. tietää tai muistaa, että nykyään kaikkialla tuttu Aji Cristal on tosiasiassa PI-281320 Curicon rannikkokaupungista, Chilestä? Ja itse asiassa ainoa tietämäni Chileläinen chili mitä kasvatamme! Ja samalla eteläisin tietämäni baccatum...  Ei ihme, että aika ainutlaatuinen lajike. Infernosta tuo asia selviää hetkessä. Mutta ei siemenkaupasta tai päivittäisestä keskustelustamme.

Ja pakko kommentoida tuota siementen puhtausasiaakin... Kritisoimme aikanamme porukalla Reimer Seedsin valtaisan siemenkokoelman huonoa itävyyttä ja turhankin tavallisia suoranaisia "huteja" (= tilasit yhtä, sait toista - tai lajike oli nimetty yksinkertaisesti väärin, tai väärään chililajiin). Se on oikeastaan aika luonnollinen seuraamus siitä, että me kasvattajat janoamme yhä useampia lajikkeita, mutta koska siemenkauppa ei nyt ole mitään asekauppaa eli kultakaivos, kenen tahansa resurssit tehdä sitä ovat pakosta hyvin rajalliset... Esim. 1000 myytävän chilin siemenet tarkoittaa ainakin 1000 kasvia! Kasvamassa missä? Ja miten estää ne risteytymästä toistensa kanssa? Tai miten logistisesti mitenkään voit säilyttää ehdottoman varman laadunvalvonnan tuollaisessa mielettömässä kasvi- ja siemensekasotkussa?! On 100% varmaa, että vaikka hommaa miten tarkasti yrittäisi tehdä, siemeniä sekoaa, unohdat välillä mitä lajiketta olet "siementämässä", jne jne. Ja silti jengi ei halua maksaa noista siemenistä paljon paskaakaan (!). 

Sanonta kuuluu: sitä saa mitä tilaa. Jos haluamme paljon halpoja siemeniä, sillä on väistämättä seuraamuksensa. Suomessa fasse tekee minusta niin hyvää työtä kuin hänen resursseillaan on mahdollista tehdä. Reimerin toiminta on jo tehtailua, eikä siinä enää voida puhua laadunvalvonnasta lainkaan. Se perustuu ihan siihen, että me haluamme heiltä tuhansia lajikkeita - ja he myyvät ne meille. Ovat sitten oikeita tai ei, ja itävät tai ei.

Itse luotan vain ja ainoastaan USDA:n siemenpankista tulleisiin harmaisiin kuoriin, joissa on melko taatusti alkuperäisiä siemeniä kustakin lajikkeesta. Nuo kuoret alkavat olla suurharvinaisuuksia piirissämme, mutta niitäkin vielä on.

Hups, kyllähän kiivas keskustelu syntyi,
mutta itse asiassa oikein hyvä keskustelu,
koska aivan varmasti monelle on tärkeää siementen alkuperä ja alkuperäinen lajike nimi.
Itsekkin olin täysin jo unohtanut tuon PI 281320 eli Aji Cristal,
ja kyllähän nuo numerosarjat on josku vaikea pitää mielessä oikein, nimen muistaa helpommin.

Itse olen monelle kasvattajalle ehdottanut, et hei aletaan kasvattamaan mahdollisemman puhdasta siementä.
Itseäni tämä kiinnostaisi kovasti, ei taloudellisesti vaan ihan lajin säilymisestä mahdollisemman puhtaana aluperäisenä ei risteytymänä. Eipä ole löytynyt kasveria  :(
Vielä muutama vuosi sitten harrastajat eivät hiomoinneen suurinta lajimäärää, vaan pikemminkin halusivat kokeilla vähemmällä lajimäärällä, nyt näyttää olevan kilpailu siitä kenellä kasvaa eniten lajeja!
Eli jos nämä henkilöt vielä jakavat simeniään eteenpäin, niin meillä on pian sellainen chilikirjo että huh !
Ei siinä auta enää numerot eikä nimet!

Iltaisin sängyssä haaveilen niistä parista kasvihuoneesta, jotka ovat toisistaan erillään ja saisin kasvattaa kahta lajia vain kerrallaan :)
päässäni suunnitelen sitä lähes joka ilta, rakentamista, sijaintia ja kasveja :)

haavet ovat elämän suola ja jos edes pieni osa toteutuu, olen onnellinen :)

onnelliseksi tekee myös kypsä bodi joka on minun makuuni, siitä tehty savutahna joka on Hmm...
niin namia... ei siinä makunautinnossa enää haittaa mikä oli siemen ja mikä oli lopputulos,
kyllä minulle on tärkeää myös chili joka maistuu hyvälle  :)

Hyvin puhuttu, Hessi, kuten aina! :)

Itse toivoisin, että porukka intoutuisi kasvattamaan esim. Ecuadorin Andeilla 2..3 kilometrissä kasvavia baccatumeja, jotka maistuvat mahtavalta ja sopivat suomen oloihin hyvin. Niillä ei ole juuri minkäänmoista nimeä paitsi PI-koodi, enkä toivo kenenkään keksivän jollekin niistä vaikka nimeä "Aji Montana". Siinä sitten toki on ihmettelemistä, jos joku niistä sattuisikin vaikkapa iskevän kaupalliseen suoneen... ;)

Juuri nyt muotia tuntuu tosiaan olevan kasvattaa mahdollisimman montaa "erilaista" lajiketta, vaikka monesti kyse on jotakuinkin samoista chileistä eri nimillä. Olisi hienoa, jos porukka alkaisi etsimään ja jakamaan todella ainutlaatuisia lajikkeita, joilla on myös ainutlaatuinen historia (esim. tarkka löytöpaikka tiedossa). Nuo jutut eivät ole mitenkään ristiriidassa hyvänmakuisten ja satoisien lajikkeiden etsimisen kanssa.

Jos Aji Cristal kerran on huippumahtava chili, ja se on alkujaan äärimmäisen harvinainen ja tuntematon PI-luokiteltu kummajainen, jonka itse tilasin USDAn geenipankista suomeen toistakymmentä vuotta sitten, niin miksei sen kaltaisia aarteita olisi lisääkin? Vaikka miten monta? Infernon sivuilta saa asiasta vinkkejä. Siellä suositellaan - syystä - monia lajikkeita, joita kukaan ei tällä hetkellä kasvata...

8)

 Toista kautta lopettelemassa olevana harrastajana voin todeta että kun kiinnostus chileihin iski niin teki mieli kokeilla mahdollisimman monia lajikkeita kun kaikki kiinnosti enkä tiennyt maistuuko joku ja mille ja mihin voin mitäkin käyttää. Nyt alkaa kokonaiskuva pikkuhiljaa selkiytyä eikä ensi kaudella ole omalta osaltani odotettavissa sellaista laji/lajikepaljoutta kuin kaudella 2010. Voi keskittyä olennaiseen ja pudottaa lajimäärä muutamaan kymmeneen ja hankkia juuri näitä Infernon mainitsemia harvinaisuuksia jotka saattavat maultaankin piestä ns.massalajikkeet. Esim.yhden Ulupica largen podin maistamisen jälkeen tuntui heti että tässä on jotain aivan erikoisen personallista uutta chilien makumaailmaa. Harmittaa kun en tajunnut antaa kasville tilaa kasvaa vaan änkesin muita tiuhaan viereen. Ulupicahillo? Onko kukaan tehnyt? Voisi nimittäin olla jotain järisyttävää ihan kuten viime kauden päätökseksi maistamani ensimmäinen rocoto.
Anteeksi Hessi änkeämiseni päiväkirjaasi.

Kovasti kiinnostaisi näiden PI lajikkeiden kasvatus, mutta tuntuu olevan vain vaikea saada hommattua siemeniä. Mistähän esim. seuraavia lajikkeita voisi alkaa metsästää. Harvinaisuudesta en tiedä mitään, mutta näitä olen kovasti yrittänyt etsiä PI-596052, PI-355813 ja PI-260486. Vinkkejä? Sorry myöskin änkeämiseni. :)

Lainaus käyttäjältä: bluesman - syyskuu 18, 2010, 22:03:08 ip
Toista kautta lopettelemassa olevana harrastajana voin todeta että kun kiinnostus chileihin iski niin teki mieli kokeilla mahdollisimman monia lajikkeita kun kaikki kiinnosti enkä tiennyt maistuuko joku ja mille ja mihin voin mitäkin käyttää. Nyt alkaa kokonaiskuva pikkuhiljaa selkiytyä eikä ensi kaudella ole omalta osaltani odotettavissa sellaista laji/lajikepaljoutta kuin kaudella 2010. Voi keskittyä olennaiseen ja pudottaa lajimäärä muutamaan kymmeneen ja hankkia juuri näitä Infernon mainitsemia harvinaisuuksia jotka saattavat maultaankin piestä ns.massalajikkeet. Esim.yhden Ulupica largen podin maistamisen jälkeen tuntui heti että tässä on jotain aivan erikoisen personallista uutta chilien makumaailmaa. Harmittaa kun en tajunnut antaa kasville tilaa kasvaa vaan änkesin muita tiuhaan viereen. Ulupicahillo? Onko kukaan tehnyt? Voisi nimittäin olla jotain järisyttävää ihan kuten viime kauden päätökseksi maistamani ensimmäinen rocoto.
Anteeksi Hessi änkeämiseni päiväkirjaasi.

Tärkeä teema! :)

Ulupica Large (joka tunnettiin noin 10 vuotta sitten, jolloin sen siemenet sain, vain nimellä Ulupica) on hyvä esimerkki aivan äärettömän mahtavista, harvinaisista chileistä. Sen marjat ovat kuivattuina ja jauheena aivan totaalisen loistavia. On myös mm. Fataliin kaikkien aikojen suosikkichili. Siitä kannattaa koettaa tehdä aivan mitä tahansa, hilloakin. Makuelämyksiä on luvassa! :)

Voisin kuvitella moniakin tulevia superhittejä: esim. fantastisen makuinen, keskitulinen (!) chinense Cumari o Passarinho Brasiliasta. Aji Panca on loistava. Baccatumeista voi vain katsoa Infernon listausta - siellä on superyllätyksiä. C.praetermissumit ovat villeistä aivan tolkuttoman hienoja maustechilejä. Löytyy potkua ja huimaa makua! Ja niin edelleen. :)

Koetetaan edistää näitä juttuja, kun "lajikepaljouden krapula" alkaa hiljalleen laskeutua maassamme. ;)

:) ei kukaan mielestäni änkeä tänne,
päin vastoin, jos hyvä keskustelu lähtee liikkeelle niin mukaan vaan...
ei siinä tärkeätä ole se missä asiansa ilmaisee vaan se, että ilmaisee kantansa :)

ja voi tuo uuden chilipään into, kaikkea mahdollista mulle ja heti :) mielessä
on varmaan monelle tuttu omalta aloitus ajalta...

itse aloitin aikoinaa kotikasvatuksessa vain yhdellä lajilla ja menin tällä muutaman vuoden
sitten se taivas aukes, ain näitä löytyy näin paljon ! apua! mistäs tykkäisin?
Onnekseni löysin tänne sivuille ja rohkeana hyppäsin vaan sekaan ja sainkin heti tietoa mitä kannattaa kokeilla.
Sitten taisi lajeja oli muistaakseni kuusi ja seuraavana vuonna yli 20, mutta minä kasvatin silloin taimia myyntiin ja kaikki eivät tulleet itselleni, tänä kautena taitaa olla 19 lajiketta ja
ensi kautena toivottavasti vain muutama tai sitten kokonaan välivuosi :)

ja tänä vuonna kokeilussa juuri Aji Infernon innostamana Chilaca ja Guajillo, joista odotan vielä
maukasta pohjaa kastikkeilleni :)
Chilacan siemen oli hankala löytää ja se tuli tuolta rapakontakaa ja eipä tuo kovasti siemeniä tuota,
bodissa voi olla vain yksi tai ei yhtään:(

... jatketaan keskuteluita siellä missä sa hyvältä tuntuu...

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - syyskuu 18, 2010, 22:09:20 ip
Kovasti kiinnostaisi näiden PI lajikkeiden kasvatus, mutta tuntuu olevan vain vaikea saada hommattua siemeniä. Mistähän esim. seuraavia lajikkeita voisi alkaa metsästää. Harvinaisuudesta en tiedä mitään, mutta näitä olen kovasti yrittänyt etsiä PI-596052, PI-355813 ja PI-260486. Vinkkejä? Sorry myöskin änkeämiseni. :)

Tästä pitäisi laittaa oma "harvinaisuuksien jahtaus" ketju foorumille! Tosiasia on, että siitä, kun nämä aarteet saatiin USDAn siemenpankista, ennen kuin ahneutemme ja ajattelemattomuutemme tukki tuon loistavan väylän, alkaa olla jo kymmenkunta vuotta. Siemenet alkavat olla harvassa ja vanhoja, Monet lajikkeet iäksi menetettyjä.

Ja pakko sanoa: kuka hyvänsä aikanaan laittoikin USDAn yhteystiedot ja siementen hakuprosessin nettiin julkiseksi, suorastaan kehottaen kaikkia tilaamaan sieltä "ilmaisia loistosiemeniä", teki ehkä idioottimaisimman teon mitä chiliharrastukselle ja -tutkimukselle saattoi tehdä!  >:(  Meillä oli väylä tieteelliseen, upeaan lajikkeistoon auki, ja saatoimme jakaa kaikkia lajikkeita sen kautta yhteisöllemme. Mutta kun äkkiä joka helkkarin hemmo tukki USDAn tilausjonot omilla, ei mitenkään tieteeseen liittyvine "minulle jänniä lajikkeita!" -tilauksineen, niin ihmekö se, että kohta ovet sulkeutuivat kaikilta. Olen vieläkin todella helvetin vihainen asiasta!!  >:(

Mutta onneksi ehdimme saamaan yhteisöömme edes jotain ennen kuin ahneus tappoi koko yhteyden. Näitä hyvin harvinaisia siemeniä on vielä tallessa pieniä määriä yhteisössämme. Niistä ei välttämättä pidetä suurta meteliä, koska monikaan ei taida haluta tunnustaa olleensa osana sitä petosta, jolla USDAsta tilattiin valtavia määriä chilin harvinaisia siemeniä väärin perustein (USDA lähetti niitä vain tutkimuslaitoksille, ei yksityisille).

Että miksikö niitä sitten lähetettiin Infernolle? Helkkari, siksi, että Inferno oli ja *on* vakava chiliin keskittynyt ja myös sitä tutkiva taho! Täällä mm. todettiin maailman ensimmäinen pakkasenkestävä capsicum (c.flexuosum). Nyt niitä ei lähetetä enää edes Infernolle, koska koko suomen chiliväki luetaan USDAssa mustalle listalle. Ei hyvä. :(

Anteeksi vuodatus. Harmittaa vain niin perkuleesti.

Mutta kuten sanottu, vanhoja USDA-siemeniä ja niiden jälkeläisten siemeniä on vielä siellä täällä jäljellä. Niistä olisi hyvä muodostaa jonkinlainen tietokanta ja varasto. Ehkä chiliyhdistyksen siipien alle?

Minulla on tuore tietokanta omista (enimmäkseen vanhoista) siemenvarastoistani. Olen valmis antamaan sen yhdistyksen käyttöön, jos keksimme oikeasti fiksun tavan hyödyntää sitä! Miten teillä muilla?

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - syyskuu 18, 2010, 22:40:55 ip

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - syyskuu 18, 2010, 22:09:20 ip
Kovasti kiinnostaisi näiden PI lajikkeiden kasvatus, mutta tuntuu olevan vain vaikea saada hommattua siemeniä. Mistähän esim. seuraavia lajikkeita voisi alkaa metsästää. Harvinaisuudesta en tiedä mitään, mutta näitä olen kovasti yrittänyt etsiä PI-596052, PI-355813 ja PI-260486. Vinkkejä? Sorry myöskin änkeämiseni. :)

Tästä pitäisi laittaa oma "harvinaisuuksien jahtaus" ketju foorumille! Tosiasia on, että siitä, kun nämä aarteet saatiin USDAn siemenpankista, ennen kuin ahneutemme ja ajattelemattomuutemme tukki tuon loistavan väylän, alkaa olla jo kymmenkunta vuotta. Siemenet alkavat olla harvassa ja vanhoja, Monet lajikkeet iäksi menetettyjä.

Ja pakko sanoa: kuka hyvänsä ääliö aikanaan laittoikin USDAn yhteystiedot ja siementen hakuprosessin nettiin julkiseksi, suorastaan kehottaen kaikkia tilaamaan sieltä "ilmaisia loistosiemeniä", teki ehkä idioottimaisimman teon mitä chiliharrastukselle ja -tutkimukselle saattoi tehdä!  >:(  Meillä oli väylä tieteelliseen, upeaan lajikkeistoon auki, ja saatoimme jakaa kaikkia lajikkeita sen kautta yhteisöllemme. Mutta kun äkkiä joka helkkarin hemmo tukki USDAn tilausjonot omilla, ei mitenkään tieteeseen liittyvine "minulle jänniä lajikkeita!" -tilauksineen, niin ihmekö se, että kohta ovet sulkeutuivat kaikilta. Olen vieläkin todella helvetin vihainen asiasta!!  >:(

Mutta onneksi ehdimme saamaan yhteisöömme edes jotain ennen kuin ahneus tappoi koko yhteyden. Näitä hyvin harvinaisia siemeniä on vielä tallessa pieniä määriä yhteisössämme. Niistä ei välttämättä pidetä suurta meteliä, koska monikaan ei taida haluta tunnustaa olleensa osana sitä petosta, jolla USDAsta tilattiin valtavia määriä chilin harvinaisia siemeniä väärin perustein (USDA lähetti niitä vain tutkimuslaitoksille, ei yksityisille).

Että miksikö niitä sitten lähetettiin Infernolle? Helkkari, siksi, että Inferno oli ja *on* vakava chiliin keskittynyt ja myös sitä tutkiva taho! Täällä mm. todettiin maailman ensimmäinen pakkasenkestävä capsicum (c.flexuosum). Nyt niitä ei lähetetä enää edes Infernolle, koska koko suomen chiliväki luetaan USDAssa mustalle listalle. Ei hyvä. :(

Anteeksi vuodatus. Harmittaa vain niin perkuleesti.

Mutta kuten sanottu, vanhoja USDA-siemeniä ja niiden jälkeläisten siemeniä on vielä siellä täällä jäljellä. Niistä olisi hyvä muodostaa jonkinlainen tietokanta ja varasto. Ehkä chiliyhdistyksen siipien alle?

Niin ei kai se palvele ketään että pidetään jemmassa harvinaisemmat siemenet. Kenelle niistä on iloa pelkkänä siemenenä. Hienoahan se olisi että kasvattajat "ylläpitäisivät" kantaa kasvattamalla niitä. Ainahan vaarana on lajikkeen risteytyminen, mutta onko se aina niin vaarallista? Tietysti on hyvä olla jemmassa puhdas kanta, jos lajike on katoamassa sukupuuttoon niin silloin saadaan se elvytettyä, mutta miksi jäädä odottamaan sitä.

Tekeekö villit sitten niin paljon vähemmän siemeniä vai mikä tässä mättää?
Marjat on tietty pienempiä ja täten tulee vähemmän siemeniä, mutta marjoja tulee paljon enemmän kuin näillä kaupallisilla, eikö?
Ei olisi vaikeaa saada siemenkantaa kuntoon, kun foorumilaisille jaettaisiin harvinaisen chilin siemeniä sillä optiolla, että se kasvaa yksin ja siemeniä pitää lähettää takaisin.
Siemeniä tulisi varmasti, vaikka osa kasveista kuolisikin.

Aloittelen juuri ensimmäistä kautta villien kanssa. Siemenet on saatu eräältä tämän foorumin jäseneltä ja hänelle siitä suuri kiitos!
Minä ainakin aion jakaa tulevia siemeniä niitä haluaville. Kunhan niitä joskus ilmestyy.

Onnekseni tila ei riitä monen kasvin kasvattamiseen ja täten mielellään kasvattelen erikoisempia chilejä.
Kasvamassa on nyt Tepin, Guatemala. Lisäksi itämään on menossa CAP 469 (C. praetermissum) ja jokin näistä kolmesta:
CAP 1153 (C. chacoënse)
CAP 499 (C. chacoënse)
CAP 501 (C. chacoënse)

En ole vielä päättänyt minkä noista pistän itämään.
Antakaa vinkkejä, jos kokemusta löytyy. Tai oikeastaan mistä ei ole kokemusta. :)

Oma harrastukseni lähti viime kesäkuussa siitä, kun etsisin googlella: "Chilien kasvatus" tai jotain vastaavaa. Ja hetken päästä eteeni avautui osoite "http://www.saunalahti.fi/thietavu/". Ja viikon päästä oli n. 30 lajin lista Infernon lajeista, joiden siemeniä kävin hakemassa Turun Plantagenistä (kuvittelin Plantagenin olevan sen verran iso, että kai minä ainakin nuo löydän). Ja kun sinne Plantageniin pääsin, tuntui kuin sorkkaraudalla olisi lyöty päähän. En nähnyt mitään Starfishejä, Aji Dulcea (Chinense), Pimenta Docea, Aji Pancaa, Hot Tree Pepperiä tai noita meksikolaisia chilejä (Chilaca, Cascabel, Poblano...). Vaan löysin hyllystä Anaheimiä, Lombardoa ja muutamaa muuta. Tuli ostettua muutama Lord Nelsonin siemenpussi ja sitten äkkiä kotiin ja nettiin. Tuossa vaiheessa en ollut vielä tänne foorumille eksynyt, vaan aloitin etsimään tietoa noista ostamistani lajeista ja muutaman viikon päästä löysin tänne.

Sitten löysin "Fatalii"-nimisen sivuston tuolta Infernosta ja nyt olin varma, että löydän sieltä nuo hakemani siemenet. Lajeja löytyi paljon ja osa hakemistani löysinkin sieltä, mutta ei siellä siltikään ollut kuin murto-osa niistä lajeista, mitä Infernossa esitellään. Sen jälkeen olen päivä päivältä tullut sivistyneemmäksi chileissä ja samalla olen alkanut tajuta kuinka vaikeaa on löytää lajia, joka on vähänkin harvinaisempi. Tietenkin täältä foorumilta voisi jäseniltä saada noita haluamiani siemeniä, mutta en ole koskaan oikein ollut innostunut antamaan osoitteeni nimeä täysin tuntemattomalle tai mitään vastaavaa... Niin ja, yhäkin kun katsoo noita Infernon sivuja, tulee yhtäkkiä muistoja viime alkukesän hyvistä tunneista, jotka olen viettänyt niitä katsellessa. Yhtä paljon on varmaan tullut oltua Infernossa, kuin täällä foorumeilla. Ja täälläkin kokonaisaika näyttää olevan 2 päivää, 9 tuntia ja 28 minuuttia.

Toivottavasti tuli järkevää tekstiä. Viime viikolla tuli nukuttua hieman liian vähän ja nyt puoliunessa tätä kirjoittelen...

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - syyskuu 18, 2010, 22:40:55 ip
Minulla on tuore tietokanta omista (enimmäkseen vanhoista) siemenvarastoistani. Olen valmis antamaan sen yhdistyksen käyttöön, jos keksimme oikeasti fiksun tavan hyödyntää sitä! Miten teillä muilla?

Pari vuotta ollut jo pientä yhteistyötä chilifoorumilaisten kanssa näiden villien ylläpitämisessä ja mielestäni onnistuttukin siinä kohtalaisesti! :)
Ensi vuosi saattaa olla hieman hiljaiseloa itselläni chilien osalta mutta toivottavasti saan nyt jonkin verran lisää siemeniä talteen omista chileistäni vielä tänä vuonna.

Keittiössäni roikkuu tälläinen chilimuisto jostain viiden vuoden takaa, varmaan ensimmäisiä
kotipihalla kasvatettuja chilejä :)
olis varmaan aika heittää jo pois  ::)
(http://kuvapilvi.fi/k/PCd.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

kyllä, siinähän oli metrin pölykerros ja kaikki väritkin kadonneet, sitä en tajua kuinka sä oot tohon kuvaan saannu niihin noin paljon väriä, photoshopattu varmaan... ;)

Isoimmat pölyt pois ja jauheeksi, tai jättää pölyt niin tulee enemmän jauhetta. :P

Lainaus käyttäjältä: kalat69 - syyskuu 19, 2010, 17:19:59 ip
kyllä, siinähän oli metrin pölykerros ja kaikki väritkin kadonneet, sitä en tajua kuinka sä oot tohon kuvaan saannu niihin noin paljon väriä, photoshopattu varmaan... ;)

heh :) ei muuten ole :)
mut ajattele mitä nostalgiaa, taitaa olla mun ekoista koti chileistä  ::) ::)

ja ei kyllä jauhetta näistä, ei ei ei,
onneksi on riittäävästi jauheita paremmistä chileistä :)

Asiaa Inferno!

Olisi hyvä jos laitettaisi myös PI, CAP tms. koodi mukaan kun siemeniä myydään, saisi helpommin jäljitettyä lajikkeet. Nyt ainakin itselle on kertynyt paljon siemeniä mistä en tiedä mistä ovat kotoisin.

Voisihan siinä etketissä olla esim. Aji Cristal (PI 281320), Aji Limon (PI 315024) jne. Tuosta esimerkiksi helposti ymmärtää että Aji Limon on tässä tapauksessa sama kuin Lemon Drop ja Hot Lemon nimillä myytävät keltaiset chilit. Joskus näkee jopa selvästi PI 315024:n näköistä chiliä myytävän Aji Amarillo nimellä. Nyt usein käy niin että eri chilejä myydään samoilla nimillä eri siemenkaupoissa (tai jopa samoja chilejä eri nimillä samassa kaupassa) ja asiakas kärsii kun saa väärää tavaraa eikä varmaa tietoa alkuperästä löydy.

Siis jos ainakin näin Suomessa. Voitaisiin olla ylpeitä selkestä nimeämiskäytännöstä...tehkööt sitten ulkomaitten siemenkaupoissa mitä lystäävät ja myykööt vaikka Ramiroa nimellä Red Hyper Poblano. :) Tietysti kaikilla chileillä ei ole selkeää ja yksiselitteistä nimeä...niissä tapauksissa kai vahinko on jo käynyt.

entäs kuis moni noista meilläkin kiertävistä siemenistä on enää puhtaita. aika moni on tainnut jo niin monta kertaa risteytyä, ettei kauheesti enää vastaa alkuperäistä PI numeroa. siis tuotavan käytäntöä minäkin kannatan, että kaupallinen nimi ja numero kulkee yhtä matkaa, mutta luulen vaan että noista kaupallisen nimen omaavista taitaa aika moni olla jo iloisesti risteytynyt. omista siemenistäni en ainakaan uskalla sanoa mitä niistä kasvaa, on itsellekin niistä jo tullu mielenkiintoisia risteymiä, herkullisia ja satoisia tosin, loistava esimerkki on omista fataliin siemenistä kasvattamani fataliin ja harold st bartsin risteymä. toivottavasti sen siemenistä saisi ensi vuonna samanlaista kasvamaan. tosin nyt se kasvaa nagan vieressä... siitä voi tulla aika pikantti makuelämys ;)

ja tässä kuvaa vielä noista Turbo pube red:stä tai mitä sitten lienevät :)
samasta siemen satsista tuli sitten punaisia ja myös oranssin väristä, nuo oranssit olivat vielä bodeiltaan
jopa eri muotoisia samassa puskassa.
Aji Inferno lla olis tunnistamista ;)
(http://kuvapilvi.fi/k/rDg.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

ja tässä osa tämän aamun sadonkorjuusta kotikasvarista,kuvasta puuttuvat chilacat ja guajillot
(http://kuvapilvi.fi/k/r0W.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja nehän meni savupöntöön
(http://kuvapilvi.fi/k/r0k.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
joten tiedossa taas pöntön vahtimis yö, yksin kun kaiken joutuu tekemään niin ei meinaa vaan
nämä pari viikonlopun päivää riittää :( huomenna sitte savumössön keittoa ja tuo isokasvarikin tarttis mennä tyhjentään kypsistä, kunhan jaksais. . .

Komeita rocotoja ! savu rocoto soosi on varmaan herrrrrkkua   :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - syyskuu 25, 2010, 15:08:58 ip
ja tässä kuvaa vielä noista Turbo pube red:stä tai mitä sitten lienevät :)
samasta siemen satsista tuli sitten punaisia ja myös oranssin väristä, nuo oranssit olivat vielä bodeiltaan
jopa eri muotoisia samassa puskassa.
Aji Inferno lla olis tunnistamista ;)
(http://kuvapilvi.fi/k/rDg.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Kauniita! Nam! :)  Mutta aivan selkeästi eri lajikkeita, eli siemenpussissa on ollut ainakin kahta lajiketta. Kumma juttu, mutta sun kannaltasi tässä tapauksessa hauska yllätys. ;)  Liekö maku ja tulisuuskin erilainen, kuten arvelen...?

Ja ei, AI ei kyllä osaa Rocotoja tunnistaa hedelmistä - tuskinpa osaa kukaan muukaan. :)

kiitos Aji Infernolle taas...
hm...siis ei minua haittaa vaikka onkin tullut kahta sorttia, koska eivät ole minun ainoat,
jos ei olisi useampaa taimea ollut niin sitten harmittais, neljä punaista tuli viidestä, niin ihan hyvä.
Maku, niin minähän en paljoa tuoreita chilejä maistele, koska aiheuttavat minulle pahan olon kurkkuun ja oksennus refleksin, varsinkin tänä vuonna, jonkin sortin allergiaa vissiin :(
mutta näistä kotona ja ulkonakasvaneissa (turbo pube red) punaisessa maku ei minua miellytä, hyvin karvas minun suuhuni, kun taas sama tuolla isolla kasvarilla kasvanut on huomattavasti paremman makuinen ja tuo orassi versio on maultaa miellyttävä, hedelmäinen ei niin kovin tulinen kuin punainen.
Kasvuolosuhteillahan on hirmuinen vaikutus makuun, kokonaan ulkonakasvaneet ovat mielestäni huomattavasti tulisempia(siis nämä rocotot) tänä vuonna orange rocoto kasvarilla oli lähes tuleton ei kylläkään kaikki bodit vaan alkukesän kypsät ja kotikasvarin orangea en ole vileä maistanut.
Harmi kun kuvan chilit ehtivät jo savupöntöön, niin en voi tarkaa makua kertoa.
Mutta herkullisia ovat savustettuna ja tahnaksi keitettynä joka on minulle kuitenkin se tärkeä osa tässä kasvattelussa, syöntiin näitä kasvattelen kuitenkin enimmäkseen en tieteelliseen tarkoitukseen :)
kun kevät aurinko taas paistaa niin mun mössövarastot on huvenneet :)

 Mulla jäi semmoinen tuntuma että ulkona kasvaneissakin rocotoissa oli makueroja. Ne mitkä kasvoivat ruukuissa olivat miedompia kuin vapaasti kukkapenkissä kasvaneet. Kun eivät vielä ole paleltuneet niin täytyypä testata heti huomenna. Voi olla että on vain muistihäiriö.

Lainaus käyttäjältä: bluesman - syyskuu 25, 2010, 21:14:04 ip
Mulla jäi semmoinen tuntuma että ulkona kasvaneissakin rocotoissa oli makueroja. Ne mitkä kasvoivat ruukuissa olivat miedompia kuin vapaasti kukkapenkissä kasvaneet. Kun eivät vielä ole paleltuneet niin täytyypä testata heti huomenna. Voi olla että on vain muistihäiriö.

tuossa on varmaan perää, onhan kasvilla vapaanakasvavana enemmän juuritilaa ja voi käyttää myös maassa olevat ravinnot.
Olis se mahtavaa kun olis peltoa, eikä pelkkää kalliota :(
mun tontiltani ei löydy montaa kohtaa mihin lapio menis edes puoleen kohtaan.
(tarkoitan siis syvyytä ei löydy!) ja mihin olen turvetta/multaa kärrännyt niin sinne kyllä kaikki männyn juuret löytää!

ja kun teillä muilla (miehillä täällä foorumilla) tulee aina noita Rof, Rof oireita, niin mullahan niitä ei ole, mut kylläs taas kädet polttaa saunan löylyjen jälkeen! on kaikki sormenpäät ja ranteet ihan tulessa, tuon aamusen chilin pilkonnan jäljiltä. jostain kumman syystä nyt ei naama juurikan polttele eikä muuten silmätkään :), se tulee varmaan sit huomenna kun on tarpeeksi tuolla savupöntöllä käynyt höyryissä ja laittaa nagat kuivuriin :)

ja tässä juuri savuuunista ulos tulleet chilit kattilassa mössön keittoon...
(http://kuvapilvi.fi/k/rVY.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Mössöä niinkuin soosia? Meikällä olisi käyttöä ohjeelle.. :)

Lainaus käyttäjältä: jeQQ - syyskuu 26, 2010, 13:47:07 ip
Mössöä niinkuin soosia? Meikällä olisi käyttöä ohjeelle.. :)

Samma här

ohje löytyy tuolta ruuanlaitto, sadon säilöntä, Hessin mössöt alta,
yritän keräillä sinne näitä ohjeita niin helpompi löytää

ja Hessi tyhjentelee puskiaan ja keräilee satoa,
joten tuolta Torin puolelta voinee katsoa jos joku kasvi kiinnostaa :)

ja tässä kuvaa kilpailuun lähtevästä Rocoto redistä :)
(http://kuvapilvi.fi/k/q2p.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
on hiukan litteä mutta pullea :)
toinen lähes samat mitat
(http://kuvapilvi.fi/k/q2h.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Lainaus käyttäjältä: hessi - lokakuu 01, 2010, 13:45:08 ip
ja tässä kuvaa kilpailuun lähtevästä Rocoto redistä :)

On ne sinullakin kasvaneet.  :D
Kilpailusivusto vain on nyt nurin, mutta ehkä se vielä lokakuun aikana nousee.

Tuota alempaahan et mitannut paksuimmalta kohdalta. Vähän ylempää voisi löytyä lisää millejä. Mitan asettelu tuon muotoisessa vaikuttaa helposti puoli senttiä. Paksuimmasta kohdasta sain pari senttiä isomman lukeman suurimmasta Rocoto Riesenistä, mutta useimmat niistä ovat noissa sinun mitoissasi. Nämä saattavat hyvinkin olla samaa lajiketta. Onhan noissa "hymykuoppa" päässä?

joo on niin vaikea kuvata ja pitää mittanauhaa toisella kädellä :)
ei se minusta kyllä paljon heitä tuo mitta, mutta voinen tarkistaa jos saan jonkun auttamaan :)

Tässä ulkona kasvavat Gujillo, PI 441551, ja champion
(http://kuvapilvi.fi/k/qJa.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja tässä charapita joka tuli pienen pienenä taimena Flexun juurella, niitä oli minulle neljä joista
sen suurimman katkaisin vahingossa kun siirtelin taimia :(
(http://kuvapilvi.fi/k/qJA.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
(http://kuvapilvi.fi/k/qJO.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
koti kasvarissa tuottaa satoa vielä Naga, jallu, kaksi chilacaa, rocotoita muutama, Buht jolokia ja nuo
charapitat

ja taas syntyi uusi hillo :)
(http://kuvapilvi.fi/k/qXk.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
harmi kun tuohonkaan satsiin en saanut kuin 20 chiliä menemään :(
mitäs ihmettä kaikille lopuille vielä tekis  ::)
no savupöttö varmaa sit taas sauhuttelemaan :)

Herkullisen näköistä uutta hilloa! Mitähän mahtaa sisältää..?  :)

hm... sitruunaa, lemon droppia, PI 441551 stä :)
nyt tein vähän tulisempaa, tai ainakin yritin :)
ja jouduin keräämään vähän lisää satoa, et sain savupöntön täyteen
(http://kuvapilvi.fi/k/q1w.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja sit huomasin ettei kiekot riitä yön yli, joten vielä olis edessä kiekkojen tekoakin,
huh, ei vaan millään enää jaksais, kun kädet jo ihan loppu :(
mutta otetaanpa pieni tankkaus  sitruuna lemon drop hillojuustokakusta :) niin ehkä sit taas jaksaa...
ja kuvaa kakusta ? hmm... hetkonen..
en jaksanut/ehtinyt tehdä koristelua...
(http://kuvapilvi.fi/k/q1L.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Täytyy kyllä ihailla ja nostaa hattua tuolle sinun chilien monikäyttöisyydelle. Sulla on varmaankin jokin chiliaiheinen ruokakirjakin tulossa? :)

hienon näkösiä hilloja ! ite tässä just iskin kuivuriin chilejä jotka olivat 13 kylmäsavussa :)

Lainaus käyttäjältä: ToniPetter - lokakuu 02, 2010, 18:37:46 ip
Täytyy kyllä ihailla ja nostaa hattua tuolle sinun chilien monikäyttöisyydelle. Sulla on varmaankin jokin chiliaiheinen ruokakirjakin tulossa? :)

joo :) ... keittokirjaa olen kyllä suunnitellut, mut eihän mun aika riitä siihen...
tässä kaiken chilitouhun keskellä tein rieskataikinan ja paistelin pikkurieskoja :)
tuli muuten hyvää niistäkin ja uuniin meni riskojen jälkeen vielä iso lihamureke tietenkin chiliä siinäkin  ::)
täytyy kait alkaa pitämään reseptit omana tietona ;) et on sinne keittokirjaan jotain laitettavaa  :D :D
mut nyt on mentävä tarkistaan savustusuuni ja laitettava saunakin lämpiämään...
olispa selänpesijä ettei tarvis yksin saunoakki ;)

Tuohan voi kuullostaa ihan kutsulta selänpesuun! ;)

Hmm... saahan sen niinkin ajatella  ::)
oli muuten sit niin ihanat löylyt, et unohdin ettei selänpesijää ;)
nyt meen vielä tuota tähtitaivasta ihaileen vällyjen alle terassille,
kyllähän sinne olis seuraa mahtunut, mutta ehkä hyvä yksinkin pohdiskella :)

Hessi sai pienen raivarin  :o
ja heitteli kasveja ulos kasvihuoneesta...
lähti chilaca, jallu ja tuo mikä lie Turbo pube red, vaikka keltianen bodi :)
no siirisin sitten ulkokasvatuksesta Guajillon, vaan eihän tuo ryökäle mahtunut sisään  ;D
siellä se on nyt hassusti kenossa, mutta ajatus onkin, että kypsyttäis viikossa bodinsa valmiiksi.
Ja savupöntön antimista lensi kattilaan kaikki muut paitsi Nagat ja Jolokiat jotka meni kuivuriin,
hetken keittelen niin tulee hyvä Mole kastikepohja :) joka saa nimeksen sitten hole :) kun on Hessin
muuunneltu mole :)
(http://kuvapilvi.fi/k/qtX.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Lainaus käyttäjältä: hessi - lokakuu 01, 2010, 13:45:08 ip
ja tässä kuvaa kilpailuun lähtevästä Rocoto redistä :)

No niin, kisasivusto on taas avattu ja germaanit rynnistävät. Heillä taitaa olla vähän pidempi kesä. Pistäkää nyt muutkin mittaustuloksianne mukaan: http://www.thechileman.org/fat_rocoto.php

Minulla on vielä muutama milli jemmassa ilmoittamatta, mutta isompiin nokituksiin en kyllä enää kykene, kun pakkaset tulivat ja se isoin rocotokin jo kypsyi (http://chilivaari.blogspot.com/2010/09/rocoto-sisaan-pakkasilta-suojaan.html).

juu, kiitos ilmoituksesta,
kävinkin päivittämässä tiedon,
ja harmitti nuo saksalaisten tulokset :(

varsinkin kun olin unohtanut koko kisan, enkä ajatellut "ruokkia"  ylimääräisellä lannoitteella
kasvejani, ennenku huomasin Chilivaarin tuloksen ja mittailin omiani :)
täytyy ens kisaan paneutua paremmin.

ja minulla vielä kaksi rocotoa kasvaa ulkona, en vielä aikonut niitä siirtää, eiköhän ne tuolla pärjää.

Hei Olit laittanus siemenketjukirjeeseen rocotoja :) niin onkohan mitään hajua millainen on se jossa ei ollut muuta tietoa kuin että on rocoto?

NO kun EN ole laittanut siemenketjukirjeeseen yhtään ainutta siementä!
olen sen tuolla ketjussa jo aikoja sitten selittänyt, en tiedä kuka on siemenet sinne laittanut ehkä sitten joku joka on minulta Bodeja saanut, vois asianomainen henkilö itse ilmoittaa tekosensa !
oma arvaus vois sitten olla rocoto orange tai keltainen rocoto, tarkemmin en tiedä itsekkään, mutta
jos minun alkuperää niin molemmat ovat olleet erittäin herkullisia :)

Noo tämä selvä katellaana tuleeko niistä mitä tai mitään :)

ja kun siirtelin kahta ulkonakasvanutta chiliä champion ja PI 411511 sisään, ovat n 3m korkeita  ja ihan täynnä bodeja, oksat painoi hel... niin eikös Championin pääoksa sitten katkennut :(
(sitä se on kun yksin joutuu siirteleen, ja vielä tälläinen pätkä :) )
kuvaa olisin laittanut sisään siirretyistäkin, mutta kamera teki jonkun tepposen, enkä nyt vaan ehdi sen kanssa temppuileen, tässä kuva siis katkenneesta oksasta :(
(http://kuvapilvi.fi/k/baJ.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
siis tänään oli mun vapaapäiväni ja kun minulla tunnetusti vapaa-ajan ongelmia, niin
kipaisin tuonne salaiseen paikkaani ja keräsin lähestulkoon ämpärillisen karpaloita :)
eräs mukava henkilö on luvannut niistä minulle viiniä laitella :)
ilta meni tuolla isollakasvarilla jossa varsinkin lemon dropit pukkaa satoa, vaan ovat niin korkealla etten edes tikkailla yllä niitä kaikkia keräämään, mutta tulis sieltä kuitenkin aivan tarpeeksi :(
aamulla taas Turkua kohden sorvin ääreen päivytystä pukkaa, joten chilit joutunee kaksi viikoa pärjäileen taas ilman mammaa....

Lainaus käyttäjältä: hessi - lokakuu 07, 2010, 21:06:23 ip
NO kun EN ole laittanut siemenketjukirjeeseen yhtään ainutta siementä!
olen sen tuolla ketjussa jo aikoja sitten selittänyt, en tiedä kuka on siemenet sinne laittanut ehkä sitten joku joka on minulta Bodeja saanut, vois asianomainen henkilö itse ilmoittaa tekosensa !
oma arvaus vois sitten olla rocoto orange tai keltainen rocoto, tarkemmin en tiedä itsekkään, mutta
jos minun alkuperää niin molemmat ovat olleet erittäin herkullisia :)

Olisiko samat?
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=4328.580

en nyt ymmärtänyt mitä tuolla tarkoitit ?

Hyvin on kypsynyt katkenneen Championi oksan bodit huoneen lämmössä :)
(http://kuvapilvi.fi/k/bgp.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
kyllä nämä vielä savupönttöön pääsee :)

Nämä kaksi siirsin siis torstaina sisälle ja nyt jo näin punaisia  kyllä lämpö tekee ihmeitä :)
(http://kuvapilvi.fi/k/bgI.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

ja tässä nämä minun suurimmat Rocoto redit, on niillä kokoa ja painoa 75g-lähes 90g,
mutta ne on nyt pois puskasta, koska olen kaksiviikkoa kotoa pois :(
(http://kuvapilvi.fi/k/bgS.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)

Noihan on jo tomaatteja!  ;D

ja jälleen kotona :)
ja on chilit hyvin kypsyneet
(http://kuvapilvi.fi/k/Eop.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja Flexun nostin sisälle kuvatakseni sen ja taidan jättää yöksi vielä, huomenna ehkä siirrän sen kasvihuoneen lämpöön
(http://kuvapilvi.fi/k/EoW.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja nappasin vielä kuvan yön pimeydessä ulkona olevasta Rocotosta, hyvin näyttää viihtyvän
lämpötila näyttää -2, mutta kasvin juurella on juuri 0 astetta :)
(http://kuvapilvi.fi/k/Eoh.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
eli kyllä chilit suomen luonnossa pärjää ;)
huomenna näen sitten miten kasvihuoneen sisällä ovat chilit pärjänneet :)

heh, taitaa olla taas kerran säilöntä viikonloppu edessä ;D punasta lemon droppia ja tamarilloja- ei muuta ku samaan kanttilaan vaan!

savupönttö on jo päällä ja kaksi kuivuria hyrrää :)

ja tänään oli sitten sellainen stressi päivä että pumppukin alkoi ilmoittelemaan olemassa olostaan !
n kahden aikaan oli sato suurin piirtein kerätty ja pilkottu savustimeen ja kahteen kuivuriin!
tässä osa sadosta :)
(http://kuvapilvi.fi/k/EMi.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
joka päätyi savupöntöön ja osa kuivureihin
(http://kuvapilvi.fi/k/EMg.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja tuli sitä tyhjennettyä kasvaria kompostiinkin, siinä meni tosi upea Buht Jolokiakin
(http://kuvapilvi.fi/k/EMX.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja charapitat kypsyvät koti kasvarissa
(http://kuvapilvi.fi/k/EMf.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
muutama kohtuu suuri rocoto red vielä kypsymässä
(http://kuvapilvi.fi/k/EMn.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
ja tämän lisäksi kävin isollakasvarilla keräämässä sadon jota tuli äpärillinen (en jaksanut kerätä kaikkia lemon droppeja :( ja kannoin n 5metriset kasvit kompostilavalle !) joten ainakin isonkasvarin osalta alkoi talvilepo onneksi !
siirsin vielä tuon ulkona kasvavan rocoton sisälle kun en raskinut sitä heittää kompostiin on niin upeannäköisesti bodeja jospa ne kypsyisi parissa viikossa ! joudin kyllä leikkelemään sitä aika paljon kun ei huone korkeus riitänyt!
huomenna sitten ihmettelen mitä tuolle äpärilliselle teen ja mietin kotikasvarin loppu chilien kohtaloa !
ja nyt sitten savupöntölle vaihtamaan kiekkoa, ei ole perjantai illan ongelmaa menee yö savutamisessa :)

Täälläkin pari talvipuutarhan rocotoa pukkaavat vielä kovempaa podisatsia kuin kesällä konsaan. Ilmeisesti kesän überpaahde oli kertakaikkiaan liikaa heille. Nyt ovat hädin tuskin plussailmastossa lumikuningattaren, parin sitruunapuun etc. kanssa. Tunnustaako kukaan muuten saaneensa Canariosta kunnollista satoa, ainakin itselläni ainoastaan kukkii so far... Bluesman, anyone...??

on tullut ihan ok sato kaikista rocotoista ! (tuliski se päivä kun ei tule satoa ;) )
ja rocotot tykkäävät viilesästä ja näin syksyllä ne oikein innostuvat kukkimaan, uskomatonta
mutta totta, että tuossa ulkona ollessa rocotossa oli paljon kukkia ja ihan pieniä bodeja vaikka kuinka,
no minä leikkasin ne pois :( jotta nuo isommat kypsysivät.
aluksi oli tarkoitus kokeilla kuinka paljon kylmyyttä rocoto kestää, vaan en sitten raaskinnutkaan :)
en myöskään hennonnut tuota Flexua jättää pakkaseen.

Lainaus käyttäjältä: keto - lokakuu 22, 2010, 21:40:20 ip
Tunnustaako kukaan muuten saaneensa Canariosta kunnollista satoa, ainakin itselläni ainoastaan kukkii so far... Bluesman, anyone...??

Varsinainen Canario ei mulla edes itänyt mutta Rocoto Peru Cusco joka nyt kai on lähinnä Canariota tuotti ihan mukavasti. Samoin Manzano yellow ja kaikki ulkokasvatuksessa.

Tuo charapita näyttää kasvavan ihan mainiosti tuollaisessa pienessä ruukussa. Olis varmaan ihan mukava kasvatettava vaikka kerrostalon ikkunalla.
Omani kasvoi joskus jonkun verran isommassa ruukussa. Oli varmaan sen vuoksi myös hieman rehevämpi ja satoisampi.
(http://i521.photobucket.com/albums/w338/MasaT1/Charapita-1.jpg?t=1249379577)
Varmaan näteimpiä chilejä, mitä olen kasvatellut. :)

joo kasvais varmaan, on vaan mulla jäänyt siirtäminen  :-[
tänään sitä harkitsin kyllä, mutta tuli vaan niin järkky väsy :(
huomenna jos ehtis...
Itse asiassa minä unohdin noi Charapitat, ne vaan kasvoi muiden seassa, vasta silloin
kun kävit täällä oikeastaan ne taas muistin  :-[

Ei saanut charapita uutta ruukkua :(
Tämä muija karkas karpaloon :)
vaan tuli koti kasvari tyhjäksi, sisälle siirsin sittenkin yhden Rocoton ja nuo
Charapitat :)
Savupönttö se vaan tupruttaa, lisäsin sinne vielä loput turbo pube redit, vielä yritän jaksaa
ens yön savustella, mikä se kun upea kuu möllötää taivaalla ja pitää seuraa :)
ja täytyy sanoa että tuo Chilaca kuivattuna on sitten herkullisen makuista, ei tulista (mitä nyt on saanut kuivaus ritilältä naga jäännöksiä :o ) mutta mahtava luumumainen maku, ilmankos noista savutahnoissa on mukava maku :)
jos ens kaudella jotain kasvatan niin ainakin chilacaa :)

Riippumatosta vielä haaveileva ;)

Itsellä on kanssa nyt kasvamassa tuo Charapita, joten jännityksellä jään odottelemaan millainen siitä tulee ja minkämakuinen se on! Komean näköinen tuo sinun puskasi on kyllä!  ::) Minkähän makuista olisi silakka chilaga? Etkös sinä jossain merenäärellä asustellutkin.  :D

Heh :)
silakka chilaga, ei ainakaan yhteen sovi :)
merta on joka puolella lähellä ja kaukana, mut järvikin löytyy n. kahden km päästä ja lampi on 20m päässä ;)
Charapitaa en ole vielä maistanut, kuulin vaan, että MasaT oli tehnyt mahti kastiketta siitä :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - lokakuu 23, 2010, 20:26:26 ip
Heh :)
silakka chilaga, ei ainakaan yhteen sovi :)
merta on joka puolella lähellä ja kaukana, mut järvikin löytyy n. kahden km päästä ja lampi on 20m päässä ;)
Charapitaa en ole vielä maistanut, kuulin vaan, että MasaT oli tehnyt mahti kastiketta siitä :)

Ajattelinkin heittää vähän, kun tuo silakka chilaga rimmasi hyvin yhteen. :D Täälläkin järvi n. 50 metrin päässä, mutta ei paljon iloa, kun on ollut jätevesipuhdistamon käytössä liian pitkään. Kyllähän nuo väittää, että puhdas vesi olisi, kun kasvaa kuhaa ja lohtakin, mutta jotenkin tulee mielensyövereihin peikko, että kolmipäisiä haukia tempovat ylös, kikkareiden seasta. :-X Noh, ei siinä kuiteskaan enää niitä kikkareita taida olla ja on tuossa ongella tullut käytyä naapurin kissalle.
Lieneeköhän tuo Charapita kuitenkin ihan perus chinensen makuinen?

Lainaus käyttäjältä: ToniPetter - lokakuu 23, 2010, 20:32:37 ip
Lieneeköhän tuo Charapita kuitenkin ihan perus chinensen makuinen?

Onhan se! Ja nimenomaan peruschinense, koska Dave Dewittkin kirjassaan "Peppers of the world" mainitsee sen olevan villi chinense. Lienee ainoa chinense mitä on luokiteltu villiksi.
Voi hyvinkin olla kaikkien chinenseiden kantaäiti. :)
Aika vahvasti sanottu mutta näin tykkään ajatella.

Lainaus käyttäjältä: MasaT - lokakuu 23, 2010, 21:49:19 ip

Lainaus käyttäjältä: ToniPetter - lokakuu 23, 2010, 20:32:37 ip
Lieneeköhän tuo Charapita kuitenkin ihan perus chinensen makuinen?

Onhan se! Ja nimenomaan peruschinense, koska Dave Dewittkin kirjassaan "Peppers of the world" mainitsee sen olevan villi chinense. Lienee ainoa chinense mitä on luokiteltu villiksi.
Voi hyvinkin olla kaikkien chinenseiden kantaäiti. :)
Aika vahvasti sanottu mutta näin tykkään ajatella.

No sehän kiva kuulla, chinensen makua, kun on vaikea päihittää. Mites muuten villihän taitaa olla tämäkin cgn 24333, vai onko kyseessä sama chinense?

Lainaus käyttäjältä: ToniPetter - lokakuu 23, 2010, 22:45:13 ip

No sehän kiva kuulla, chinensen makua, kun on vaikea päihittää. Mites muuten villihän taitaa olla tämäkin cgn 24333, vai onko kyseessä sama chinense?
[/quote]
Ihan outo tuo luku minulle. Charapita on PI 260498.

meilläkin on tuollanen Mata Frade C. Chinense/Wild, villi chinence pitäis olla, eiköhän se tässä selviä talven mittaan millasta hedelmää tekee, kun nyt alottelee kukintaa :)

Taitaa hessin kausi oleen pian lopuillaan, kun tulin eilen illalla kotona käymään,
niin oli tuo ex aviomieheni sumuttanut Raidilla kaksi sisällä hyvä sadossa olevaa chilipuskaa !
Ei ollut osannut soittaa ja kysyä mitä tekee kun oli muutama kirva ollut puskissa!  >:(
Kiukuspäissäni heitin kolme puskaa saman tien ulos, bodeineen päivineen!
Pääsinpähän sitten helpolla!
Ei sitten jäänyt kuin yksi rocoto ja pari villiä, en tiedä vaikka olis nekin sumuttanut?!?
Kylmiössä odottaa vielä kiloittain chilejä jatkojalostusta, en ole vielä ehtinyt sinne katsomaan, miten jaksavat :)

Eihän toi nyt katastrofi ole. RAID hajoaa varsin nopeasti valon vaikutuksesta.

Niin ja podit kun huuhtoo vielä vedellä, niin ei jää kyllä mitään jäämiä podeihin..

hitto soikoon en alkanut niitä pesemään, olipa hyvä syy heittää kompostikasaan :)
oli mulle paljon helpompaa, kun on tuota satoa ihan riittämiin muutenkin,
ei siinä mennyt ku joku 30 bodia :)

Tässä viimmeiset Rocoto :) eikä nämäkään mitään pieniä olleet...
päätin ottaa bodit talteen ja kasvin heittää pois,
vaan kun kannoin sen ulos niin oli niin upean näköinen, että säästinkin :)
ensin kyllä leikkelin sitä melkoisesti kun oli sellainen pöheikkö :)
katsotaan jaksanko pitää ensi kevääseen  :o :o
(http://kuvapilvi.fi/k/eDs.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
hessin sato kausi tältää erää olisi ohi, vain villit jäi tämän lisäksi
ja tietenkin vielä olisi melkoinen läjä jatko jalostettava.

niin...
posti toi ystävältäni Walesista tälläisen rikki"kynttilän", jolla saa kasvihuoneesta tapettua kuulemma
kaiken eloollisen !
(http://kuvapilvi.fi/k/eDM.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
joten kevättä odottelemaan....

lisään vielä on siis 98% Sulphur eli rikkiä

http://www.pestfree.co.uk/greenhouse-sulphur-candle.htm
Kiinnostais kyllä tollanen, onko tietoo kuinka pitkä vaikutteinen on ja onko jotain haittapuolia?

ei ole omia kokemuksia,
mutta eihän noita ötököiden pääsyä kasvariin voi millään estää,
kyllä ne sinne heti ryömii kun vain on tilaisuus.
Siihen vaikuttaa kuitenkin niin moni seikka, kasvuolosuhteissakin.
Itse ruiskutin kaikki kasvarin lähistöllä olevat marjapuskat, omenapuut, ruusut yms kasvit
viime ja tänä keväänä, eipä ollut kirvoja omenissa eikä ruusuissa, joten näin estin sen, että itse toisin omasta pihastani  ötökät kasvariin. Eikä niitä tänä kautena näkynyt kuin ihan kauden lopulla, joten niistä ei siten juurikaan haittaa ollut. Paitsi parille villichilille  :( :(
Rikki kynttilän takoitus onkin varmaan tappaa "nurkkiin" jääneet ötökät ja näin kasvukauden alku olisi ainakin ötökkävapaa. ens keväänä osaan sitten sanoa onko mulla kasvaria jäljellä tuon "kynttilän" polton jälkeen  ;D

Saisiko noista Canarioista vai mitä noi kelteiset isot rocotot on siemeniä talteen ?

Tuollainen Pube puuttuu multa ja ensi kaudella olisi täällä aika rocotopainoitteinen kausi, kun tästä vuodesta tuli niin positiiviset kokemukset noista muutamista pubeista.

Komeita keltaisia rocoja  :o

nuo hessin "canariot" taitavat olla orange rocotoja :) ainakin saman näköisiä ovat kuin meille hessiltä tulleet orange rocotot. itse olen oppinut canarion tuntemaan pyöreenä ja sitruunan keltaisena, mutta taitaa nuo pubejen nimet olla aika sekavaa seurakuntaa :D

kyllä ovat Orange Rocotoja ei canarioita...alkuperä lähtöisin Herra47 mistäs muualta ;)
nämä kuvan yksilöt kasvaneet kotona ja uskoisin ettei ole risteytyneet :)
ja Jewe saa kyllä siemeniä :) tuli muuten pestyä ne pullot vielä eilen illalla, huh, kyllä on etiketit tiukassa ;)

Lainaus käyttäjältä: kalat69 - marraskuu 08, 2010, 01:00:23 ap
nuo hessin "canariot" taitavat olla orange rocotoja :) ainakin saman näköisiä ovat kuin meille hessiltä tulleet orange rocotot. itse olen oppinut canarion tuntemaan pyöreenä ja sitruunan keltaisena, mutta taitaa nuo pubejen nimet olla aika sekavaa seurakuntaa :D

Ihan kuten chinenseissäkin, nuo nimikkeet ovat tosiaan ihan täysi hullunmylly. Ainoa fakta on se, että "Rocoto" tarkoittaa c.pubescens chiliä (tavallisesti punainen) ja "Canario" sen keltaista tai oranssia versiota. Ei ole muutoin olemassa "tyypillistä" Rocotoa tai Canariota. Paitsi mielikuvituksessamme. ;)

niin jotenkinhan se on eriteltävä, kun on täysin eri näköinen ja värinen ja makuinen :)
itse luokittelen canarioiksi sellaiset enemmän soikena munanmuotoiset rocotot, keltaoranssit, pehmeämpi "maltoiset", runsas "lihaiset", mehukkaat
ja turbo pubeiksi nuo samanmoiset vaan punaiset :) hieman muodoltaan "rypylöisempi"
jaorange Rocotoksi tuon paprikan mallisen kiiltäväpintaisen lähes vahamaisen, kovakuorisen, ei niin "lihainen" (siemenetkin ovat erilaiset!).
Näistä poikkeaa tuo "Rocoto red" joka on huomattavasti suurempi, kuoreltaan enemmän canario, mutta muodoltaan enemmän paprikamaisempi, ei kuitenkaan niinkuin orange rocoto, ja "lihakin" poikkeaa täysin näistä edellämainituista!
Rocoto braun on taas enemmänkin canario kuoreltaan, ei niin kiiltäväkuorinen kuin orange  ja lihaltaan, vaan ei kasvutavaltaan!
ja....
ja täytyy myöntää että olen ollut vain "sato lumoinen" ;) enkä tutkinut niin tarkaan esim lehtiä ja runkoa, niissä aivan varmasti huomattavasti eroja,
(joskus opiskeluaikana kun kasvin piti tunnistaa pienestä "tikun" palasta kuoren pinnasta, ensin näytti et juu samoja tikkuja kaikki, vaan työ opetti erottamaan, parhaat taimiviljelijät erottavat tikusta jopa laji värinkin! Huh ! )

Niin ja onhan se hieman outoa, ettei näillä ole omia nimiä, koska selvästi ovat aivan eri c h i l i t ? c. pubenscenseja kuitenkin.
harmi kun en ole mikrobiologi, ryhtyisin oitis tutkimaan alkuperää....
ja kertokaapa itse lisää miten "Rocotot" täytyisi luokitella ?
vai poistaa koko rocoto sanan käyttö?

Lainaus käyttäjältä: hessi - marraskuu 09, 2010, 21:50:52 ip
niin jotenkinhan se on eriteltävä, kun on täysin eri näköinen ja värinen ja makuinen :)
itse luokittelen canarioiksi sellaiset enemmän soikena munanmuotoiset rocotot, keltaoranssit, pehmeämpi "maltoiset", runsas "lihaiset", mehukkaat
ja turbo pubeiksi nuo samanmoiset vaan punaiset :) hieman muodoltaan "rypylöisempi"
jaorange Rocotoksi tuon paprikan mallisen kiiltäväpintaisen lähes vahamaisen, kovakuorisen, ei niin "lihainen" (siemenetkin ovat erilaiset!).
Näistä poikkeaa tuo "Rocoto red" joka on huomattavasti suurempi, kuoreltaan enemmän canario, mutta muodoltaan enemmän paprikamaisempi, ei kuitenkaan niinkuin orange rocoto, ja "lihakin" poikkeaa täysin näistä edellämainituista!
Rocoto braun on taas enemmänkin canario kuoreltaan, ei niin kiiltäväkuorinen kuin orange  ja lihaltaan, vaan ei kasvutavaltaan!
ja....
ja täytyy myöntää että olen ollut vain "sato lumoinen" ;) enkä tutkinut niin tarkaan esim lehtiä ja runkoa, niissä aivan varmasti huomattavasti eroja,
(joskus opiskeluaikana kun kasvin piti tunnistaa pienestä "tikun" palasta kuoren pinnasta, ensin näytti et juu samoja tikkuja kaikki, vaan työ opetti erottamaan, parhaat taimiviljelijät erottavat tikusta jopa laji värinkin! Huh ! )

Niin ja onhan se hieman outoa, ettei näillä ole omia nimiä, koska selvästi ovat aivan eri c h i l i t ? c. pubenscenseja kuitenkin.
harmi kun en ole mikrobiologi, ryhtyisin oitis tutkimaan alkuperää....
ja kertokaapa itse lisää miten "Rocotot" täytyisi luokitella ?
vai poistaa koko rocoto sanan käyttö?

Pari sanaa hyvästä aiheesta omalla, vajavaisella ymmärrykselläni...

C.pubescens on selvästi vähiten tutkittu ja siksi huonoiten tunnettu jalostettu chililaji. Sen villiä kantamuotoakaan ei esim. lainkaan tunneta (tosin "isomarjainen Ulupica" saattaa olla ehdokas). Kasvia ei ole oikeastaan koskaan kasvatettu kovin merkittävissä määrin kaupallisesti, vaan se on jäänyt etupäässä Perun, mutta myös alkuperäisen kotialueensa Bolivian ja Väli-Amerikan (Meksikoon saakka) ylänkö- ja vuoristoalueiden paikalliseksi erikoisuudeksi. Kasvin erikoiset kasvuolosuhteet lienevät yksi syy tähän - se ei menesty samoissa olosuhteissa kuin muut jalostetut chilit. Sen kaupallista potentiaalia on vähentänyt myös taipumus pilaantua nopeasti.

Kasvin yleisin - ja periaatteessa kaikki muutkin muodot kattava - yleisnimi on tosiaan Rocoto. Siitä on paikallisempia muunnelmia kuten Locoto tai Locato. Mutta Rocoto kattaa kaikki c.pubescensin värit ja muodot. Se ei siksi ole minkäänlainen lajikenimitys, vaan kuvaa karkeasti tietynlaista, mustasiemenistä vuoristochiliä. Siksi nimen alta voi löytää aivan mitä tahansa c.pubescensiin liittyvää.

Canario on Rocoton alatyyppi - sekin vain karkea, väriin liittyvä nimi. Kaikki keltaiset Rocotot ovat periaatteessa Canarioita.

Muita hyvin yleisiä c.pubescensin nimiä Etelä-Amerikassa ovat mm. "Chile Manzano" (= omenachili) tai vaikka "Chile Caballo" (= hevoschili - syytä nimeen en tiedä. ;) ).

On totta, että pubescenseissa on äärettömän vähän vakiintuneita lajikenimiä. Syy siihen ilmenee edellä. Koska lajikkeita ei ole viljelty kuin paikallisesti, silloin -  vähän karrikoiden - jokaisen Perun vuoristolaakson oma versio kasvista on yksinkertaisesti "Rocoto" (jos se on punainen) tai "Canario" (jos se on keltainen). Niillä mailla ei tarvittu tarkempaa määrittelyä! ;)

Vasta me olemme - tapamme mukaan ja osin kaupallisista paineista - alkaneet segmentoida näitäkin chilejä "brändeikseen" malliin "Turbo Pube". Paikalliselle asukkaalle Ecuadorissa 2372m korkeudella kotikylässään se olisi yksinkertaisesti "Canario". :)

Siksi kannatan erityisen voimakkaasti tieteellisten koodien käyttämistä näiden chilien kasvatuksessa ja levityksessä. Esim. Turbo Pube on, vaikka keksitty nimi, myös tosiasiassa PI-585267 - tieteellisesti määritelty lajike, jonka tarkka alkuperä tunnetaan - ja jonka kotikylään Ecuadorissa joku meistä saattaa joskus vaikkapa matkustaa! :-)

Välttäkäämme "bullshit-generaattorien" käyttöä kasvatuksessa, ehdotan. Esim. Turbo Puben tapauksessa kuvaus Canario PI-585267 antaisi kaiken tarvittavan tiedon: keltainen c.pubescens mallia PI-585267. Kyseessä ei ole kuitenkaan mikään Jalapeñon kaltainen mieletön kaupallinen brändi, joka ehdottomasti tarvitsee oman nimensä. Jotka nekin, kuten tiedämme, hajoavat välittömästi sadoiksi joskus aivan järjettömiksi alanimiksi mallia "Jalapeño Pink Early Striped"... ;)

Tuo Infernon kirjoitus selkeytti jo huomattavasti omaa tietämystäni pubeista joka ollut varsin puutteellinen.

Eli keltainen C.pubescens lajin chili on aina jonkun sortin Canario ja tuo Canario nimi viittaakin väriin...mielenkiintoista :)

kiitoksia paljon Aji Infernolle :)
vaan taas epäröin....  pilaantuisi herkästi... en kyllä tuohon yhdy, omat "orange rocotot" säilyvät ja säilyvät ja säilyvät, juu en ole vahannut ;)

vaan c.pubenscenset ovat yksi niistä herkullisimmista chileistä, jos jotain kasvatan niin aivan varmasti näitä,
jos elämää ei ole ilman Nagaa,
niin heikkoa on ilman rocotoja :)

Lainaus käyttäjältä: hessi - marraskuu 09, 2010, 23:35:36 ip
kiitoksia paljon Aji Infernolle :)
vaan taas epäröin....  pilaantuisi herkästi... en kyllä tuohon yhdy, omat "orange rocotot" säilyvät ja säilyvät ja säilyvät, juu en ole vahannut ;)

vaan c.pubenscenset ovat yksi niistä herkullisimmista chileistä, jos jotain kasvatan niin aivan varmasti näitä,
jos elämää ei ole ilman Nagaa,
niin heikkoa on ilman rocotoja :)

Kyse onkin siitä, miten chiliä kuljetettiin menneinä aikoina. Rocoto ei ole mehukkuutensa takia helppo kuivattava, eikä siksi kovin käyttökelpoinen kauppatuote ennen nykyistä tekniikkaamme. Matka Perun vuoriston laaksosta edes USA:n puolelle saattoi kestää tolkuttoman kauan - ja siinä se.

Mutta olen samaa mieltä; ehdottomasti suosikkichilejäni kaikilla mittareilla! Ja niitä tosiaan on paljon monenlaisimpia kuin luulemme... "Rocoto" ja "Canario" ovat vain alkupisteitä paljon suuremmalle seikkailulle! :-)

Hessi tuli taas pistäytymään kotona,
ja luuli vietävänsä chilivapaata viikonloppua,
vaan kylmiön oven avattua, huomas Ai per...
siellä ämpärillinen puutomaatteja ja iso kasa rocotoja :(
ei auta kun taas niille jotain tehdä...
ei vaan millään enää jaksais....

Anna pois niin pääset helpommalla. :D
Varmasti joku kelpuuttaisi.

ja ette kyllä usko kuinka herkullisia ovat kotimaassa kasvaneet puutomaatit (tamarillot) hmm...

pienen taimen sain MasaT :ltä kesällä 2009, joka sitten hiumaa vauhtia kasvoi minulla ja annoin sen hyvään "kasvatus"kotiin Tammisillan puutarhalle, jossa se viihtyi erittäin hyvin :) kiitos Kalat69 ja sihteerille, välillä näytti heiltäkin jo into loppuvan tämän kasvattelussa, kasvi imi vettä varmaan satoja litroja päivässä.
kasvi oli todellakin puu, kuvia löytynee tästä minun päiväkirjastani ja vissiin Kalat69n
kasvi kasvoi ja tuotti paljon hedelmiä :) sadosta sain minkäin sitten osan, jotka ajan puutteen vuoksi ovat olleet jo jokusen viikon kylmiössäni, mutta kaikki edelleen priima kunnossa, tänään ajattelin jatkojalostaa "tomaatit" vaan maku on kyllä niin mahtava, että nämä syödään kyllä jossain hedelmäsalaatissa tai vain pelkästään ja osan säästän joulupöytään :)
(http://kuvapilvi.fi/k/c6Z.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
täytyy sanoa, että vaikka kasvi haisee aivan järkyttävän pahalle lehteä hipaistaessa, niin kypsän hedelmän maku on erikoisen maukas. Olen maistanut kaupan tamarilloja jotka eivät ole lähellekkään näiden makua.
Harmillista on, että kasvi tuottaa sadon vasta toisen vuonna ja kasvaa tuonne 5-7 m pituuteen ja latvus varmaan samanverran leveyttä, joten ihan kotioloissa tämän ei onnistu, ja meillä (tammisillanväellä) onnistui ehkä tuo kasvuolosuhteet aika lähelle oikein, koska tuotti kuitenkin kypsää hedelmää.(olen kuullut ettei suomessa olisi saatu kypsiä hedelmiä, korjatkaa tietoni jos löydätte muuta tietoa, tämä tieto on Aarno Kasvilta)
Jos joskus vielä saisin suuren huoneen jossa myös korkeutta ja pieni peruslämpö talvella, niin aivan varmasti tämä olisi yksi kasvi joka sinne pääsisi. Vaikkakin sen haisee todella pahalle :)
nyt vain miettimään mitä herkkua joulupöytään näistä sitten teen, mutta en kyllä mitään hilloa keitä se on vissi asia :)

Ja tässä olisi tämän kauden kuivatut chilit, eipä niitä paljon onneksi tullut kun suurin osa meni savumössöihin ja hilloihin ja pakkaseen, harmi kun en viitsinyt punnita ennen ja jälkeen kuivauksen.

(http://kuvapilvi.fi/k/7al.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
alarivissä vasemmalta  savu Buht Jolokia, Savu Naga, chilaca, 441551 ja savu champion
näiden päällä vasemmalta savu Lemon drop, Guajillo, chilaca,savu 441551 ja savu champion
takana näkyvät isot purkit ovat viimekauden savu Nagaa :)
Chilaca siivut ovat siksi kahdessa eri purkissa, koska toiset kuivasin tietty  jonkun tulisen jälkeen ja niissä aivan omat aromit  ::)
ja Inventaarioni jatkuu ja näyttäisi siltä, että voisin myydä osan,
viime kauden tuotoksia,
ainakin tavallista
-Nagajauhoa (en tiedä tarkkaa määrää kun on lasipurkissa)
-Harold st Bartsia (kokonaisina)
-savu Limon
- savu Fatalii
ja katsotaan mitä kaapista vielä löytyy, jos joku on kiinnostunut?
En nyt kaikista luovu, koska ensi kausi pitäis olla sapattivuosi :)
ja täytyy varmistaa et jää itselle omiin keitoksiin :)

ja onhan sitä Jouluksi tehtävä uusi satsi Naga sinappia :)
muutama pikkupurkki lähtee ystäville.
(http://kuvapilvi.fi/k/7Tb.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
nyt laitoin vähemmän savunagaa kun ystävät valitelleet liian tujusta sinapista  ::) ::)
mutta lisäsin sitten savu championia antamaan makua ja tilkalla konjakkia tietty terästin ;)
uunii on jonossa lohi-simpukka-rocoto-juustopiirakka, kunha limput saa ensin ulos.

Kyllä, kun tuommoista sipaisee kinkun, taikka kalkkunan päälle, niin vot!  :P
Harmi, kun itse on nyt sellainen vetämätön nahjus, joka ei saa itsestään mitään irti juuri nyt!  :-\ Voi, kun olisi jo kesä!  :) Onhan mulla tosin nagajauhettakin, mitä sotkee hätäpäikseen kaupan valmiiseen sinappiin mausteeksi, vaan eipä se itsetehdylle vedä millään vertoja!

Huomenna pitäis saapua savunaga-jauheet, niin pääsee itsekin sinappia tehtailemaan.

Mitäs sinappijauhetta oot Hessi käyttänyt? Tein viimeksi Colman's:sta, mutta oli vähän liian stydiä mun makuun... (ja kallista)

Hyvännäköistä ja varmaan makuistakin...löytyykö tuon nagasinapin ohje jostain ??

Rupee kiinnostus heräämään. :P

Sinappijauhoja ei suomesta juuri erilaisia saa, valitettavasti :(
itse ostan aina tuon 1kg pussin ja viimmeksi oli merkiltään BÄHNECKE Golden Mustard,
ihan hyvän makuista saa kun itse maustaa  :D :D
hunaja ja tilkka konjakkia antavat mukavan maun.
ja Hessin ohjeet on aina tuollaisi noin, eikä niitä yleensä mistään löydy, netissä on monen moisia
tässä laitan sen n ohjeen :)

(pieni satsi) itse teen kolminkertasena

-2dl sinappiajuhetta
-n 1 dl sokeria ja toinen juoksevaa hunajaa
-2dl mieluiten vispikermaa, mut laihemmatkin käy
-oman maun mukaan chilijauheita
tuo savunaga ja savu championin yhdistelmä on aika hyvä, samoin savurocoto on mainiö
satsiin laitan n ½- 1tl savunagaa ja saman verran championia, mut kannattaa itse kokeilla, laitta vähemmän ja lisäilee keittämisen aikana
-ja minä lisään yhden kanamunan (vaikka tekisin kolmin kertaisen satsin)

eli nämä kaikki kattilaan ja kokoajan sekoittaen antaa hetken kieuhua varovasti (palaa helposti pohjaan)
toki vesihauteessa saa paremman vaan minä en jaksa odotella...

sinappiin sopii hyvin myös valkosipulijauhe ja kuivattu tilli !

lopussa lorautan korjakkia tilkan
ja sitten otetaan keitos liedeltä ja itse lisään tässä vaikeessa
- etikkaa n 1- 1½ rkl
sitten vaan ehdottomasti kuumiin lasipurkkeihin ja keitetyt kuumat kannet kiinni hetimiten
ja sitten odottelmaan...
kolme viikkoa on aikas hyvä aika, mut kyllä sitä voi aijemminkin syödä  :D

ja ToniPetteri jos minä ehdin keitellä sinappia niin kyllä sinäkin :) ja kannattaa, tuon keittäminen ei kestä kauaa, vaan tämän jälkeen ei kaupan litkuja enää keittiöösi hyväksy, varsinkin kun sitä voi aina muutella ja kokeilla eri makuja.
sen verran vielä, että kerran kokeilin ohentaa öljyllä, mutta se ei kannata, mielummin pienellä tilkalla esim appelsiini mehua saa hiukan ohuempaa.

kyllä tota sinappia kannattaa tehä, ja joka satsista tulee pikkasen erilainen, mutta tajuttoman hyvää, kaupan sinappi ei maistu enää yhtään miltään!

ja sitten vedet kielille  :D
maistuis varmaan sullekki  :D
(http://kuvapilvi.fi/k/7Wl.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
en ehtinyt kameraa hakea kun jo osa oli mennyt....
tässä siis meidän iltapala rocoto-lohi-simpukka juusto piirakka ja
älkää kysykö ohjetta, kun sitä ei varsinaisesti ole, nämä syntyy aina hetken mielialasta ja siitä mitä jääkapista löytyy...
mutta aina rocotoa ! ja juustoa ja vähintää kahta eri laatua, tässä eilisestä uunilohesta loppu kastikkeineen päivineen...

nams :) olikos yhtä hyvää kuin viimeks :)

parempaa ;)

Laitoin yv:n

Jouluna on mukava sekä antaa, että saada lahjoja :)
tässä yksi persoonallinen lahja jonka sain chiliystävältä :)
(http://kuvapilvi.fi/k/Ryu.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
(http://kuvapilvi.fi/k/Ry2.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
hmm...ja pakkohan oli maistaa... herkullisia....

Suklaista en tiedä mutta...onpas tyylikäs rasia. ;)



Niin ja sitten ei syödä kaikkia heti...aatoksi pitää myös jättää... :D

Upea ja työläs lahja! :)

Ja herkullinen myös  :P

ja kun vielä rakkaudella chiliin tehty :)
ja kyllä säästetään aattoon.
Kiitos tekijälle :)

ja kiitokset vielä meiltä molemmilta siitä saaristolaisjoululimpusta, oli nimittäin todella hyvää kun tänään maistettiin, eipä ole tällaista ennen saatu. Vaimo jo hinkuu reseptiä kun limppuun niin ihastui....  :D

Hyvää joulua teille sinne saariston perälle!!
Kerro neljäseiskalle terkkuja, että saa soitella ja se biljardimatsi on vieläkin pelaamatta ;)

On mulla tuolla omakin päiväkirja... ;)
ja itsepä et ole tullut pelaamaan ;)

Sun oma päiväkirja?? Mikäs se on, kun ei näy koskaan nostoissa, kun kirjoittelet aivan liian harvoin! ;)

Pitää korjata tuo bilistilanne, kun saadaan uusi vuosi käyntiin...

eipä viimevuonna paljoa tapahtunutkaan ;) joten se on hautautunut tuonne sivujen syövereihin

joo laiska on ollut herra 47 ! ennen foorumin aktiivisin käyttäjä !  8)
ja Miksa, ei ole sinuakaan näkynyt, vaikka kuulema saman kaupungin alueella oleskelet !  ::)
Ehkä kun jäät sulaa ;) niin tulet käymään :)

Mä muutin syyskuussa takaisin Vaasaan  :-\
Mutta, kyl pitää tulla käymään sielläkin, kunhan vaan saadaan aikataulut sopimaan...

jaa, muutit  :-\

ja kausi 2010 taitaa olla lopuillaan...
minähän en ole chilejäni talvettanut,vaan nyt on poikkeus,
flexu ja rocoto orange (en raaskinut heittää pois kun oli niin kaunis runko, joka ei näy tässä suunnasta otetusta kuvasta)
ovat saaneet jäädä.
(http://kuvapilvi.fi/k/RiD.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/)
(kuvassa myös taka alalla sitruunapuuni alkua, josta täytysi nyt tammikuussa katkaista runko)
kuva ei ole hääppöinen eikä kasvitkaan, auringon valoa eivät saa muutamaan kuukauteen, kun
"lamppu" on korkean kallion takana.
Ja lisä valona on vain Osramin kukkalamppu, pärjäävät kyllä, periaatteeni, kun on, että pärjäävät ja jos eivät pärjää niin sit eivät :), ei tuolla tiheässä sademetsässäkään kovin valoisaa ole, sen varmisti minulle tyttäreni joka juuri palasi kaukomatkaltaan, tiheässä sademetsässä ei pärjännyt ilman taskulamppua!
Miten Hessi sitten pärjää ensi kauden jää suureksi arvoitukseksi?
Kausi 2011 tulee olemaan sapattivuosi,
max 5 chiliä saan laittaa kasvamaan mielummin ei niitäkään!
Onneksi sekä pakkanen, että kylmiö ovat täynnä chiliä eri muodoissa ja kuiva varastoni riittää minulle vaikka loppuelämäkseni jollei nagasta tule pulaa  ::)
Minä keksityn kerämään voimia ja nautin elämästä jossa olisi muutakin kuin Chilit!

ja mehän luvattiin sulle, että jos kauhee chilin kaipuu iskee saat tulla meille ihan koska vaan!!!!! meillä riittää chilejä ensi kaudellakin, ja luulempa että chilihuoneessa voi asua vaikka meidän tietämättäkin.... sammakoiden seurana... oli se sen verran tiheä viidakko tänäkin kesänä.

ja kiitokset tapanipäivä kahveista! hengissä selvittiin kotiin ja taaskaan ei tarvinu losseja odottaa yhtään!

heh heh, te varmaan lahjotte lauttakuskit  ::)
ja Chililandiaan tullaan monta monta kertaa aivan varmasti,
täytyyhän mun sormet saada multaan  :D

Tuo on aika kova päätös pitää jonkinlainen välivuosi kun on kuitenkin koukussa tähän hommaan.

Minulla kun taas taimimäärä rupeaa jo repeämään ja vielä kuukausi sitten piti pitää välivuosi ainakin päiväkirjan suhteen vaikkakaan en sitäkään olisi silloin halunnut, mutta toistaiseksi taas ainakin jatketaan vanhaan malliin. :)

jewe, tuohon päiväkirjaan voi päivitellä vähän harvempaan sitte kiireiseen aikaan niin ei se tunnu missään ja edistyksenkin huomaa paremmin ;D ... eikä hessillä ikävä chilejä kerkii tulemaan, jos me lähetään ens kesänä reissuun, niin sen tarvii pitää meijän chilit hengissä ja säilöö sillä aikaa ;D ainiin, ja koiratkin jää sille! pian se toivoo, että sillä olis vaan ne omat chilit ;D

Joo juuri Chililandian takiahan mun täytyy välivuosi pitää ;)
enhän minä molempia plantaaseja ehdi hoitamaan :o)
tiedä mihin muihin "tarhoille" tulee vielä käsky !  ::)

Lainaus käyttäjältä: hessi - joulukuu 27, 2010, 22:35:18 ip
tiedä mihin muihin "tarhoille" tulee vielä käsky !  ::)

Kyllä sitä ehtii omiakin taimia kasvatella. nimim. tarhansetä (lähihoitajaopiskelija)

jaa.... joku ehtii ja jaksaa.... joku ei....


Toivotan kaikille chileihin hurahtaneille ja heidän elämän kumppaneilleen
Vauhdikasta kasvattelu vuotta 2011
olkoon se chilirikas ja antoisa vuosi

ja rakkaat ystäväni
yrittäkää pitää minut erossa chilikasvattelusta omalla plantaasillani :)

haikeana käväisin jäisessä kasvarissani tänään... tyhjää oli ja toivottavasti tyhjäksi jää...

toi kyllä kuulostaa ihan hirveen surkeelta... sun tekis niin kovasti mieli kasvattaa, mutta ei me kyl koko kesää jakseta taas kuunnella sitäkään ettei sulla oo aikaa muulle ku chileille. Elikkä, jos ens kesänä yrität jotain laittaa sinne kasvamaan, niin me tullaan pelastaa sut niiltä ja pöllitään kaikki meijän farmille ;D. tuut sitte täällä aina käymään kun ilmenee vierotus oireita. ja luvataan jo nyt että niin paljon saat säilöä kun ikinä jaksat ;D!!!

Ihanaa, tulista ja upeeta ens vuotta meijän Hassu-Hessille! Kyllä tääkin vuos ois ollu niin tylsä ilman sua!
Uuden vuoden halit meiltä ja hauvoilta kanssa!

Hyvää uutta vuotta 2011 myös Hessille ja kiitokset kuluneesta vuodesta ja vinkeistä. Vaikkei chilejä ei kasva paljon ja sapatti vuosi on tulossa, niin kaikesta huolimatta tulista ja chilirikasta vuotta toivotan!

T: Sushrajan chilisti!

kiitos kamut :)
onhan mulla toi flexu ja Rocoto orange jos hengissä pysyvät kevääseen tai
ellei Tammisilta tule ja vie niitäkin :o)
ja ihan tyhjin käsin en meinaa olla !
Ehkäpä yrttimaa saa enemmän huomiota ja sit mun uus tuttavuus tai ei se uusi ole, mut
en ole ku yhtenä kesänä kasvatellut eli sitruunaruohot :) jos siemenet itää, niin niitä tulee...
ja chilejä en tietty unohda, mössö kokeiluihin niitä on valtavasti pakastimessa odottamassa
mun käsittelyä, löytyy myös valmiiksi savustettuja  ::)
ja onhan mulla monta chilipää ystävää jotka varmaan innolla odottaa Hessiä saksien kera !  ;D

Iiiik... se on sit pelottava näky tuo Hessi, Chilipuskat ja sakset yhdistelmä ;)

ja meillä on metallinpaljastin jo portilla, tänne ei pääse saksien kera, ja meillähän ei luonnollisestikaan ole yksiäkään saksia!

ja Hessin sakset kävit tänään....
tai ne ei ollu sakset vaan oksa sakset!
ja tuo ainokainen rocoto joutui luovuttamaan lähes kaiken vihreän mitä on nyt syksystä kasvatellut,
näin yritän saada sen hetkeksi lepoon ja sit kohta alkaa aurinko paistaan ja kasvi rehottaan
toivotaan ainakin !
kamera on jo pakattuna matkalaukkuun joten nyt ei kuvaa tule,
Hessi lähteen erään Herran seurassa maistelemaan ryppyperunoita ja mojo kastiketta :)
ehkä hunajarommiakin ;)

Nyt jo pakattu vaikka ootte vasta viikonloppuna lähössä.... meillä alettais vasta parin päivän päästä miettimään mitä otetaan mukaan ja sitte oliskin kova pyykkääminen ;D ;D Oikein hauskaa matkaa teille molemmílle, ja olkaa kiltisti, älkää tehkö mitään mitä mekään ei tehtäis ;D ;D

höh ! varsinhyvin tiedätte et lähdin kotoa jo keskiviikkona :)

ja kiitoksia Äijäpizzasta :)
oli nagaa tarpeeksi sekä jallua ja rocotoa ainakin mun kulmassa ;)
vaikka naama oli punainen ei hikipisaran pisaraa tullut :)
ja tuo roffi puoli on tällä foorumilla niin yliammuttua!
Mulla tuo chilin syönti aiheuttaa vaan kovempaa vatsaa !

Ja hyvän matkan toivotukset täältäkin...minne sitten oottekin menossa. :D


Täälläkin on viimepäivinä tuo vaimo tutkinut siihen malliin noita reissuja netistä ettei ole ihan mahdoton ajatus että mekin lähettäis jonnekin keväämmällä jos vaan koulultani kerkeen, niin ja sit on viel yks toinen juttu ;)

ryppyperunoita ja mojoa..hmm..kuullostas ihan Kanarian saarilta.. maistuis tännekin, sekä perunat, että loma :'(

Gran Canarialle ollaan just lähdössä :)


ja heh hee... taidan arvata mikä tuo Jewen toinen juttu on  ::)

lämpöä on riittävästi tiedossa, saapi nähdä vaan miten selviän lennosta tämän flunssani kanssa :(